西瓜味黃油脆薄餅的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“活動有方，五臟自和?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“西瓜味黃油脆薄餅的做法”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
西瓜味黃油脆薄餅的做法，沒有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具，調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.121黃油隔水融化
3.212取適量黃油
4.12西瓜汁濾渣取純汁入面粉
5.21拌勻成面糊糊
6.加融化的黃油
7.剛開始的面糊糊的樣子，有點(diǎn)稀了
8.1面糊糊因?yàn)辄S油多，加上稀。。。掛不住鍋底
9.2之后我又加了面粉，面糊糊變稠
10.煎出來脆很脆
11.就是太蕾絲花邊裊。。哈哈。。這個(gè)是面糊糊稀的狀態(tài)下
12.鍋中不用放油，取適量面糊糊
13.抹開
14.不用抹的很均勻平整。。。盡量薄就行了，這種狀態(tài)的面糊糊，表面沒辦法做到很光滑的，沒關(guān)系只要洞洞不要太大
15.開火，大火，煎到面糊糊成型
16.餅邊沿可以輕松剝開的時(shí)候，就翻面
17.這個(gè)時(shí)候轉(zhuǎn)小火慢慢煎
18.小火，隨意的翻來翻去煎到餅變脆
19.折起也行，直接一個(gè)圓的也行
20.啃吧。。。有奶酪粉可以撒點(diǎn)上去哈
看完小編對西瓜味黃油脆薄餅的詳細(xì)解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
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打開電視機(jī)，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實(shí)在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會，我們先從這黃油/楓糖吐司脆條開始。
2.烤箱190度，加熱5分鐘，面包片邊干變脆即可。
3.涂抹黃油純粹是為了拋磚引玉，意思是多種吃法，可以根據(jù)個(gè)人喜歡搭配組合。
4.在面包片上涂抹楓糖，我自己吃的話，會首選楓糖。
5.撒上少量的粗粒白砂糖，撒白砂糖并不是為了提味，而是為了口感和吃起來的樂趣。
6.把撒好白砂糖的面包片，等分切成豎條即可。
7.這個(gè)是我特意烤了一個(gè)火大的效果供大家參考，我覺得這種火大的口感更酥脆。而且撒上顆粒白砂糖，效果更明顯。
8.用烤面包的時(shí)間煎個(gè)蛋，為了視覺效果，用了煎蛋圈，平時(shí)自家吃，完全可以隨意哈。
其實(shí)做菜也沒有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下黃油/楓糖吐司脆條
很多人在做雙味黃油曲奇這道菜的時(shí)候覺得很難，但是做出來的成品卻不會讓人后悔，這道菜詮釋了美味兩個(gè)字，讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為復(fù)雜，但是注意細(xì)節(jié)一樣可以色香味俱全，在準(zhǔn)備配料的時(shí)候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
2、粽打蛋器不斷攪打1步混合物，將黃油打發(fā)。
3、黃油打發(fā)到體積膨大，顏色稍變淺立刻。
4、分2～3次加入雞蛋液，用手動打蛋器攪打均勻。每一次都要等黃油和蛋液完全融合再加入下一次。
5、打發(fā)好的黃油呈現(xiàn)輕盈和蓬松的狀態(tài)。
6、打發(fā)好的黃油一分為二。
7、一份篩入76g低粉，一份篩入70g低粉和6g巧克力粉混合物。用橡皮刮刀翻拌均勻。
8、中號8齒裱花嘴放入裱花袋，用刀在裱花袋劃線的位置剪開，漏出裱花嘴。
9、高筒杯子套一次性裱花袋。
10、一次性裱花袋分別裝好原味曲奇面糊和巧克力味曲奇面糊。
11、烤盤涂黃油，鋪油紙。
12、在烤盤上擠出曲奇面糊。把擠好的曲奇放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中層，190攝氏度，烘烤10分鐘左右。
13、烤制表面金黃即可出爐。成品圖！
14、冷卻后裝盒密封保存。
雙味黃油曲奇的做法你是不是學(xué)會了呢？在做雙味黃油曲奇這道菜的時(shí)候不要加生抽或是老抽，這樣菜的顏色就太濃了。
對于大部分城市來說，大家不難發(fā)現(xiàn)，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做辣脆西瓜皮。
2.瓜瓤太多也應(yīng)該去掉一些，有些人喜歡吃瓜瓤多的可以多留些。
3.將瓜皮切成薄片，用一小勺鹽拌勻，腌制30分鐘。
4.腌制后的瓜皮出水了，將水沘掉，把瓜皮擠干，盡量擠干些。
5.將擠干的瓜皮用清水洗3遍，洗掉鹽澀味兒。
6.再擠干，就可以炒了，如果是涼拌，就可以直接開始拌了！如果你追求更脆爽的感覺，可以將瓜皮鋪開，到通風(fēng)干燥處，將表面水分風(fēng)干再來炒；將青紅尖椒切好，蒜切碎，與西瓜皮放在一起（有豆豉也和西瓜皮放在一起）。
7.炒鍋放少許油，燒至七成熱，倒入西瓜皮與配料，炒勻。
8.加老抽、鹽和雞精，炒勻即可。不要炒太久，否則會影響脆脆的口感。
今天這道辣脆西瓜皮，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
食材的味道包含這酸甜苦辣，這也是生活的味道。生活的意義就在于每天吃的好睡的香，吃飯是一天中的大事，怎么樣吃的健康有營養(yǎng)也就是我們所追求的，無黃油原味餅干的做法是十分好掌握。
2、開始制作過程先把植物油和雞蛋攪拌均勻
3、再把香草提取精華也加入進(jìn)去攪拌均勻，(可以用打蛋器來攪拌這樣比較均勻的融合)
4、再把糖粉過篩的加入進(jìn)去(自己用細(xì)砂糖攪拌機(jī)攪碎就變糖粉了)
5、再次攪拌均勻
6、再把低筋粉過篩
7、過篩低筋粉下去(用彩色硅膠刮刀來攪拌)
8、攪拌均勻之后用手來溫柔的揉成表面光滑
9、表面光滑了
10、放在烘培油紙上
11、輕輕的揉成圓柱體狀
12、包好放入冰箱冷藏2小時(shí)(根據(jù)自家冰箱的溫度來計(jì)算)一般一小時(shí)以上
13、差不多定型了就可以拿出來切了
14、切成片3毫米的厚度，(我著急烘培沒有完全定型好還有點(diǎn)軟就切了所以形狀會略有不同)
15、切好后擺整齊放入烤箱烘烤時(shí)間為8分鐘(我是普通烤箱沒有調(diào)溫的)這個(gè)時(shí)間剛剛好，恰到好處。
16、烤好后放在干凈的盤子里冷卻后馬上可以享用了
17、酥脆香甜的無黃油原味餅干 就可以美美的享用了
聰明的人會對自己的飲食特別的關(guān)注，無黃油原味餅干的做法特別簡單，但它對很多人的誘惑力卻很大。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹原味黃油曲奇餅干的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.黃油切小塊溫室軟化
3.雞蛋打散備用
4.用打蛋器攪打黃油，使其無塊狀
5.加入砂糖繼續(xù)攪打
6.攪打至砂糖融化
7.分三次加入蛋液攪打至順滑，每次都要將蛋液與黃油攪打至充分融合
8.攪打均勻后加入糖粉拌勻
9.看這是拌勻后的狀態(tài)
10.篩入低筋面粉
11.翻拌均勻至無干粉
12.將面糊裝入裱花槍
13.擠入烤盤，烤盤不用鋪隔油紙
14.可以根據(jù)自己喜歡的模具做各種形狀哦
15.來張大圖
16.烤箱提前預(yù)熱，上下火170度。15分鐘左右，上色均勻就可以了，要根據(jù)自家烤箱的脾氣哦
17.出爐啦
18.放烤架上晾涼
19.裝袋打包，送快遞去啦！最近好多人預(yù)定，想要的聯(lián)系我吧
看了以上小編為您介紹的這道原味黃油曲奇餅干的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
說到了薄餅這類小吃，不得不說薄餅是潮汕等地區(qū)較有地方特色的小吃之一。而在過去的時(shí)候，薄餅只作為清明節(jié)拜山祭祖的食物之一。但是隨著近年來，我們物質(zhì)生活的多樣化，現(xiàn)在薄餅已經(jīng)成為了我們?nèi)粘５男×闶?，甚至是作為我們午餐，早餐，晚餐等主食之一。那么到底薄餅的做法是怎么樣的?
其實(shí)薄餅的做法并不復(fù)雜，此外薄餅的味道又分為了甜和咸兩種。不僅吃起來香香脆脆的，而且口感豐富，令人食指大動，胃口大開。當(dāng)然老人和孩子同樣適合食用這類美味又營養(yǎng)的小吃。那么到底薄餅的做法是什么呢?
薄餅的做法
紅茶法式薄餅
材料：低筋面粉150公克，蛋1個(gè)，蛋黃1個(gè)，紅砂糖20公克，熔化奶油35公克，沙拉油10公克，香橙酒25公克，紅茶茶汁380公克，紅茶茶渣1包，紅茶茶包1包，沸水300公克，細(xì)砂糖100公克，蛋黃2個(gè)，香橙酒20公克，柳橙汁1/4個(gè)，柳橙皮屑少許
做法
1.將1包紅茶茶包浸泡于400公克的沸水約1分鐘后，取出茶包瀝干。
2.低筋面粉過篩后即可將所有材料一起混合拌勻，靜置約30分鐘。
3.以低溫加熱平底鍋，鍋中抹油，將適量面煳倒入鍋中以小火微煎，至底面有金黃烙痕即可扣出于盤上。
4.醬汁作法：將茶包浸于沸水中1分鐘后即可取出茶包，取250公克冷卻的茶汁加入細(xì)砂糖、蛋黃拌勻。煮至光亮濃稠即可濾除顆粒，再加入醬汁材料2拌勻即成紅茶醬汁。
5.將數(shù)片紅茶薄餅折成扇形排盤，灑上水果顆粒，淋上紅茶醬汁即可食用。
奶香土豆泥薄餅
材料：小土豆180克，面粉120克，糖20克，番茄醬適量，煉乳適量
做法
1、準(zhǔn)備煮熟的小土豆，去皮壓成泥。
2、加入糖、面粉攪拌。
3、加入適量水揉成較軟的面團(tuán)。
4、分成小劑，搟成薄餅。
5、入刷了油的鍋中小火慢烙。
6、翻面再烙。
7、熟后出鍋，抹上點(diǎn)番茄醬，再抹上點(diǎn)煉乳就可以開動啦!
關(guān)于薄餅的做法，相信大家已經(jīng)有所了解了。隨著我們生活水平的逐步提高，薄餅的制作花樣是非常多的，除了可以制作成法式的薄餅之外，還可以做成各種不同口味，不同風(fēng)格的薄餅。上面介紹了紅茶法式薄餅和奶香土豆泥薄餅都是比較簡單的做法，大家不妨嘗試著在家制作吧!
玉米薄餅是采用玉米粉和面來制作的，我們將玉米粉用溫水和成面團(tuán)，然后在將面團(tuán)進(jìn)行搟成薄層，最后將薄層進(jìn)行烙熟，如果有薄餅的機(jī)器制作起來更加方便，我們可以將玉米面團(tuán)直接攤開在機(jī)器上，自然的烤到金黃色就可以揭起來，然后在玉米薄層上加上火腿、生菜以及肉松等材料就可以食用了。
玉米薄餅
材料玉米粉 1杯，雞蛋 2只，白糖 1.25小匙，牛奶 160毫升
做法
1.雞蛋打散，加白糖攪勻，與玉米粉混合拌開，加牛奶調(diào)成稀糊。
2.平鍋燒熱，改中火，滴幾滴油用鍋鏟劃開，舀一大勺玉米糊倒入平鍋中心，輕輕搖動鍋?zhàn)邮褂衩缀匀粩傞_成薄圓餅，兩面烙熟即可。
小訣竅
1.玉米粉粗細(xì)均可，牛奶也可改用清水。
2.烙餅的時(shí)候，不時(shí)往鍋里添幾滴油，可以免使玉米餅粘底。
3.吃剩的可裝袋冷藏存放，再次食用前入烤箱烤幾分鐘或在平鍋上烙一下就會像新做
做法二
食材
玉米面 50G
白面 40G
雞蛋 1個(gè)
大豆油 適量
白糖 適量
方法/步驟
取玉米面放入盆中,然后倒入面粉
把一個(gè)雞蛋打入面粉盆里
然后加水,邊攪拌邊加水,直到面粉變成糊狀
在面糊中,加入適量白糖,如果喜歡吃甜的,可以稍多放點(diǎn),不喜歡吃,不放也可
面糊攪拌好后,把平底鍋刷油,燒熱
把面糊,用勺子,倒入鍋內(nèi),面糊自然攤成小餅的圓形,一勺接一勺的倒入鍋內(nèi),小餅就一個(gè)一個(gè)成形了,如果要餅大點(diǎn)就多倒點(diǎn),然后用勺子推開,
多媽不建議做大餅,因?yàn)椴缓梅?火力也不勻
等餅成形,凝固,就可以翻面了,這時(shí)往鍋內(nèi)倒入適量大豆油,
餅成形了,可以把它們往一起推推,緊湊些,空余的位置再倒入新的面糊,這樣比較速度,隨時(shí)把餅翻面,
等餅兩面都煎的金黃了,就熟了,可以出鍋了
裝入盤中,黃燦燦的很漂亮,是不是很快速,很簡單,關(guān)鍵是,還很好吃呢,濃濃的蛋香,又甜又軟
面對現(xiàn)在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不干凈的，那么面對這種情況，其實(shí)我們可以自己在家學(xué)做菜的，那么先給大家演示雞蛋薄餅的做法。
2.1繼續(xù)加水?dāng)嚢?，沒次加少許，反復(fù)多次
3.2攪拌均勻，順一個(gè)方向攪拌，避免產(chǎn)生硬結(jié)，加少量水
4.1加入蔥花攪拌，檢查是否還有小疙瘩沒有攪拌開
5.2加入鹽，繼續(xù)攪拌
6.熱鍋準(zhǔn)備~用紗布夾在筷子中間，或者選用小刷子，在鍋底抹油
7.稀釋好的蛋液倒入鍋中，一般一個(gè)蛋餅一勺汁。抬起過旋轉(zhuǎn)，使蛋液均勻鋪開，
8.一分鐘后輕輕翻面，待雞蛋餅金黃，出鍋即可
今天小編為大家介紹的這道雞蛋薄餅的不錯(cuò)，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的面條薄餅，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其實(shí)面條薄餅的做法非常簡單，而且別放太多調(diào)味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、蔥花，味道會更棒。
2、蔥 香菜切碎
3、面條盆里放入蔥 香菜碎，依次加入五香粉 十三香 白胡椒粉 鹽 生抽 雞粉 兩個(gè)全蛋一起攪拌均勻
4、在加入適量面粉（中間不用加一滴水，只有兩個(gè)雞蛋，所以面粉加的也不多）
5、用筷子攪勻
6、熱鍋涼油，開小火，用小勺子舀一勺步驟5，放在鍋中按平按圓?；蝿渝?zhàn)屆恳黄寄苷吹接?，開中火煎至金黃
7、番面，煎另一面至金黃即可
8、成品圖
9、成品圖
飯店吃飯是方便，但食物衛(wèi)生與否我們并不知情，自己做飯放心點(diǎn)，不妨可以學(xué)一下面條薄餅的做法。
做一桌子豐盛的晚餐是比較難的，但要說做一些家常菜滿足家人并不困難，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我們懂不懂得怎么做了，蒸薄餅的做法簡單，營養(yǎng)價(jià)值高，非常值得推薦。
2、開水燙面攪拌成絮狀
3、活成光滑的面團(tuán)
4、搓成圓條
5、切成大小均勻的劑子
6、按扁
7、硅膠墊抹少許油，面餅搟成薄薄的餅，越薄越好
8、鍋內(nèi)添水燒開，放上屜布
9、搟好一張餅搭在搟面杖上，轉(zhuǎn)動搟面杖把餅鋪在蓋簾上
10、依次搟好薄餅鋪在蒸屜上，一張摞一張
11、所有面餅鋪好后，蓋鍋蓋蒸5分鐘
12、蒸好的餅一張一張揭開
13、裝盤
14、卷了點(diǎn)土豆絲和酸豆角，開吃吧！
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛(wèi)生問題，蒸薄餅的做法簡單，可以自己在家里做，保證衛(wèi)生。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《西瓜味黃油脆薄餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
