香蕉山藥卷的做法
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夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多,可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),長期下去必致病。而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著小編學(xué)一下如何做好香蕉山藥卷這道菜。
2.21將香蕉去皮切成小塊,和牛奶一起倒進(jìn)攪拌杯里。
3.12把香蕉攪拌成奶糊。
4.21將奶糊和雞蛋倒在一起。
5.加少許白糖,用筷子攪拌均勻,使雞蛋和香蕉糊混合均勻;(因為香蕉是甜的,所以白糖視情況加)。
6.面粉分次一點點的加到香蕉糊里面,(邊加邊用筷子慢慢的攪拌均勻,一次不要加太多,也不能攪拌太快,不然面粉會結(jié)成疙瘩攪不開)。
7.攪拌到面糊能在筷子上掛住不會很快滴落就可以了。
8.山藥洗凈后放在蒸屜上蒸軟。
9.山藥去皮,裝在保鮮袋里用搟面杖搟成泥。
10.把山藥泥塑成方形的長條狀。
11.餅鐺抹少許玉米油,油熱后用勺子舀一勺面糊畫圈方法攤在餅鐺上。
12.煎到兩面金黃就可以了。
13.將山藥條放在香蕉餅的一端。
14.然后卷至另一端,用刀切成兩厘米左右的段即可。
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的香蕉山藥卷就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進(jìn),趕快去試試吧。
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健康的生活當(dāng)然離不開營養(yǎng)的美食,營養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯,烹飪技術(shù)才會越來越好 ,那么今天小編就為大家來介紹山藥卷的做法,趕快來提高一下你的烹飪技術(shù)吧!
2.1然后倒入蘑菇、筍和西式火腿碎翻炒,倒少許鹽調(diào)味,加入一點點糖提鮮。出鍋前撒少許雞粉和白胡椒粉。炒好備用
3.2鍋加熱,鍋里放少許油,油溫后炒香金華火腿碎
4.1剝?nèi)ド剿幤?,把山藥放入碗中,用勺子按壓或者用搟面杖戳成泥狀。并將炒好的餡料拌入山藥泥中,并根據(jù)口味酌情加入鹽和少許雞粉
5.2山藥洗凈后上鍋蒸軟
6.取一張紫菜平鋪在壽司竹簾或干凈的廚房紙巾上,將拌好的上藥泥均勻涂在紫菜上,主要不要太厚,上下邊緣部分留出
7.卷起山藥卷,可以用壽司簾幫助緊實
8.切開即可使用
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點的山藥卷很適合在家里去嘗試著做。
或許你在外上學(xué),或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于土豆香蕉卷這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備的土豆、香蕉和壽司紫菜。
3.12蒸熟的土豆壓泥加鹽。
4.21加入黃油攪拌均勻。
5.香蕉切條,雞蛋打散,面包糠待用。
6.取壽司一張,上面放上土豆泥。
7.放上香蕉條。
8.慢慢卷起。
9.滾蛋液拍面包糠。
10.油溫?zé)?成熱,下入土豆香蕉卷,炸至金黃色撈出。
11.改刀裝盤,撒上面包糠。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著土豆香蕉卷的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹吐司香蕉卷的做法。
2.1香蕉切成4等份。(較小條的香蕉就切4份,我的較大就用半條)
3.2把其中一端的吐司搟扁。
4.1把卷好的吐司香蕉先沾裹上一層蛋液。
5.2香蕉放吐司的厚邊卷起,尾部搟扁處涂少許面粉水,粘緊。(面粉1茶匙+水1茶匙=面粉水)
6.再放芝麻中滾滿芝麻,頭尾也沾下。
7.放入中溫的油中炸至微黃,酥脆,撈起,用吸油紙吸去油份即可。
8.如喜歡,可在吃時再淋些蜂蜜或牛奶一起享用。趁熱啊,吐司冷了就不酥脆咯!
9.休閑的午后,來份甜點加杯喜歡的飲料,有說不出的悠哉。。。
做菜講究火候的把握,那么今天小編為你介紹吐司香蕉卷,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嘗試著做一做吧!
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好山藥黃金卷這道菜吧。
2.2準(zhǔn)備好食材。
3.12山藥泥與香菇粒加入鹽,混合拌勻。
4.21入鍋隔水蒸熟。
5.蒸熟的山藥泥與韭菜混合,加入肉末,調(diào)好味,拌勻成餡料。
6.面粉加入雞蛋中,拌勻成面漿。
7.1面漿均勻的攤成面皮。
8.2鍋燒熱,加點油,倒入面漿。
9.面皮未完全凝固,倒入餡料。
10.餡料均勻鋪滿面皮上。
11.從一端卷起面皮,成卷狀。
12.稍稍煎至兩面微黃。
13.切小塊,裝盤。
看了以上小編為您介紹的這道山藥黃金卷的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會了呢?如果感興趣的話,趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)香蕉鮮蝦卷的做法吧!
2.121加入少量的雞蛋清。
3.212加少許鹽。
4.加入淀粉。攪拌均勻后腌制20分鐘。
5.香蕉剝皮后切成長度相同的幾段,再切成小段。
6.12就是這樣的小段。
7.21準(zhǔn)備面糊。雞蛋里加入面粉。
8.攪拌均勻。
9.開始做香蕉鮮蝦卷。在餛飩皮子中放一到兩塊切成段的香蕉。
10.放上兩只蝦仁。
11.卷起。
12.兩邊向上折一下。
13.粘點水。
14.再往上卷起,這樣就不會露餡了啊呵呵。
15.以次方法多做些。
16.用筷子夾著這個香蕉鮮蝦卷放入剛才調(diào)好的雞蛋糊中浸沒,全部裹勻。
17.油溫?zé)狡叱勺笥摇?/p>
18.炸到金黃色撈出。
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的香蕉鮮蝦卷,不僅可以吃到營養(yǎng)的食物,還能增進(jìn)夫妻感情哦,趕快去試試吧。
能吃是福,這話一點兒也不假,因為吃和我們的健康直接相連。吃得好,自然身體就好。而常年在外吃飯的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以為了改變這一切,你現(xiàn)在需要跟我一起學(xué)一下炸香蕉雞肉卷的做法。
2.用肉松錘輕輕敲打至雞胸肉片薄,有粘性。將其放置10分鐘,腌漬
3.將香蕉切段,放在雞胸肉上。將其卷起,因為雞胸肉敲打過,有粘性,所以不用擔(dān)心散開。一次全部卷起,太長的,可以切開
4.準(zhǔn)備一碗淀粉、一碗雞蛋液、一碗面包糠。先將雞肉卷放入淀粉中裹一遍,輕輕拍落多余的淀粉。將其放入雞蛋液中,裹一遍蛋液。兩頭的一定也要裹勻
5.再將其放入面包糠中,均勻裹一遍面包糠。鍋子放油,燒至6成熱,將雞肉卷放入。炸至金黃色,即可出鍋
到這里,關(guān)于炸香蕉雞肉卷這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房,把它變成現(xiàn)實了。當(dāng)夢想照進(jìn)現(xiàn)實的那一刻,必定是星光熠熠的。
我們在平時并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營養(yǎng),有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養(yǎng)的菜肴,紡比如說卷心香蕉蛋糕的做法不難,符合大眾口味,是一種很不錯的選擇。
2、香蕉泥加入雞蛋、牛奶、玉米淀粉、砂糖用打蛋器攪拌均勻
3、倒入鍋中,小火加熱,邊加熱邊攪拌,直到粘稠關(guān)火
4、關(guān)火后攪拌均勻,放涼裝入裱花帶中,然后放入冰箱冷藏中
5、蛋糕體:蛋清蛋黃分離在無油無水的盆中,蛋黃中加入牛奶,植物油攪拌均勻
6、蛋黃中加植物油,牛奶,攪拌均勻
7、攪拌均勻后加入面粉攪拌
8、攪拌均勻后,放置一邊,開始打發(fā)蛋白
9、蛋白打發(fā)出大泡加入1/3的白糖繼續(xù)打發(fā)
10、打出白色小沫加1/3的糖繼續(xù)打發(fā)
11、蛋白打發(fā)有紋路的時候加入剩下的白糖
12、繼續(xù)打發(fā)至提前打蛋器冒尖
13、把1/3的蛋白放入蛋黃中,上下攪拌均勻,左手逆時針轉(zhuǎn)動盆子,右手順時針上下攪拌
14、攪拌均勻后,倒入剩下的蛋白盆
15、攪拌均勻,還是如同上述上下攪拌均勻
16、攪拌好倒入烤盤中,輕輕震動幾下,震出氣泡,放入提前預(yù)熱好的烤箱,150度35分鐘
17、出爐后,微涼一分四份
18、取出一份,用刀分兩層
19、這樣就成8片了,取一片下面放保鮮膜上面涂上香蕉餡料,兩邊少留空,以免卷的時候餡料都擠壓出
20、卷好后放入冰箱冷藏中更好的定性
21、成品圖出爐
22、近圖
在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,卷心香蕉蛋糕的做法并不復(fù)雜,對健康也是有相當(dāng)大好處的。
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