雞肉油醋汁果蔬沙拉的做法
果蔬養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“雞肉油醋汁果蔬沙拉的做法”,相信能對大家有所幫助。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹雞肉油醋汁果蔬沙拉的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.1為了保持雞肉的鮮嫩多汁,用刀背將雞肉內(nèi)部剁成細(xì)碎的泥狀。但和皮不要分離。這樣做出來就是雞排的樣子。
3.2雞腿完整的脫骨。
4.1鍋中倒入橄欖油加熱到5成熱度。
5.2撒入黑胡椒,抹上海鹽。
6.1再翻面煎2分鐘。中途放入小蘑菇。
7.2將雞排帶皮的一面先放入油中,煎2分鐘。
8.將蘑菇雞排炸好,雞排切成小粒。
9.將兩勺白葡萄酒醋(可用檸檬汁代替),兩勺橄欖油,香芹碎末,一小勺蜂蜜調(diào)勻。
10.淋入已經(jīng)擺盤的沙拉上,伴均勻。
11.最后放入蘑菇,雞胸肉,擺盤即可。
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的雞肉油醋汁果蔬沙拉你學(xué)會(huì)了嗎?
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在外面吃飯表面上看是省心了,從健康角度來看,一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛身心健康,就要從飲食開始。所以跟小編學(xué)習(xí)一下血橙菊苣油醋汁沙拉的做法。
2.21血橙去皮切大片、黃瓜用去皮刀去掉老皮切片,小西紅柿切角
3.將所有原料切好放在盤中拌勻
4.小碗里放上百里香碎和羅勒葉碎
5.倒入橄欖油讓香料的香味釋出
6.倒入意大利香醋
7.放入少許鹽、胡椒粉用抽子或筷子拌勻成油醋汁
8.吃時(shí)隨沙拉一起上盤現(xiàn)吃現(xiàn)淋上拌勻。即可食用
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著血橙菊苣油醋汁沙拉的做法,下廚去做好它,這樣的你才會(huì)是最健康的。
其實(shí)很多時(shí)候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道雞肉時(shí)蔬沙拉的做法
2.先把大蒜切末。
3.然后炒勺上火注入橄欖油,用微火把大蒜煸香,蒜末煸至微黃出鍋。
4.把蒜油倒在碗里晾涼備用。
5.把洗凈消毒的生菜切大片,用手撕碎也可以,把切好的生菜放入沙拉玻璃盤中。
6.把青瓜和番茄切片。
7.洋蔥和黃甜椒切圈和絲。
8.切好后,把所有的蔬菜放入盤中。
9.碎雞肉碼味;里面放入少許鹽,用手磨往雞肉里磨少許胡椒粉。
10.再舀一湯匙蒜油。
11.滴幾滴檸檬汁拌勻備用。
12.調(diào)制色拉汁;橄欖蒜油中放入少許鹽、蘋果醋。
13.檸檬汁,最后再放入蜂蜜攪勻。
14.把調(diào)制好的色拉汁用勺均勻的澆在蔬菜上。
15.在蔬菜上撒上碎雞肉,點(diǎn)綴上熟松子。
16.把手磨調(diào)在粗粒檔位上,往沙拉上攪一些熟的黑胡椒碎便可上桌食用。
17.食用的時(shí)候稍拌即可。
18.營養(yǎng)美味簡單的“雞肉時(shí)蔬沙拉”就做好了。
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那椋瑥亩幸嫔硇牡慕】怠6莆蘸秒u肉時(shí)蔬沙拉做法的你,如果認(rèn)真完成,你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢。
大夏天里,特別是炎炎曜日,外賣或者家常飲食,免不了肉類食品,但常吃這些,總讓人提不起食欲。若是有一盤蔬菜沙拉,那就是及時(shí)雨,再加上油醋汁,簡直是美味。油醋汁蔬菜沙拉的材料非常普通易買,做法也簡單快速。
營養(yǎng)研究人員認(rèn)為,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃;不能生吃的蔬菜,也不要炒得太熟,盡量減少維生素的損失。主要是因?yàn)樾迈r蔬菜、水果、菌類等在烹調(diào)時(shí),其維生素、無機(jī)鹽以及某些抗癌因子等都會(huì)受到不同程度的損失,各類生理活性物質(zhì)包括抗癌物質(zhì)也會(huì)遭到嚴(yán)重破壞。只有生吃時(shí),它們才能更有效地接觸人體黏膜細(xì)胞,進(jìn)而更好地發(fā)揮作用。 生食蔬菜中的營養(yǎng)物質(zhì)含量不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過熟食,而且具有阻止上皮細(xì)胞發(fā)生惡變的作用,因此可阻斷致癌物質(zhì)與宿主細(xì)胞的結(jié)合。
油醋汁蔬菜沙拉的食材明細(xì)
材料:奶油生菜、花葉生菜、黃瓜、洋蔥、紅椒、橄欖油、紅醋、鹽、胡椒適量
油醋汁蔬菜沙拉的詳細(xì)做法步驟
1、橄欖油和紅醋比例是3:1,紅醋也可以換成水果醋或者檸檬醋,但是不要用米醋和陳醋,沒有清香爽口的味道了
2、將洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中
3、倒入油醋汁拌勻即可
小貼士
這款沙拉做法簡單,而且吃起來清新爽口。每天吃不僅補(bǔ)充維生素,還能排毒養(yǎng)顏,養(yǎng)成每次飯前吃蔬菜沙拉的習(xí)慣,還能控制食欲,起到減肥的功效,一舉多得。
每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下果蔬沙拉原創(chuàng)。
2.12土豆煮熟切片
3.21蘋果切塊
4.洋蔥切碎
5.甜椒切塊
6.1奇異籽一勺
7.2檸檬擠汁倒入一個(gè)小碗
8.火麻仁籽一勺
9.把食材倒入碗中加上杏仁
10.檸檬汁中加醋,蜂蜜,黑胡椒倒入碗中攪拌均勻
11.喜歡奶酪的朋友可以加點(diǎn)進(jìn)去.. 不喜歡的可以忽略
12.大功告成,配上椰子汁,味道棒極了
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的果蔬沙拉原創(chuàng),為你的妻子和孩子露上一手。
? ?相信很多人都喜歡吃蔬菜沙拉,很多人沒事的時(shí)候也喜歡做蔬菜沙拉,今天就要教大家做一做油醋蔬菜沙拉。蔬菜沙拉的種類非常多,大家可以加入自己喜歡的蔬菜,油醋蔬菜沙拉里面的油醋汁是要自己做的,所以一定要注意制作油醋汁的比例,如果比例不對,油醋蔬菜沙拉的味道也會(huì)變得很怪。
? ?(一)
? ?材料:
? ?胡蘿卜 一截;番茄一個(gè);雞蛋 一個(gè);生菜 適量;鹽適量;醬油適量;白糖適量;色拉油適量;黑胡椒粉適量
? ?做法:
? ?1. 材料:胡蘿卜,雞蛋,生菜,番茄2. 所有材料洗凈。番茄切塊,胡蘿卜切絲,生菜洗凈摘好,雞蛋煮熟。3. 所有材料碼好,生菜鋪底,雞蛋切開,放最上。4. 油醋汁。色拉油:醋:醬油 = 1 : 2 : 2 。如果有檸檬汁的話,可以放一小勺檸檬汁,這樣會(huì)更香。5. 淋上,拌勻。
? ?(二)
? ?用料
? ?紅葉生菜
? ?芝麻菜
? ?番茄一個(gè)
? ?牛油果一個(gè)
? ?油醋汁:
? ?橄欖油四小勺
? ?紅酒醋一小勺
? ?意大利黑醋兩小勺
? ?鹽小半勺
? ?糖小半勺
? ?黑胡椒適量
? ?步驟
? ?1.先做色拉醬汁,混合所有配料,攪拌均勻。
? ?2.清洗紅葉生菜和芝麻菜瀝干水份撕小塊裝盤。
? ?3.番茄洗凈切塊,裝飾在生菜上。
? ?4.牛油貴挖出切小塊,灑在生菜表面。
? ?5.淋上油醋汁,最后撒些干酪粉即可。
? ?小貼士
? ?醋的用量可以根據(jù)個(gè)人口味酌情增減。
? ?蔬菜沙拉非常好吃,加上油醋的油醋蔬菜沙拉更好吃,大家學(xué)會(huì)了可以自己做一做。相信味道肯定也會(huì)很棒。當(dāng)然,沙拉雖然好吃,但是不建議大家當(dāng)成主食來吃,餓了的時(shí)候當(dāng)加餐可以,主食的話不那么營養(yǎng),而且也不符合標(biāo)準(zhǔn)的營養(yǎng)膳食搭配。
沙拉,我們都是比較熟悉的,特別是對于女性朋友來說,這是因?yàn)椴簧倥耘笥言跍p肥的階段都是喜歡把沙拉當(dāng)成唯一的零食的,這是由于沙拉含有的脂肪是非常低的,而沙拉的主要原材料都是一些水果和蔬菜的,我們現(xiàn)在就來看一下關(guān)于果蔬沙拉的做法。
蔬菜沙拉(一)
主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍(lán)、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥
配料:千島沙拉醬
蔬菜沙拉做法:
1、花葉生菜掰成大塊放在盤子里。
2、將玉蘭菜均勻地?cái)[開。
3、放入紅椒圈和切開的小西紅柿。
4、加適量豆苗和紫甘藍(lán)絲。
5、將紫葉生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋蔥圈和甜玉米粒。
6、放入千島沙拉醬拌勻即可。
功效:減肥、美容養(yǎng)顏、清腦補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)食欲
蔬菜沙拉(二)
主料:胡蘿卜、西芹嫩芽、青椒、黃椒、菜花、小紅番茄
配料:沙拉醬
調(diào)料:鹽、糖
制作:
1.將主料洗凈、切塊,根據(jù)個(gè)人喜好可以用開水燙一下,用冷水投涼
2.沙拉醬放少許鹽和糖,拌勻
3.把沙拉醬澆在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食
特別關(guān)照:制作簡單,好吃忣營養(yǎng)。
蔬菜沙拉 (三)
原料
凈圓白菜750克,胡蘿卜500克,青椒250克,蔥頭100克,芹菜葉25克,生菜油50克,精鹽15克,胡椒粉少許,芥末醬25克,白糖50克,醋精15克。
做法
①蔥頭切末,加入生菜油、鹽、胡椒粉、芥末醬、糖、醋精、適量冷開水,調(diào)勻成少司。
②圓白菜、胡蘿卜、青椒、芹菜葉分別洗凈紅細(xì)絲,拌勻,放盤中央,食用時(shí)澆上少司即可。
蔬菜沙拉(四)
基本材料 菠菜1000克,大蔥、大蒜各50克,鮮薄荷葉4片,酸牛奶100克,檸檬汁10克,黑胡椒粉、精鹽各適量。
制法:菠菜洗凈后入沸水中燙熟,撈出擠干水分,切成碎末,大蔥洗凈,切成絲,大蒜去皮洗凈后用刀拍碎,切成末,薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中,拌勻,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷絲即成。
意式蔬菜沙拉
·配 料: 生菜 適量
洋蔥 適量
黑橄欖 5顆
秋葵 2根
小玉米 1根
小黃瓜 適量
杏仁片 適量
土司丁 適量
蕃茄 適量
油醋沙拉醬 3大匙
·操 作:
(1)將蔬菜洗凈分別切好備用。
(2)依序?qū)⑸朔湃胪该魍胫校僖灰粚⑵渌牟牧吓湃耄詈蠓派虾陂蠙?、土司丁,即可淋上油醋沙拉醬再撒上杏仁片即完成。
(3)醬料中的材料必須切成細(xì)末。
上面為大家介紹了關(guān)于果蔬沙拉的幾種做法,做法都是大同小異的,不同的只是原材料的不同,我們一般都是根據(jù)自己的口味來選擇食材的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《雞肉油醋汁果蔬沙拉的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“果蔬養(yǎng)生”專題。