蒸豇豆丸的做法
季節(jié)養(yǎng)生蒸菜。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“蒸豇豆丸的做法”，相信能對大家有所幫助。
吃對于一個(gè)人來說，是非常重要的，因?yàn)樗苯記Q定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心，就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點(diǎn)毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好蒸豇豆丸。
2.1放入微波容器，蓋保鮮膜，上面用牙簽開若干小眼，微波，五，四，三。。。分鐘，每次拿出翻勻再入，直至豆子發(fā)面一捏即碎。
3.2用水泡20個(gè)小時(shí)左右，中間換幾次水，泡發(fā)。
4.1蔥姜切成碎末。
5.2蒸好的豆子搗碎。
6.把蔥姜末、油、鹽放入豆子餡中拌勻。
7.用手捏成網(wǎng)球大小上鍋蒸十分鐘。
8.關(guān)好燜兩分鐘出鍋。
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了蒸豇豆丸做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
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豇豆和我們平時(shí)吃的豆角是非常相似的，這種豆角又被稱作為老婆婆的褲腰帶，因?yàn)樗貏e的長，有一些人叫他胃長豆角，他和豆角是一樣，不能夠生吃的，生吃的時(shí)候會使人中毒，最受歡迎的一種吃法，就是拌涼菜，但是在做成涼菜之前一定要把它焯熟，那么蒸豇豆要多久能熟呢?
豇豆煮多久才會熟
如果您做的是涼拌菜，這個(gè)得需要根據(jù)需要的脆軟程度來決定，當(dāng)然有一個(gè)前提就是要煮熟。這里建議水開后煮5到10分鐘，根據(jù)豇豆粗細(xì)不同，可以試吃一下，煮的時(shí)候可以加入鹽和油能讓豇豆保持翠綠。時(shí)間一到，豇豆就可以做涼拌菜了。
如果您做的是炒豇豆，小編也建議用燒開的水把豇豆煮到感覺有點(diǎn)軟的樣子就馬上撈起來，不能煮太久哦，接下里是很關(guān)鍵的一步，就是馬上用涼水沖一下，以免豇豆顏色變成黃色不好看不新鮮的感覺。煮過的豇豆炒起來也容易熟。
下面小編就給大家介紹豇豆的5種做法。
一、涼拌豇豆
材料：豇豆、芝麻醬、姜絲、鹽、雞精
做法：
1.豇豆洗凈去筋，切成段，在開水里焯五分鐘，焯過之后放入涼水中冰一下，然后撈出控水;
2.芝麻醬用溫水調(diào)開，加入鹽、雞精調(diào)勻，一小塊姜切成絲，把調(diào)好的芝麻醬和姜絲澆在豇豆上，吃時(shí)拌開。
二、熗拌豇豆藕片
材料：豇豆、藕片、姜汁、紅辣椒、鹽、糖、生抽、油
做法：
1.豇豆和藕放入滾水中煮熟，然后放盤。
2.油燒至八成熟，然后澆在干辣椒上，放入榨好的姜汁，生抽，芝麻油，白糖和鹽攪勻。
3.將調(diào)好的料汁澆在豇豆和藕上面。
三、茄子燒豆角
材料：豇豆、茄子、豬肉、紅油豆瓣醬、白糖，蒜頭、辣椒
做法：
1.豇豆摘下洗凈，去除頭尾，切成長段，茄子洗凈后也切成與豇豆一樣的長段。
2.茄子放入鍋內(nèi)，加入淡鹽水浸泡備用。
3.鍋內(nèi)熱適量食用油，倒入茄條煸炒。
4.將茄條煸炒至軟變透明狀態(tài)盛出。
5.鍋內(nèi)留些油，倒入豇豆煸炒。
6.將豇豆煸炒后也同樣盛出備用。
7.鍋中熱少許油，倒入蒜粒，辣椒粒，蔥頭一起爆香。
8.豬肉剁碎，拌入少許鹽，加入到配料中翻炒至熟，加入一大勺紅油豆瓣醬。
9.待豆瓣醬翻炒出紅油后，倒入事先煸炒過的茄條豇豆。
10.炒勻后調(diào)入水淀粉，待湯汁濃稠時(shí)即可盛出食用。
四、豇豆炒臘肉
材料：熟臘肉200g、豇豆300g、小米椒20g、油適量、鹽適量、姜2g、醬油2g、雞精1g
做法：
1.豇豆用水泡泡洗凈，切段，用開水加鹽焯5分鐘撈起用涼水沖洗瀝干水分。
2.小米椒洗凈切段，臘肉切片。
3.熱鍋涼油加姜末，加豇豆鹽翻炒一會。
4.加臘肉片，加小米椒翻炒，加少許水一起翻炒燜一會入味。
5.加醬油，雞精，翻炒均勻即可。
五、酸豇豆
材料：豇豆1000克、食鹽1大勺、冰糖40克、姜5片、八角4粒、花椒30粒、桂皮2片、干辣椒4個(gè)、香葉4片、白酒60毫升、野山椒80克
做法：
1.足夠大的鍋或者容器中，加入大概可以沒過豇豆的水量，加入輔料：花椒，香葉，桂皮，八角，干紅尖椒，以及一大勺鹽，大火燒至水滾開沸騰2分鐘后，關(guān)火晾涼。(關(guān)于鹽分的用量，可以自己嘗一下咸度，要比平時(shí)炒菜偏咸的口感)。
2.燒滾開后的鹵水，要完全涼透才可以使用。
3.長豇豆擇去2頭梗，洗凈后，放在通風(fēng)的地方吹干表面的水分，或者在太陽下曬干水分。
4.完全瀝干水分的長豇豆，分成幾等分，像打結(jié)的方式盤起來。
5.(裝酸豇豆的密封容器，提前洗凈，用開水燙過后，瀝干里面的水分)然后將盤好的豇豆一個(gè)個(gè)的放進(jìn)去，之后將80ml的泡椒和泡椒水全部加入到容器中、
6.加入4-5片姜片、加入冰糖40g。
7.之后將完全冷卻后的鹵水連同輔料一起倒進(jìn)豇豆里。
8.在最后加入60ml左右的白酒。
9.密封好，放在陰涼的地方發(fā)酵半個(gè)月左右，即可食用。
大家在生活中經(jīng)常能吃到很多蔬菜，比如青菜、蘿卜、茄子、西紅柿、香菜、毛豆、豇豆等等。每個(gè)人的口味不一樣，所以導(dǎo)致了每個(gè)人的喜好也不一樣。豇豆就有好多人喜歡吃。人們喜歡吃豇豆不僅是因?yàn)樗拿牢?，而且還是因?yàn)轸购胸S富的維生素，這些維生素能補(bǔ)充人體的每日所需。
豇豆的食用價(jià)值不僅是在于它本身，還在于豇豆的形式可以使多樣性的，換句話說也就是指豇豆的做法有很多種。那么，究竟豇豆的做法都有哪些呢?下面就拿其中的兩種比較常見的做法來詳細(xì)解說一下。
首先的準(zhǔn)備工作是：
1、豇豆角洗凈、切段(一指長)備用
2、大蒜切末，麻醬用涼白開稀釋，將各種調(diào)味料一次加入，注意白糖和陳醋要多放些!
3、燒水，開鍋后下豇豆角，待變成深綠色后撈出，冷卻后淋上調(diào)好的麻醬料即可食用
一、涼拌豇豆角
做法：
1、豇豆洗凈切成段
2、在開水中焯熟后待涼備用
3、將蒜拍碎備用
4、在豇豆中撒入適當(dāng)?shù)柠}、白糖、生抽醬油、少許醋、加入蒜后攪拌均勻即可。
二、炒豇豆做法如下：
1、把豇豆洗干凈后，摘成段狀備用。
2、拍扁兩個(gè)大蒜，下油鍋，炒出香味后，下豇豆。煸炒片刻后，加少許清水(或高湯)，最后加味精、鹽即可出鍋。
蒜泥豇豆:
①把豇豆洗凈切段，用開水焯熟過涼。
②大蒜去皮搗成泥狀，芝麻醬用水澥開，加入醬油、鹽、味精、香油與蒜泥，調(diào)兌均勻，澆在豇豆上即可。
當(dāng)然目前生活中關(guān)于豇豆的做法還有很多很多，多的人們都吃不過來。其實(shí)豇豆除了好吃之外，還有一定的養(yǎng)生價(jià)值。因?yàn)轸贡旧砭陀叙B(yǎng)胃益氣補(bǔ)腎的功效，除此之外，豇豆還有解毒之功效。生活中必要的時(shí)候還可以用豇豆來治療尿路疾病，同時(shí)它還具有潤腸通便的作用。
其實(shí)豇豆在很多地方都稱為豆角，長豆，豇豆是在夏天常見的蔬菜，它的口感很好，豇豆炒雞蛋，炒肉都是最常見的做法，到了夏天如果您沒有胃口，不妨涼拌豇豆來吃。
一、西紅柿炒豇豆
材料
豇豆250克西紅柿1個(gè)雞蛋3個(gè)大蒜4瓣調(diào)料：料酒1/2茶匙（3ml）醬油1/2茶匙（3ml）鹽1/2茶匙（3克）
做法
1)豇豆洗凈后切成3厘米長的段。西紅柿洗凈切成塊。大蒜拍散。
2)雞蛋打散，調(diào)入料酒和一點(diǎn)點(diǎn)清水，攪拌均勻。
3)鍋燒熱倒入油，待油8成熱時(shí)，倒入雞蛋，用鏟子快速畫圈攪拌著炒，炒好后從鍋中盛出備用。
4)鍋中再倒入少許油，油7成熱時(shí)，將豇豆倒入翻炒2分鐘，再放入西紅柿炒1分鐘，淋入少許清水，放入拍撒的大蒜，蓋上蓋子，用中火燜4分鐘左右。
5)打開蓋子后，淋入醬油，調(diào)入鹽，把炒好的雞蛋倒入，改大火翻炒1分鐘，待湯汁略干即可關(guān)火。
二、姜汁豇豆
菜譜簡介 咸鮮適口，姜汁味濃。
材料
主料：豇豆300克，
調(diào)料：姜15克，醋15克，鹽2克，味精5克，醬油8克，香油10克
做法
1.豇豆洗凈、去兩端、切成6厘米長的段，放入沸水湯鍋燙至剛熟時(shí)撈起，晾冷。
2.老姜去皮、剁成姜末，和醋調(diào)成姜汁，加鹽、味精、麻油、醬油、豇豆，拌勻后裝盤即成。
三、肉碎豉椒炒豇豆
菜譜簡介 香辣開胃。
材料
主料：豇豆肉餡，黑豆豉，鮮紅辣椒醬油，料酒，雞精，鹽，糖，蔥，姜，香油，水淀粉
做法
1、蔥、姜切末，豇豆、辣椒切碎。肉餡用料酒調(diào)?。?/p>
2、炒鍋上火，蔥姜末黑豆豉下鍋爆香，加入肉餡煸熟，加入豇豆碎和辣椒碎，雞精、料酒、鹽、醬油、糖，最后用水淀粉勾芡，淋上少許香油即可。
泡菜，我們平常都會吃到。在古代的時(shí)候，制作泡菜的目的就是為了能夠存放更長的時(shí)間，到現(xiàn)在，泡菜已經(jīng)發(fā)展成為一種可口的開胃菜。我們吃的泡菜種類很多，一般情況下，只要是含有豐富的纖維的水果捉著蔬菜都可以制作成泡菜，比如蓮白菜、豇豆、大白菜等等，都可以制作成泡菜。
泡菜主要含有鈣質(zhì)以及維生素，經(jīng)常吃泡菜，不僅能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充營養(yǎng)，還能預(yù)防一些常見的疾病，比如動(dòng)脈硬化。世界上的泡菜種類很多，最著名的大概就是韓國泡菜，我國的泡菜也是非常不錯(cuò)的，下面看看泡豇豆的做法。
食材
主料
豇豆2500g、娃娃菜200g、青椒250g、紅椒150g
輔料
粗鹽120g
步驟
1.豇豆買回來后，把一些較粗的豇豆挑出來。
2.就象這兩根，上面較粗的不要，取下面那根較細(xì)的。
3.然后用個(gè)大竹盤裝著放在有陽光照射的地方，曬一下。
4.把娃娃菜和青紅椒也曬一下，去去水份。
5.燒一壺開水，把泡菜瓶子用開水燙洗一遍。
6.然后把粗鹽放入，要想泡菜咸一點(diǎn)就多放點(diǎn)鹽，要想泡菜酸一點(diǎn)，就少放點(diǎn)鹽。
7.跟著倒入開水，把粗鹽溶化。
8.然后就把瓶子里的水一直放到室溫的情況下才使用。
9.把曬軟了的豇豆扎成一個(gè)個(gè)的小把。
10.然后整齊地?cái)[放進(jìn)泡菜瓶子里。
最后用兩根竹筷子在瓶口架個(gè)十字，防止里面的蔬菜上浮，然后就把鹽水倒入瓶內(nèi)，直至完全沒過所有的蔬菜。
泡好的豇豆吃起來有種特殊的味道，可以用來當(dāng)做下飯菜或者開胃菜。現(xiàn)代人在空閑之余也會自己動(dòng)手制作泡菜，泡菜的風(fēng)味也因?yàn)楦鞯鼐唧w做法不同出現(xiàn)一定的差異。我們在制作泡菜的時(shí)候，切記不能在筷子上面沾油，不然泡菜特別容易壞。
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好蒜蓉豇豆
2.2鍋中倒水燒開，下豇豆煮熟，撈出泡在冷水里，泡10分鐘
3.12蒜切末
4.21玉米淀粉用水化開，不用放很多，一小撮就好了
5.鍋中倒油燒熱，倒入蒜末
6.翻炒至略有焦黃，有蒜香味
7.倒入芡粉水
8.燒開后倒入醬油和鹽
9.翻炒均勻，湯汁粘稠就可以將蒜蓉汁澆在豇豆上面了
10.吃起來香滑爽口哦
蒜蓉豇豆已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動(dòng)了，因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜淼摹?/p>
每逢節(jié)假日的時(shí)候，想想都激動(dòng)。而在放假期間，最舒服的事情莫過于三五小友一聚，吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會的地點(diǎn)，能放在家里，就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關(guān)豇豆餡餅的做法吧。
2.12和成光滑的面團(tuán)。醒發(fā)20分鐘。
3.21準(zhǔn)備好五花肉和豇豆，生姜。
4.1在切成丁的五花肉里面放入豆瓣醬兩勺、料酒四勺，香油一勺。
5.2將五花肉去皮切丁，放入大碗中。
6.再放入切成末的生姜。攪拌均勻，備用。
7.鍋內(nèi)燒開水，水開以后，放入豇豆，蓋上蓋子蒸2-3分鐘即可。
8.將蒸好的豇豆切丁，和肉攪拌均勻。
9.面團(tuán)分好劑子后，取一個(gè)小劑子，搟成圓形。成大餃子皮狀。
10.將調(diào)好的肉餡放在餃子皮的一半位置處。
11.將餃子皮對折，用叉子壓出花紋。
12.平底鍋內(nèi)放入少許的油，兩面煎黃即可。
豇豆餡餅的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對于它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
茄子和豇豆這兩種蔬菜對于大部分人來說都應(yīng)該是異常熟悉的，這主要是因?yàn)椋蠖鄶?shù)人在平時(shí)是經(jīng)常有機(jī)會吃到茄子或者豇豆的。其實(shí)茄子和豇豆可以一起做菜的，也就是人們口中說道的茄子豇豆，但是關(guān)于茄子豇豆的做法，知道的人是少之又少的，因?yàn)橐话愕募彝ネㄜ嚹莻€(gè)情況之下是不會這么來做的。
茄子豇豆這道菜，吃過的人就會知道，它的味道還是挺好的，豇豆又沒有爛掉，而且茄子通常也是油光滿面的，因?yàn)榍炎邮潜容^耗油的，所以一般做出來的茄子基本都是這個(gè)樣子的。所以，下面就來詳細(xì)地介紹一下關(guān)于茄子豇豆的做法問題。
主料：茄子(紫皮，長)200克、豇豆200克
調(diào)料：蒜2瓣、干辣椒5個(gè)、生抽10毫升、蠔油20毫升、植物油適量、水少許
茄子豆角的做法
1.茄子洗凈切成長條狀，用清水浸泡片刻后撈出備用;豆角洗凈摘掉老筋切成長段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎
2.鍋中倒入適量油，油溫7成熱后下茄子炸軟后撈出控油
3.豆角下油鍋炸至表皮起皺后撈出控油
4.炒鍋留少許底油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒
5.加入生抽、蠔油和少許清水翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮一會，待湯汁收濃即可
茄子營養(yǎng)價(jià)值高，不僅能幫助維持人體酸堿平衡，多吃還有抗癌的保健功效。要想把茄子的食療養(yǎng)生功效發(fā)揮到極致，還需要巧妙搭配。馬上教您怎么“征服”茄子。多數(shù)茄子都是紫皮的，當(dāng)然，也有青皮的茄子，相比之下，紫皮茄子似乎更加營養(yǎng)，紫皮茄子的皮中含有豐富的維生素E和維生素p，可以保護(hù)心血管健康，還能抗衰老。
豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，能使人頭腦寧靜.調(diào)理消化系統(tǒng),消除胸膈脹滿?？煞乐渭毙阅c胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補(bǔ)腎止泄、益氣生津的功效。
豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營養(yǎng)素。
豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動(dòng)的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進(jìn)食欲。
豇豆中所含維生素C能促進(jìn)抗體的合成，提高機(jī)體抗病毒的作用。
豇豆的磷脂有促進(jìn)胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。
茄子豇豆的做法很簡單，從上面的介紹中我們就可以看得到。而茄子豇豆對于人體又是有很多的好處的，比如：茄子可以抗癌、抗衰老，豇豆可以調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)、治療急性腸胃炎、解渴、補(bǔ)腎、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲等等。所以，大家以后可以適當(dāng)?shù)囟喑渣c(diǎn)茄子豇豆的。
炒豇豆是一種以豇豆和南瓜為主要食材的一種家常菜，它的味道十分濃郁，而且鮮美可口，口感也特別的鮮脆，所以受到了很多人的喜愛，通常會加入一些生抽來提鮮。豇豆怎么做才好吃，跟著一起來學(xué)習(xí)。
炒豇豆的營養(yǎng)價(jià)值
豇豆，能夠補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)，碳水化合物，維生素，微量元素等，能夠，補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)元素，維生素a維生素c的，豇豆中所含有的b族維生素，能夠有效的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，還能夠保持腸胃的正常功能，能夠有效的幫人體，對營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行消化和吸收利用，還能夠有著一定的增強(qiáng)食欲的功效，特別適合在夏天食用，而且豇豆中所含的維生素c有著一定的美白的功效，還能夠提高人體的免疫力，幫助人體中抗體的合成，豇豆中所含有的磷脂，能夠促進(jìn)胰島素的分泌，加快糖的代謝，特別適合糖尿病人在日常生活中經(jīng)常食用。
炒豇豆的功效與作用
1、促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲。
豇豆中含有的大量的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而可以幫助人體排泄，加快大便的排出，還能夠有效的預(yù)防便秘，對于便秘的人來說，特別適合使用豇豆。豇豆中所含有的維生素c能夠有效的增強(qiáng)食欲，特別適合身體虛弱的人食用。
2、滋陰補(bǔ)腎。
豇豆中所含有的某種物質(zhì)，能夠有效的補(bǔ)腎，滋陰，還能夠有效的治療，因?yàn)槟I虛所引發(fā)的遺精的癥狀，特別適合男性朋友食用，尤其是腎虛的。
3、提高人體的免疫力。
豇豆中所含有的維生素c能夠有效的提高人體的免疫力，提高人體的抗病能力，還能夠有效的去除體內(nèi)的病毒，防止感染。
4、降低血糖。
豇豆中所含有的卵磷脂，能夠有效的促進(jìn)胰島素的分泌，從而可以降低血液中的血糖，特別適合糖尿病患者在日常生活中食用，能夠有效的降低血糖。
5、改善營養(yǎng)不良。
豇豆中含有的大量的蛋白質(zhì)，碳水化合物，維生素，微量元素的，如果有效的補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)，從而可以有效的改善營養(yǎng)不良所引發(fā)的身虛的癥狀。
炒豇豆的做法
將新鮮的豇豆洗干凈之后切成小段，放在一邊備用，將南瓜洗干凈之后去掉表皮，去掉里邊的籽，切成小塊兒，放在一邊備用，將辣椒清洗干凈之后切成小丁，將蔥姜蒜切成細(xì)末，放在一邊備用，將洗干凈的鍋，放入適量的食用油，加熱之后，放入蔥姜蒜，翻炒幾下之后，倒入豬肉料酒，醬油等，然后放入南瓜糊辣椒，豇豆等，再放入一些淀粉，翻炒均勻之后就可以出鍋了。
炒豇豆怎么吃
1、姜汁豇豆。
將新鮮的豇豆洗干凈之后，切成小段，放在一邊備用，大約四厘米左右就可以了，在鍋中放入適量的清水，煮沸之后，放入適量的鹽和食用油，將豇豆放入抄手之后，放在一邊備用，將將清洗干凈之后，用攪拌機(jī)打成泥狀物放在一邊備用，取一個(gè)干凈的盆，將豇豆放入，接著放入姜米和其他的調(diào)味料，攪拌均勻之后就可以了。
2、涼拌豇豆。
將洗干凈的豇豆切成四厘米左右的小段，放在一邊備用，將蔥姜蒜切成細(xì)末放在一邊備用，在洗干凈的鍋中放入適量的清水，燒開之后，放入適量的食用油，將豇豆放入，焯熟之后，放在一邊備用然后，放入，蒜姜鹽，可以根據(jù)自己的口味放入一些辣椒和蒜。
3、西紅柿炒豇豆。
將豇豆洗干凈之后，切成小段，放在一邊備用，將西紅柿清洗干凈之后切成小塊放在一邊備用，將雞蛋液打散之后，放入一些鹽和料酒，攪拌均勻之后放在一邊備用，在鍋中放入適量的食用油，加熱之后放入雞蛋液，潘曉軍16號，取出來放在一邊備用，再放一些食物，要加熱之后將蔥姜蒜放入爆香，將豇豆放入翻炒均勻之后，再加入西紅柿，和一些清水，接著放一些大蒜，然后用蓋子蓋上，燜五分鐘左右就可以了，然后放入適量的鹽，將雞蛋放入，翻炒均勻之后就可以了。
炒豇豆不能和什么一起吃
1、豇豆+紅薯：豇豆其實(shí)是不適合多吃的因?yàn)槿绻喑缘脑捥貏e容易導(dǎo)致腹脹的問題。如果和紅薯牛奶這類比較容易脹氣的食物一起吃的話，也會導(dǎo)致腹脹，利于身體健康。
2、豇豆+水果：水果中大多含有植物酸，而這些水果都是屬于寒性的食物如果和張豆一起睡的話就會降低豇豆的營養(yǎng)價(jià)值不利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
炒豇豆能和什么一起吃
1、豇豆+木瓜:豇豆和木瓜一起吃，能夠很好的起到補(bǔ)腎的作用，而且對于患有腎臟疾病的人來說，能夠有這，很好的治療的功效，對于腎炎，或者腰部容易浮腫的人來說，有著很好的治療作用。
2、豇豆+木耳:豇豆和木耳一起吃的話，能夠很好的達(dá)到，補(bǔ)腎益氣，潤肺，降低血脂，減肥的作用，而且還能夠有效的預(yù)防心腦血管疾病和糖尿病等。
3、豇豆+玉米:豇豆和玉米一起時(shí)，能夠很好的保護(hù)脾胃，而且還能夠有效的預(yù)防動(dòng)脈硬化的疾病，能夠有效的降低血壓，降低血脂，保護(hù)心腦血管。
炒豇豆哪些人不能吃
1、氣滯便結(jié)的人。
對于氣滯便結(jié)的人來說，如果在日常生活中食用豇豆的話，特別容易產(chǎn)生腹脹的疾病，而且特別容易導(dǎo)致腹脹氣，不利于人體的身體健康和代謝。
吃炒豇豆的注意事項(xiàng)
1、不要過量食用豇豆。
豇豆的營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，而且味道特別鮮美，所以大家都很喜歡吃豇豆，但是要注意的是不要過量食用豇豆，否則會造成腸胃的負(fù)擔(dān)，引發(fā)腹脹的問題，不利于腸胃的正常蠕動(dòng)。
炒豇豆的熱量
炒豇豆的熱量，大約是37大卡，一般來說需要走路40分鐘左右，或者慢跑，五分鐘左右，才可以將37大卡消耗。
炒豇豆用焯水嗎
炒豇豆用焯水，豇豆中含有一種帶有毒性的蛋白質(zhì)，如果生吃的話，這種蛋白質(zhì)能夠?qū)е氯梭w產(chǎn)生嘔吐，腹瀉，腹痛的問題。
炒豇豆不熟會中毒嗎
豇豆中含有一種帶有毒性的蛋白質(zhì)，如果生吃的話，這種蛋白質(zhì)能夠?qū)е氯梭w產(chǎn)生嘔吐，腹瀉，腹痛的問題，還要嚴(yán)重的時(shí)候還會導(dǎo)致人體中毒，所以在食用豇豆的時(shí)候一定要煮熟了以后才可以放心的使用。
豇豆中所含有的溶血素或蛋白，是一種有著毒性的物質(zhì)，如果生吃的話會導(dǎo)致人體中毒，豇豆中所含有的卵磷脂，能夠有效的促進(jìn)胰島素的分泌，從而可以降低血液中的血糖。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小編就給你個(gè)機(jī)會來跟我一起學(xué)著嘗試做這道豇豆火燒,相信在您親自動(dòng)手的情況下，會吃得更加美味！
2.21晾涼餡的空當(dāng)我們可以來和面，面粉中邊倒熱水邊攪拌，成燙面，稍涼和勻即成燙面團(tuán)，然后醒個(gè)十分鐘的
3.取出面團(tuán)，揉勻，搓成長條，切成合適的大小，不用的分開的面團(tuán)注意蓋起來，要不然會皴的
4.然后像包包子一樣包成包子
5.電餅鐺預(yù)熱，我的電餅鐺一次可以放4個(gè)，我在包第一個(gè)的時(shí)候就預(yù)熱的。預(yù)熱好后，加適量油，把包子放進(jìn)去，用手按扁
6.然后煎一會，這個(gè)時(shí)候不要蓋蓋子啊，底下一推能動(dòng)了，上面刷點(diǎn)油，翻面，這時(shí)候可以蓋上蓋子啦
7.然后烙至亮面金黃即可
8.自己烙的餡餅放心好吃
9.成品
主婦們通過今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會大有長進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開始制作豇豆火燒
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蒸豇豆丸的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“季節(jié)養(yǎng)生蒸菜”專題。
