橙味冬瓜球的做法
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天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你,最大的樂(lè)趣無(wú)非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動(dòng)手。下面,我就來(lái)給大家介紹一下有關(guān)橙味冬瓜球的做法。
2.2冬瓜一塊,用挖球器挖成球狀,全部挖好的冬瓜球,圓滾滾的。
3.開(kāi)水沖成濃汁。這個(gè)汁一定要農(nóng),泡出來(lái)的冬瓜球才好吃
4.鍋中水燒開(kāi),放入冬瓜球稍微煮一下,讓冬瓜斷生,撈出后過(guò)涼,濾出水
5.掛球放入碗中,倒入橙汁,放入冰箱腌制。
6.是腌制了兩個(gè)小時(shí)的,已經(jīng)可以吃啦。我想顏色更好看些,味道也更濃些,就從早上一直腌制到中午,大約有7個(gè)小時(shí),顏色很漂亮,味道也很濃。冰冰涼涼水果味的冬瓜球,吃起來(lái)很消暑的。
橙味冬瓜球的做法步驟雖然多,但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然,如果你想要追求完美,就需要多多實(shí)踐了。
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據(jù)可靠消息報(bào)道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵?lái)的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會(huì)得胃癌。下面,就讓我來(lái)給大家說(shuō)一下如何做好橙味瑞士卷。
2.蛋清液加入檸檬汁,分三次加入白糖,打至干性發(fā)泡,。
3.白糖加入溫水?dāng)嚢柚寥芑?,加入色拉油,加入低粉,攪拌至無(wú)顆粒,加入蛋黃攪拌成細(xì)膩的蛋黃糊,分三次把剛才的蛋白拌入其中。
4.上下切拌均勻,倒入鋪了油紙的烤盤(pán)中,震出汽泡。
5.烤箱預(yù)熱,160度,中層25分鐘,
6.取出倒扣,撕去油紙,冷卻后涂上一層味好美橙味曬果醬,卷起定型。
7.用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏1小時(shí),切開(kāi)。
8.美味可口的橙味瑞士卷。
橙味瑞士卷的步驟固然簡(jiǎn)單,但是要想做好它,還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要,但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來(lái)。
沒(méi)有結(jié)婚的你,是否一個(gè)人在外漂泊,為的就是揚(yáng)名立萬(wàn).光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰(shuí)來(lái)照顧你的飲食,大部分人都不會(huì)做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如何做好橙味冰粥這道菜。
2.21取適量倒入小茶杯,如果喜歡味道濃些,可多加些
3.1小心將果汁倒入冰盒
4.2倒入涼白開(kāi),將果維C攪拌均勻
5.陽(yáng)陽(yáng)倒在了果凍模具里,還是花形的更讓人有食欲
6.放入冰箱冷凍室,一小時(shí)就OK。將冰盒取出,室溫下放置幾分鐘,冰塊就很容易取出了
7.大米、泰國(guó)香米、泰國(guó)糯米各適量
8.將米淘洗干凈
9.鍋內(nèi)入水
10.使水高出米面2--3厘米即可
11.電壓力鍋調(diào)至熬粥時(shí)間20分鐘。將粥盛出,適量放涼后,加入冰塊即可
今天的介紹橙味冰粥就到這里結(jié)束了,這道菜的制作方法您學(xué)會(huì)了嗎?如果已經(jīng)學(xué)會(huì)了,還等待什么,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!
健康的生活當(dāng)然離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)的美食,營(yíng)養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開(kāi)嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯,烹飪技術(shù)才會(huì)越來(lái)越好 ,那么今天小編就為大家來(lái)介紹香煎橙味鴨胸配焦糖橙味汁的做法,趕快來(lái)提高一下你的烹飪技術(shù)吧!
2.取一個(gè)盆子,里面加入橙子皮、橙子肉、洋蔥邊角料、黑胡椒粒
3.再加入適量的水和適量的濃縮柳橙汁
4.最后加入一小杯橘子酒
5.然后把鴨胸放入盆中腌制2小時(shí)左右讓其入味
6.干鍋中放入白砂糖漫漫炒制至冒泡
7.待白砂糖化成水后冒泡后加入1:1比例的淡奶油和濃縮柳橙汁攪拌均勻后倒出備用
8.將蘋(píng)果一切六取芯放在干凈盆中
9.盆中加入適量的香脂醋、橄欖油與蜂蜜攪拌均勻
10.拿一個(gè)烤盤(pán)放入拌好的蘋(píng)果上下200度烤制/0分鐘金黃即可
11.將鴨肉拿出來(lái)控一下水后備用
12.鍋中放入前面切好的鴨油把里面的油煸炒出來(lái)后下入鴨肉煎制(先煎皮)
13.待皮金黃色后翻面繼續(xù)煎制
14.兩面金黃后取出放入烤盤(pán)中進(jìn)烤箱烤10分鐘左右(鴨肉很厚要把它烤熟)
15.取出烤箱里的蘋(píng)果
16.十分鐘后取出鴨肉,(取前后,擺盤(pán)用)盤(pán)子底部放少量的焦糖橙味汁放幾塊蘋(píng)果和一片橙子做點(diǎn)綴
17.最后發(fā)上綠色的菜做裝飾一道法式經(jīng)典的香煎橙味鴨胸配焦糖橙味汁就好了
顯然,讀完香煎橙味鴨胸配焦糖橙味汁這道菜的相關(guān)介紹,你此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知,所以相信你很快就會(huì)行動(dòng)起來(lái)。當(dāng)你嘗到自己做出來(lái)的美味,肯定是無(wú)比開(kāi)心激動(dòng)的。
健康的飲食能延長(zhǎng)人的壽命,那么,如何利用“吃”來(lái)延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于創(chuàng)意冬瓜球的做法。
2.12用挖球器挖出冬瓜球。
3.21炒鍋燒熱倒入油,蔥花炒香。
4.加入冬瓜球、少量生抽翻炒均勻,加入高湯大火開(kāi)鍋,稍燉一會(huì)。
5.將燉好的冬瓜球盛出備用。
6.準(zhǔn)備一小碗,加入蠔油、雞精、番茄醬。
7.加入水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
8.炒鍋加熱后倒入調(diào)好的番茄醬,冬瓜球,大火快速翻炒,待醬汁均勻粘到冬瓜球上即可。
9.成品圖,口感酸酸甜甜又混合了蠔油的鮮味挺好吃的。
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來(lái)沒(méi)有表現(xiàn)過(guò)?這樣的你肯定不開(kāi)心。所以有了創(chuàng)意冬瓜球的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個(gè)最全能的自己。
如今,越來(lái)越多人意識(shí)到飲食對(duì)健康有著重要的影響,大家開(kāi)始認(rèn)識(shí)到飲食的重要性,于是許多人慢慢地會(huì)開(kāi)始自己做飯,這是一件好事,橙味奶油蛋糕卷的做法很簡(jiǎn)單,它所含有的豐富營(yíng)養(yǎng)成分還能讓人更好地保持健康。
2、在蛋黃中加入細(xì)紗糖,再橙汁加玉米油,最后加低筋面粉,攪拌均句,如圖中
3、蛋白
4、在蛋白中加醋和細(xì)紗糖打發(fā)如圖
5、取三分之一打發(fā)的蛋白放到攪拌好的蛋黃中攪拌
6、再將5步驟倒入剩余的蛋白中攪拌
7、烤箱預(yù)熱五分鐘,溫度130上下烤二十分鐘
8、烤好后將烤盤(pán)晾涼,抹上奶油
9、將抹好奶油的蛋糕卷起來(lái)包起來(lái)放冰箱冷藏
這就是橙味奶油蛋糕卷的做法你學(xué)會(huì)了沒(méi)有,在調(diào)味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,這是極好的。
我們的生活離不開(kāi)朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無(wú)話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子,所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)橙味巧克力馬芬的做法。
2.1加入橙皮攪拌均勻。
3.2分次加入蛋液,然后快速攪打均勻成順滑的狀態(tài)。
4.12加入1/3過(guò)篩的B原料(低筋面粉、鹽少許、泡打粉、小蘇打)攪拌均勻后,加入1/2橙汁攪拌均勻。
5.21再加入1/3的B原料(低筋面粉、鹽少許、泡打粉、小蘇打)和1/2橙汁拌勻后。
6.加入剩余的B料(低筋面粉、鹽少許、泡打粉、小蘇打)攪拌均勻。
7.然后加入大部分的巧克力豆攪拌均勻。
8.將面糊裝到裱花袋中,然后擠入紙杯7分滿。
9.表面撒幾粒巧克力豆。
10.放入預(yù)熱好的烤箱160度,中下層,20分鐘左右,用牙簽插一下,不粘面糊即可出爐。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多,如果你能夠獨(dú)自做好橙味巧克力馬芬,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會(huì)好開(kāi)心吧。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大,其實(shí),除了運(yùn)動(dòng)、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外,有很多食物也能起到一定的減壓作用,在平時(shí)生活中不妨多多利用,橙味甜心烤曲奇的做法非常簡(jiǎn)單,即便平時(shí)不怎么做飯,也很容易就可以學(xué)會(huì)。
2、曲奇餅干一塊塊并排放好??鞠?70°提前預(yù)熱5分鐘。
3、在每塊餅干上都放上一塊大小差不多的巧克力。
4、再在巧克力上勺上一小勺自制橙子果醬。
5、每塊巧克力上都點(diǎn)綴上橙子果醬,喜歡果醬味濃的可以多加一些。
6、在橙子醬上撒上些許花生碎。
7、每塊曲奇上都均勻撒上花生碎。
8、最后,蓋上一塊棉花糖。
9、將曲奇放入烤箱170°烤3分鐘。
10、烤好啦,出爐。
11、香噴噴的果醬曲奇。棉花糖烤化后特別香。
12、橙味甜心烤曲奇。配上一杯橙子果醬泡的茶味道會(huì)更好哦。
在外吃飯易影響健康,希望大家能夠盡量自己在家做飯,橙味甜心烤曲奇的做法很簡(jiǎn)單,在享受美食的同時(shí)保證健康。
任何一種食材都具備本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不僅可以補(bǔ)充身體中所需要的維生素還能吃的美味,想要知道紙杯橙味提子蛋糕的做法,可以嘗試清炒或是做湯,這些做法味道都非常好。
2、分離蛋清蛋黃,蛋清放無(wú)油無(wú)水的打蛋盆里
3、玉米油和橙汁混合,攪拌均勻
4、把面粉與玉米淀粉拌勻,篩入步驟3翻拌
5、蛋黃糊攪勻,倒入步驟4攪勻
6、蛋清盆擠入幾滴檸檬汁,電動(dòng)打蛋器低速打發(fā)至現(xiàn)魚(yú)眼泡
7、加入1/3白砂糖,高速打發(fā)至蛋白霜細(xì)膩且體積是原來(lái)的2倍
8、再加入1/3的白糖,高速打發(fā)蛋白霜現(xiàn)波紋,最后加入1/3白糖,低速打發(fā)蛋白霜提起打蛋器呈尖角,濕性發(fā)泡
9、上下170度預(yù)熱烤箱。把1/3蛋白霜放入蛋黃糊翻拌勻
10、再把1/3蛋白霜放入蛋黃糊翻拌勻
11、把蛋黃糊倒入蛋白霜盆翻拌勻
12、蛋糕糊拌好呈粘稠膨松狀
13、提子洗凈溫水泡軟,拭去表面水份.
14、找一個(gè)勺子依次地把蛋糕糊舀入紙杯并震出氣泡
15、上面撒上提子
16、放入烤盤(pán)
17、調(diào)上下火160度定時(shí)25分鐘
18、0分鐘后,蛋糕膨脹變大
19、觀察火侯,適時(shí)蓋上錫箔紙
20、時(shí)間到,取出靜置冷卻即可食用
21、來(lái)張合影
22、再來(lái)一張
23、做個(gè)封面.
紙杯橙味提子蛋糕的做法你會(huì)了嗎?喜歡吃面食的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)了,還可以根據(jù)個(gè)人的喜好加入其它菜肴,放假的時(shí)候約上三五好友一起做紙杯橙味提子蛋糕吃,肯定特別有趣。
現(xiàn)在大家的胃口都不是很好的,因?yàn)楫吘固鞖舛际潜容^熱的,所以就會(huì)影響到自己的胃口的,顯得非常的沒(méi)有食欲的,小朋友們更加是這樣的,所以家長(zhǎng)們就要給自己的孩子做一些好吃的食物的,有新意的,比如說(shuō)冬瓜球的,那么到底應(yīng)該要怎么樣去制作冬瓜球的呢?
做法一:
制作原料
冬瓜800克,開(kāi)洋250克,雞茸200克,鮮湯100克,精鹽7克,姜末、蔥末各2克,濕淀粉10克
制作過(guò)程
1、將冬瓜加工成小球鏤空,球內(nèi)填入開(kāi)洋,用雞茸封口,上籠蒸熟;
2、炒鍋燒熱,加蔥末、姜末煸香,加入鮮湯,精鹽、濕淀粉勾芡,燒在冬瓜球上即可。
所需食材
原料:冬瓜500克、鮮牛奶50克。
調(diào)料:色拉油25克,鹽2克,高湯200克,濕淀粉20克,白糖15克,香油2克。
制作方法折疊編輯本段
切配:冬瓜去皮,挖去瓤,用挖球器將冬瓜制成球狀,洗凈,用沸水煮透撈出,冷水過(guò)涼后瀝干水分。
烹制:炒鍋置于旺火上,放人油燒熱,放人高湯、鹽、白糖、冬瓜球,待冬瓜球熟后再放人牛奶,用濕淀粉勾芡,淋入香油即成。
上文就是詳細(xì)的講述了冬瓜球的做法是什么樣的,家長(zhǎng)們可以在冬瓜球里面放一些牛奶,或者是火腿腸的,這樣的話就更加的可以勾起自己孩子的食欲來(lái)的,讓他們更加的熱愛(ài)這道菜肴的。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒(méi)有太多時(shí)間準(zhǔn)備,可以選擇簡(jiǎn)單的食材,稍加翻炒就可以出鍋,橙味慕斯小蛋糕的做法就是這么簡(jiǎn)單。
2、慕斯小蛋糕成品內(nèi)部組織圖。
3、準(zhǔn)備食材。模具大小的海綿蛋糕切去外邊,略小于模具,方便慕斯液倒入后包裹住海綿蛋糕。如果事先用模具切好模具形狀的戚風(fēng)蛋糕片,放冰箱冷藏一段時(shí)間后會(huì)自然收縮,無(wú)須裁邊即可。模具外面用保鮮膜包住底部,防止慕斯液注入后往底部漏液。
4、將5g吉利丁粉倒入剛剛冷藏過(guò)的35g橙汁,待吸足水分后,攪拌均勻成糊糊,剩余橙汁和白糖混合均勻成全液體。
5、將吉利丁糊糊倒入橙汁糖液,坐熱水碗中,隔熱水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
6、直到全部融化為液體,放涼備用。
7、50g淡奶油從冰箱中取出,用打蛋器打發(fā)至有紋路。不要打發(fā)過(guò)度,淡奶油不小心就會(huì)打過(guò)了,我這個(gè)有點(diǎn)打過(guò)了。
8、事先將空模具包好底,放入平底的保鮮盒或盤(pán)子。將冷卻的橙汁全液和打發(fā)后的淡奶油混合成液體,緩緩倒入放了海綿蛋糕的模具,倒入達(dá)九成滿最佳,留下一成空間做鏡面用。檢驗(yàn)?zāi)>呦路绞欠衤┮旱臅r(shí)候到了。密封好放進(jìn)冰箱冷藏。
9、冷藏2個(gè)小時(shí),就可以做鏡面了。準(zhǔn)備好鏡面材料。這里用糖粉而不是白糖,是因?yàn)榘滋遣蝗菀壮浞秩诨?,?huì)影響鏡面效果。
10、將糖粉倒入冷臧后的橙汁,攪勻,再將吉利丁粉倒入,吸足水份后再次攪勻成全液體。
11、將冰箱中的慕斯蛋糕拿出來(lái),緩緩倒入放涼了的鏡面液體。再密封放回冰箱冷藏一小時(shí)。
12、該菜譜用量做好的兩個(gè)小慕斯,小慕斯盒里出于偷懶直接倒入了慕斯液和鏡面,沒(méi)有放慕斯蛋糕底。還有一些慕斯圈底部漏出的凝固液,被我直接吃掉了。脫??梢杂秒姶碉L(fēng)吹一下慕斯圈四周,或者用熱毛巾圍一下模具外圍,這樣熱的天,我直接用手滿握模具外面的壁,一會(huì)兒,慕斯圈就可以提起,蛋糕就自己滑落了。
13、終于出場(chǎng)了!美美噠!好吃到cry~
如果經(jīng)常在“吃”方面偷懶,最終可能會(huì)付出代價(jià),橙味慕斯小蛋糕的做法簡(jiǎn)單,健康又好吃。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《橙味冬瓜球的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專(zhuān)題。