蝦仁魷魚意面的做法
養(yǎng)生做法。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“蝦仁魷魚意面的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛吃家里的菜,容易引發(fā)偏食厭食,非常影響身心的發(fā)展。所以,為了孩子的健康,你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好蝦仁魷魚意面
2.21將魷魚刮去黑膜,洗凈后切成細(xì)長段,加入少許鹽、白朗姆酒腌制10分鐘。
3.1燒半鍋開水,滴入幾滴橄欖油,放入0.5克鹽,放入意面,煮5分鐘左右,至熟后撈出。用涼水沖涼,瀝去水后放入1小勺橄欖油拌勻。
4.2西芹洗凈刮去外皮,斜刀切小段;洋蔥洗凈切絲。
5.將西紅柿剝?nèi)テず笄谐尚K。
6.炒鍋中倒入少許橄欖油,放入腌好的蝦仁略炒,變色即盛出。
7.再放入魷魚,略炒幾秒顏色變白即盛出。
8.煎鍋中放入黃油,小火,融化后放洋蔥絲、羅勒、蕃茄沙司、西紅柿、白糖,炒勻后倒入40克左右水,攪勻后小火煮1分鐘左右。
9.放入蝦仁、魷魚、西芹。
10.放入意面,放鹽,大火收濃湯汁,翻炒均勻盛出,在上面撒上芝士粉即可。
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
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從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學(xué)你都做不好。千萬別放棄,因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于番茄蝦仁意面的做法。
2.1意大利面350克(三人份),下入開水鍋中轉(zhuǎn)中火煮熟(牙口好的、想吃正宗的就煮到八分熟),煮時(shí)倒入少許油,可以防止撲鍋也可以使面不會粘連。撈出后放涼水中浸涼(或用一匙橄欖油拌勻)后撈出瀝去水份
3.2蝦仁去除腹部和背部的黑線,切成小段下入開水中煮至變色即放入涼水中浸涼后撈出,洋蔥少許切丁、青椒半個(gè)洗凈后切丁
4.炒鍋中倒入少許橄欖油,放入洋蔥末略炒,再放入西紅柿丁,此時(shí)要用小火,這是我總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)。炒西紅柿和醬時(shí)一定要用小火否則會濺得哪兒都是。放入一匙蕃茄醬、兩匙糖,再放入青椒、蝦仁、面,撒入少許羅勒葉(第一次做要少放些試試自己口味是否能適應(yīng),我是很喜歡羅勒的香氣和味道)、鹽、黑胡椒末調(diào)味,不停翻炒至均勻即可盛出裝盤
今天的介紹番茄蝦仁意面就到這里結(jié)束了,這道菜的制作方法您學(xué)會了嗎?如果已經(jīng)學(xué)會了,還等待什么,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!
很多時(shí)候,我們都羨慕別人有一個(gè)會做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹肉醬蝦仁拌意面的做法。
2.圍基蝦洗干凈并去剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>
3.挑去蝦線,切成小粒備用。
4.豬肉洗干凈剁成肉醬。
5.加入調(diào)料A,拌勻備用。
6.生菜洗干凈,切成絲備用。
7.鍋洗凈,注入適量的清水。
8.大火煮開后,加入小許鹽和油。
9.放入意面,大火煮10分鐘。
10.十分鐘后,撈出,并泡入清水中。
11.鍋洗凈,熱鍋下油,油八成熱時(shí),倒入蝦仁,大火翻炒,把蝦仁爆香。
12.加入肉醬,繼續(xù)翻炒。
13.炒至肉醬變色后,加入調(diào)料B,翻炒,炒至均勻。
14.加入適量的清水。
15.大火煮至水開,加入意面,翻炒,使之與肉醬混合。
16.最后加入生菜絲,拌炒一下,炒至均勻就可以了。
17.好吃的肉醬蝦仁拌意面就出爐了。
18.美味就是這么簡單。
19.一家人都愛吃。
20.裹著汁的意面,特誘人。
21.喜歡嗎?起筷吧,一起分享美味的樂趣。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著肉醬蝦仁拌意面的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
很多人說自己會做菜,其實(shí)就是特別擅長做泡面。為了避免這個(gè)尷尬,下面大家一起學(xué)習(xí),先給大家茄汁蝦仁意面的做法,認(rèn)真看一下吧
2.212準(zhǔn)備材料。
3.意面入沸水中燙7-9分鐘。
4.撈出來備用。
5.燒小半鍋水燙至蝦仁變色立即撈出。
6.蝦仁用鹽和胡椒粉腌制片刻。
7.熱鍋,倒少許油,下蔥段爆香。
8.下蝦仁炒香后盛出。
9.就著鍋里的油倒入芹菜,中途加幾次水,炒至8成熟。
10.下蝦仁翻炒勻。
11.加入意面醬,加水小火煮開。
12.下煮好的意面,不斷翻拌至全部裹上湯汁即可。
上面關(guān)于茄汁蝦仁意面的做法雖然看起來有點(diǎn)繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強(qiáng)。
平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么,這里就先來給大家一下玉米蝦仁焗意面這道菜的做法。
2.馬蘇里拉芝士切細(xì)條備用
3.洋蔥剝皮洗凈切丁備用
4.玉米蝦仁青豆用水焯熟,備用
5.上鍋把水燒開煮螺旋意面,鍋里加點(diǎn)鹽入味
6.煮好的意面撈出,過涼水,放在盤子里,加點(diǎn)植物油防止粘連
7.鍋中放黃油加熱
8.在加入洋蔥爆香
9.依次放入玉米,蝦仁,青豆煸炒
10.在加入番茄醬,翻炒
11.最后加入意面
12. 炒好后的意面盛在專用的烤碗里
13.在上面均勻的鋪上一層馬蘇里拉芝士
14.入烤箱上下火200度烤5分鐘即可
15.做好的玉米蝦仁焗意面,好好吃啊
看完玉米蝦仁焗意面這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點(diǎn)復(fù)雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去,相信你很快就能完成。
我們是一個(gè)天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當(dāng)然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款茄汁蝦仁蘑菇意面,以后可以自己在家做一下哦。
2.21加適量料酒和干淀粉
3.121洋蔥切丁
4.212抓勻,腌制10分鐘
5.西紅柿切丁
6.袋裝口蘑片過水后稍切幾下
7.12大蒜切末,備用
8.21鍋內(nèi)油熱后,倒入腌制好的蝦仁,滑散
9.煸炒至變色
10.盛出備用
11.鍋內(nèi)留底油,燒熱后倒入洋蔥煸香
12.倒入口蘑翻炒均勻
13.倒入西紅柿丁,炒勻
14.倒入適量冷水
15.加入蒜末
16.加白胡椒粉
17.加入番茄沙司,炒勻后蓋蓋小火燜煮約15分鐘
18.開蓋后加糖
19.加鹽
20.倒入蝦仁
21.翻炒均勻即成調(diào)味醬
22.鍋內(nèi)水燒沸后撒入少許鹽和油,放入意面煮熟
23.撈出過涼
24.裝盤,淋上適量調(diào)味醬即可
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的茄汁蝦仁蘑菇意面你學(xué)會了嗎?
一道菜給一百個(gè)人做,就會有一百種味道,這主要是因?yàn)樽龇ǖ牟煌?。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大廚的味道呢?現(xiàn)在,小編就來傳授您做好魷魚蝦仁炒面的方法。
2.魷魚泡好,洗凈,打花,切塊,蝦干洗凈去頭、去殼切丁,肉卷切條狀,蔥花備好,蒜頭拍扁.
3.火鍋面放鍋中開水里攪散,煮2分鐘.
4.2分鐘后,撈起面條,瀝干水份,加入適量油拌勻,拋一拋.
5.熱鍋熱油下蒜頭炒香,放入魷魚、蝦炒熟,調(diào)入鹽,盛起備用.
6.熱鍋熱油下蒜頭炒香,下肉卷炒香.
7.倒入面條翻炒均勻.
8.調(diào)入生抽、老抽翻炒均勻,放入魷魚、蝦丁炒勻.
9.最后撒下蔥花,拌勻.關(guān)火.
10.成品圖.
魷魚蝦仁炒面這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了,接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動手做之前,你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的,只有這樣做出來的菜才會最美味。
意面也就是意大利面,我個(gè)人是很喜歡吃意大利面的,但是我是光會吃不會做,我相信還有許多人和我一樣只會吃不會做吧。我開始想的是做意大利面也不會很難很麻煩,不就是將面放進(jìn)鍋里煮之后弄干,用材料拌好就行了,但是事實(shí)上不是如此的簡單的。
雖然我沒有吃過意大利面,但是經(jīng)過我長期以來對意大利美食的不短研究和探索,現(xiàn)在我已經(jīng)基本掌握了意大利面的基本做法了,已經(jīng)饞的流口水的朋友們趕緊和我一起來看看吧。
材料:意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋蔥、 大蒜、 西紅柿、番茄醬、法香 鹽 白糖 黑胡椒 奶酪粉
做法:
1.先煮面條 ,鍋中的水燒開后 加入一勺鹽、一勺橄欖油 下入一小把量的意大利面 不要著急用筷子攪拌 讓面條自然的散落 待面條根部軟化后 用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下,加蓋子煮8分鐘
2.待面條大約7-8成熟的時(shí)候 撈出 用涼水沖一下 讓其冷卻 也可以放進(jìn)冰水中 劃散 之后瀝干水分 淋入適量的橄欖油 用筷子拌勻 備用
我們可以利用煮面的時(shí)間來做醬汁
3.鍋中加入一勺量的橄欖油 將洋蔥和大蒜切碎 下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開始變色 然后放入切好的培根或者是肉
4.炒至培根出油后 加入切成小塊的西紅柿 加入適量的鹽 白糖調(diào)味 炒至西紅柿變軟 加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水 小火慢慢煮開
直道湯色變紅 西紅柿軟爛后 再次根據(jù)自己的口味 加入白糖 適量黑胡椒 鹽 調(diào)味即可
5.可以將上述醬汁直接澆在煮好的面條上 可以將火轉(zhuǎn)的稍微大一點(diǎn) 把面條倒進(jìn)去 快速的用筷子拌勻 這樣更加入味一些面條在下鍋煮時(shí) 一定要預(yù)先加入鹽和橄欖油 之后撈出過水 加油翻拌 在準(zhǔn)備醬汁時(shí)面條不會粘連洋蔥和大蒜的量可以多一點(diǎn) 如果選用培根來做的話 鹽的量要適當(dāng)減新鮮番茄和醬汁同時(shí)使用 可以利用新鮮番茄的水分和鮮甜 讓醬汁的口感更加復(fù)合 營養(yǎng)更加豐富,做好的醬汁可以直接澆在面條上 也可以在鍋中拌勻 最后撒上適量的法香碎、奶酪粉
學(xué)會了做意大利面之后,那就可以自己在家做意大利面了,每次想吃的時(shí)候就不需要去外面吃了,自己買好材料,自己下廚做意大利面,吃自己做的意大利面,我想這應(yīng)該是一件快樂的事情吧,自己想想都是很快樂的事情,所以還不會做的朋友們趕緊學(xué)吧。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹蛤蠣意面。
2.番茄一切為二,這樣容易出汁。
3.把洗好的蛤蠣放入空鍋,開大火加熱。
4.當(dāng)蛤蠣全部開流出它自身的水分時(shí)就馬上關(guān)火
5.把蛤蠣和湯汁分開待用
6.鍋中倒入少許油加熱,依次加入大蒜和洋蔥末炸微黃,再倒入番茄和少許鹽,慢慢攪拌。(鹽不要太多,因?yàn)楦蛳牨旧砭秃芟?)
7.與此同時(shí)把意面下到熱水里,以出鍋的標(biāo)準(zhǔn)放鹽.大約15分鐘可以出鍋.(因?yàn)闇喜粫γ嬗泻艽蟮挠绊?
8.當(dāng)番茄有點(diǎn)軟化的時(shí)候加入蛤蠣湯汁慢慢攪拌至番茄完全出汁.
9.當(dāng)番茄完全出汁的時(shí)候,倒入蛤蠣,小火熬2分鐘.這樣我們的湯料就做好了.
10.倒入瀝干的意面輕輕攪拌2分鐘,就可以出鍋了.
11.撒上香香的香菜,美味的蛤蠣面就完成了.你學(xué)會了嗎?
美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價(jià)值。而對于大家來說,在明白了蛤蠣意面這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于皮蛋意面的做法。
2.意面自然散開,可以夾子或筷子攪拌。不要蓋蓋子,大火煮7-8分鐘后撈出
3.撈出的意面瀝干水分,用少許橄欖油拌勻,放在通風(fēng)處冷卻。用不完的部分待冷卻后可暫時(shí)放入冰箱冷藏
4.將蒜頭、洋蔥、皮蛋都切成粒狀?;ㄉ驼ê笠睬谐闪?/p>
5.平底鍋放少量橄欖油,之后將蒜頭、洋蔥、皮蛋倒進(jìn)去翻炒
6.加入白葡萄酒
7.然后加牛奶與鹽,如果有高湯此時(shí)也可加一些
8.將煮至七八分熟的意面也倒進(jìn)去
9.此時(shí)加適量黑胡椒
10.轉(zhuǎn)小火煮至意面徹底熟透,湯汁收濃。出鍋后撒上花生碎,再用皮蛋與百里香裝飾
這道皮蛋意面并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)墨魚意面這道菜的做法。
2.1準(zhǔn)配好備料(洋蔥和墨魚切?。?/p>
3.2小心的清理,把墨汁袋完整的拿出來待用,把墨魚剝皮洗凈待用。
4.1取一鍋熱油,放入大蒜和洋蔥用小火煎出香味。
5.2意面下咸水里煮
6.1墨魚變色后,倒入切好的香菜翻拌勻。
7.2倒入墨魚丁翻炒
8.調(diào)入鹽和胡椒粉,倒入葡萄酒拌勻。
9.蓋上鍋蓋小火煮10分鐘
10.把一袋墨汁整個(gè)放在鍋里
11.用木勺輕輕的捅破,拌均勻。
12.倒入煮好的意面拌勻,就可以裝盤享用了。
墨魚意面做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子,所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)文蛤意面的做法。
2.121將面倒入操作臺,用手揉均勻無干粉
3.212加入雞蛋攪拌、再加水?dāng)嚢璩裳┗?/p>
4.1將面揉成團(tuán),收口最后將面團(tuán)用保鮮膜包好,送入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)即可
5.2用折疊搓揉的方式進(jìn)行揉面
6.1加入事先切好的芹菜、胡蘿卜、洋蔥爆炒
7.2將橄欖油倒入鍋中燒熱
8.加入番茄醬、鹽,用勺子把打的番茄壓碎
9.加入牛肉末、月桂片,將肉炒硬點(diǎn)后加入紅酒煮10分鐘
10.1將事先做好的面取一半,將面適當(dāng)?shù)膿{開一些
11.2蓋上蓋子煮1小時(shí)左右,最后裝入碗里備用
12.再將搟開的面皮用小的壓面機(jī)進(jìn)行延壓
13.將壓好的面用切面機(jī),切成細(xì)面
14.在燒開的水中加入適量的橄欖油、鹽調(diào)下味
15.將切好的面放入鍋中煮熟
16.把平底鍋加熱后加入橄欖油
17.加入切好的蒜片進(jìn)行炒香
18.加入扇貝、紅酒煮一下,使扇貝嘴全部張開
19.加入牛肉醬、紅酒拌炒一下
20.最后裝入盤中,表面裝上百里香
也許你從來都沒有去過廚房,但是看完文蛤意面的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
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