韓式辣蘿卜塊的做法
青年式養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“韓式辣蘿卜塊的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
對于一個單身的人來說，如果一個異性主動上門找你，這時候你該做點什么呢？什么！你的想法好污。在這個時候，如果你能夠為她做上幾份可口的美食，她必然為你傾心。所以，現(xiàn)在就讓小編來教你如果做韓式辣蘿卜塊吧。
2.1撒上咸鹽得得白蘿卜塊上，放上保鮮膜，用重物壓著。壓2~3小時。讓白蘿卜里的水分腌出
3.2把白蘿卜切塊，這個塊的大小適中，容易入口就好，切好的白蘿卜塊用咸鹽腌制，注意要把每顆白蘿卜都沾上咸鹽。所以要把咸鹽灑在白蘿卜上，均勻翻制
4.12兩三小時以后的白蘿卜會腌制出很多水分，把水分倒掉。
5.21用清水洗兩遍，再拿一個篦子控水。這樣做是為了去除腥味，也可以使蘿卜有淡淡的咸味，放入通風的地方，半小時，放白蘿卜表面的水分風干些。
6.1糯米粉用涼水沖開。這樣做糯米粉不容易起塊。
7.2在腌制蘿卜的時候，可以準備其他的材料，蘋果，梨要削皮，切成很小的丁，洋蔥切丁。蒜姜切末。蔥葉切細絲，蔥身切末，海米泡好。
8.1粗細兩種辣椒末放在大碗里。加入魚露。海米泡好切成末放入，再倒入少許的香油，讓味道更香。
9.2倒入鍋中，煮成糯米糊，要不斷均勻攪拌，要不容易糊鍋。
10.放入洋蔥，蔥姜蒜末攪拌均勻。
11.再放入蘋果梨的小丁，加上1勺咸鹽，兩勺雞精，四勺白砂糖。
12.攪拌均勻。
13.最后放入的是糯米糊。
14.最后加入熟的白芝麻一起攪拌均勻。
15.重新拿一個新的大的容器，其實最好的是腌菜的罐子，因為我家里沒有，所以我拿了一個盆。里面干燥，不要有油，也不能有水，放入腌好的白蘿卜。
16.均勻攪拌。
17.那保鮮膜封好，放置腌制一天味道很濃，要是夏天，你放在冰箱里，可以使他爽口。
18.這樣就做好了看看是不是和韓劇里一樣呢？吃一口口感爽脆，真的是先天的一道美味。
韓式辣蘿卜塊理解起來并不難，但真要做好它，卻需要你的耐心和堅持。當然，相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
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人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學一下如何做好韓式辣魷魚。
2.配料從左向右起為：黑芝麻，醬油，五香粉，蔥油，蒜油。
3.起油鍋
4.姜蒜絲炒香。
5.加入胡蘿卜絲。
6.倒入魷魚絲。
7.倒入魷魚絲后起卷兒馬上倒入洋蔥。翻炒。
8.炒至一會兒，把韓國辣醬挖出兩大勺用溫水調(diào)勻。。。額。。。鮮血。。
9.依次撒入醬油，五香粉，蔥蒜油。繼續(xù)翻炒。
10.然后倒入調(diào)好的辣椒醬汁。
11.小火燉一會兒，等待收汁。
12.出鍋，撒上黑芝麻。香菜點綴。
13.光線調(diào)準再來一張。嘎嘎
14.至于怎么吃。。。。。來個異國方式。拌著吃吧。其實對于拌飯我有點無所適從，總覺得飯菜要分開才正規(guī)，攪合一起干啥。。
有了韓式辣魷魚的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
辣魚湯是很多年輕人的最愛，特別是韓國人喜歡的一種美食。在做這道韓式辣魚湯的時候重要的是選擇新鮮的青魚，青魚的味道不是很腥適合用來做湯，而且肉質(zhì)鮮美，很適合女性食用。青魚含有豐富的氨基酸以及蛋白質(zhì)，對缺鈣有很好的幫助，詳細來了解韓式辣魚湯的做法。
青魚中除含有19.5%蛋白質(zhì)、5.2%脂肪外，還有鈣、磷、鐵、B1、B2和微量元素鋅，成人每日需鋅12～16克，青少年時期的需要量則相應增多。鋅是酶蛋白的重要組成部分，性腺、胰腺及腦下垂與之密切相關。
食材明細
主料： 青魚2條 豆腐150克 蘿卜100克 西葫蘆100克
配料： 茼蒿適量青椒1個 紅辣椒1個
輔料： 蒜泥10克 大蔥2根 料酒20克 醬油10克 韓式辣醬20克 大醬15克 胡椒粉適量 鹽適量 辣椒粉3克 生姜粉2克
制作步驟
1. 準備好所有的食材。
2. 青魚洗凈切段再撒料酒胡椒粉腌制片刻。
3. 蔥和辣椒切片，蒜切碎。茼蒿洗凈切段。
4. 豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘.
5. 蘿卜去皮和西葫蘆一起切半月形
6. 把蘿卜放入砂鍋中加適量的清水。
7. 加入韓式辣椒醬。
8. 再加一勺大醬。
9. 加入一半的蒜泥。
10. 加入醬油。
11. 在加入辣椒粉。
12. 煮上10分鐘。
13. 再加入料酒。
14. 放入生姜粉。
15. 加入青魚段。
16. 加蓋子大火煮上15分鐘。
17. 然后加入西葫蘆。
18. 加入豆腐煮上5分鐘。
19. 加入鹽。
20. 加胡椒粉調(diào)味
21. 再放入青紅椒，蒜泥。
22. 放入茼蒿。
23. 撒上蔥段煮開即可關火。
上述對韓式辣魚湯的做法了介紹，這道菜做起來不會很復雜，但是在做的時候也要有一定的技巧，在準備食材的時候需要選擇新鮮的，如果不想吃太辣的可以少放一點辣椒，根據(jù)個人的喜好來調(diào)節(jié)。
對于一個單身的人來說，如果一個異性主動上門找你，這時候你該做點什么呢？什么！你的想法好污。在這個時候，如果你能夠為她做上幾份可口的美食，她必然為你傾心。所以，現(xiàn)在就讓小編來教你如果做韓式辣雞鍋吧。
2.21配料：土豆，洋蔥，胡蘿卜，蔥段，小尖椒
3.所有醬料都調(diào)和好
4.用的這種韓國辣椒醬
5.1把調(diào)好的醬料都倒在食材上
6.2雞肉和其他蔬菜料（除了蔥段）一起放在鍋里
7.添水滾煮
8.大火滾開后，調(diào)中火慢慢咕嘟
9.快好的時候，把蔥段下去，繼續(xù)咕嘟
10.別把汁都收干了，這個汁很配白米飯，完成！
天天下館子，不僅浪費金錢時間，而且還“浪費”了健康。所以在掌握韓式辣雞鍋的做法之后，如果你能獨自做好它，才能夠活得健康一點。
其實做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學習，就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹韓式蘑菇辣湯的做法，仔細看一下，相信你一定可以學會的
2.21再把調(diào)味料準備好。
3.1212砂鍋加入適量的清水放入洗凈的小魚干。
4.2121在加入海帶煮上10分鐘。
5.蔥切段，蒜切末備用。
6.香菇洗凈切片，豆腐切片用淡鹽水浸泡。
7.牛肉切片加入醬油，香油，糖，蒜泥，胡椒粉拌均勻備用。
8.把煮過的海帶和小魚干撈出不用。
9.湯中加入韓式辣醬。
10.加入料酒。
11.加入醬油。
12.加入辣椒粉。
13.加入蒜末。
14.加入大喜大牛肉粉。
15.放入所有蘑菇煮上15分鐘。
16.然后加入豆腐繼續(xù)。
17.再把拌好的牛肉片放入煮上5分鐘。
18.加入鹽。
19.加入胡椒粉調(diào)味。
20.加入蔥段。
21.大火煮開關火。
今天小編可是把多年珍藏的韓式蘑菇辣湯介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
說到韓式腌蘿卜的做法。很多中國人是很氣憤的，特別是那些年紀大的老年人們。因為要說腌蘿卜的做法是從我們中國傳出去的，現(xiàn)在到了別的國家把名字一換就變成了他們的食物，其實嚴格來說這是屬于剽竊，或者說是小偷的行為。但是不管怎樣，現(xiàn)在市面上確實很多地方在賣韓式腌蘿卜。
說到韓式腌蘿卜，其實說白了就是腌蘿卜，也就是一種小菜，通常是在喝粥的時候吃的，當然很多韓國人是在吃泡面的時候吃的，也有人在吃韓國料理的時候，會有韓式腌蘿卜贈送。下面就來說說韓式腌蘿卜的做法。
蘿卜營養(yǎng)豐富，民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康”的說法。蘿卜的營養(yǎng)價值自古以來就被廣泛肯定，所含的多種營養(yǎng)成分能增強人體的免疫力。蘿卜含有能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，對防癌，抗癌有重要意義。
韓式腌蘿卜
主料:白蘿卜1根,輔料:鹽少許,蔥適量,姜1小塊,蒜4瓣,辣椒醬,適量白糖,適量梨絲,適量辣椒,粉適量,魚露2小匙
步驟
1.白蘿卜洗凈、去皮，切成1厘米見方的小塊，放入容器中，加入少許的鹽攪拌均勻，然后腌漬出水使蘿卜丁軟化，把腌出的水倒掉，再用清水洗去鹽分，瀝干。腌漬的時間大概為1個小時左右。當成簡單的涼拌菜吃，也可不必腌漬這么久，只要蘿卜腌出水就可以了。鹽不要放太多，免得咸得發(fā)苦。
2.小蔥切段;姜和蒜也要切碎。
3.這時蘿卜和腌漬的調(diào)料都已經(jīng)準備好了，只需將它們混合就可以了，將腌漬好的白蘿卜加入調(diào)料攪拌均勻，放到保險盒中。
4.保險盒放到冰箱里冷藏3天就可以吃了，夏天的話，放入冰箱腌漬2個小時也就可以吃了。
生吃蘿卜后半小時均不宜吃其他食物，以免抗癌活性物質(zhì)被稀釋或破壞。蘿卜不宜與橘子、梨、蘋果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同時吃橘子等水果，可能會誘發(fā)和導致甲狀腺腫。可見，生蘿卜中含有多種抗癌活性物質(zhì)，它們發(fā)揮著很好的防癌、抗癌作用。這些抗癌活性物質(zhì)遇熱會被破壞，因此要保持蘿卜防癌、抗癌的良好作用，必須生吃、細嚼。
韓式腌蘿卜的做法很簡單，很多中國人都是會的，而且關于腌制蘿卜的做法，我們中國人掌握得要更加深邃一點。韓式腌蘿卜其實就是用白蘿卜進行腌制的，經(jīng)過一段時間就可以開壇食用了。但是韓式腌蘿卜大家最好不要吃太多，因為吃多了會對身體不好的，危害健康。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請跟著小編仔細學一下韓式蘿卜泡菜這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
2.將梨去皮去核后磨成果泥，蒜頭和姜都處理成茸，全部混合在一起
3.小鍋內(nèi)加糯米粉和5倍量的水（225ml），小火煮沸成糊，晾涼待用
4.將糯米粉糊和姜蒜梨茸混合
5.加入魚露和糖拌勻
6.加入辣椒粉拌勻成辣醬
7.腌好的蘿卜用水沖洗一下，用手輕攥擠出多余的水分
8.韭菜切成10cm長的段
9.將蘿卜、韭菜和辣醬混合，徹底拌勻
10.拌好的蘿卜放入保鮮盒，扣上蓋子但不密封，室溫下放置24小時，再放入冰箱等1-2天即可食用
上文介紹的韓式蘿卜泡菜的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹韓式炒辣雞翅。
2.蔥切蔥段
3.鍋中放適量油，下雞翅
4.先大火煎到雞翅變色，轉(zhuǎn)小火煎再，可以多煎一會兒
5.下洋蔥
6.拌炒
7.放韓國辣醬
8.少許生抽，一點點就好
9.適量料酒
10.清水適量
11.適量鹽
12.大火煮開
13.蓋上鍋蓋煮到雞翅入味，湯汁稠
14.下胡蘿卜絲，略煮
15.放幾滴芝麻油
16.出鍋前撒蔥段！啃吧
看完小編對韓式炒辣雞翅的詳細解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
民以食為天，那么健康的身體當然離不了營養(yǎng)可口的美味食物，中國的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當然好的烹飪技術也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹韓式泡菜蘿卜的方法！
2.切成小塊放4－6勺鹽攪拌均勻蓋蓋腌2個小時，蘿卜腌至出湯表面變軟就是腌好了清水沖水后瀝干水分
3.蒜切末姜切末備用
4.韭菜香蔥擇洗干凈切成小段
5.面粉＋半杯涼水攪拌均勻至完全沒有面疙瘩成面湯狀，小火加熱炒成面糊糊
6.面糊糊、蒜末、姜末、韭菜、香蔥、辣椒面、糖菠蘿混合
7.拌入蘿卜拌勻
8.蓋蓋放置陰涼的地方兩天后可食用
今天的介紹韓式泡菜蘿卜就到這里結束了，這道菜的制作方法您學會了嗎？如果已經(jīng)學會了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧！
一說到魷魚，大家最先想到的是不是鐵板魷魚呢?不過，一些喜歡吃韓式料理的朋友可能會想到韓式辣炒魷魚。韓式辣炒魷魚的韓國餐桌上常見的一種下飯美食。沒有吃過韓式辣炒魷魚的朋友是不是很想嘗一嘗呢?今天呢，小編就為大家介紹一下這道韓式辣炒魷魚的做法，大家可以做來嘗一嘗哦。
做法一：
1、魷魚洗凈去膜切條
2、胡蘿卜切片，洋蔥和青椒切絲，蒜切片，蔥姜切碎。
3、鍋中水燒開加入一些料酒，放入魷魚焯燙撈出過涼瀝干水分。
4、再加入一些胡椒粉。
5、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。
6、倒入洋蔥胡蘿卜翻炒片刻出香味。
7、加入韓式辣醬醬炒均勻。
8、再加入生抽。
9、加入白糖。
10、倒入魷魚翻炒均勻。
11、加入料酒炒香。
12、再加入青椒。
13、淋入香油。
14、加少許雞精翻炒均勻關火。
做法二：
1將魷魚洗凈，去皮，改刀
2洋蔥，胡蘿卜，菜椒，香菇，大蔥洗凈，改刀
3將辣椒醬1.5大勺，韓國辣椒粉1勺，蛤蜊濃湯汁，醬油，糖稀，蒜末1小勺，香油1大勺，芝麻，黑胡椒粉放在一個小碗中，攪拌均勻，調(diào)制成炒菜醬料
4鍋中放少許油，待熱后放入切好的洋蔥，胡蘿卜，菜椒，香菇
5然后到入醬料繼續(xù)翻炒，最好放入魷魚、大蔥炒熟即可
小竅門：
魷魚洗凈焯燙水中加點料酒，可去除一些腥味，焯燙的時間不要太長，如水變色即可撈出，以免魷魚肉質(zhì)變老。
以上呢，就是小編今天要為大家介紹的關于韓式辣炒魷魚的兩種做法，大家可以看一看。喜歡吃魷魚或者韓式料理的朋友有口福咯，你們不妨可以在有空的時候做來嘗一嘗，也可以下飯吃，這道菜做法很簡單的，小編相信大家都會喜歡的。
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