西紅柿雞蛋炸醬面的做法
冬季養(yǎng)生西紅柿。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《西紅柿雞蛋炸醬面的做法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于西紅柿雞蛋炸醬面的做法。
2.蔥、姜、蒜切成碎末。
3.先把西紅柿洗凈，切成小丁。
4.鍋里放油，放入蔥、姜、蒜末煸炒出香味。
5.倒入欣和甜面醬。
6.翻炒均勻。
7.放入西紅柿丁翻炒。
8.放入白糖和20克水燒開。
9.雞蛋磕到碗里，攪打均勻倒入鍋中。
10.慢慢翻炒。
11.出鍋前放入鹽調(diào)味即可。
12.鍋里放水燒開，放入面條煮1分鐘，再放入方便面煮2分鐘即可。
13.把面盛到碗里，澆上西紅柿雞蛋炸醬，即可享用。
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的西紅柿雞蛋炸醬面你學(xué)會了嗎？
相關(guān)閱讀
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)榨菜雞蛋炸醬面的做法吧。
2.212看看原料吧
3.1黃瓜搓成絲
4.2榨菜切小丁
5.蔥花熗鍋。
6.放入榨菜丁煸炒
7.放入甜面醬炒勻
8.加入少許水，少許白糖（不用放鹽），大火咕嘟一會兒。
9.水分收干，醬香濃郁時放入雞蛋。
10.炒勻就好了
11.炸好的醬，醬香濃郁
12.開水下鍋煮面條
13.榨菜雞蛋炸醬面快嘗嘗吧
上面為大家介紹的這道榨菜雞蛋炸醬面營養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準備食材吧！
如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。當(dāng)然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。當(dāng)然，如果不會做你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)東北雞蛋炸醬面這道菜的做法吧。
2.鍋中放入少許油。
3.打入兩個雞蛋。
4.迅速攪拌。
5.然后放入青紅辣椒，蔥。
6.放入醬加少許溫，熬到粘稠狀態(tài)（小心別糊鍋底）。
7.盛盤撒少許香菜即可。ok!
8.煮面大家應(yīng)該都會。想吃硬點的一開就撈出，撈出后用冷水過一下這樣面條勁道涼快。適合夏天食用。
9.整個過程做完，有喜歡炸醬面的不妨試試??！
今天這道東北雞蛋炸醬面，你可不能錯過它的方法，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當(dāng)然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹苦瓜雞蛋炸醬面的制作方法。
2.21熱鍋放油，爆香蔥末，放入苦瓜粒。
3.將苦瓜炒至斷生，倒入打散的雞蛋液。
4.將苦瓜雞蛋炒散，加入欣和蔥伴侶豆瓣醬。
5.翻炒均勻，加入精鹽，白糖翻炒均勻，出鍋，裝入碗中待用。
6.將掛面放入滾水中煮。
7.放入苦瓜片煮熟。
8.將煮熟的苦瓜片，過凉，墊在盤子的底下，再將煮好的面條放在上面。
9.將炒好的苦瓜雞蛋醬淋在上面，吃的時候拌開就可以了。
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的苦瓜雞蛋炸醬面你學(xué)會了嗎？
西紅柿雞蛋炸醬面說出來可能很多人都是不熟悉的，因為大多數(shù)人知道的只是炸醬面而已，而炸醬面對于老北京人是再熟悉不過的一種食品了，炸醬面在北京城已經(jīng)有了相當(dāng)長的一段歷史了。而且現(xiàn)在的炸醬面可以說是北京的一個特色了，很多外國游客到北京游玩，也是必須要吃上一口炸醬面的。
西紅柿雞蛋炸醬面是炸醬面的一種，但是西紅柿雞蛋炸醬面卻是很少見的一種炸醬面，知道的人其實并不多。但是光是從這個名字上來看，我們應(yīng)該可以猜到，所謂的西紅柿雞蛋炸醬面其實就是用西紅柿雞蛋做的炸醬面。下面就來說說西紅柿雞蛋炸醬面的做法。
主料:面條（生）150g,亨氏番茄醬150g,雞蛋2個
調(diào)料:花生油20ml,食鹽1g,蔥5g姜,2g蒜適量,白糖10ml
西紅柿雞蛋炸醬面的做法
1.欣和甜面醬、蔥、姜、蒜、雞蛋、西紅柿。2.先把西紅柿洗凈，切成小丁。3.蔥、姜、蒜切成碎末。4.鍋里放油，放入蔥、姜、蒜末煸炒出香味。5.倒入欣和甜面醬。6.翻炒均勻。7.放入西紅柿丁翻炒。8.放入白糖和20克水燒開。9.雞蛋磕到碗里，攪打均勻倒入鍋中。10.慢慢翻炒。11.出鍋前放入鹽調(diào)味即可。12.鍋里放水燒開，放入面條煮1分鐘，再放入方便面煮2分鐘即可。13.把面盛到碗里，澆上西紅柿雞蛋炸醬，即可享用。
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預(yù)防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預(yù)防血管硬化的特殊功效，可以預(yù)防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾??；另外，還可以美容和治愈口瘡（可含些番茄汁，使其接觸瘡面，每次數(shù)分鐘，每日數(shù)次，效果顯著）。
雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。對人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳。雞蛋被美國某一雜志評為“世界上最營養(yǎng)的早餐”.據(jù)這篇雜志報道，雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸，這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當(dāng)于一個蘋果。
通過上內(nèi)容關(guān)于西紅柿雞蛋炸醬面一級西紅柿雞蛋炸醬面做法的詳細介紹，我們現(xiàn)在就已經(jīng)知道了西紅柿雞蛋炸醬面的一些做法，也許自己掌握的還不全面，但是至少現(xiàn)在大家的腦子里面已經(jīng)對于西紅柿雞蛋炸醬面有了一定程度的理解，所以就算以后真要單獨做起來，也不會太困難的。
面食是很多人最愛，這樣的食物營養(yǎng)價值很高，而且這樣食物在營養(yǎng)元素上，也是比較豐富，所以在對這樣食物選擇上，也是可以放心進行，那炸醬面的做法怎么樣呢，炸醬面是很多人最愛，尤其是在夏季的時候，這樣的食物更是受到很多人患有，所以在對這樣食物選擇上，也是要進行很好制作。
那炸醬面的做法如何呢，下面就詳細的介紹下，使得對它都是有著很好了解，因此對這樣食物制作上，都是可以按照規(guī)定方式進行，這樣使得它的口感和味道都是受到很多人喜愛。
炸醬面的做法：
材料
1、炸醬：六必居干醬、甜面醬、肉末、蔥、清水、料酒、糖
2、面：bread flour(高筋面粉)2.5cup，清水1cup，雞蛋1個，鹽1/2tsp
3、配菜：小黃瓜(記得以前在北京吃過正宗的炸醬面里面還有豆芽菜之類的，很清爽很好吃，有的話可以都放點)
做法
(一)炸醬
1、干醬、甜面醬按3：1的比例，加一勺糖，加水調(diào)稀。
(濃稠度按自己愛好，不過水多點沒關(guān)系，炸醬的時候可以收干的。另外，這邊賣的甜面醬都是臺灣產(chǎn)的，味道偏咸，不如內(nèi)地產(chǎn)的甜，所以加了一勺糖，如果你買的是內(nèi)地產(chǎn)的，就不用加糖了)
2、黃瓜切絲、蔥切小段
3、熱鍋熱油，據(jù)說油要多點炸出來的醬才香。下入蔥花炸香。
4、下入肉末炒散，加入少許料酒。
5、下入調(diào)好的醬炒香，不斷用鏟子攪拌防止糊鍋。炒到自己想要的濃稠度即可。
通過以上介紹，對炸醬面的做法也是有著很好了解，因此對這樣食物制作上，也是可以按照所以方法進行，不過要注意的是，在對這樣食物制作的時候，在食材搭配上，也是不能隨意，要合理的進行最佳，使得吃的時候，利于人體健康。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來給大家介紹關(guān)于豉香雞蛋炸醬面
2.五香大干一塊切小塊
3.豬肉一大塊切小丁
4.切一些蔥姜，豆豉切末
5.雞蛋打散，炒熟
6.鍋里放油，放蔥姜蒜，肉末炒至斷生
7.加入豆豉炒香，加香干
8.放入調(diào)好的醬汁，中火煮開，小火再炸十分鐘
9.醬比較粘稠后加雞蛋炒勻
11.取出，可以過一下水，放在大碗里挑一挑，放入各色蔬菜
12.拌入調(diào)好的醬就可以了！
世界那么大，餐館那么多，豉香雞蛋炸醬面的味道自然也很多。但是沒有一種味道，能和你自己做出來的一樣，所以趕緊嘗試下吧。
每逢節(jié)假日的時候，想想都激動。而在放假期間，最舒服的事情莫過于三五小友一聚，吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點，能放在家里，就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關(guān)雞蛋彩蔬炸醬面的做法吧。
2.12青椒切丁，其實用尖椒最好，但是我不能吃能吃辣的，所以改成了青椒，但是口感還是那么棒。
3.21雞蛋打散備用，喜歡吃醬香味重的，就加一個蛋，喜歡吃淡一點的，就加兩個蛋。
4.121先將雞蛋入鍋炒好，要炒散，不要太碎，太碎口感不好。
5.212蔥花切好，要用蔥白。
6.盛出備用。
7.鍋內(nèi)放入底油，稍多一些，油熱，放入蔥花爆鍋。
8.出香味后，放入青椒翻炒，造成不要讓蔥花糊了，有一個糊了，這一鍋的味兒就變了。
9.青椒斷生后，倒入黃豆醬，關(guān)火，用余溫翻炒。
10.放入雞蛋。
11.炒至醬與油融合，醬沒有豆腥味，用味精調(diào)味出鍋。
12.將醬盛出備用。
13.鍋內(nèi)燒上水。
14.將面條煮好（因為媽媽喜歡煮老的面條，所以我就煮得爛乎了些）。
15.黃瓜、胡蘿卜、心里美切絲放入面中。
16.準備好一些五香水煮花生（這是之前煮好的），放入面中即可。
今天小編介紹的雞蛋彩蔬炸醬面可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
雞蛋炸醬面是一種素炸醬面，它不同于肉末炸醬面，不喜歡吃肉的朋友可以嘗試著做一下，也是營養(yǎng)美味的，而且雞蛋含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，對人體很有好處，只是不要過量食用。下面我們來教大家雞蛋炸醬面的做法，這種做法簡單易學(xué)，適合新手。
雞蛋醬的做法：
1、打雞蛋到碗，攪拌
2、把豆瓣醬放到碗里，加水，如果醬很咸，可多加點水或者雞蛋
3、把鍋燒熱后倒入底油，油熱后放入雞蛋，注意，此時火可以小些甚至關(guān)掉
再注意，雞蛋入鍋后，勤奮地攪拌之，使其成碎花狀，
對了，雞蛋成碎花狀后，放入蔥絲、姜，待飄出蔥花香味后放入花椒面
4、向鍋中倒入碗中稀釋后的醬，略微攪拌
5、開鍋后關(guān)火
6、盛出備用
面條的煮法：
大鍋放水燒開，放入掛面或手搟面，煮至面軟后閉火，撈出，用冷水過幾下，讓面冷卻。
取碗一個盛入煮好的面條，放入炸好的醬，再放入黃瓜絲、香菜末，好了，一碗香噴噴的炸醬面就做好了，請大家來動手試一試。
補充一下：醬要用甜面醬(也有人愛吃干黃醬)，炒醬以30分鐘左右為宜，面一定要用手搟面。佐以醋，大蒜，人間美味！
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹自制炸醬面的做法
2.1韭菜花洗凈切細。
3.2欣和豆瓣醬備用。
4.1鍋里燒開水，加入適量面條煮熟。
5.2豬肉剁成肉末，剁的時候加入適量鹽。
6.1加入韭菜花翻炒。
7.2同時炒鍋熱油，加入肉末炒散。
8.翻炒至軟加入一勺豆瓣醬。
9.再加入適量醬油、鹽、蠔油和水。
10.翻炒均勻入味即可。
11.面條撈入碗中，加入適量青瓜絲和炒好的韭菜花肉末。
12.攪拌均勻即可。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的自制炸醬面，為你的妻子和孩子露上一手。
很多人可能會因為工作壓力大而對生活質(zhì)量不再有太多的要求，他們經(jīng)常在外面隨便對付著吃飯，其實，想要善待自己也并非難事，只要學(xué)習(xí)一些簡單的菜式就可以了，韓國炸醬面的做法不難，一般人都可以很輕松地就學(xué)會。
2、豬肉切小丁加水淀粉（10克水+20克淀粉），加5克油攪拌均勻備用。
3、鍋內(nèi)倒適量油，涼鍋下拌好的肉丁，小火快速翻炒滑散肉丁至變色
4、倒入蔥碎爆香
5、倒入杏鮑菇丁中火炒至8分熟
6、倒入醬翻炒幾下
7、倒入300克清水，小火燒5分鐘
8、加2克雞精調(diào)味
9、盛出備用
10、鮮面條煮熟過一下涼水
11、盛一碗面條澆上醬汁，放上黃瓜絲，辣白菜（不喜歡吃辣可不加），吃時拌勻。
飲食合理，我們的健康才能得到有力的保障，韓國炸醬面的做法簡單，是我們生活中非常常見的一道菜肴。
我們可能很多人都特別愛吃炸醬面吧，炸醬面是一種非常好吃的面條，但是炸醬面的做法也有很多種，不同做法做出來的炸醬面的口感和質(zhì)感都是不同的，最近隨著社會生活質(zhì)量的不斷提高，人民也都在追求更多營養(yǎng)美味的做法，很多人對于豪華炸醬面的做法非常感興趣，下面就讓我們一起了解一下吧。
1．準備材料,不喜歡吃肉的可以省,像俺做的.
做炸醬面的關(guān)鍵在于煮面和超醬料時的火候,先高火并在小火里炒醬料,由于料很惆多放油,習(xí)慣于做川菜湘菜的朋友們一般炒家常菜時放的油就夠多的了,關(guān)鍵還是你要炒的量.
2.把能切的材料切成塊，像做咖喱飯，公寶雞丁的切法.黃瓜切成絲.
3.開始煮面，在開水里放面,開始起白色泡沫就放半勺鹽,3滴香油（香油可?。┘颖渌蟮矫媸焱隇橹?為避免粘鍋起白色泡沫時用筷子翻轉(zhuǎn)面條.-放少量香油面會更勁道，不粘鍋.
4.面熟好后在開水里洗面條,就跟蘭州半涼面的做法相似.
5. 在煎鍋放3勺油等7成燒開了,在小火里放炸醬面sauce- 真味醇醬開始炒.在韓國超市有
賣的300g真味醇醬是8人份.你自己可以衡量來放.在小火炒1分鐘.
6．放1勺油開始炒您準備的材料，材料中有肉的最好準備生姜沫等油7成燒開后放生姜沫再放肉,土豆，胡蘿卜，洋蔥等順序來炒.切忌不放蔥.炒2分鐘后放在step 5炒好的炸醬sauce.再加1杯水開始煮.放水量跟做咖喱飯時差不多.
以上的豪華炸醬面的做法可以幫助我們做出來更加美味的豪華炸醬面，大家都會去嘗試一番，美味的豪華炸醬面一定是我們很多人的最愛，尤其是一些喜歡美味的女性朋友吧，心動不如行動，趕快去嘗試一翻吧，你一定會愛上它。
面，就是用小麥磨成的面粉，大家對它一定不陌生，我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘暮芏鄸|西都離不開面粉，面粉制成的食品常見的就有饅頭、面條、面包、以及放了少許面粉的蛋糕，還有我們經(jīng)常吃的炸醬面以及拉面等等，也都是采用面粉為主要原料制成的食品，在這里，我們主要說說東北炸醬面。
雖然東北炸醬面沒有北京炸醬面那樣出名，但是它們兩者的做法卻十分的相似，喜歡吃炸醬面的親們不妨來了解一下東北炸醬面的做法，學(xué)會了之后就可以在家里做了，隨時想吃就吃。
東北炸醬面做法：
一，炸醬做法：
1，肉餡2兩，用濕淀粉抓勻;東北大醬2兩;大蔥2兩切碎;花椒面適量;
2，鍋里油5成熱，下肉餡劃開，待到肉餡變白，加一半蔥花、花椒面;加?xùn)|北大醬一起翻炒?？吹健俺浴边M大醬里的油重新析出，關(guān)火，加另一半蔥花，攪勻，盛出。
3，注意別糊鍋;如果大醬干，可以加適量清水。
二，配料：綠瓤黃瓜打皮切絲;香菜洗凈切末;大蒜搗成泥;芝麻醬用水稀釋;辣椒油、米醋。
三，煮面條：
開水下鍋，再次開鍋2分鐘關(guān)火，加蓋兒燜5分鐘。用涼水過水。然后將面條撈出來放入碗里，將炸醬跟面條攪拌均勻就可以開吃了。稀溜溜的面條拌上油而不膩、料味十足的炸醬，乃是味覺記憶中的極致美味。
看了以上的內(nèi)容，大家是不是有一種感覺，就是覺得味道特別好的炸醬面其實做起來并不難呢，事實上，剛開始做的時候效果很可能不盡人意，但是只要嚴格按照食譜來做的話，多做幾次熟練之后就可以嘗到自己做的美味了，大家不妨動手試試吧。
能吃是福，這話一點兒也不假，因為吃和我們的健康直接相連。吃得好，自然身體就好。而常年在外吃飯的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以為了改變這一切，你現(xiàn)在需要跟我一起學(xué)一下愛心炸醬面的做法。
2.欣和蔥伴侶豆瓣醬一袋，糯玉米一小把（事先煮熟冷凍）解凍備用。
3.雞蛋拉面一塊備用。
4.包菜適量切絲，蔥三棵切段，胡蘿卜一小段切成絲，盡量使三樣的長度一樣。
5.鍋里熱油，爆香干辣椒段和蒜絲。
6.加入適量欣和蔥伴侶豆瓣醬。
7.翻炒均勻出香味。
8.加入糯玉米翻炒。
9.加入瘦肉末翻炒，并加入少量水稍煮。
10.加入魚丸丁翻炒。
11.翻炒均勻并加入少量水稍煮。
12.把炒好的肉醬盛出備用。
13.面條先用水泡軟備用。
14.鍋里加入兩大勺水，微沸加入面條。
15.煮至面條熟透撈出放冷水里冷卻，期間換一次冷水。即可撈出裝碗。
16.鍋里放半勺水，加入四顆魚丸，一小勺鹽，一點味精和調(diào)和油，燒開至魚丸膨脹撈出。
17.鍋里繼續(xù)加入切成絲的包菜，稍煮，熟即撈出碼在碗里。
18.繼續(xù)放入蔥段，稍煮撈出碼在碗里。
19.繼續(xù)放入胡蘿卜絲稍煮，撈出碼在碗里。
20.最后碼入月牙狀的番茄，并在中間用兩瓣番茄片拼成一顆心。
21.半成品圖合照
22.成品圖（加入炸醬）
23.成品圖（加入炸醬）2
24.成品圖（加入炸醬）3
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了，為什么呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現(xiàn)實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知愛心炸醬面全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《西紅柿雞蛋炸醬面的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/dongjiyangshengxihongshi/">冬季養(yǎng)生西紅柿”專題。
