蠔油雙菇的做法
養(yǎng)生粥的做法。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,養(yǎng)生關系著每一個的生活質量。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“蠔油雙菇的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。所以,遠離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關于蠔油雙菇
2.青椒、胡蘿卜切成細條。取一小碗,放入1小勺生抽、1小勺蠔油、半小勺白糖,2小勺料酒拌勻。
3.蟹味菇、白玉菇去掉根部洗凈,在開水里焯燙一下撈出。
4.起油鍋,放入蒜片爆香,倒入胡蘿卜絲。
5.倒入焯燙過的雙菇翻炒幾下后,倒入事先配好的醬汁。
6.倒入青紅椒翻炒幾下,即可裝盤。
7.養(yǎng)眼的美味。www.cndadi.net
想要做好蠔油雙菇這道菜并不難,難的是你有沒有堅持心。其實,只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那么“成果”立馬就會出現。
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民以食為天,我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病,說起營養(yǎng)健康,當然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道蠔油雙胞菇,讓家人吃得更健康。
2.2雙胞菇洗凈去蒂切表面切井字格。
3.1鍋中放蒜片爆香,入西蘭花翻炒,適當加鹽調味后盛出備用。
4.2西蘭花洗凈掰小塊放入鍋中加鹽、雞精焯水。
5.1加蠔油略炒。
6.2另起鍋,油熱放蒜、蔥熗鍋。
7.加水、放入焯好的雙胞菇。
8.輕輕翻動,以免劃破菇,收汁。
9.將西蘭花擺好,裝入雙胞菇,湯中加少許芝麻油淋在菜與菇上。
10.加上紅綠小椒點綴。
大家看了小編的介紹,是不是對這蠔油雙胞菇非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面,就跟著小編學一下如何來做蠔油雙椒杏鮑菇。
2.212準備好原料、配料、調料。
3.鍋中倒入適量的油,加熱。
4.油6成熱的時候倒入杏鮑菇,翻炒。
5.杏鮑菇炒成金黃色,變小,棱角圓滑的時候,盛出。
6.再加入適量的油,6成熱的時候倒入青椒丁和紅椒丁,翻炒。
7.炒出辣椒的清香味的時候倒入炒熟的杏鮑菇丁。
8.加入2大勺蠔油,翻炒。
9.繼續(xù)翻炒,直至蠔油炒均勻上色,即可。
10.盛出,待用。
11.成品圖。
也許關于蠔油雙椒杏鮑菇的版本你已經吃過很多,但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道?為了滿足好奇心,你真的可以自己動手嘗試一下的。
食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會到處涉獵。雖然這過程中,你無數次滿足過,但是心里始終還是空空的,因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求,小編現在就來為你介紹下蠔油口蘑燴雙椒的做法。
2.主要調料
3.將菜品洗凈,口蘑切片,青、紅椒切塊,備好蔥花
4.蠔油、味極鮮醬油、鹽調汁備用
5.炒鍋燒熱,加底油爆香蔥花
6.倒入口蘑,翻炒微微變色,出香味
7.倒入青、紅椒,繼續(xù)翻炒
8.中間點2-3次水,防止粘鍋
9.完全炒勻后,倒入蠔油汁,淋少許水,快速翻炒均勻,離火
10.加少許雞粉調味,翻拌均勻,盛盤
長這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關系,看完蠔油口蘑燴雙椒做法的你,現在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來孝敬他們。
金針菇是我們生活中比較熟悉的一種菌類食物,他能很好的提高我們身體的免疫力,并且它的味道非常的鮮美,但那是我們平時吃金針菇的時候一般都是在涮火鍋的時候,但是往往總是感覺意猶未盡,其實金針菇的吃法有很多種,他也可以炒著吃或者煲湯,下面一起了解下蠔油金針菇的做法、
蠔油金針菇的做法
? 做法一
? 1.金針菇洗凈,碼入盤中。
? 2.蔥蒜洗凈,蒜切丁或泥兒,蔥切發(fā)隨意。。。
? 3.一勺蠔油、兩勺味極鮮、1/3勺糖、適量鹽加入小碗中,加入少許溫水攪拌均勻。
? 4.將切好的蒜泥均勻撒在盤中的金針菇上。
? 5.將調好的料汁均勻倒入盤中。
? 6.用保鮮膜包裹好盤子后,用牙簽在保鮮膜表面開孔。
? 7.隨后將盤子放入微波爐中,調至2分鐘。
? 8.拿出后放入切好的蔥,倒入香油即可。
? 做法二
? 1.金針菇洗凈,碼入盤中。
? 2.蔥蒜洗凈,蒜切丁或泥兒,蔥切發(fā)隨意。
?
? 3.一勺蠔油、兩勺味極鮮、1/3勺糖、適量鹽加入小碗中,加入少許溫水攪拌均勻。
? 4.將切好的蒜泥均勻撒在盤中的金針菇上。
? 5.將調好的料汁均勻倒入盤中。
? 6.用保鮮膜包裹好盤子后,用牙簽在保鮮膜表面開孔。
? 7.隨后將盤子放入微波爐中,調至2分鐘。
? 8.拿出后放入切好的蔥,倒入香油即可。
? 做法三
? 1.金針菇剪去根部洗干凈,用冷水浸泡5分鐘。
? 2.胡蘿卜、青椒擇洗干凈。
? 3.胡蘿卜、青椒切成絲。
? 4.煮鍋加水,金針菇入鍋焯水后撈出瀝干水。
? 5.起油鍋,胡蘿卜入鍋過油。
? 6.青椒入鍋過油后盛出。
? 7.再起油鍋,蔥姜入鍋煸香后金針菇入鍋炒。
? 8.加蠔油炒。
? 9.胡蘿卜、青椒入鍋炒。
? 10.加鹽、味精炒。炒均勻即可盛出享用。
自己動手制作美食給我們的家人總是會感覺特別的幸福,上面就是對蠔油金針菇的做法的介紹,通過了解之后我們平時可以按照上面的方法進行制作,并且金針菇對于小朋友來說還有助于智力的發(fā)育。
雙菇燉雞的做法,沒有大家想的那么復雜。先把餐具,調料準備好。然后按步驟開始做,記得控制好火候。
2.把剁好的雞翅用開水焯過,去血沫后撈出備用。
3.生姜切大片、香菇提前泡發(fā),杏鮑菇切滾刀塊。
4.鍋里坐油,油熱后放入姜片、桂皮爆香。
5.倒入雞塊、香菇翻炒。
6.倒入兩湯匙老抽,翻炒上色。
7.倒入清水,沒過雞肉即可。
8.燉制5分鐘后倒入杏鮑菇塊、撒幾個紅辣椒、適量精鹽。
9.翻炒均勻后,倒入壓力煲內。
10.湯汁不要太多,灑上小蔥蓋上壓力煲蓋,通電。
11.在壓力煲控制面板上選擇“營養(yǎng)燉”-- “雞鴨肉”。
12.口感鍵選擇“清香”,喜歡軟爛的可以選“標準”或“濃郁”。
13.等壓力煲工作完畢,排氣后即可打開壓力煲。
雙菇燉雞理解起來并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅持。當然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
對于大部分城市來說,大家不難發(fā)現,路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做雙菇雞翅。
2.21雞中翅斬小段,沖洗干凈后控干備用
3.1香菇用溫水泡軟后對切自己喜歡的大小
4.2姜蒜切片,干辣椒切小段
5.口蘑洗凈后切片
6.鍋里放適量油,燒熱后爆香姜蒜、干辣椒
7.放雞翅中火慢煎
8.煎至雞翅微微焦黃后淋入生抽、老抽、料酒,炒出香味
9.放香菇和口蘑一起拌炒
10.倒入適量清水,大火燒開后小火燜煮15-20分鐘
11.最后大火收汁,加適量鹽調味即可
今天的介紹您學會了嗎?吃的放心健康就得自己動手,所以大家趕快行動起來,一起去享受雙菇雞翅的過程吧。
同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實是做法上的區(qū)別,而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來為大家介紹一下有關水煮雙菇的具體做法。
2.12將白玉菇洗凈后,切成兩段。杏鮑菇用手撕成條狀。生菜撕成小塊。大蒜切成末,干辣椒切成段。
3.21將撕好的生菜放入碗中。
4.鍋中加入底油,油熱后,放入豆瓣醬,小火煸炒出紅油。然后加入干辣椒段,蒜末。繼續(xù)煸出香味
5.往鍋中加入高湯或者熱水。
6.將白玉茹、杏鮑菇放入鍋中。大火燒開。
7.出鍋前加入少許雞精。然后關火,將雙菇與湯倒入碗中。
8.往碗中加入一小勺干辣椒粉、一小勺蒜末。
9.另起一鍋,倒入少許油。當油燒到冒大煙時,關火。將油潑到碗中的蒜末與辣椒粉上,頓時可以聞到蒜香與辣味。這樣,一道下飯菜就做好了。
介紹的水煮雙菇,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會有所提高。
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