紅豆花生紅棗紅糖功效
夏季養(yǎng)生紅棗紅糖生姜。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅豆花生紅棗紅糖功效”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
紅豆花生紅棗紅糖這四種都是紅色的，放在一起可以用來煲湯，口感好，營養(yǎng)價值也很高，而且對身體的各個方面，有著很不錯的調(diào)節(jié)效果，因為紅棗可以調(diào)節(jié)身體，又能補血補氣，同時還具有養(yǎng)肝養(yǎng)胃的效果，而紅豆和花生可以增加紅細胞代謝，又可以達到溫和調(diào)理身體的作用。
制作方法
用一個兩杯水大的陶罐清洗干凈，放適當(dāng)?shù)乃蠹由w，然后把陶罐放到有水的鍋里蒸煮，等鍋里水開后再用小火蒸20分鐘即可。
從鍋里拿出陶罐后把陶罐里的五紅湯倒入杯中，溫時飲用，早晚各一杯。
功效
補氣養(yǎng)血抗癌
此湯中，紅棗養(yǎng)脾補益氣血;枸杞補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精;花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加;紅豆被李時珍稱為"心之谷"，赤入心，形似腎，可清心養(yǎng)神，健脾益腎;紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用，能漸復(fù)正氣，提高機體免疫力，并有助改善貧血，提升白細胞數(shù)量。
減輕化療副反應(yīng)
如果患者伴惡心、嘔吐等化療后的副反應(yīng)，還建議在五紅湯里加入生姜，因為生姜是"嘔家圣藥"，可以明顯減輕嘔吐的反應(yīng);如果化療后脾虛氣虛，還可以加黃芪一起煮水飲用以補氣?？梢?，中醫(yī)中藥對減輕化療的副作用大有可為。五紅湯簡單方便，安全可靠，所以作為食療已經(jīng)在臨床上廣泛應(yīng)用。由于口感偏甜，比中藥好喝，所以大多數(shù)患者都能接受長期飲用。
注意事項
作為藥膳，請在使用前咨詢一下正規(guī)機構(gòu)的中醫(yī)保健醫(yī)生。每種藥膳都有不同的使用群。
女性;女性一般都會貧血，此湯可升血，備孕及待孕均佳;
放化療病人;因放、化療導(dǎo)至血小板、白血球數(shù)量降低，此湯可提升白血球數(shù)量。
Ys630.com相關(guān)知識
紅豆花生紅棗粥是比較常見的保健養(yǎng)生粥，里面含有豐富的膳食纖維，有潤腸通便的作用，另外再降血壓，降血脂，調(diào)節(jié)身體血糖方面的作用也是不錯的，對女性來說適當(dāng)?shù)暮纫恍?，還有很好的催乳作用，經(jīng)常吃一些能夠擴張血管，在預(yù)防心血管疾病方面作用也是不錯的。
1、赤小豆：
赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；還有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用；赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
2、花生仁（生）：
花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有增強記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用；其性平，味甘；入牌、肺經(jīng)；具有醒牌和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之功效。
3、棗（干）：
棗含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有一定好處。
生活水平不斷的提高讓我們的飲食質(zhì)量也得到很好的保證，很多人在平時總是會有喝些糖水的習(xí)慣，其中紅棗紅豆紅糖湯就是比較適合女性經(jīng)常食用的湯類，能起到比起養(yǎng)血作用的同時還能提高我們的身體的免疫力，大會想要營養(yǎng)價值展現(xiàn)到最好和更加的美味一定要掌握好制作方法，下面一起了解下紅棗紅豆紅糖湯的做法。
紅棗紅豆紅糖湯的做法
紅棗，性平偏涼，味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。
紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。
紅糖性溫、味甘、入脾，紅糖的功效與作用有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤等。紅糖入藥，具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其適合貧血時食用。
材料：紅豆、紅棗
調(diào)料：紅糖
1、紅豆洗凈準備好。
2、紅棗洗凈去核。
3、紅豆倒入壓力鍋中。
4、把紅棗倒入壓力鍋中。
5、加入足量的清水，加蓋煲至上汽后轉(zhuǎn)中小火煲40分鐘關(guān)火。
6、紅糖利用余溫至溶化，可以熱食，也可以放涼后入冰箱冷藏。
上面就是對紅棗紅豆紅糖湯的做法介紹，通過了解之后我們知道它制作起來非常的簡單，而且食材也是比較常見的，比較適合女性朋友平時經(jīng)常食用，并且對于月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)的女性來說還能有很好的調(diào)理作用。
可能因為太懶，也可能因為太忙，很多人在平時生活中都是隨便吃些東西填飽肚子就算了，其實，懶人或者是大忙人也可以吃得很好，紅糖紅棗紅豆麻花饅頭的做法只是很簡單的幾步，但它的營養(yǎng)卻是很豐富的，不可錯過。
2、第二步，材料秤好后。1.面粉放入不銹鋼碗里 2.酵母，紅糖，鹽巴，水，放入小碗里用筷子攪拌融化
3、第三步，左手拿著小碗，紅糖水慢慢倒入面粉中，注意了右手筷子緩慢攪拌
4、第四步，現(xiàn)在可以看出碗里的面粉很粘稠，用右手抓點面粉在手上拍一拍，右手放入碗里，上下左右揉搓，（揉到碗干凈）
5、第五步，拿出碗里的面團，放在案板上，揉面方法：上下揉搓，類似洗衣服一樣，女生應(yīng)該容易理解，揉好面團，兩手滾圓，放入不秀鋼碗里，蓋上保鮮膜，一次發(fā)酵10-15分鐘，發(fā)酵面積是2倍大
6、第六步，取出面團來回揉搓，揉到面團光滑、無氣泡、內(nèi)部組織好，就說明揉面可以了
7、第七步，面團開始整形，搓成搟面杖大小，開始切塊，滾圓，包餡，紅棗皮點綴，成型，一次可以做12個饅頭，然后放在蒸鍋上，蒸20分鐘，時間到了過5分鐘在開鍋，松軟可口的饅頭可以吃了。
飯店雖然為人們提供了方便，但畢竟不是長久之計，紅糖紅棗紅豆麻花饅頭的做法簡單，而且吃起來也非常的可口。
紅棗紅糖水是采用紅棗外加紅糖制作出來的，它的營養(yǎng)價值主要體現(xiàn)在這兩種食物上面。在生活中這兩種食物都是可以獨立存在的，紅棗對女性們來說是一種很好的補品，紅糖的作用就更多了一般都是使用它來燉一些有營養(yǎng)價值的食物，只有使用它才能夠更好的發(fā)揮出食物的營養(yǎng)價值和功效。
不管是我們類型的食物都是獨立存在的，都是擁有自己獨有的營養(yǎng)價值和對食用者帶來怎樣的功效與作用這也是獨立的。在食用這些食物制作出來的成品時，首先需要做的就是去了解它們各自的性質(zhì)。那么紅棗紅糖水的功效是什么呢?
紅糖的好處在于「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
美容效果
紅糖在日本之所以會紅透半邊天，除了養(yǎng)生功效外，更因為紅糖中含有一種糖蜜成分，具有強力的解毒功效，能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出，并通過淋巴組織排出體外。除此之外，也蘊含了胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分，對細胞具有強效抗氧化及修護的作用，能使皮下細胞在排除黑色素后迅速生長，更徹底達到預(yù)防黑色素生成、持續(xù)美白的效果。這些美容與養(yǎng)生的功效，讓紅糖一躍成為追求美麗與健康的消費者津津樂道、爭相購買的新寵。
1. 紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。2. 紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。3. 紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分，可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細胞代謝產(chǎn)物，保持細胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。4. 紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，維護細胞的正常功能和新陳代謝。5. 紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進細胞再生。
紅棗木耳湯：黑木耳50克，紅棗10個，紅糖100克煎服，每日2次。經(jīng)常服用，有效除黑眼圈作用。紅棗菊花粥：紅棗50克、黑米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
生姜紅糖茶：生姜15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之，能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經(jīng)痛苦。紅糖藥豆湯：藥赤小豆30克，丹參12克，紅糖適量，水煎取汁，加入紅糖，吃豆喝湯，堅持一段時間，可使膚色滋潤。
紅棗紅糖水的功效與營養(yǎng)價值都是相同的道理，一般都是體現(xiàn)在食材的上面，它的食材占大部分就是紅糖和紅棗。食用紅糖可以幫助我們起到美容的功效，這樣對于女性們來說是一個不錯的選擇。食用紅棗的營養(yǎng)價值就更多了，可以起到補血養(yǎng)氣的作用，所以生活中使用它制作的食物才會這么多。
紅棗紅糖雞蛋是采用紅棗外加紅糖和雞蛋制作出來的，在生活中這三種食物都是可以獨立存在的，紅棗對女性們來說是一種補血補氣的補品，紅糖的作用是可以舒緩經(jīng)痛，使用它還可以更好的發(fā)揮食物的營養(yǎng)價值和功效，而雞蛋內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)，更好的使人體吸收營養(yǎng)。
紅棗雞蛋湯是一道傳統(tǒng)的漢族藥膳。久服此湯，可使氣血旺盛，顏面肌膚豐潤光澤，故有美容之效。以 雞蛋兩個，紅棗60克，紅糖、水適量制作而成。
一、做法
紅棗泡軟，去核，加水500毫升煮沸30分鐘，再將雞蛋輕輕打入湯中，勿攪拌，煮熟后加入紅糖即成
二、菜品特色
這是民間廣泛用于產(chǎn)后補養(yǎng)氣血的食療方法。其搭配合理，營養(yǎng)豐富。一般體質(zhì)虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養(yǎng)
三、食療功效
功效：補血養(yǎng)顏紅棗能補血暖胃、利水排毒，紅糖也益氣補血、緩中止痛，而雞蛋富含蛋白質(zhì)，有利補充營養(yǎng)。加入姜片，對子宮寒、血滯氣凝有效果。長期堅持用此紅棗雞蛋湯食療，有補血養(yǎng)顏功效，且適合女性例假期間服用，對經(jīng)期腰痛、腹痛能起到一定的緩解作用。一般體質(zhì)虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養(yǎng)。
四、美食營養(yǎng)價值分析
大棗的營養(yǎng)價值
大棗，又名紅棗。其最突出的特點是維生素含量高。素有“天然維生素丸”的美譽。大棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞。藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。大棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經(jīng)常會有骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對病后體虛的人也有良好的滋補作用。大棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲
雞蛋的營養(yǎng)價值
蛋，俗稱雞子、白果，是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養(yǎng)成分全面且豐富，而被稱為“人類理想的營養(yǎng)庫”。營養(yǎng)學(xué)家則稱它為“完全蛋白質(zhì)模式”。 每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
以上就是紅棗紅糖雞蛋的功效和營養(yǎng)價值，食用紅糖可以幫助我們起到美容的效果，這樣對于女性來說是一個不錯的選擇。食用紅棗的營養(yǎng)價值多了，可以起到補血養(yǎng)氣的作用，所以生活中食用紅棗紅糖雞蛋，可以讓我們的身體吸收更多的營養(yǎng)成分，使我們的身體更加健康。
紅棗紅糖姜湯是姜湯的一種，也是很多人在輕微感冒的時候，通常都會選擇的一種治療感冒的藥湯，而且，紅棗紅糖姜湯的治療輕微感冒的效果還是非常不錯的。但是這個紅棗紅糖姜湯在很多人的眼中是屬于一種偏方的，所以很多人在感冒的時候一般是不敢用到紅棗紅糖姜湯的，他們一般是會選擇去醫(yī)院或者吃藥的。
紅棗紅糖姜湯對于很多年紀大的老人們來說，一般都是非常熟悉的，因為在她們的一生中有過無數(shù)次的感冒，而很多次感冒的時候就是靠紅棗紅糖姜湯來治好的，所以在他們的眼中，紅棗紅糖姜湯是種很好的治療感冒的湯藥。下面就來說說紅棗紅糖姜湯的做法問題。
食材：新疆和田大棗棗干10克(喜歡也可以多放一點)紅糖29克 姜10克
步驟：
1、大棗干洗凈，大棗也可
2、姜洗凈切末。不愛吃姜的可切片或拍松即可，姜不用去皮
3、準備紅糖
4、小鍋加純凈水，放入姜末
5、放入栆干，水開后小火燉10分鐘
6、加入紅糖
7、繼續(xù)燉15分鐘8. 趁熱喝最好。放涼后要加熱再喝
紅棗的功效：
1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術(shù)共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2.補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪 、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
紅糖的功效：
1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。
2.紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
3.紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分，可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細胞代謝產(chǎn)物，保持細胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。
4.紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，維護細胞的正常功能和新陳代謝。
5.紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進細胞再生。
6.紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。
所以，通過上面文章對于紅棗紅糖姜湯的做法以及紅棗和紅糖功效的具體介紹，相信對于大部分人來說，對于這幾點都應(yīng)該有了一定的了解。所以，在了解之后，相信大家也應(yīng)該都相信了紅棗紅糖姜湯的質(zhì)量感冒的功效。其實紅棗紅糖姜湯對于感冒的治療功效和紅棗、紅糖以及生姜的功效是分不開的。
在生活中很多人都特別喜歡吃山楂，特別是冬天到了的時候正式山楂成熟的季節(jié)，山楂里面富含大量的維生素c和鐵元素，經(jīng)常吃一些山楂，對人體的補充效果特別好，而且山楂還可以和紅棗紅糖一起泡水喝，這樣能使三者的營養(yǎng)效果翻倍，下面小編詳細給大家介紹山楂紅棗紅糖水的功效
每天用紅棗山楂泡水喝，堅持喝對胸部的成長發(fā)育有幫助的，另外還有很多相同作用的食物。
1、讓木瓜、魚、肉及鮮奶等成為我們的飲食主打，因為含豐富蛋白質(zhì)的食物，是健胸佳品。
2、讓橙子、葡萄、西柚及蕃茄等成為補給重點，因為富含維他命C的食物，可防止胸部變形。
3、讓黃豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等成為飲食伴侶，因為種籽和堅果類食品是有效的天然健胸滋養(yǎng)品。
4、讓芹菜、核桃及紅腰豆等成為主要蔬菜，因為蘊含有豐富維他命E的食物，有助胸部發(fā)育。
5、讓椰菜、椰菜花及葵花籽油等成為隨時攝取的食物，因為含維他命A的食物，有利激素的分泌。
建議再搭配波力挺營養(yǎng)素一起服用，每天2袋，一個月就能感覺到顯著的變化，并且是沒有副作用的。
紅糖：健脾暖胃
從中醫(yī)的角度來說，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用?！芭硬豢砂偃諢o糖”，指的就是紅糖。
紅糖對產(chǎn)后子宮收縮、促進體內(nèi)惡露排出、乳汁分泌也有一定的作用。
2大棗：益氣補血
大棗性溫、味甘，能補脾和胃、益氣補血，可用于治療胃虛食少、脾弱便溏、氣血不足等癥。
女人多吃紅棗還能養(yǎng)顏益壽，俗話說的“一日吃三棗，終生不顯老”就是這個道理。紅棗加紅糖煮水常用來輔助治療各種貧血。
3枸杞：益精明目
枸杞子歸肝、腎經(jīng)，平時適量吃點能補腎氣、平補陽氣，益精明目，養(yǎng)血，延緩衰老。
可直接食用，也可用開水泡飲，或入湯、羹、糕點食用。
4山楂：行氣散淤
味酸、甘，微溫。能消食化積，行氣散瘀，是氣滯血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。用山楂、陳皮加水煮沸后去渣，晾涼，調(diào)入蜂蜜飲用對一些女性的黃褐斑也有效。
對于大多數(shù)女性來說，最為關(guān)注的問題就是如何才能讓自己每天都神采奕奕，保持好氣色。對此，天津營養(yǎng)學(xué)會理事長付金如建議，女性應(yīng)該多喝四紅粥，養(yǎng)人又養(yǎng)顏。
紅豆和紅棗是最佳搭配之一，紅豆具有利濕消腫等相關(guān)藥物價值，紅棗的最主要功效的補血益氣，兩者都屬于養(yǎng)生保健的營養(yǎng)型食物。做成的紅豆紅棗粥含有大量的粗食纖維、維生素以及各種礦物質(zhì)，且有滋補脾胃和暖肝滋陰等多種作用，可以促使腸胃內(nèi)部積存內(nèi)容物的排出，避免血液過于濃稠而影響循環(huán)流通，并能提高血管的彈性，對人體心血管的健康有促進效果。
紅棗百合紅豆粥
1 、紅豆洗凈后用清水浸2小時；紅棗和百合洗凈后用清水浸軟；雜糧掏洗干凈。
2 、將紅豆、紅棗、百合、雜糧放入鍋中，加入適量清水煲1小時。
3 、加入冰糖再繼續(xù)煲半小時即可。
菜譜特色： 現(xiàn)代人的許多生活內(nèi)容被快捷的復(fù)制粘貼了，匆忙間，那些從容優(yōu)游的心情不見了蹤跡，于繁復(fù)之中重溫和享受返璞歸真的愜意，給自己煲了一碗溫心的百合蓮子紅棗粥吧，滋潤一下自己吧
烹飪小貼士（1）
紅豆性平，味甘酸，有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血之功效，特別適合各種水腫病人的食療。對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。另外，紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。這么好的東西，一定是要常吃才好。
粥是甜口兒的，可以不放糖，因為葡萄干和紅棗干本身就是甜味兒的。如果不用壓力鍋，需要先煮紅豆。煮到6分熟再放米等別的食材。紅棗紅豆粥的功效補血養(yǎng)氣、清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等。
現(xiàn)在煲湯已經(jīng)成為了一種時尚，因為一碗湯中包含了對家人滿滿的愛，紅豆，花生，紅棗都是我們生活中必不可少的食物，所以它們也就成為煲湯過程中經(jīng)常使用的東西，雖然看著他們特別的簡單。但是這三種食物對我們的身體卻可以起到很好的保健作用，可以讓我們變得更加的健康，下面我們來具體說說紅豆花生紅棗湯具體是什么
紅豆作用
除熱毒，散惡血，消脹滿，利小便，通乳。癰腫膿血，下腹脹滿，小便不利，水腫，外敷治熱毒癰腫，血腫，扭傷?！』ㄉ字泻兴帧⒌鞍踪|(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、無機鹽、鈣、磷、鐵、多種維生素及多種氨基酸。花生中的不飽合脂肪酸具有降低膽固醇，滋潤肌膚作用
花生的功能
花生中還含有脂溶性維生素K、卵磷脂和腦磷脂，可使人聰明，延緩大腦功能衰退，并可抑制血小板聚集，防止血栓形花生衣能對抗纖維蛋白溶解，增強骨髓制造血小板功能，可以縮短出血時間，還能提高血小板質(zhì)量，加強毛細血管收縮功能，糾正凝血因數(shù)缺陷等?；ㄉ碌闹寡行С煞挚梢匀芙忪端虼瞬粌H可以止血，還對各種出血性疾病的原發(fā)病有一定療效。
紅棗的功能
大棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經(jīng)常會有骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
? ?看到這三種食物在一起煲湯食用有這么多的功能，是不是會感覺到特別的驚訝，其實這是很正常的，所以家里有貧血的朋友，一定要經(jīng)常食用，這樣你就會發(fā)現(xiàn)不用吃任何藥物也可以幫助我們正確的克服疾病，也可以給孩子食用，這樣可以對孩子大腦有很好的保護，讓他們變得更加的聰明，健康。
紅豆花生紅棗湯的制作方法是比較簡單的，它跟我們平時在家里制作糖水的方法是一樣的。紅豆花生紅棗湯對于我們補充一些身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)是有幫助的，特別是女性朋友的補血安神，還有紅豆花生紅棗湯可以刺激腸道的消化作用，能夠及時的補充身體中的蛋白質(zhì)跟微量元素。
制作工藝
1. 紅豆、花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟。
2. 紅棗洗凈，剔去棗核。
3. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
4. 鍋中加入約1500毫升冷水，放入紅豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入紅棗，再改用小火慢熬至粥成，以白糖調(diào)味即可。
赤小豆：赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生)：花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有增強記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平，味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之功效。
棗(干)：棗含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有一定好處。
這篇文章主要介紹了紅豆花生紅棗湯的制作方法跟營養(yǎng)價值所在，希望你們在生活中可以好好的了解一下。對于這種我們在生活中常見的食物，我們建議大家在平時可以多去了解一下它的功效，這樣對于你們預(yù)防一些疾病是有幫助的。
相信大多數(shù)人在生活當(dāng)中都非常喜歡吃紅薯，因為在這個季節(jié)天氣比較冷，吃紅薯對身體具有很高提升熱量的效果，而且紅薯中含有豐富的營養(yǎng)元素，不僅可以止血又能解毒，預(yù)防夜盲癥，同時還能抗癌，通便潤腸，所以紅薯的功效很高，紅薯紅棗紅糖用來煮湯，功效也是不錯的。
紅薯的功效與作用
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。
棗的營養(yǎng)價值高嗎？
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
1．紅棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)
2．經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少
3．紅棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的
4．對病后體虛的人也有良好的滋補作用
5．紅棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效
6．紅棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
紅棗的功效與作用：
小小一顆紅棗，功效很強。中醫(yī)的方子里，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能；紅棗能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)品。
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。現(xiàn)代藥理研究現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。
在中藥學(xué)里，紅棗功效與作用可分為以下幾種：
1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.增強人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
3.補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣.
4.增強肌力，增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明紅棗有增強肌力和增加體重的作用。
黑豆紅棗紅糖水具有很高的功效，首先可以補腎，健脾開胃，又能對美白美發(fā)有著很好的調(diào)理效果，現(xiàn)在很多人的眼睛不怎么健康，經(jīng)常會出現(xiàn)眼睛看東西渾濁的現(xiàn)象，這個時候多喝一些這樣的水是可以調(diào)節(jié)的，而且在里面還可以加入當(dāng)歸等其他的中藥材，這樣會讓功效翻倍。
材料
桑葚20克 黑豆30克 紅棗3顆(個頭較大) 紅糖20克 水4碗
方法
1. 黑豆用清水浸泡2小時，濾去水洗凈;
2. 桑葚洗凈，用水稍浸泡;紅棗洗凈，去核;
3. 將桑葚、紅棗和黑豆放入寬口瓦煲，加4碗水，煮沸，轉(zhuǎn)小火煲40分鐘，至軟爛，下紅糖，待融化后即可關(guān)火品嘗。
功效
補肝腎、健脾胃、美白烏發(fā)、明目抗衰。
當(dāng)歸的功效：
補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。
當(dāng)歸的作用：
1.對子宮平滑肌的作用
2.抗心律失常作用
3.對冠脈血流量和心肌氧耗量的影響
4.對血管、血壓和器官血流量的影響
5.降血脂及抗實驗性動脈粥樣硬化作用
首烏：補肝腎，益精血，烏須發(fā)。
紅棗的功效：
1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2.補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣.如：「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效。
紅棗的作用：
1．增強人體免疫力大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
2．增強肌力，增加體重。
3. 保護肝臟有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
4．抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5．鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6．抗癌，抗突變大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對肉瘤S－180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強人體免疫功能，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
黑豆的功效：
現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫(yī)學(xué)的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆對年輕女性來說，還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E 是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等。
在生活中大家都特別喜歡吃紅棗，特別是在紅棗剛剛熟的季節(jié)，吃青脆的紅棗特別香甜，而將紅棗制作成干紅棗味道會更佳，對人體的補血效果也會更好，有一些人覺得直接吃紅棗過于補，就會把紅棗和冰糖放在一起泡水喝，其實紅棗紅糖冰糖陳醋也是可以放在一起泡水喝的。
1、清熱消火
大顆冰糖口感清甜，其實冰糖除了口感好，更主要的是功效。它和紅糖相反，冰糖屬涼性。特別是夏天用冰糖煮湯，更有利于清火消熱。
2、治療咽干咳嗽
經(jīng)常由于上火或咽部干癢咳嗽的朋友，可以用冰糖燉雪梨來緩解咳嗽，效果顯而易見，還能清肺熱。
3、巧吃冰糖
冰糖性涼，非常適合夏天使用，清熱不易上火，風(fēng)熱感冒時可以食用，而風(fēng)寒感冒最好喝紅糖。
紅 糖
1、補血美容
將紅糖用開水沖泡，丟幾顆剪開的紅棗一起服用補氣養(yǎng)血。特別是生產(chǎn)后的女性，最為滋補還能排除惡露。
平時多喝紅糖水活血化瘀，促進皮膚紅潤氣色好，顯年輕！
2、益氣養(yǎng)身
紅糖并不是只有女性才能吃，其實男女都能服用。紅糖中含有很多營養(yǎng)元素，可以很好的補充能量，并且益氣養(yǎng)生。吃粥做菜放一些，既能調(diào)味，也有益健康。
3、小孩少吃
紅糖是溫補性食物，濕熱體質(zhì)和小孩不要過量服用哦！吃多了容易生濕熱。特別是春季不要吃太多。
白 糖
白糖是人們使用最多的調(diào)味品，
實際上白糖養(yǎng)生的功能也很多，
此外更是生活好幫手。
2、美白皮膚
白糖中含有維生素，洗臉時加一些在水中溶化，正常的洗臉潔面，美白效果不比化妝品差！還能夠消除痘印，對皮膚炎癥也有緩解，愛美的人一定要試試！
3、適量食用
白糖屬于精制糖，營養(yǎng)不如紅糖多，但糖分高，經(jīng)常食用容易長胖。而且白糖屬于酸性食物，多吃不利于人體酸堿平衡。
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