紅豆花生茶怎么做
夏季養(yǎng)生茶夏季養(yǎng)生應該怎么做。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅豆花生茶怎么做”,相信能對大家有所幫助。
紅豆花生,是很好的養(yǎng)生的食品,而且紅豆對于皮膚的美容,對于養(yǎng)顏補血,也有很好的作用,花生的蛋白質(zhì)含的也比較豐富,所以經(jīng)常吃紅豆花生茶,相對來說對于身體的健康,以及補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)特別有益處,下面就具體介紹了紅豆花生茶怎么做,你可以全面的來了解一下做法。
紅豆花生茶
紅豆具有卓越的補血功效,與同樣具有優(yōu)秀補血功能的花生搭配在一起制成茶飲,常常飲用,能夠補氣養(yǎng)血,使人氣色盈潤。同時紅豆也是利尿消腫的佳品,如果你偶爾略盡酒興,此時適時的飲用一杯香甜的紅豆花生茶,不僅可以清熱解毒,更能達到保護肝臟的養(yǎng)生功效。yS630.cOM
【茶材】
紅豆50克,帶皮花生25克,紅棗、紅糖各15克,水700ml。
【適宜人群】
男女老少皆宜,尤其適于經(jīng)期女性及飲酒人群
【做法】
1、將紅豆、帶皮花生洗凈、瀝干,紅棗洗凈以溫開水浸泡約10分鐘后備用。
2、鍋中加入水,紅豆及帶皮花生,以小火燉煮1個半小時。
3、再加入紅棗、紅糖拌勻,再燉30分鐘后,即可濾渣取汁、倒入杯中飲用。
好味特溫馨提醒
1、某些糧食,以紅豆為例,雖具藥性,但藥性平緩,其主要功能并非作為藥物,而是作為糧食供人們?nèi)粘K秤?。五谷糧食的食補養(yǎng)生,貴在長期堅持。
2、正所謂“五谷養(yǎng)五臟”,不同種類的五谷,再搭配不同的食材,所呈現(xiàn)出的養(yǎng)生功效各異?;蜓a血、或清熱、或開胃……各人需根據(jù)自己的體質(zhì)特點或生命各階段的不同需要,選擇適合自己的養(yǎng)生料理。
想保持身體的健康,經(jīng)常喝紅豆花生茶,能更好的起到補血的作用,而且也能起到保肝養(yǎng)肝的作用,所以對于以上內(nèi)容,要全面的進行了解,了解他的做法,讓自己也盡快學會紅豆花生茶的制作,這樣就能讓自己平時多喝紅豆花生茶,保障自己的身體健康和營養(yǎng)。
ys630.coM延伸閱讀
紅豆的吃法很多,除了用來做小吃,更多時候,紅豆是能用來熬粥的。紅豆花生都是營養(yǎng)豐富的食物,搭配一起熬粥還有美容養(yǎng)顏的效果。紅豆花生黑米粥非常適合作早餐,做法簡單營養(yǎng)。
1.紅豆挑選后用碗裝著,用清水浸泡一晚上,黑米用清水淘干凈后,浸泡一晚上,把泡好的紅豆和黑米放在一起,并加入足夠的清水。再加入少許的花生,在放入一點泡好的紅棗,放入電飯煲中一起煮,時間40分鐘(因為豆類比較難煮開花)。煮好后依據(jù)個人喜好加入白糖或者煉乳或者蜂蜜進行調(diào)味。
2.首先,提前6個小時將準備好的紅豆放在一個容器中浸泡,隨后將黑米、花生、紅豆、紅棗、黑豆放在容器中洗凈,洗凈之后放在鍋中進行熬煮,半個小時后即可。半個小時后開鍋,加入黑芝麻熬煮15分鐘,即可出鍋實用,可以根據(jù)個人的喜歡加入白糖或是紅糖調(diào)味。冷凍實用風味更佳。也可以在前天將粥煮好之后,起床之后將粥熱一下即可食用。
3.把紅豆花生洗好,黑米先好。鍋里放入適量的清水,把黑米倒下去,把花生和紅豆倒下去,加入適量的冰糖,加蓋子煮開后煮20分鐘即可出鍋。
4.備好黑米,大米,花生,紅豆。將所有食材混合在一起,用清水泡洗干凈。再加入比平時煮粥量多一點的清水。選擇煮粥功能,煮至粥熟透即可。
雖然在很久以前豆?jié){就已經(jīng)走上了我們家里的餐桌,但是最初人們在制作豆?jié){的時候都是使用黃豆制作。隨著時間的不斷推移,人們對黃豆豆?jié){在口味上就會出現(xiàn)一定的厭惡感,所以一些人都會選擇制作一些花樣豆?jié){,來滿足不同的口味,紅棗,紅豆,花生的豆?jié){就將會是我們很不錯的選擇,我來教大家制作。
在制作前一定要將紅豆提前浸泡一夜。因為紅豆質(zhì)地太為堅硬,如果沒有經(jīng)過浸泡,直接使用對我們的豆?jié){機會有一定的損壞,而且口感也會感覺不好?;ㄉ鷾蕚浜?,可以使用去皮的,也可以使用不去皮的因為花生的紅衣有很好的補血功能。紅棗一定要提前清理棗核后在進行使用。
把紅豆和花生還有去核后的紅棗全部放入豆?jié){機里面。加入適量清水,但是一定要注意不要超過最高水位線。打開五谷豆?jié){模式,10多分鐘就可以喝到香噴噴的豆?jié){了。因為已經(jīng)加入了適當?shù)募t棗,所以在口感上會感覺到有輕微的甜味,所以紅棗,紅豆花生的豆?jié){是不需要在加入白糖的。
? 紅豆的作用是很多的,也是醫(yī)家經(jīng)常使用的妙藥,紅豆具有較好的清熱解毒功能,在夏季食用紅豆湯也可以幫助我們很好的降溫解暑,冬季,天氣越來越冷,在周末時為家人制作一杯香噴噴的紅棗,紅豆。花生的花樣豆?jié){,不僅營養(yǎng)豐富,也是很豐盛的早餐。
當我們胃口不好的時候,家人給我們熬一些粥喝,就可以讓我們的腸胃更舒服,從而促進消化,保證我們的身體健康。適合我們平時喝的粥有很多,最簡單的就是一些玉米粥以及大米粥,不但做起來比較方便,同時味道十分美味,適合所有人喝。喜歡養(yǎng)生保健的人,經(jīng)常會喝紅豆花生紅棗薏米粥,這種粥怎么做?
主料
紅豆適量 ? ? 薏米適量
紅棗適量 ? ? 大米小半碗
紅豆紅棗薏米粥的做法步驟
1. 紅豆提前一晚泡發(fā),加紅棗、薏米、大米,水適量
2. 大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮半小時左右即熬好了
紅豆薏米粥的功效 ? ? ?
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。 ? ?
在熬薏米紅豆粥的時候,千萬不能加大米進去!因為大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
當然,在紅豆薏米粥當中可以加入自己喜歡的食材,比如加入一些桂圓,不但可以治療臉上煩人的痘痘,還可以治療失眠,讓你睡的更好。加入百合以及蓮子的話,可以解決胃寒的問題,能夠增進食欲,讓身體擁有更多的熱量,從而不再懼怕寒冷。
紅豆花生湯,指的是主要原材料是以紅豆和花生再加上其他滋補品熬制而成的一種湯品,這種飲品不僅美味而且是一種對人體有很多好處的滋補品,紅豆中富含維生素E、蛋白質(zhì)高但熱量卻比較低,因此非常適合減肥者食用,而花生不僅是我們?nèi)粘I钪械墓瞎惲闶?,花生也可以提煉油,花生油是我們很常見的一種油,花生對人體有抗衰老、促進生長的作用。而我們只要用心準備一下材料,根據(jù)下面的步驟就可以做出紅豆花生湯。
食材
紅豆200g
花生100g
紅糖適量
制作時間:30分鐘-1小時
用餐人數(shù):
步驟
1
紅豆洗凈
2
將紅豆倒入電飯煲中
3
倒入適量水,浸泡三到四小時,泡過的比較容易煮開花
4
花生洗凈
5
將花生倒入鍋中
6
看看水量是否合適,喜歡喝湯的可以多加點
7
按下1小時粥/湯鍵,開始燉煮
8
煮至軟爛,依個人口味加入糖,建議用紅糖。
好處:
抗老化性:花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用。
凝血止血:花生果衣中含有油脂,多種維生素,并含有使凝血時間縮短的物質(zhì),能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓制造血小板的功能,對多種出血性疾病有止血的作用,對原發(fā)病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。
滋血通乳:花生果實中的脂肪油和蛋白質(zhì),對婦女產(chǎn)后乳汁不足者,有滋補氣血,養(yǎng)血通乳作用。
促進發(fā)育:花生果實中鈣含量極高,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長發(fā)育。
增強記憶:花生果實中的卵磷脂和腦磷脂,是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老。
一說到赤豆花生粥這種食物,想想都會情不自禁的流口水吧。這種粥不僅僅是吃起來有淡淡的甜味聞起來也會有特別的香味。當然這種食物中的營養(yǎng)也是非常豐富的,朋友們食用這種東西不僅吃的美味還能吃的健康。下面貼心的小編就來告訴大家關(guān)于赤豆花生粥到底應該怎么制作吧。
做法
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分。
2. 紅豆、花生仁分別洗凈,用溫水浸泡回軟。
3. 陳皮洗凈備用。
4. 鍋中加入約2000毫升冷水,將紅豆、花生仁、陳皮放入,燒沸約10分鐘,加入粳米,用小火慢熬煮,待米爛豆熟時,加入紅糖拌勻,即可盛起食用。
營養(yǎng)價值
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
赤小豆:赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。
好啦,小編在上面的文字中已經(jīng)很詳細的介紹了赤豆花生粥的具體做法。是不是聽著很心動已經(jīng)躍躍欲試了呢。朋友們?nèi)绻袝r間有條件不妨可以嘗試自己動手制作哦,這樣一份制作方法簡單,吃起來又美味健康的花生赤豆粥是很不錯的選擇哦。
隨著生活節(jié)奏的加快,越來越多的人對于甜食的要求也變高了,因為現(xiàn)代人的脾胃都被精糧寵壞了,其實多吃一些粗糧都是有好處的,紅豆和花生的結(jié)合無疑是非常健康的,所以紅豆花生糖水成為了很多人的最愛,那么紅豆花生糖水究竟是怎么做出來的呢,我們一起來看看。
紅豆花生糖水相信大家都非常的喜歡吃,因為它不但含有對人體有好處的粗娘,而且還有香甜的口感,是很多人都非常喜歡吃的一種甜點,下面我們一起來詳細了解一下紅豆花生糖水的做法。
紅豆花生糖水
材料
紅豆:花生(按3:2比例),冰糖或紅糖,大量水
做法
1、首先浸泡紅豆和花生,泡至紅豆膨脹(一夜左右)。換水熬煮四十分鐘左右;
2、加入冰糖或者紅糖,中間如果覺得水少就要加水,繼續(xù)熬煮,至紅豆開花,花生口感軟滑即可。pS:如果想跳過浸泡的過程,就要在煮的過程中不斷加入冷水,這樣會快一些煮爛。
小訣竅
1、千萬不能加大米,雖然加入大米口感會比較粘稠,但會失去排除體內(nèi)濕氣的功效。
2、在熬制的過程中會有泡沫出現(xiàn),可以用小勺撇掉也可以忽略,泡沫一般在熄火之后會消失。
3、最好不要放白砂糖。如果想加蜂蜜要放至溫涼再調(diào)入。
紅豆甘薯糖水
材料
紅豆,黃心番薯,紅赤糖
做法
1.紅豆洗凈,用水泡三個小時。
2.黃心番薯去皮洗凈切成大小適中的塊。
3.煮鍋中加入紅豆和水,大火燒開后轉(zhuǎn)中火,煮一個小時左右,煮至紅豆開花,加入切好的番薯塊,繼續(xù)煮二十分鐘。煮至紅豆番薯都軟爛了,也是另一種沙沙的口感。
4.最后加入紅赤糖調(diào)味。
小訣竅
紅豆在烹煮前需要用水泡2-3小時。 煮紅豆的時候,不要提前放糖,否則很難煮開。 秋冬季節(jié)正是各種薯類豐收的季節(jié),也可以選用芋頭來煮紅豆芋泥糖水。 紅豆有利尿效果,可用于治療水腫,但不要在睡前2個小時內(nèi)吃紅豆,免得夜間辛苦哦。 也可以用冰糖,但冬天用紅糖更滋補。
紅豆香芋糖水
材料
大紅豆,香芋,紅赤糖
做法
1.大紅豆洗凈,用水泡三個小時。
2.香芋去皮洗凈切成大小適中的塊。
3.煮鍋中加入大紅豆和水,大火燒開后轉(zhuǎn)中火,煮一個小時左右,煮至紅豆開花,加入切好的芋頭塊,繼續(xù)煮二十分鐘。煮至紅豆芋頭都軟爛了,是另一種沙沙的口感。
4.最后加入紅赤糖調(diào)味。
小訣竅
紅豆在烹煮前需要用水泡2-3小時。 煮紅豆的時候,不要提前放糖,否則很難煮開。 紅豆有利尿效果,可用于治療水腫,但不要在睡前2個小時內(nèi)吃紅豆,免得夜間辛苦哦。 也可以用冰糖,但冬天用紅糖更滋補。
通過上面的內(nèi)容中,相信大家都知道了,紅豆花生糖水的做法都有哪些,希望喜歡吃甜食的你們,能夠掌握了它的做法,其實做菜并不難,但是也需要你掌握住一定的技巧,這樣您就能做出一碗香噴噴的甜滋滋的紅豆花生糖水了。
每一個女性都希望自己能夠變得更加的年輕漂亮,然而我們光依靠化妝品是達不到這樣的效果,我們平時也要養(yǎng)成良好的生活習慣,加之飲食上一定要做好調(diào)整,多吃一些有助于美容養(yǎng)顏和營養(yǎng)豐富的食物,這樣讓我們獲得健康的同時能變得更加的漂亮,其中豬蹄就是很好的美容食物,它搭配花生和黃豆還能夠提高身體的免疫力,下面一起了解一下豬蹄黃豆花生湯怎么做。
豬蹄黃豆花生湯怎么做
原料
豬蹄2只,花生米、黃豆各60克,精鹽、胡椒粉、香菜末各適量。
做法
①將豬蹄收拾干凈,入沸水中焯5~7分鐘,撈出斬塊;花生、黃豆去雜洗凈,備用。
②鍋內(nèi)加水適量,放入豬蹄塊、花生、黃豆,大火燒沸,改用文火煮至熟爛,調(diào)入精鹽、胡椒粉,撒上香菜末即成。
③每日l~2劑,連服7—10天。
功效
豬蹄可“填腎精而健腰腳,滋胃陰以滑皮膚,長肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補?!薄峨S息居飲食譜》黃豆性平,味甘,有健脾和胃、寬中下氣、利水消腫等功效;
花生有健脾開胃、潤肺祛痰、清喉補氣等功效可用于治療脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、產(chǎn)后缺乳諸癥。合而為湯,可補脾養(yǎng)血、通脈增乳。本湯適用于產(chǎn)后缺乳、營養(yǎng)不良等。
掌握好食物的做法才能讓食物的營養(yǎng)價值發(fā)揮的淋漓盡致,上面就是對豬蹄黃豆花生湯怎么做的介紹,通過了解以后我們可以按照上面的方法進行制作,而且它的食材都是我們生活中比較常見的,另外我們要注意保持飲食營養(yǎng)的均衡才能讓身體更加健康。
豆花不僅味道鮮美,口感嫩滑,而且含有大量的蛋白質(zhì),具有豐富的營養(yǎng)價值,對人體發(fā)揮積極有效的作用,深受廣大朋友的喜愛和歡迎。在早上喝上一碗豆花,配上油條或者是油餅,簡直是人間美味,接下來就給大家介紹豆花的制作方法。 首先,購買優(yōu)質(zhì)顆粒飽滿的黃豆,將其清洗干凈后,放在涼水中浸泡。取出瀝干后放到攪拌器中,加入適量的溫水,進行攪拌,可以多攪拌幾次。接著,在干凈容器上鋪一層濾布,把攪拌好都倒在濾布上面,過濾出來比較純的豆?jié){,濾布最好孔比較細,否則會出現(xiàn)一些豆渣,影響豆花的口感。
然后,在干凈的鍋中倒入過濾出來的豆?jié){,大火煮開后,換成小火,用小勺子取少量的調(diào)制好的堿水,慢慢地均勻劃過豆?jié){的液面,重復幾遍后,會發(fā)現(xiàn)豆?jié){中出現(xiàn)比較略微濃稠的絮狀物,繼續(xù)加入堿水,直至表面呈凝固狀即可停止,一定要迅速關(guān)火,否則豆花會變老。
最后,制作鹵料。將制作好的豆花盛出來,根據(jù)自身的喜好可以加入辣椒油、姜末和蒜末等等,進行攪拌食用。或者還可以在鍋中炒制一些肉末,加入一些其他的配菜,作為鹵澆在豆花上,也是很好吃的做法。
鮮美嫩滑的豆花的做法就介紹完成了,其實制作方法比較簡單,只是需要足夠的細心,能夠把握住控制好火候和時間??梢栽诩覈L試制作,能夠根據(jù)自己的喜好和口味進行調(diào)制,而且還比較干凈衛(wèi)生,過程也是自己控制,快快行動吧!
粥,現(xiàn)在越來越受人們的歡迎,追求養(yǎng)生的現(xiàn)代人,都喜歡把粥作為早餐,但是普通的白粥已經(jīng)難以滿足現(xiàn)代人的口味,各種各樣的粥層出不窮,有各種蔬菜粥、雜糧粥甚至各種各樣的水果粥。下面介紹一種紅豆花生粥的做法,說不定又能勾起很多人的食欲哦。
1.紅豆花生粥的做法具體介紹:
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分。
2. 紅豆、花生仁分別洗凈,用溫水浸泡回軟。
3. 陳皮洗凈備用。
4. 鍋中加入約2000毫升冷水,將紅豆、花生仁、陳皮放入,燒沸約10分鐘,加入粳米,用小火慢熬煮,待米爛豆熟時,加入紅糖拌勻,即可盛起食用。
2.食譜營養(yǎng):
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
赤小豆:赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。
3.食譜相克:
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。
赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好;但是正是因為利水功能太強,正常人不可服用。
花生仁(生):花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉;花生不可與香瓜同食。
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。
在看了上面的紅豆花生粥的做法之后,是不是覺得其實還是挺簡單的呢?上面不僅介紹了紅豆花生粥的具體做法,甚至還列出了這種粥的營養(yǎng)價值和一些搭配禁忌。根據(jù)上面的介紹,肯定很多從不下廚的人也會制作,但是在制作出了美味的紅豆花生粥之后不要太心急,會很燙哦。
我們經(jīng)常見到的黑米所含錳、鋅、銅等都比大米高1到3倍;黑米還含有大米中所沒有的維生素C、花青素、胡蘿卜素等特殊成分,所以黑米比普通大米要有營養(yǎng)。 在平時多食黑米可以開胃,健脾暖肝,明目活血,補精之功,對于治療少白頭、女性朋友產(chǎn)后虛弱,病后出現(xiàn)體虛以及貧血、腎虛都有很好的補養(yǎng)的作用。
1.主料:紅豆、黑米(等量)花生(1/2)調(diào)料:紅糖.水
2.做法:主料洗凈,浸泡約1小時左右,放入電飯鍋中,先煮開約40分鐘,調(diào)至保溫檔.第二天早上紅豆開花,粥變得粘稠,根據(jù)自己的喜好加上紅糖,就可以了.
3.注意事項紅糖和水都是根據(jù)自己的喜好隨意加.盡量用純凈水,或者是已經(jīng)燒開的水,自來水直接煮影響粥的味道.如果不喜歡吃紅糖,換成冰糖也可以,但是要補血的話還是紅糖的效果好.如果是白天煮的話,煮的時間約1個半小時就差不多了,根據(jù)自家的情況調(diào)整.
我們在使用的時候,需要我們注意的是,很多東西都是具有一定的營養(yǎng)的,不要覺得黑米要比大米的營養(yǎng)要高,就不吃大米了,只吃黑米,我們要均衡的飲食,這樣的話,才會有一個健康的身體,才會讓身體多補充一些東西。
小編最近因為工作上的事心煩心累,所以氣血不大好,胃也不太舒服,再加上這幾天時常下雨,濕漉漉的天氣導致體內(nèi)濕氣過重,整個人都暈乎乎的,也失了精氣神。后來小編的家人給小編燉了紅豆薏米花生粥,真的很好吃,小編吃了兩天天后氣血都好了,連胃疼胃脹的老毛病都好了不少,良心推薦,現(xiàn)在小編就給大家介紹介紹吧。
紅豆:主要能清心火,也能補心血,還有清熱解毒的作用。其粗纖維物質(zhì)豐富,又富含鐵質(zhì),能行氣補血,還有助降血脂、降血壓、改善心臟活動等功效,是飲食補血佳品。薏米:性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥,富含有薏苡仁油、薏苡仁脂、固醇、精氨酸、多種氨基酸成份和維生素B1,碳水化合物等營養(yǎng)成份。 花生:味甘,性平,歸肺,脾經(jīng),具有補血化淤,止咳作用,宜于淤血胃痛,血虛便秘,反胃嘔吐的功效,主脾虛不運,反胃不舒,乳婦奶少,腳氣,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)。
薏米紅豆花生粥的功效主要就是祛濕養(yǎng)胃,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,潤肺化痰。非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當飯吃,是祛濕健脾的佳品。
平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人,往往臉上沒有血色,精神也不夠充沛,甚至心悸、貪睡,感覺頭重如裹,心中空虛。這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn),可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫,能開胃健脾、安神補血,能振奮心陽,溫補心氣,使人精神飽滿、中氣十足。而且,單純的薏米紅豆粥味道很一般,加上桂圓后,就變甜了,淡淡的甜味,來自炎熱的南方,純屬天然,它不僅能驅(qū)散我們體內(nèi)的濕氣,而且給我們的心帶來生機與溫暖,不僅適合強勞力勞動者,也很適合中老年人。
紅豆薏米花生粥的做法也是十分簡單的,只需將所有用料在頭天晚上洗干凈放入高壓鍋內(nèi),第二天早上將高壓鍋通上電定時在豆類檔上,這樣香噴噴的紅豆薏米花生粥就可以吃了,養(yǎng)生又美味。
以上就是小編的介紹了,大家了解了紅豆薏米花生粥的功效后,是不是很想動手做做了呢?但,小編在這要提醒各位哦,紅豆薏米花生粥雖好吃也營養(yǎng),但也不可多吃,物極必反,薏米是微寒,長期服用,不但對胃不好還會引發(fā)痛經(jīng)月經(jīng)不正常等等問題哦。
對于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節(jié)開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做紅豆花生糊這道菜。
2.2花生紅豆泡一晚后放在砂鍋中煮,開鍋后小火煮四十分鐘,蓋蓋悶二十分鐘
3.成湖后可以直接作為食物吃,香味十足,如果覺得不甜的,可以放些糖,其實不用的,已經(jīng)香甜了~
4.也可以盛出一部分,放入煮鍋中,再放些紅棗和一些開水
5.再煮一下,放少量冰糖(我都沒放,已經(jīng)很香了),開鍋后再沽渡一會兒就可以了
6.關(guān)火盛出~那叫一個香~
今天介紹的這道紅豆花生糊的做法,你應該學會了吧!懂得了方法,更重要的去實踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!
薏米和紅豆是可以用在一起制作米粥的,而薏米和紅豆花生用來熬粥的話可以讓人們的身體變得水靈靈的,并且這樣的米粥吃了之后還能補氣養(yǎng)腎,對腸道的改善也是非常的好,薏米紅豆花生粥吃了之后還能補血,對男人和女人都是非常好的,而女人生了孩子之后吃這樣的米粥也是最合適的,那么做法有哪些?
做法一
1.先將所有用料在頭天晚上洗干凈放入高壓鍋內(nèi)
2.第二天早上將高壓鍋通上電定時在豆類檔上
3.紅豆薏米花生和紅棗一起煮成粥是不錯的選擇,堅持每天食用,可補充多種營養(yǎng)成份,并降低總熱量攝取,特別適合夏季食用。
做法二
做法步驟1.準備食材,紅豆,薏米,花生米,紅棗。
做法步驟2.所有食材浸泡一小時。
做法步驟3.小電鍋加水預熱。
做法步驟4.加入泡好的食材。
做法步驟5.加至八分滿溫水。小電鍋預熱了,所以加溫水。
做法步驟6.蓋上蓋,慢慢地煮去吧。
做法步驟7.一個多小時之后鍋里熟了,加入白糖。
做法步驟8.拌勻即可。
做法三
材料準備,多少可以自己斟酌哦,我自己配的大概紅豆和薏米2:1的樣子。淘干凈浸泡一下更好,看自己的方便了。
準備煮了,加入一把花生。這個季節(jié)有新鮮花生,我加的新鮮花生哦,自己剝一下就好。
電高壓鍋壓25分鐘。泄壓后開蓋,敞開煮五到十分鐘,高壓鍋烹調(diào)的食物開蓋后敞開再煮一會,味道更好。象這種豆粥就可以更好的出沙。
OK了!夏天的時候,我會再蓋上蓋,讓它重新上壓,上壓后就可以切斷電源了,這樣到第二天早上吃剛剛好哦,不燙,也不會壞掉。好方便!
上面內(nèi)容中我們介紹了關(guān)于這個各種做法,制作時候一定要按照我們說的方式來給自己做出最健康的米粥來,大家在制作薏米紅豆和花生粥的時候其實想要保證更好的營養(yǎng),那么里面還可以加入紅棗,枸杞,還可以加入黑豆等營養(yǎng)食品。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅豆花生茶怎么做》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/xiajiyangshengchaxiajiyangshengyinggaizenmezuo/">夏季養(yǎng)生茶夏季養(yǎng)生應該怎么做”專題。