蝦皮紫菜餛飩的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“蝦皮紫菜餛飩的做法”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
面對現(xiàn)在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不干凈的，那么面對這種情況，其實我們可以自己在家學(xué)做菜的，那么先給大家演示蝦皮紫菜餛飩的做法。
2.2取肉糜適量，加入鹽拌勻。
3.12如圖將肉糜從混沌皮的一角卷至另一角。
4.21如圖包法，卷至另一角后，捏緊棒的里邊端將混沌擠下。
5.全部包好的混沌。
6.香蔥切末備用。
7.將紫菜湯包和蔥末、鹽、麻油等佐料放入大腕，加入適量的開水。
8.鍋中水燒開，放入混沌煮開至浮起。YS630.COm
9.用漏勺撈起混沌放入碗中即可。
10.嘗嘗我們南昌的清湯哦。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據(jù)上面的步驟做一下蝦皮紫菜餛飩。
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做菜是一門學(xué)問，當(dāng)然也是一種技術(shù)，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的紫菜蝦皮多肉餛飩做法吧！
2.1212在豬肉末中，加適量的料酒。
3.2121加適量的生抽。
4.加適量的鹽。
5.加適量的雞精。
6.1取餛飩皮放上餡料。
7.2調(diào)味拌勻成餡料，待用。
8.根據(jù)自己的包法包好。
9.放入盤中，待用。
10.將紫菜和蝦皮放入碗中。
11.加適量的豬油。
12.加適量的鹽。
13.沖入開水，待用。
14.接著，將包好的餛飩下入沸水中煮開。
15.然后，倒入一次涼水。
16.再次煮開，撈出。
17.放入紫菜蝦皮中，撒上適量的蔥花，即可。
看了上面關(guān)于紫菜蝦皮多肉餛飩的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
紫菜蝦皮湯的做法我在這里先介紹一下紫菜和蝦皮的一些營養(yǎng)方面的價值，紫菜我們國家栽培已經(jīng)有很多年的歷史了，其主要的營養(yǎng)元素是含碘的成分非常高，這也是我們?nèi)梭w非常需要的一種元素，一般的人都能食用。蝦皮也是一種重要的海產(chǎn)品，其營養(yǎng)價值也是相當(dāng)之高的，尤其是鈣的元素多。
介紹了一下紫菜蝦皮中含有的營養(yǎng)元素之后，我在為大家介紹一下紫菜蝦皮湯的做法，兩種高量營養(yǎng)元素的食材放到一起肯定能更加完美的結(jié)合到一起，成為我們?nèi)梭w需要的元素和能量，要是您心動了趕緊往下看吧，下面有非常詳細(xì)的操作步驟。
食材主料：蝦皮3g干紫菜5g輔料油適量鹽適量小蔥適量姜適量大蒜適量
步驟
1.備好食品材料：紫菜、蝦皮、蔥姜蒜。
2.紫菜和蝦皮沖洗干凈;蔥姜蒜切好備用。
3.鍋中倒點油,炸香蔥姜蒜。
4.舀上幾勺高湯入鍋。
5.放入蝦皮。
6.待燒開，下紫菜。
7.再開，加鹽調(diào)味起鍋。
8.盛到碗里撒上蔥葉，一碗簡單又營養(yǎng)的蝦皮紫菜湯就做好了。
好了，以上就是我腰圍大家介紹的紫菜蝦皮湯的做法，您是否學(xué)會了呢，無論男女老少都一定要在日常生活中多做一下這道菜，因為我們最稀缺的元素這兩種食材都包含在里面了，而且做出來后新鮮可口，一定是您養(yǎng)生的好幫手，那么這里希望您能夠天天身體倍棒哦。
你還在為吃什么發(fā)愁嗎？不如來試試紫菜餛飩湯吧！無論當(dāng)做早點還是正餐它都可以讓你填飽肚子解除饑餓狀態(tài),當(dāng)然它做法方便快捷絕對是你的不二之選。營養(yǎng)價值也是無可媲美的，紫菜里含有豐富的鈣物質(zhì)，再加上餛飩，想想都覺得饞，還在等什么，讓我們來學(xué)習(xí)怎么做吧！
紫菜蝦仁餛飩湯是一道男女老少皆可食用，做法簡單，適合家中烹飪的一道家常菜，對老人跟小孩，孕婦尤其有利。紫菜可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。
餛飩為面食小吃，南方北方都有，但各地對餛飩的叫法，卻有些混沌。如四川叫抄手，廣東叫云吞，福建叫扁肉、扁食，北京、上海等地始叫餛飩。餛飩既可作點心，又可作菜肴，是大眾最普遍又最受歡迎的小吃。
做法一
1、和面。把面粉、鹽和堿拌勻加水合成稍硬的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒15分鐘
2、做餡。將海蝦剝掉外皮，挑出蝦線洗凈，剁成蝦泥。加入料酒、鹽、胡椒粉、橄欖油、蛋清和剁碎的蔥姜末一起攪拌均勻即可。
3、制皮。用壓面機(jī)將醒好的面團(tuán)壓到最薄一檔，然后用刀切成約5X5公分的小塊，取一點餡包成餛飩，把所有餡包完后，剩下的皮可以作為面片。
4、煮餛飩。鍋里燒開水，煮餛飩。
5、做湯。將洗凈的紫菜煮開，加鹽和胡椒粉關(guān)火，即成為餛飩湯。
做法二
原料
鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、姜汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。
(1)鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯后，擠出水，剁成細(xì)蓉狀。
(2)將木耳去雜，洗凈，剁碎。
(3)用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。
(4)用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。
(5)用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
小貼士
這種餛飩營養(yǎng)豐富、味道很鮮，很適合老人小孩和孕婦吃。
看了這些做法你是不是很想親自動手坐一碗熱騰騰的紫菜餛飩犒勞一下自己呢！那就趕快動手準(zhǔn)備食材吧，相信你也可以做出一碗色香味俱全的餛飩的，口水都快出來了。說到這不得不說，紫菜餛飩老少皆宜，都是一道必備的美食。讓我們一起開動做一碗可口的紫菜餛飩吧！
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關(guān)系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)紫菜蝦皮肉餃的做法吧！
2.12蝦皮清水浸泡洗凈。
3.21蝦皮加入豬肉餡中充分?jǐn)嚢琛?/p>
4.紫菜剪碎加入肉末中充分?jǐn)嚢?。【我是戴上手套捏的，覺能更好的均勻入味】
5.餡拌好了，開始包咯。
6.包啊包，終于包好咯。瞧，餡很飽哈。O(∩_∩)O~
7.開始煮餃子了，鍋里水燒開加少量鹽。加餃子，大火煮開加少量冷水反復(fù)3次。
8.加洗凈的油菜心煮開即可。【我家吃餃子喜歡加蔬菜吃的】
9.裝盤開吃咯，餡很鮮啊。好吃O(shè)(∩_∩)O~
紫菜蝦皮肉餃的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會越來越健康的。
蝦皮紫菜湯是很多人最愛喝的，這樣的湯含有的碘、鈣、蛋白質(zhì)比較多，對這樣湯在喝的時候，可以放心進(jìn)行，不過在制作這樣湯的時候，需要先對它的制作方法進(jìn)行，那蝦皮紫菜湯的做法如何進(jìn)行呢，先要對它的制作食材進(jìn)行了解，這樣在制作蝦皮紫菜湯的時候能夠順利進(jìn)行。
很多人對蝦皮紫菜湯的做法并不是很清楚，下面就詳細(xì)的介紹下它的制作方法，使得制作蝦皮紫菜湯的時候可以具體該如何做，不會出現(xiàn)其他問題。
蝦皮紫菜湯的做法：
材料：免治豬肉，冬菇，雞蛋，蔥，料酒，生粉，油，麻油，紫菜，蝦皮，云吞皮，鹽，雞精，胡椒粉。
做法：
1.冬菇熱水煮至軟身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒備用，蔥切碎。
2.免治豬肉混合冬菇粒蔥粒加入雞蛋和適量的鹽、雞精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉順著一個方向攪拌均勻備用。
3.取適量的肉餡加入云吞皮內(nèi)包好即可。
4.適量蝦皮和水煮開后加入適量的紫菜干和云吞煮起云吞浮起(不時攪動避免沾鍋)。
5.加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、油、麻油、調(diào)味撒上蔥花裝碗即可。
以上就是對蝦皮紫菜湯的做法詳細(xì)介紹，制作它的時候，完全是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，但是在制作蝦皮紫菜湯的時候，也是要注意時間，這樣的湯制作時間不能長，否則會使得紫菜和蝦皮的營養(yǎng)流失掉。
健康的生活當(dāng)然離不開營養(yǎng)的美食，營養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯，烹飪技術(shù)才會越來越好 ，那么今天小編就為大家來介紹紫菜蝦皮疙瘩面的做法，趕快來提高一下你的烹飪技術(shù)吧！
2.2紫菜、蝦皮放水里洗凈備用。
3.1炒鍋上火，放入食用油燒熱爆香蔥姜蒜。
4.2取適量面粉放入大碗里，用小匙往面粉里加水，一邊加一邊用筷子攪勻，把面粉攪成小顆粒的疙瘩。
5.放入蝦皮和紫菜翻炒。
6.倒入適量的水燒開。
7.放入料酒和胡椒粉。
8.用筷子慢慢撥入面疙瘩煮熟。調(diào)入鹽和蔥花即可食用。
上文介紹的紫菜蝦皮疙瘩面的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
紫菜蝦皮是很常見的食材，紫菜蝦皮湯現(xiàn)在是最為常見的一種湯，也是營養(yǎng)最為豐富的，紫菜蝦皮湯清淡鮮美，而且是可以開胃的，紫菜含碘是比較高，是可以治療因為缺碘引起的大脖子病，紫菜是具有軟堅散結(jié)的作用，是可以治療一些郁結(jié)積塊等癥狀，下面小編就來告訴大家紫菜蝦皮湯的做法。
制作材料
主料：紫菜(干)(10克)，蝦皮(10克)
輔料：雞蛋(60克)
調(diào)料：植物油(5克)料酒(5克)醋(5克) 醬油(5克)味精(3克) 香油(5克)
制作工藝
1.將紫菜洗、撕開備用。
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各種各樣的紫菜蝦皮湯
2.雞蛋打開，在碗里攪勻。
3.蝦皮洗凈，加料酒浸泡10分鐘。
4.旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋糊、醋略加攪動，蛋熟起鍋，加入味精、香油即成。
相關(guān)人群
此湯可提供胎兒大腦發(fā)育所必需的營養(yǎng)，對胎兒發(fā)育非常有利，而且可以預(yù)防孕婦骨質(zhì)疏松，有助于養(yǎng)顏潔膚。是懷孕期間首選的保健食療湯。
食譜營養(yǎng)
紫菜(干)：紫菜營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結(jié)功能，對其他郁結(jié)積塊也有用途;富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶，治療婦幼貧血。
蝦皮：蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。蝦皮中含有豐富的鎂元素，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，對于預(yù)防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。
紫菜蝦皮的做法是比較簡單的，而且營養(yǎng)也是比較豐富的，現(xiàn)在大家對于紫菜蝦皮的做法都有很大的了解了，紫菜蝦皮還有很多種做法的，紫菜蝦皮還可以炒菜，口感也是特別的好，炒菜的話會比較上火，吃的話是一定要適量，不可以貪食。
紫菜蝦皮湯是一種比較有營養(yǎng)的湯，也是一種用紫菜和蝦皮這兩種食材共同制作而成的湯，由于味道鮮美，而受到了很多人的歡迎。而經(jīng)常喝紫菜蝦皮湯，對于人的健康也是有著很大的好處的。那么，紫菜蝦皮湯的做法是什么呢？下面就為大家介紹紫菜蝦皮湯的做法以及營養(yǎng)價值！
一、紫菜蝦皮湯做法
1.將紫菜洗、撕開備用。
2.雞蛋打開，在碗里攪勻。
3.蝦皮洗凈，加料酒浸泡10分鐘。
4.旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋糊、醋略加攪動，蛋熟起鍋，加入味精、香油即成。
二、食譜營養(yǎng)
紫菜(干)：紫菜營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的"甲狀腺腫大"紫菜有軟堅散結(jié)功能，對其他郁結(jié)積塊也有用途；富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶，治療婦幼貧血，促進(jìn)骨骼，牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品；紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力；可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量； 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
蝦皮：蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有"鈣庫"之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。蝦皮中含有豐富的鎂元素，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，對于預(yù)防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。蝦皮還有鎮(zhèn)定作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
三、食譜相克
紫菜(干)：紫菜不宜與柿子同食；不宜與酸澀的水果共同食用，易造成胃腸不適。
蝦皮：蝦皮忌與紅棗同食；與黃豆同食易造成消化不良。
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