番茄牛肉意大利面的做法
冬季養(yǎng)生知識(shí)紅燒牛肉的做法。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。自有人類(lèi)文明以來(lái),長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《番茄牛肉意大利面的做法》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
每天上班累成狗?一到周末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對(duì)于此,小編就來(lái)為大家介紹一下番茄牛肉意大利面的做法。
2.西紅柿劃十字,放入開(kāi)水中燙皮,切成丁。
3.再準(zhǔn)備好其他材料:黃油,西蘭花,蒜,小蔥,青椒等。
4.開(kāi)始煮面,將鍋中的水燒開(kāi)后 加入適量的鹽,放入意大利面,讓面條自然的散落后,等面條軟化后用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下,煮10分鐘左右。
5.將面條撈出放在碗中放入涼水,之后瀝干水分放適量的橄欖油。
6.鍋中將入黃油融化后,將大蒜下油鍋爆香,再放入牛肉片翻炒。
7.放入西蘭花翻炒。
8.加入西紅柿和青椒翻抄。
9.放入一小勺羅勒一起翻抄一下。
10.將剛才煮好的意大面和小蔥倒入鍋中,放入少量味精,迅速翻炒出鍋。
11.番茄牛肉意面就做好啦!
你以前可能沒(méi)有做過(guò)菜,但是現(xiàn)在你看完番茄牛肉意大利面的做法簡(jiǎn)介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。
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生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。
2.2滾開(kāi)的水中放鹽,放入意大利面,煮至面條筋道柔軟時(shí)撈出
3.12熱鍋中放少許橄欖油,加入意面稍微翻炒下盛出
4.21將土豆、洋蔥、青椒、胡蘿卜、蒜瓣切碎
5.番茄在火上烤一下,剝皮去籽切碎
6.熱鍋中放少許橄欖油,把洋蔥、蒜碎炒出香味
7.再加入牛肉翻炒
8.炒至牛肉變色加入土豆、胡蘿卜、番茄、青椒烹炒
9.各種材料炒熟后,加入番茄醬、水、糖、鹽、胡椒粉及月桂葉煮至濃稠
10.將做好的牛肉番茄沙司澆入炒好的意面上即可
看完上文關(guān)于牛肉番茄沙司意大利面做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對(duì)自己好點(diǎn),多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
面食是很多人最?lèi)?ài),面食的種類(lèi)很多,而且不同的面食在口感上,都是有著很大區(qū)別,同時(shí)面食當(dāng)含有的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物都是比較多,這些也是人體所需,因此對(duì)這類(lèi)食物選擇,都是可以放心進(jìn)行,對(duì)人體健康不會(huì)有太多損害,那番茄意大利面的做法如何呢?
對(duì)番茄意大利面的做法呢,也是很多人不太了解的,這樣的食物在制作上,都是有著很好的方法,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對(duì)它的制作都是很好認(rèn)識(shí),知道如何做最佳。
番茄意大利面的做法:
材料:橄欖油1湯匙,大蒜1瓣,剁成末,番茄醬400克,干牛至1/2茶匙,干羅勒1/2茶匙,干辣椒粗粉少許,意大利面條225克,細(xì)扁平形,白葡萄酒4湯匙,新鮮青口(貽貝)500克,清潔,剪須,切好的新鮮歐芹,配菜用,檸檬1個(gè),切楔形,擠汁及配菜用
做法
1.取一個(gè)大號(hào)煎鍋,置中偏大火上,放橄欖油加熱。炒入大蒜,直至蒜透明。加入番茄醬,牛至,羅勒和辣椒粗粉,攪勻。將火調(diào)小,煮5分鐘。
2.與此同時(shí),根據(jù)包裝上的說(shuō)明,將意大利面條煮熟。瀝干水,裝盤(pán)備用。
3.加葡萄酒和青口在大號(hào)煎鍋里,蓋上鍋,將火調(diào)至最大,煮3到5分鐘或直至貝殼都打開(kāi)。
4.將煮好的青口倒在熱面條上,撒上歐芹,擠上檸檬汁。將余下的檸檬塊擺在盤(pán)子邊上即可享用。
通過(guò)以上介紹,對(duì)番茄意大利面的做法也是有著很好的了解,所以在制作的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,但是要注意的是,對(duì)這樣食物吃的時(shí)候,它對(duì)人體消化,維生素、蛋白質(zhì)補(bǔ)充都是有著很好幫助,而且番茄含有的膳食纖維也是比較多。
當(dāng)你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時(shí),你是不是向往路邊的美食街?其實(shí)去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來(lái)學(xué)習(xí)一下培根番茄意大利面的做法吧。
2.水煮開(kāi)后放入面條,水中加鹽,防止面條粘在一起。
4.在油溫4成熱放入洋蔥稍微炒香,隨即下培根翻炒,加入糖,盡可能在油溫不高的時(shí)候下鍋,這樣培根會(huì)很嫩。
5.加入適量番茄醬,按個(gè)人喜好。一起翻炒,加入一點(diǎn)水,多炒一會(huì)兒。
6.面條煮大概7分鐘出鍋過(guò)涼水,這樣面條才不會(huì)粘起來(lái)。
7.將面條直接到入鍋中翻炒,使醬汁均勻拌在面上。
8.因?yàn)殚|女不吃胡椒粉,偶就沒(méi)放,裝盤(pán)即可。
今天小編可是把多年珍藏的培根番茄意大利面介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話(huà),趕快隨著小編的方法去做一做。
在南方,人們經(jīng)常食用米飯,而在北方,食用面條的人會(huì)比較多,當(dāng)然意大利面條是外國(guó)人比較常吃的一種食物,那么,意大利面條要怎么做菜好吃呢,我們這里的西餐廳有把意大利面條跟牛排一起煎炸的,當(dāng)然,也有其他的方面來(lái)吃意大利面條,那么意大利面條和番茄肉醬搭配有如何呢。
首先,我們做番茄肉醬意大利面條的時(shí)候還是需要我們先做好準(zhǔn)備工作的,就是要先準(zhǔn)備要番茄肉醬,這可是這道菜中重中之重的東西呢,那么我們接下來(lái)就來(lái)介紹一下這道菜要怎么做吧。
材料
主料:番茄3個(gè),五花肉50g,洋蔥1/2個(gè),意大利圓條面20g
輔料:油適,鹽,生抽,耗油,黑胡椒粉,意大利面番茄醬
做法
1、鍋里放涼水加一小勺鹽,下入意大利面,水冷的時(shí)候就下入哦!水煮開(kāi)面變軟后,用筷子攪散,煮開(kāi)后加入涼水繼續(xù)煮,基本上要加三次涼水。煮到面沒(méi)有硬心。
2、煮熟的意面在涼水里過(guò)一下,馬上撈出。
3、番茄在熱水里燙至皮裂開(kāi),放進(jìn)冷水過(guò)一下剝皮切成小塊。
4、洋蔥切小點(diǎn),豬五花肉剁成肉泥。
5、熱鍋倒油,燒熱油。
6、倒入肉餡和洋蔥丁翻炒。
7、加入生抽,翻炒至豬肉稍出油。
8、鍋?zhàn)觾A斜,把肉餡推到上面,下面倒入番茄塊。
9、用鏟子將番茄塊壓成汁。
10、混合一起中小火慢煮,加入耗油,煮至收汁稍干加適量鹽和黑胡椒粉。
11、加入意大利面專(zhuān)用番茄醬,也可以用普通番茄醬代替,攪拌均勻關(guān)火。
如此這般,香噴噴的番茄肉醬意大利面就做出來(lái)了,在這個(gè)制作的過(guò)程我們一定要有耐心哦,水一定要等到冷了在下,肉也要盡量剁成肉泥哦,只有這樣耐心做出來(lái)額番茄肉醬意大利面才會(huì)更加好吃哦,快快動(dòng)動(dòng)你們的小手吧。
食物的健康美味當(dāng)然離不開(kāi)精湛的廚藝,今天小編就為大家來(lái)介紹一道海鮮番茄意大利面的做法,通過(guò)學(xué)習(xí),我想大家一定可以提高廚藝,同時(shí)也能吃到營(yíng)養(yǎng)的美味,趕快來(lái)看看吧!
2.把肉醬加入黑胡椒粉,鹽,醬油,腌制五分鐘
3.鍋里放少許油,有橄欖油最好,然后蒜頭爆香,煎到2邊金黃,小火煎
4.把肉醬倒下去爆炒下
5.洋蔥跟番茄依次倒下去爆炒,洋蔥可以先抄下再放番茄,加少許鹽跟味精
6.加入大概兩勺的番茄醬
7.加入少許的水,如果喜歡汁多點(diǎn)可以多加
8.把海鮮倒下去熬至湯汁粘稠,海鮮忘記拍照了,哈哈
9.把煮好的面過(guò)下冷水控干水分倒入鍋里攪勻便可
10.最后在意面上滴幾滴橄欖油,色澤會(huì)好看點(diǎn)
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)海鮮番茄意大利面感興趣的,我們?cè)谙硎芘腼儤?lè)趣的同時(shí),還能吃到美味營(yíng)養(yǎng)的食物,趕快去試試。
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