蝦仁木耳餛飩的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“蝦仁木耳餛飩的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
我們中國有句諺語就是,想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下蝦仁木耳餛飩的做法,好好學(xué)習(xí)一下
2.21把干木耳用熱水泡個10分鐘再用水洗掉沙子就可以開始切碎了加木耳的目的是增加口感加分的是木耳還可以養(yǎng)顏美容XD。
3.1頭和尾切掉會比較好剝也不會弄傷手
4.2把新鮮的蝦洗干凈放入冷凍30分鐘這樣處理起來比較容易蝦子也不會亂動沒那么嚇人!
5.剝好的蝦可以切小塊比較好包也容易入口。
6.蝦丁里面加料酒去去腥。
7.再加點料酒提提鮮。
8.絞肉上場!??!最后把腌好的蝦丁和絞肉和木耳全部攪一攪再放一顆雞蛋攪到很均勻有點黏黏的為止。
9.包的手法看個人啦我是不會包我在網(wǎng)上找了個元寶包法蠻好的全部都沒破!海星區(qū)是我家老爺自創(chuàng)的也沒破!哈。
10.煮好啦?。?/p>
11.自個兒做的就是料足~個大~實在!吃的那是個不亦樂乎??!
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)蝦仁木耳餛飩的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。www.cndadi.net
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飲食健康了,我們的身體才會真正健康起來,假如因為害怕麻煩不愿自己做飯而長期在外吃飯,結(jié)果令身體健康受到損害,那是得不償失的,香菇蝦仁餛飩的做法相對簡單,做起來并不麻煩,所以不用擔(dān)心。
2、食材全切碎后一起剁成肉泥
3、把備料香菇、蝦仁、蔥姜切好備用
4、餛飩皮是市場上買來的!把肉餡放餛飩皮中下方
5、加入花生油、鹽、五香粉、醬油順時針攪拌
6、向上卷然后對折成下圖元寶型
7、鍋內(nèi)燒水煮沸后下入餛飩!再次煮沸后大約5-8分鐘可以出鍋了!
8、鍋內(nèi)燒水煮沸后下入餛飩!再次煮沸后大約5-8分鐘就可以出鍋了!碗內(nèi)放入自己所需調(diào)料如辣椒油、香菜、醋、香油等!美美的一碗餛飩就可以上桌了!
不自己做飯一般是因為忙,或者是不會做,香菇蝦仁餛飩的做法很簡單,只要稍微學(xué)習(xí)就能掌握,值得推薦。
工作上的壓力不應(yīng)成為我們不自己做飯的借口,在外吃飯畢竟只是權(quán)宜之計,還是自己學(xué)會一些家常菜的做法比較實際,蝦仁小餛飩的做法其實是很簡單的,即使是做飯“小白”,也不難學(xué)會。
2、肉餡里放鹽,香油,生抽,胡椒粉,蔥姜末。
3、順一方向攪勻
4、餛飩皮是買的,不嫌麻煩的話可以自己做
5、取一個餛飩皮,在一角放上肉餡
6、在肉餡上放一個蝦仁
7、把角上折
8、再折一下
9、在一頭抹一點水,如果自己做的餛飩皮就不需抹水,買的皮子,為了妨黏有太多的淀粉,不涂點水根本黏不住。
10、把沒抹水的一邊斜折上去
11、把另一邊迭過來
12、豎起來看
13、包好的餛飩,放冰箱冷凍,隨吃隨煮方便快捷。
14、炒鍋抹油燒熱,打碗里一個雞蛋攪勻,到鍋里攤成蛋皮,然后切成細絲。
15、鍋燒熱水,下餛飩,煮兩開就熟了,大碗放排骨湯,胡椒粉,紫菜,撈入煮熟的餛飩,滴香油,撒香菜末,蛋皮絲,可以享用了。
蝦仁小餛飩的制作中,不需要各種花式做法,只需要簡單的操作即可,起鍋速度非常快,爆炒的感覺讓它更加飄香,味蕾完全打開了。
吃是一件很簡單的事,因為只要你張張嘴就可以了。但事實上,吃真的沒那么簡單,因為為了自己的身體,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做蝦仁韭黃餛飩。
2.12將所有的鮮蝦這樣處理干凈
3.21將蝦切成小段,再準(zhǔn)備好適量的韭黃和肉末,搽些姜末
4.1順著一個方向攪拌上勁備用
5.2加入蛋清,鹽,白胡椒等調(diào)料適量
6.1從三分之一的地方向上折疊
7.2準(zhǔn)備一張餛飩皮,將適量的蝦仁線包放入
8.又按三分之一的寬帶再向上折疊
9.用大小兩手指向中間按壓
10.最后將皮的上半部一起捏緊
11.其他的也以同樣的方法做好
12.將高湯在小鍋中燒開,加入適量的鹽,味精等調(diào)味料,再倒入準(zhǔn)備好的碗中
13.在另一鍋中燒開水后下入餛飩,等水開餛飩浮起來后,煮一分鐘就撈出來
14.將煮好的餛飩撈出后直接放入準(zhǔn)備好的熱高湯中
15.加入小蔥或香菜末即可
蝦仁韭黃餛飩理解起來并不難,但真要做好它,其實也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習(xí)。
吃對于一個人來說,是非常重要的,因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心,就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好莧菜蝦仁餛飩。
2.莧菜擇洗干凈。
3.蔥姜切碎末。
4.肉餡加入蔥姜沫、料酒、食用油、鹽、蝦皮味精調(diào)拌均勻。
5.莧菜吸入開水鍋中淖一遍水,撈出浸入涼水瀝凈水分。
6.蝦去皮挑去蝦線剝成仁,用料酒腌制10分鐘,莧菜切沫。
7.莧菜、香油加入肉中調(diào)拌均勻。
8.取餛燉皮包入餡料,另取一個蝦仁放到肉餡上。
9.折疊封口捏好。
10.包好的餛燉。
11.包好的餛燉下入開水鍋中煮熟。
12.碗中加入適量生抽、香香菜沫,煮好的餛燉勺入碗中,調(diào)拌均勻。
13.煮好的餛燉皮薄餡大透出蝦仁的顏色很是誘人。
想要做好莧菜蝦仁餛飩這道菜并不難,難的是你有沒有堅持心。其實,只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會中,驗證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下面,就請大家跟著小編一起學(xué)做豬肉蝦仁餛飩。
2.準(zhǔn)備餛飩皮,買現(xiàn)成滴~(餛飩皮的形狀是等腰梯形的,短邊在下放置)。
3.取餛飩皮一張,短邊的一角放上餡。
4.向上卷一下皮。
5.繼續(xù)向上卷一下皮,成三角形,用左手拇指捏住。
6.左手拇指保持不動,右手拇指和食指捏住另一個角
7.兩手拇指和食指配合,拎起兩角
8.稍旋轉(zhuǎn)一下,將兩角捏在一起,為防止捏不住可以蘸少許白開水或是蛋液粘合。
9.包好的餛飩一枚,介是俺滴胖手哈
10.鍋內(nèi)放水,燒開,下餛飩,煮至餛飩表皮呈透明,浮在水面上,就可以關(guān)火了。碗里倒入少許醬油、香油和榨菜丁,盛入一點湯化開,之后盛入餛飩,撒入香菜,即可。
豬肉蝦仁餛飩的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。
只有做到健康飲食,我們才可能真正擁有一個健康的身體,才不至于總是生病,尤其是腸胃健康能得到有效的保證,鮮肉蝦仁餛飩的做法比較簡單,經(jīng)常吃還能有效促進健康,是一道很不錯的健康菜式。
2、材料
3、餛飩皮
4、蝦仁剝殼去蝦線,清水清洗后放幾片姜泡著
5、蝦仁剁碎,最好不要用攪拌機,這樣吃不到蝦仁的口感
6、加入剁碎的蔥姜抹
7、加入兩個雞蛋,鹽,白胡椒,兩勺生抽,蝦米,順著一個方向攪拌“上勁”
8、攪拌均勻后靜置二十分鐘
9、開始包
10、餛飩口要捏緊
11、全部包好
12、下鍋煮
13、煮好,開吃。
14、煮好后碗底放點紫菜和蔥香菜,湯里加點鹽和香油,別提多香啦
15、能吃到蝦仁Q彈的口感哦
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯,聊著天,家人聚在一起的時候,吃上一道鮮肉蝦仁餛飩,氛圍一定非常好。
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的蝦仁餡兒餛飩
2.1212買來的五花肉餡兒再稍微剁一下,增加韌性。
3.2121把蝦仁放進去一起剁碎~~加入蔥花一起。
4.肉餡加入一顆生雞蛋。
5.加鹽、胡椒、色拉油、雞精、醬油、香油攪拌均勻。
6.肉餡兒就完成啦,下面可以開始包啦。
7.餛飩皮若干。
8.對角線位置放入適當(dāng)餡兒,然后往里折兩道。
9.再將兩個角對著一下,可以粘少許水,防止煮的時候開口
10.這次包了好多,吃不完可以放冰箱,隨時吃都可以,嘿嘿。
11.老媽夸我包的餛飩是藝術(shù)品,哈哈~竊喜,以后咱家這些活我都包了。
12.準(zhǔn)備好調(diào)味的湯汁、我放了醬油、鹽、雞精、胡椒、香油、高湯、撒上些香菜提味。
13.最后把煮好的餛飩放進去拌勻,就可以開吃啦,美味呢。
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的蝦仁餡兒餛飩,就可以讓大家吃出一個好心情,小編建議你去嘗試。
現(xiàn)在有很多人忽視了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是隨便在外面買點吃的,其實,想要吃上營養(yǎng)健康的東西也沒有想象的那么難,比如鮮肉木耳餛飩的做法簡單,還是特別美味的一道菜肴,值得推薦。
2、蓋上蓋或放入保鮮袋中靜置30分鐘
3、豬肉餡加入所有輔料攪拌均勻即可
4、醒好的面團取出揉成光滑的面團
5、將面團壓成圓餅,再用搟面杖搟成大圓片。
6、將面片切成等寬的長條面片
7、將長條面片切成梯形餛飩皮
8、取一個片在梯型短邊一側(cè)抹上肉餡
9、將面片從短邊向長邊卷起
10、雙手捏住兩頭,將兩頭搭在一起
11、捏緊重合部位即可
12、成型后的
13、一次完成剩下的面片
盡管鮮肉木耳餛飩當(dāng)中維生素含量極高,愛美的MM們也不要每天不停的多,警惕陰虛火旺的情況發(fā)生,必須要健康飲食、合理運動,補充營養(yǎng)物質(zhì)。
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