紅蓮籽養(yǎng)生粥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“紅蓮籽養(yǎng)生粥的做法”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
眼看著十一長假馬上到來,你內(nèi)心肯定激動萬分,你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食雖然多,但是衛(wèi)生卻十分令人擔憂。與其這樣,你還不如自己做。那么,現(xiàn)在小編就來教你如何做好紅蓮籽養(yǎng)生粥。
2.糯米30克,大米40克。
3.洗凈這些豆子們。
4.紫砂燉鍋準備好,洗凈的豆子們放進去。
5.兩種米洗凈,也放入紫砂燉鍋。
6.用熱得快燒開水700毫升左右。
7.開水沖入已經(jīng)放過材料的紫砂燉鍋。給紫砂燉鍋通電。
8.紫砂燉鍋通電后,選擇自動擋。慢慢煲上兩三個小時。
9.這樣的粥一般兩個小時就好了。拔掉電源不要打開哦,過半個小時再打開。
10.喝粥吧,香噴噴熱騰騰的養(yǎng)生粥,盛上滿滿一大碗,配上喜歡的小菜,很愜意的。喜吃甜食的友們可以依自己口味酌量加冰糖或者蜂蜜,味道也是很可口滴哦。www.cndadi.net
11.這樣的養(yǎng)生粥,天天喝,不過每天的材料會有改變,這樣每天喝的是不同材料的粥,就不會產(chǎn)生千篇一律的感覺了。雖然天天都喝粥,但是天天不同材料、不同味道的粥,感覺也會不同哦。
看完小編對紅蓮籽養(yǎng)生粥的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
yS630.Com相關(guān)推薦
紅蓮子是什么
紅蓮子是什么?我們平常生活看到的蓮子都是白的,都不清楚紅蓮子是什么。其實紅蓮子是一種果實為紫紅色,長橢圓形的食物。紅蓮子皮厚,無香味,果肉稍脆。紅蓮子具有養(yǎng)心安神的功效,特別適合一些中老年人以及一些腦力勞動者服用。
紅蓮子的食用方法
紅蓮子的食用價值很高,同時也是具有一定的營養(yǎng)價值。日常生活中,紅蓮子的食用方法又是怎樣的呢?其實紅蓮子一般都是和其他食物搭配來煮的,現(xiàn)在我們來看一下紅蓮子的食用方法:
1、蓮子百合蓮藕糖水材料:將干蓮子洗凈,用冷水浸泡待用;干百合、大米、紅棗分別洗干凈;把蓮子、紅棗、大米、干百合放入鍋內(nèi),加水適量,先用大火燒開,再調(diào)用小火熬煮,要不時攪拌以免糊鍋,快熟時加入冰糖,稍煮即食。
2、八寶飯:小米,紅蓮子,一種粗麥子,黑米,小麥,薏仁,另外一種麥子,糙糯米,泰國香米,糙長米,再另外一種麥子把雜米一杯洗凈,放入電飯煲,加2杯半的清水,加半匙到一匙橄欖油,按照正常煮飯的法子,插上電,按下電飯煲,等著閘跳起以后,翻一下,再燜一會兒即可。
紅蓮子的功效與作用
蓮子的營養(yǎng)價值很高,也是一味良藥。那么紅蓮子的功效和作用又有哪些?現(xiàn)在我們來看一下紅蓮子的功效與作用:
1、紅蓮子具有養(yǎng)心安神的功效,特別適合一些中老年人以及一些腦力勞動者服用。
2、紅蓮子對治療高血壓、神經(jīng)衰弱以及消化不良也有顯著功效。
3、紅蓮子還有健腦,補肺止瀉的功效,還有助于改善睡眠。
紅蓮子和白蓮子哪個好
紅蓮子個白蓮子哪個好?其實白蓮子也就是紅蓮子經(jīng)過加工去皮后的成品。從營養(yǎng)價值方面來說,白蓮子和紅蓮子都是差不多的了。紅蓮子和白蓮子都富含人體所需的營養(yǎng)素,里面含有蛋白質(zhì)、鈣以及磷等營養(yǎng)素,是一種老幼皆宜的食品。
可是從藥用價值的角度來看,白蓮子有養(yǎng)心安神、補氣益氣,可用于一些體質(zhì)虛弱或病后產(chǎn)后脾胃虛弱、心煩易怒、失眠多夢,食欲不振者;而白蓮子在補氣益氣的功效上更是顯著。
無論是多么漂亮的沒人,沒有一張紅潤健康的臉龐,那么也只能算是一個病美人。
那就說說家常餐桌上的補血妙方吧。在一日三餐的飲食中,有很多補血食材,像紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞等,都是飲食中常見的補血、補腎的食品,將它們互相搭配,就成了很好的補血食療方。
紅棗是補血最常用的食物,生吃、煮粥或泡茶都是不錯的選擇。大人們經(jīng)常在熬湯或煮粥時放上幾顆,還一定要燉得爛爛的,不僅能提味,而且補血的效果也好。說到用紅棗泡茶,紅棗一定要在鐵鍋中炒硬、炒黑,經(jīng)開水一泡,表皮就裂開了,里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來。這些都是老人家們的養(yǎng)生經(jīng)驗。
每天可以帶粉紅棗和桂圓去上班,給自己泡一杯紅棗桂圓茶,有養(yǎng)胃、補血、養(yǎng)氣的功效。
補血還應該避開月經(jīng)期,那么補血的最佳時間是什么時候呢?補血的最佳時間是月經(jīng)干凈后的1一5日內(nèi)。要滋陰補血,補充之前流失的氣血,應補進蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等??梢造乙恍┳萄a的湯,例如烏骨雞湯、紅棗湯等,也可以加山藥、黑魚、鴿蛋、鶴鶉蛋、牛肉、羊肉、豬蹄、桂圓肉等,用來滋陰養(yǎng)氣血。
如若有條件吃點燕窩、雪蛤,也有非常好的滋陰補血效果。生理期過后,就為自己煲一碗補血湯吧。
三黑紅蓮粥的食譜:
材料:黑米80克,黑花生30克,黑棗10個,紅蓮子20克。
調(diào)料:紅糖適量。
做法:
1、黑米、黑棗、黑花生、紅蓮子加溫水浸泡6小時。
2、將黑米、黑棗、黑花生、紅蓮子放入鍋中,加適量清水。
3、大火燒開,轉(zhuǎn)小火。
4、煮的過程中,適時攪拌,以免粘鍋。
5、熬至粘稠,加入紅糖調(diào)味即可。
當今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學會做紅蓮蓉蛋黃月餅,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個食物的時候一定要掌握技巧,發(fā)酵過程必不可少。
2、蛋黃制作:將咸蛋黃在裝有高度白酒的碗里過一下,放在鋪有油紙的烤盤上烤箱180度烤8分鐘后晾涼備用
3、蛋黃蓮蓉制作:帶上一次性手套取蓮蓉和一個咸蛋黃稱重兩者30克,然后將蓮蓉揉圓按扁包上咸蛋黃,這樣一個月餅餡料就完成啦,用此方法一次把所有餡料準備完成
4、將松弛好的餅皮揉成圓柱狀,分成20克一個的劑子揉圓!
5、把餅皮在水里捏扁后,取一個蓮蓉蛋黃餡兒放到餅皮內(nèi),用虎口把餅皮往上推,整理好收口不能留有縫隙,收好口以后在手心搓圓,整理成圓柱狀。
6、取一個干凈盤子裝上玉米淀粉,包好的月餅胚放進去滾一下,你餅胚每個面都沾上玉米淀粉,在手心抖掉多余淀粉放入模具中壓出花型備用
7、月餅全部壓好后放入烤盤存上少量水,200度烤五分鐘后取出
8、定型好的月餅胚刷上薄薄一層蛋黃水,只刷最上面,周圍不用刷,說好的月餅再次放入烤箱,200度烤15分鐘出爐
紅蓮蓉蛋黃月餅的做法簡單,可以馬上做好,適合生活節(jié)奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學習時間。
很多人都喜歡吃榴蓮,一般把榴蓮肉吃完以后,隨手把榴蓮籽給扔了,其實這種做法是很浪費的哦!因為榴蓮籽也是可以吃的呢,味道還是蠻不錯的。那么榴蓮籽怎么做好吃呢?本文就為大家推薦一款好吃的榴蓮籽做法,就是榴蓮籽燉雞,那么榴蓮籽燉雞怎么做呢?榴蓮籽燉雞的做法有哪些呢?接下來請看詳細的介紹。
榴蓮籽是可以吃的。榴蓮籽不僅可以炒著吃,榴蓮籽生吃也可以的。小小榴蓮籽千萬不能小看,其實榴蓮籽也有一定的藥用價值和食用價值,在南方的民間很早榴蓮籽煲湯的方法。榴蓮籽吃起來還有些板栗的味道。榴蓮籽主要的食療方法是煲湯。
做法一
材料:雞半只,榴蓮籽、冬瓜、粉絲、油面筋、香菜、白胡椒粉各適量。
做法:
1、雞肉洗凈切成小塊。
2、將雞塊、榴蓮籽、冬瓜、油面筋放入電飯煲中煮30分鐘。
3、調(diào)入適量的食鹽、白胡椒粉,加入粉絲繼續(xù)煮10分鐘后,撒入香菜即可。
做法二
材料:雞半只,榴蓮殼一瓣,榴蓮籽兩個,海底椰1克,山杏仁2克,黃酒適量,鹽適量,蔥適量,姜適量。
做法:
1、雞肉洗凈切塊,放入開水中去掉血水,冷水下鍋,用蔥姜、黃酒焯去剩余的血水。
2、另起一鍋水,燒開,放入焯好的雞塊。榴蓮殼去掉外面有刺的那層,切成小塊。
3、在骨湯中加入大約兩勺黃酒。海底椰和山杏仁用流水沖洗后加入鍋里。
4、榴蓮殼和榴蓮籽放入湯鍋,大火沸開后轉(zhuǎn)小火煲45-60分鐘。喝之前加入適量鹽即可。
做法三
材料:榴蓮籽5—6個,雞肉500克,生姜3片。
做法:
1、將榴蓮籽洗凈備用。
2、雞肉洗凈切塊,用開水焯一下,去掉血水。
3、一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水適量,用大火煲沸后改為文火煲至2小時。調(diào)入適量的食鹽和少許生油即可。
愛心提示:
榴蓮籽營養(yǎng)價值很高,可以活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。榴蓮籽還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促進體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補品。
以上就是關(guān)于榴蓮籽燉雞的做法有哪些的相關(guān)介紹,相信大家看了本文的介紹之后,對榴蓮籽燉雞的做法已經(jīng)有所了解了。因此,大家以后在吃榴蓮的時候,千萬別把榴蓮籽扔掉哦!我們可以用榴蓮籽來燉雞的哦!
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹紅蓮蓉月餅的做法,再次讓你體驗和享受成功后的喜悅!
2.1蓮子用清水浸泡3小時左右5用水煮至軟爛
3.2加入面粉和奶粉3不要過度攪拌,揉和成面團即可,放置一個小時以上。
4.12煮好的蓮子撈出倒入料理機中,如果料理機攪拌不動可以適當加一點煮蓮子的水7用超細研磨功能攪拌兩遍,如果料理機沒有這個功能,可以用攪拌功能攪拌3遍,多攪拌幾遍餡料細膩、
5.21攪拌好的蓮子糊倒入鍋中,稍微炒干點后加入紅糖。最好用不粘鍋,這樣不易扒鍋。
6.小火炒至紅糖溶化,繼續(xù)炒至蓮蓉變稠,能成團狀,加入橄欖油。橄欖油最好是提前稱量好,分2--3次加入。每次都等完全吸收后再加下一次
7.油吸收后放入糕粉,糕粉是炒熟的糯米磨的粉,沒有的話把糯米粉炒熟代替。
8.充分攪拌均勻即可。此時餡就完成了,和細膩油潤。放涼備用。
9.把蓮蓉餡分成60克,面皮分成18克。本來是16克就行了,蓮蓉餡相對包著有難度,我就用了18克。面皮壓扁,放入蓮蓉餡,慢慢推著往上包17就這樣一直推,慢慢收口,最后完全包嚴實
10.模具中撒上糕粉,入模成型,做好的月餅坯放入烤盤中,入烤箱前噴水。
11.烤箱170度預熱3分鐘,入烤箱。烤5分鐘后拿出來表面刷一層蛋液,
12.然后繼續(xù)烤12---15分鐘??竞玫脑嘛灒罌龌赜?。這個配方回油很快,我頭天晚上做的,第二天早上就回油了。
今天小編介紹的紅蓮蓉月餅可是色香味俱全,這你可不容錯過,趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過過癮。
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于綠茶紅蓮vs芝麻白蓮這道菜的做法。
2.21適量熱水化開黃油,沖入面粉調(diào)勻成糊狀
3.將2裝入保鮮帶,拍勻
4.鍋內(nèi)水沸后,將3上鍋蒸15分鐘,同時準備白蓮蓉和紅蓮蓉餡料
5.把保鮮袋從中間一分為二切開,沿邊撕開,分別放上搓成條狀的紅蓮蓉和白蓮蓉
6.分別卷起,使面皮緊緊貼緊餡料
7.另備保鮮膜兩張,分別撒上綠茶粉和黑芝麻粉,將白蓮餡的沾上黑芝麻粉,紅蓮的沾上綠茶粉
8.用刀切成均勻的段裝盤即可
綠茶紅蓮vs芝麻白蓮的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。
養(yǎng)生粥的種類有好多,在炎熱的夏天,都會想找一碗可以解暑、驅(qū)病的養(yǎng)生粥,那么很多人都會問,對于一些愛美的女性,在夏天該喝什么粥呢?喝什么粥可以美白皮膚,氣色紅潤呢?
下面為你介紹幾款很好的養(yǎng)生粥吧!
肝與容顏
肝主藏血,使氣血平和,面部血液運行充足,表現(xiàn)為面色紅潤光澤。肝血不足,面部皮膚缺少血液滋養(yǎng),則面色無華,暗淡無光,兩目干澀,視物不清。
健康提點:銀杞菊花粥
對肝臟失調(diào)者,中醫(yī)提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法為:銀耳、菊花各10克,糯米60克。同放鍋內(nèi),加水適量煮粥,粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。
心與容顏
心氣旺盛,心血充盈,則面部紅潤光澤。若心氣不足,心血少,面部供血不足,皮膚得不到滋養(yǎng),臉色就會蒼白晦滯或萎黃無華。
健康提點:桂圓蓮子糯米粥
心氣虛、心血虧少者可將圓肉、蓮子肉各30克,糯米100克,加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養(yǎng)心補血,潤膚紅顏。
腎與容顏
腎主藏精。腎精充盈,腎氣旺盛時,五臟功能也將正常運行,氣血旺盛,容貌不衰。
健康提點:芝麻核桃粥
腎功能失調(diào)引起的容顏受損可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放鍋內(nèi),加水適量煮粥。代早餐食。
溫馨提示
經(jīng)常喝粥,對人的身體非常的好,尤其是女性朋友們,有很好的美容,滋補的作用。女性朋友們都來試一下吧!效果非常的好。
做菜在很多人眼中是那么的簡單,但是真要自己做了,卻是半點頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來給大家說說關(guān)于紅蓮蓉奶油皮月餅的具體做法。
2.12加入奶粉,繼續(xù)攪打均勻
3.21低筋面粉和小蘇打混合后篩入黃油混合物里
4.12用橡皮刮刀翻拌,使面粉和黃油混合在一起
5.21完全混合均勻后,用手捏成面團(捏成團即可,不要多揉)
6.將做好的奶油餅皮面團分成7小份(每份約30克)。紅蓮蓉餡也分成7份(每份35克)
7.將餅皮面團放在保鮮袋或油紙上用搟面杖搟開成為中間厚四周薄的圓形面片。(面團搟開后易碎,不容易拿起來,在底下墊保鮮袋或油紙可以方便操作面團)
8.連同保鮮袋一起把面團拿起來,將紅蓮蓉餡放在面團中心
9.用面團將餡包住,同時可以把保鮮袋撕掉了
10.面團收口,使紅蓮蓉餡完全包在面團里邊
11.用一個直徑6cm的圓形切模(或你有的其它圓形模具),將面團放在切模里
12.用搟面杖的一頭輕輕壓緊面團,使面團貼合模具的形狀
13.提起切模,用手指輕推面團,使面團與模具分開,面團就整形完成了
14.將面團的底面朝上放在烤盤里。依次整形好所有的面團,在面團表面用叉子交叉劃出花紋,然后刷一層全蛋液,放入預熱好上下火180℃的烤箱,15分鐘左右,至表面金黃即可出爐
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,為什么呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知紅蓮蓉奶油皮月餅全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
夏天賞荷是一件詩情畫意的事,荷花出淤泥而不染,濯清漣而不妖,是高潔的象征。蓮子也一直作為清新的象征,這也代表了其清熱降火的藥用價值。夏天的蓮子剝開外殼,去掉中間的蓮子心,蓮子肉脆脆甜甜,清香爽口。蓮子心也可以將其曬干來泡茶喝。那么蓮子的功效與作用是什么呢?
蓮子,為蓮的干燥成熟種子,分布于我國南北各省。含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、磷脂、生物堿、類黃酮以及多種維生素等營養(yǎng)保健成分,具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神之功效。而且其鐵的含量也非常豐富,具有治療貧血、減輕疲勞的作用。
1.清熱降火
蓮子能夠幫助清熱降火。特別是對于心火旺盛的人來說,吃蓮子能夠有效降心火、清心安神,另外對于因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調(diào)理作用。
2.降血壓
蓮子能夠幫助降低血壓。蓮子中含有的大量的礦物元素,其中以鉀元素最多,鉀元素能夠有效維持心臟功能,參與身體的新陳代謝,降低中老年人中風的危險,另外還能夠幫助擴張外周血管,有效幫助降血壓。
3.促進睡眠
蓮子能夠幫助促進睡眠。蓮子中含有的維生素、微量元素豐富,具有很好的調(diào)節(jié)情感、放松情緒的作用,經(jīng)常吃蓮子能夠有效鎮(zhèn)靜安神,促進入睡,提高睡眠質(zhì)量。經(jīng)常失眠、多夢的人可以在睡前吃蓮子來幫助促進睡眠。
4.改善肌肉彈性
蓮子能夠有利于保持肌肉的伸縮性。蓮子中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及微量元素、荷葉堿等物質(zhì)能夠有效促進凝血,維持肌肉的伸縮性。
5.補精
蓮子能夠有利于精子的形成,提高男性的生育能力。蓮子中含有的豐富的磷是細胞核蛋白的主要組成部分,能夠幫助機體進行正常的代謝,有效維持酸堿平衡,促進精子的形成。
6.防癌抗癌
蓮子善于補五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅蓮籽養(yǎng)生粥的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。