紅棗桂圓阿膠膏的做法
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人這一輩子很長,面臨的疾病也很多。人生了病,大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實(shí)很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么,下面我就來為大家介紹紅棗桂圓阿膠膏這道菜的做法。
2.阿膠隔包裝敲碎。
3.用黃酒浸2-3天,泡軟即可。
4.黑芝麻用平鍋炒熟。
5.核桃用烤箱烤熟備用。
6.用隔水蒸的方法將阿膠溶化,用時半小時,要注意攪拌。
7.將冰糖加入后要不斷攪拌,至完全溶解大概半小時,冰糖溶解后阿膠會越來越粘稠,用勺了舀起不會有流下和滴下現(xiàn)象。
8.加入熟核桃仁攪拌至完全包裹住。
9.加入桂圓肉進(jìn)行攪拌完全包裹均勻。
10.加入紅棗肉進(jìn)行攪拌完全包裹均勻。
11.加入熟黑芝麻攪拌完全包裹均勻。
12.全部材料攪拌均勻后要趁熱立即倒入保鮮盒中,阿膠膏就做成了。
13.冷涼后放冰箱冷藏24小時,取出翻扣在案子上,揭下保鮮膜,切每片10克即可。
14.切片后存放在封閉的盒子或罐子里保存。
今天的介紹紅棗桂圓阿膠膏就到這里結(jié)束了,感謝大家的關(guān)注,那么學(xué)會了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
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禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好核桃桂圓芝麻紅棗阿膠膏。
2.21用1:1的黃酒浸泡3天。(如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了)主要是為了泡軟
3.將泡好的阿膠放入鍋中(是隔水的哦)邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體。(大概30分鐘)
4.加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎點(diǎn),很難融化的。邊攪拌邊煮著,大概需要40-50分鐘才能溶化干凈
5.待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圓肉,攪拌均勻
6.看到均勻裹上阿膠液之后加入紅棗肉攪拌均勻再加入黑芝麻攪拌均勻
7.邊煮邊攪拌,大概20分鐘后關(guān)火。(全程大概1個半小時)
8.將盛器內(nèi)部鋪上保鮮膜倒入阿膠膏晾涼后蓋上蓋子入冰箱冷藏24小時即可
9.小時候后即可取出來切片食用了。請適量食用,早晚各一次,每次10克左右(1片)
看完小編對核桃桂圓芝麻紅棗阿膠膏的詳細(xì)解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
養(yǎng)生在現(xiàn)在生活中是越來越流行了,在許多養(yǎng)生食譜中都給我們介紹了許多好的食譜。像桂圓核桃芝麻紅棗阿膠膏這些東西在養(yǎng)生食譜中是出現(xiàn)率最頻繁的,那么這些東西到底對我們的身體有多大的好處呢?下面我就給大家介紹桂圓核桃芝麻紅棗阿膠膏的好處,希望大家都能夠有所了解。
菜品特色
主料: 阿膠 250克 芝麻 200克 核桃 200克 輔料: 桂圓 150克 棗(干) 150克
調(diào)料: 冰糖 250克
口味: 甜味
烹飪時間:90分鐘
2做法
1、將阿膠隔著包裝輕輕敲碎。好的阿膠一敲就碎。用1:1的黃酒浸泡3天。(如果將阿膠磨成粉再浸泡的話
制作所需材料
制作所需材料
半天時間就夠了)主要是為了泡軟
2、將泡好的阿膠放入鍋中(是隔水的哦)邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體。(大概30分鐘)
3、加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎點(diǎn),很難融化的。邊攪拌邊煮著,大概需要40-50分鐘才能溶化干凈。
4、待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圓肉,攪拌均勻,看到均勻裹上阿膠液之后加入紅棗肉攪拌均勻再加入黑芝麻攪拌均勻
5、邊煮邊攪拌,大概20分鐘后關(guān)火。(全程大概1個半小時)
6、將盛器內(nèi)部鋪上保鮮膜倒入阿膠膏晾涼后蓋上蓋子入冰箱冷藏24小時即可
7、24小時候后即可取出來切片食用了。請適量食用,早晚各一次,每次10克左右(1片)
3營養(yǎng)價值
臉色不好可能是血虛、脾虛,服用阿膠是可以的,而且配方使用效果尤佳。花生、紅棗能健脾生血,黑芝麻.核桃仁都有潤腸通便的功效。另外在服用時也可加點(diǎn)蜂蜜。不過阿膠比較黏膩,礙胃。腸胃不好的人可能感覺有點(diǎn)消化不好,所以在熬制的時候可以配上山楂來幫助消化。另外可以在餐前食用,開始少量食用,等慢慢適應(yīng)了可以一天兩次食用。同時阿膠的保健不是一兩天就能看到結(jié)果。最好是長期使用。
并不是昂貴的東西才是最好的,其實(shí)很多好東西都是在我們的日常生活中很常見的,只要我們學(xué)會利用它們,一道道美味的食物都會成為我們的養(yǎng)生圣品的,上面對桂圓核桃芝麻紅棗阿膠膏這些東西的介紹已經(jīng)很清楚了,相信大家也知道他們的療效了,快買一些吃起來吧!
下面小編為您介紹一種非常非常營養(yǎng)的保健品,就是大家都耳熟能詳?shù)膽褏⒛z圓膏,這是一種純天然,零添加的食品,深受中老年人喜愛,這主要是因?yàn)樗诟泻?,營養(yǎng)又健康,并且不上火,對于身子比較虛的人是有非常好的調(diào)養(yǎng)功效的。
懷參阿膠桂圓膏是以懷參(懷山藥)、阿膠、桂圓、酸棗仁、大棗、枸杞、黑芝麻等十六種藥食兩用材料,通過傳統(tǒng)工藝洗、切、浸、泡、焙、煎、提、熬、收九道工序進(jìn)行精華提取,然后煎熬濃縮而成的一種天然滋補(bǔ)養(yǎng)生品。
中文名懷參阿膠桂圓膏別稱 懷府十全膏
懷參 —— 是指懷山藥,鐵棍山藥。CCTV《健康之路》欄目,稱之為“ 神仙之食”。《神農(nóng)本草經(jīng)》稱薯蕷,一名山芋,藥用其根,因其藥效可與人參相比,又稱“懷參”。產(chǎn)地為中國焦作,焦作被稱為“三百里懷川”,采擷了黃河上游各個地區(qū)不同地質(zhì)條件的豐富營養(yǎng),又吸納了太行山巖溶地貌滲透下來的大量微量元素,土地疏松肥沃,排水快捷,雨量充沛,水質(zhì)奇特,光照充足,氣候溫和。
優(yōu)勢:
“藥食同源”的生產(chǎn)材料
懷參阿膠桂圓膏是采用懷山藥、阿膠、大棗、黑芝麻、枸杞、桂圓等十六種藥食同源原材料,經(jīng)九道工序熬制成的一種養(yǎng)生滋補(bǔ)食品。據(jù)專家介紹,采用“藥食同源”既避免了藥物對人的損害,又能使食物發(fā)揮最大的效能。所謂“藥借食助、食助藥威,寓藥于食”吃出健康,吃出美麗,妙就妙在這里。
“純天然,零添加”
懷參阿膠桂圓膏的另外一個特點(diǎn)就是產(chǎn)品不含任何防腐劑、添加劑。是純天然的食療養(yǎng)生極品。原料先是經(jīng)過洗切,然后再按照食材本身的特性進(jìn)行炮制,有效成分全部用水提取,最后濃縮成膏。整個制作過程中唯一加入的就是“水”,最大程度保留了原料的有效成分,避免了添加劑對人體的影響。為了保證產(chǎn)品的天然與純正,懷參阿膠桂圓膏也沒有人為地添加如鈣、磷、鐵、維生素等微量元素,所有的營養(yǎng)元素統(tǒng)統(tǒng)來自原料本身,可以提供天然的人體所需的各種營養(yǎng)成份。
“高純度,高濃縮”
懷參阿膠桂圓膏是通過洗、切、浸、泡、焙、煎、提、熬、收九道工序進(jìn)行精華提取,然后將其煎熬濃縮而成。由于它的特殊制作工藝使其產(chǎn)量極低,純度極高,一百公斤原材料只能產(chǎn)出六公斤的成品膏,由于濃縮了各種原材料的精華,這也使其與普通固元膏相比價格昂貴了許多。
“口感好,易吸收”
懷參阿膠桂圓膏屬于純天然的養(yǎng)生滋補(bǔ)品,產(chǎn)品按照中醫(yī)秘制配方生產(chǎn),避免了藥物在人體的堆砌,其膏體入口細(xì)膩,口感純正,回味悠長。中醫(yī)記載“膏者,神之液也”,膏是最容易被人體吸收的載體。人們食用之后會在補(bǔ)氣補(bǔ)血提高身體免疫力方面有明顯的幫助。膏體易被人體充分吸收,在短期內(nèi)可達(dá)到補(bǔ)益,讓身體生機(jī)盎然,一般食用2盒即有顯著改善。男性補(bǔ)氣,女性補(bǔ)血,由于兼顧氣血雙補(bǔ),因此,懷參阿膠桂圓膏對男性女性都適合,特別對亞健康人群十分有益。懷參阿膠桂圓膏對女性還能改善面色黃、干枯老化的情況,對于經(jīng)常疲憊、乏力、記憶力差的老年人也有很明顯的調(diào)節(jié)效果。除亞健康人群外,懷參阿膠桂圓膏對處于產(chǎn)后、術(shù)后人群也有很好的調(diào)養(yǎng)和恢復(fù)作用。[2]
“方便食用,無需加工”
懷參阿膠桂圓膏因?yàn)橹谱鞴に嚺c配方的原因,口感細(xì)膩,比較容易食用。食用者等不必?fù)?dān)心難以下咽的問題。膏體無需進(jìn)行第二次的加工,方便攜帶。
“ 配方獨(dú)特,不易上火”
以上就是懷參阿膠桂圓膏的優(yōu)點(diǎn),他是由十多種藥食同源材料經(jīng)過反復(fù)煎煮,提純濃縮而成,屬于中醫(yī)保密配方。配方和提純工藝,能讓原料精華被充分提取,也能被人體充分吸收。原料中有潤有補(bǔ),有調(diào)有養(yǎng),調(diào)養(yǎng)兼顧,不易上火,非常適合長期食用。希望大家都去試試哦。
紅棗桂圓在生活中的用途可大了,紅棗桂圓是可以用來做各種美食的,紅棗桂圓我們還經(jīng)常會看到有些人用來熬粥,也可以用來做其他的食物,還有很多人會用來做紅棗桂圓膏,紅棗桂圓膏是一種好做,簡單學(xué),并且營養(yǎng)很高的食物,吃起來也比較爽口,可以用來當(dāng)零食吃,也可以用來做糕點(diǎn)吃,下面我們來看看這個紅棗桂圓膏的做法。
材料:紅棗 200克,桂圓 80克,枸杞 30克,冰片糖 30克。
做法:
1、把所有材料準(zhǔn)備好。
2、紅棗用水沖一下去掉中間的核。
3、枸杞用水泡洗干凈,瀝水備用。
4、桂圓用水泡洗干凈,并瀝干水分。
5、把去核后的紅棗放進(jìn)鍋中。
6、加入桂圓。
7、加入枸杞。
8、加入沒過紅棗、桂圓的水。
9、加入冰片糖。
10、大火煮開后轉(zhuǎn)中小火。
11、煮至收汁。
12、倒入攪拌機(jī)中攪拌成泥狀。
13、把攪拌好的紅棗桂圓糊倒入鍋中,中小火慢慢煮,一邊煮一邊攪拌,以防黏鍋。
14、煮至水分完全蒸發(fā),很粘稠的感覺,就可以熄火。
1.紅棗泥,黃油,檸檬,面粉,泡打粉準(zhǔn)備好
2.將黃油切小塊,放入容器中,分次加入白糖,用打蛋器攪拌
3.然后加入雞蛋液,分兩次加入,攪拌到體積膨大
4.加入牛奶和檸檬汁,面粉,鹽,泡打粉,再加入紅棗泥和桂圓,攪拌均勻
5.然后,放入蛋糕杯中,入烤箱,200度,烤制25分鐘
還可以用來做紅棗桂圓黑糖
(1)將甘蔗榨汁。
(2)將甘蔗汁倒入鍋內(nèi)加溫,煮沸后甘庶汁雜質(zhì)會浮上來,將雜質(zhì)濾掉。
(3)經(jīng)過近三小時加溫,甘庶汁水分蒸發(fā)。
(4)當(dāng)水分蒸發(fā)到一定程度后,迅速倒入平坦桌面。
(5)經(jīng)過數(shù)分鐘冷卻后,將塊狀甘蔗汁打散成結(jié)晶狀。
(6)打散后結(jié)晶狀細(xì)如砂的東東就是民間所謂的黑糖(紅糖)
養(yǎng)顏紅棗
紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、p及磷、鈣、鐵等,有維生素丸的美稱,有較強(qiáng)的抑癌、抗過敏作用,長期食用,有美容養(yǎng)顏的功效。
營養(yǎng)桂圓:
桂圓也叫龍眼,含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有效,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
黑糖
黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉、脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其他礦物質(zhì)等。具有很高的營養(yǎng)價值,而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡。
中醫(yī)認(rèn)為黑糖是溫補(bǔ)的食物,黑糖對女性生理期間的健康有不少的幫助,黑糖中所含的鈣和鎂能發(fā)揮鎮(zhèn)靜、放松的作用;鐵質(zhì)可補(bǔ)充生理期間的耗損,讓身體不會因?yàn)槿辫F而感覺疲倦,因此黑糖也被稱為東方巧克力,喝了之后肚子暖暖的,很舒服。
當(dāng)人們肚子不舒服,或者是消化不良的時候就可以選擇吃這個紅棗桂圓膏,老人小孩吃了都很舒服,對身體好,營養(yǎng)高,孩子吃的時候要注意時間,不要在晚上的時候吃,晚上吃多了有可能會引起消化不良,可以在早餐的時候吃,也可以在中午的時候吃,早餐吃的時候還可以下奶吃。
有時候可能不太吃飯食,想吃一些粥類的?,F(xiàn)在天氣涼了,可以選擇一下補(bǔ)氣血的粥來喝哦!女人只有氣血足了,才會有好臉色,才會變得美美的。今天介紹的這個粥是甜粥,很好喝哦!
材料:粳米100克,桂圓肉20克,阿膠10克,棗(干)10克,白酒15克
做法:
1、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)漲,瀝干水分;
2、取一只大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放在小杯子里;
3、將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解;
4、桂圓肉去雜質(zhì),洗凈,紅棗洗凈去核;
5、鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩余三分之一;
6、加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;
7、加入融化的阿膠攪勻即可。
小訣竅:
食物相克:粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
阿膠:阿膠畏大黃。
阿膠、桂圓和紅棗都是女性養(yǎng)血補(bǔ)氣的食物,女性平常多食用這些食物,可以調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏。阿膠、桂圓和紅棗一起熬湯喝,滋補(bǔ)的效果會更加的好。免疫力低弱的人們多食用這三種食物,可以增強(qiáng)身體的抵抗力,腸胃不好的人多飲用這個湯,有開胃,保護(hù)腸胃的功效。具體介紹阿膠桂圓紅棗湯的功效。
桂圓:有開胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神、補(bǔ)虛長智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常,同時對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。
紅棗:具益氣補(bǔ)血、健脾和胃、袪風(fēng)功效,對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高,以及預(yù)防輸血反應(yīng)等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質(zhì),能增強(qiáng)人的耐力;棗還具有減輕毒性物質(zhì)對肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮(zhèn)靜降血壓的作用。
阿膠:為補(bǔ)血止血、滋陰潤燥之良藥。臨床應(yīng)用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩失眠、虛風(fēng)內(nèi)動、肺燥咳嗽、勞咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有顯著療效。阿膠具有生血作用,可用于失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補(bǔ)。并對兒童、青少年的生長發(fā)育具有改善作用。長期服用阿膠,還可營養(yǎng)皮膚,使肌膚光潔滑潤并具彈性。
功效:益 氣 補(bǔ) 血、健 脾 和 胃、滋 陰 潤 燥、補(bǔ) 心 安 神、美 容 養(yǎng) 顏、提 高 免 疫 力。
阿膠膏的做法
阿膠膏具有各種各樣強(qiáng)大的功效作用,那么阿膠膏的做法具體是怎么樣的呢?
1、準(zhǔn)備材料:阿 膠,采用東阿阿膠;黑芝麻,采用個大,色黑,飽滿,無雜質(zhì)者為佳;核桃仁,選用核肉白色無泛油,核體飽滿多油、完整者為佳;冰糖,采用單晶冰糖,應(yīng)選則透明度好、無雜質(zhì)、結(jié)晶體明顯的產(chǎn)品作為加工用原料,儲存時應(yīng)防止高溫受潮;黃酒,山東的即墨老酒。
2、具體做法:把阿膠粉、冰糖粉加入黃酒放在不銹鋼鍋內(nèi),先攪拌均勻后,開始打開電磁爐開關(guān),用文火加熱,并不斷攪拌使其溶化;觀察溶液的沸騰狀況,看到泡沫由淺變深時,改用小火加熱,并加速攪拌;觀察糖膠液在從攪拌鏟向下流動時的狀態(tài),當(dāng)由原來的幾條線變成一線時(俗稱掛旗時);把熬制好的阿膠糕倒在事先已涂上油的不銹鋼盤上,用木鏟整平;加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速攪拌使之均勻;在自然條件下冷卻,在冬天常溫放置8-10小時即可,夏天溫度高時,放冰箱內(nèi)冷凍1小時左右即可變硬成型,取出放緩后,然后用刀切成塊;因?yàn)榕抡吃谝黄鸩环奖闳∮茫梢耘疵准埛珠_包裝了一下,冰箱冷藏貯存;阿膠糕中可加入枸杞子、葡萄干、花生仁、瓜子仁、紅棗等常用食品原料豐富口味。
做阿膠膏注意事項(xiàng)
做阿膠膏的注意事項(xiàng)是什么呢?阿膠膏多采用補(bǔ)益、強(qiáng)身、活血等藥物,對患病者有輔助治療作用,對健康人能增強(qiáng)體質(zhì),保持精力充沛,減少疾病的發(fā)生。阿膠膏以傳統(tǒng)中醫(yī)藥膳工藝結(jié)合營養(yǎng)學(xué)技術(shù),精選藥食同源食材,如經(jīng)典食療配方,以核桃仁、黑芝麻與阿膠精制而成,服用方便,深受人們喜愛。而且重要的是阿膠膏也不難做,那么大家在做阿膠膏過程中是否需要注意些什么呢?
1、原料處理要干凈:黑芝麻仁淘洗、核桃仁去殼,以防成品牙磣。
2、芝麻、核桃要炒熟:黑芝麻炒制至有響聲時;核桃仁炒制至有香味出現(xiàn)時。
3、不斷攪拌防粘鍋:熬制過程中要不斷攪拌以防膠糖液粘鍋。
阿膠膏是按照中醫(yī)處方,將中藥再三煎熬,去渣,煎出汁液后再用微火濃縮,加入阿膠熬制,制成的稠厚半流體狀內(nèi)服劑。中醫(yī)食療配方中也會選用藥食同源食材與阿膠制成固體糕點(diǎn)狀,便于食用。因此,大家做阿膠膏的時候注意一下原料各方面的處理就可以了哦。
阿膠膏的功效與作用
古往今來阿膠膏一直都是人們喜歡的食物,《清宮敘聞》記載道:“西太后愛食胡桃阿膠膏,故老年皮膚滑膩,不現(xiàn)垂老之色”。而更早的淵源則出在民間秘方,人稱貴妃美容膏,其配方除了胡桃阿膠,還要加黑芝麻、黃酒以及冰糖。據(jù)說此方由唐代楊貴妃所創(chuàng),常服可以養(yǎng)血潤膚,頭發(fā)烏黑?!度圃?宮詞補(bǔ)遺》中有詩為證:“鉛華洗盡依豐盈,魚落荷葉珠難停。暗服阿膠不肯道,卻說生來為君容”。由此可見阿膠膏的功效和作用主要是:
1、阿膠膏能夠促使疾病早愈,尤其對于增加血液中紅細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白量有一定的幫助,適合需要補(bǔ)血的女性和貧血患者食用。
2、對女性具有美容養(yǎng)顏的作用,可以改善月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)血不止、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱。
3、對男性具有固腎益精的作用,可以改善男子身體虛弱、貧血性心悸、頭暈、氣急、神經(jīng)衰弱、失眠多夢。
4、對老人具有延緩衰老,提高免疫力的作用。
5、對嬰兒具有改善肺熱陰虛,燥咳痰少、咽喉干燥,扶正祛邪,提高免疫力的作用。
阿膠膏的食用方法
隨著人們生活質(zhì)量的提高,越來越多的人用阿膠膏強(qiáng)身健體,美容養(yǎng)顏。而阿膠膏也逐漸的進(jìn)入百姓家庭,普通人吃上阿膠膏不再是奢望,可是對于阿膠膏怎么吃這個問題估計(jì)大家都有不同的意見,那么阿膠膏的食用方法是什么呢?
1、根據(jù)個人的喜好口味不同,可將阿膠膏與糯米一起煮,做成阿膠粥來吃。這種吃法可有利于養(yǎng)血止血,滋陰潤肺,如果孕婦吃阿膠粥還可保胎安胎。
2、將阿膠膏熬化然后加點(diǎn)蜂蜜沖個雞蛋喝,可以治療咳嗽、哮喘。
3、先用水煮幾片蔥白,然后在煮過蔥白的水中加少量阿膠膏,適當(dāng)加點(diǎn)蜂蜜,阿膠的這種吃法可以養(yǎng)陰生津,潤腸通便,非常適合老年易便秘的人群。
4、阿膠膏最好搭配的就是紅棗了,阿膠金絲棗是即美味又養(yǎng)血健脾,可治療失眠。做法就是在鍋中煮上10枚大棗,煮熟后,加入搗碎的阿膠6g,等阿膠都溶化開了,在加些紅糖調(diào)味。
5、阿膠膏燉肉,就是燉肉時放些阿膠膏,喝湯即可治療貧血。
怎么用阿膠美容
阿膠有2000多年的使用歷史,具有補(bǔ)血、滋補(bǔ)保健及美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?是藥食兩用的產(chǎn)品,阿膠直接作用于造血鏈,升高骨髓造血細(xì)胞、白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血紅蛋白,促進(jìn)骨髓造血功能,迅速恢復(fù)失血性貧血之紅細(xì)胞,增強(qiáng)免疫功能。阿膠還有強(qiáng)大的美容祛斑抗衰老功效。中國古代四大美女之一的楊貴妃,膚如凝脂,白皙嫩滑,臉上沒有任何斑點(diǎn),就跟與常年服用阿膠有關(guān)。那么怎么用阿膠可以美容呢?
1、阿膠雞蛋湯阿膠10克,雞蛋1個,將阿膠用300毫升水煮溶,倒入攪勻之雞蛋煮成蛋花湯,加少許食鹽調(diào)服。有養(yǎng)血因、紅潤容顏功效。
2、阿膠白皮粥:原料為阿膠、桑白皮各15克,糯米100克,紅糖8克。其做法是將桑白皮洗凈,人沙鍋煎汁,取汁2次;糯米洗凈,人鍋內(nèi)加清水煮10分鐘后,倒入藥汁、阿膠,粥熟后加入紅糖調(diào)食。一般是趁熱空腹服用最有效。
阿膠生化膏這個是什么大家知道嗎?今天小編在這里就要為大家介紹一下阿膠生化膏是什么同時我們又應(yīng)該如何來鑒別哪些是正真的阿膠生化膏,它的制作方法是怎么樣的,大家一定要好好的看看哦,相信大家在看完之后一定會對大家有幫助的。
1 拼音
ā jiāo shēng huà gāo
2 中藥部頒標(biāo)準(zhǔn)
2.1 拼音名
Ejiao Shenghua Gao
2.2 標(biāo)準(zhǔn)編號
WS3-B-3602-98
2.3 處方
阿膠 400g 熟地黃 1000g 黃芪 400g 川芎 300g 路路通 500g 赤芍 300g 麥冬 300g 當(dāng)歸 500g 益母草 400g 關(guān)木通 200g 桃仁 300g 甘草 200g 王不留行 200g
2.4 制法
以上十三味,除阿膠外,其余熟地黃等十二味加水煎煮二次,每次2小時,合并煎液,靜置,濾過,濾液濃縮至適量;取黃酒 600g烊化阿膠;另取紅糖 1500g,加熱熔化,加入上述濃縮液、烊化阿膠及煉蜜 1500g,攪勻,濃縮至相對密度為1.29~1.32(80~85℃),即得。
2.5 性狀
本品為棕褐色稠厚的半流體;氣微,味先甜后苦。
2.6 鑒別
取本品 30g,加水100ml,攪勻,置分液漏斗中,加水飽和的正丁醇振搖提取2次,每次60ml,合并正丁醇提取液,用1%氫氧化鈉溶液洗滌3次(30、30、20ml),棄去氫氧化鈉液,用正丁醇飽和的水洗至中性,將正丁醇液置水浴上蒸干,殘?jiān)蛹状?.5ml使溶解,作為供試品溶液。另取黃芪甲甙對照品,加甲醇制成每1ml含1mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄 Ⅵ B)試驗(yàn),吸取上述供試品溶液10μl、對照品溶液3μl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以氯仿 -甲醇-水(13:7:2)10℃以下放置的下層溶液為展開劑,展開,取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇 溶液,于100℃烘約5分鐘。供試品色譜中,在與對照品色譜相應(yīng)的位置上,在日光下檢視,顯相同顏色的斑點(diǎn);置紫外光燈(365nm)下檢視,顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。
2.7 檢查
相對密度 取本品 10g,加水20ml稀釋后,依法測定(附錄Ⅶ A),應(yīng)為1.08~l.10。
2.8 功能與主治
滋陰養(yǎng)血,祛瘀生新,通乳。用于婦女產(chǎn)后血虛體弱,瘀血不清,下腹疼痛, 乳汁不通。
2.9 用法與用量
溫開水沖服或直接口服,一次20ml,一日2~3次。
2.10 注意
孕婦忌服。
2.11 規(guī)格
每瓶裝
(1)200ml
(2)400ml
2.12 貯藏
密封,置陰涼處。
看完小編介紹的阿膠生化膏之后大家對阿膠生化膏有沒有什么新的認(rèn)識呢?而且阿膠生化膏在我們生活中也是很有用處的哦,但是大家也要注意小編在上面所提出的阿膠生化膏的儲存方式哦。
每天上班累成狗?一到周末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此,小編就來為大家介紹一下自制阿膠膏的做法。
2.用小鐵錘將阿膠塊兒敲碎。(越碎越好,這樣好泡)
3.加飯酒(黃酒、米酒均可)500ML
4.將敲碎的阿膠放入一個干凈無水無油的器皿里,倒入500ML加飯酒,蓋上蓋泡3-5天全部融化成膠狀即可
5.500克核桃仁,炒熟
6.用料理機(jī)打成核桃碎末
7.500克黑芝麻,炒熟
8.用料理機(jī)打成黑芝麻碎末
9.無核大紅棗500克
10.用料理機(jī)打成紅棗粉
11.冰糖200克
12.用料理機(jī)打成糖粉
上文介紹的自制阿膠膏的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。
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