五彩貓耳炸醬面的做法
夏季養(yǎng)生和耳病。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《五彩貓耳炸醬面的做法》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)五彩貓耳炸醬面的做法吧!
2.搟成圓片,切成長(zhǎng)條。
3.再切成拇指大小的小片。
4.取一小片,用大拇指壓著并向前一推。
5.就是貓耳的做法,將所有的面片做成貓耳面待用。
6.將貓耳面放入滾水鍋中煮。
7.將煮熟的貓耳,撈出,過(guò)凉裝入盤中待用。
8.將泡發(fā)好的木耳,香菇清洗干凈,切成小片,青椒,小白菜清洗干凈切成小片,裝入盤中待用。
9.將熟豬肉切成片,胡蘿卜清洗干凈切成片,蔥姜蒜切成末,香菜切末裝入盤中待用。
10.熱鍋放油爆香蔥姜末,放入胡蘿卜片翻炒均勻,加青椒片,木耳片,香菇片。
11.翻炒均勻,加入熟豬肉片翻炒均勻。
12.加入小白菜片翻炒均勻,加入精鹽,五香粉,欣和蔥伴侶豆瓣醬。
13.翻炒均勻,加入煮熟的貓耳面。
14.翻炒均勻,最后加入味精調(diào)味。
15.出鍋,裝入盤中撒上香菜末,蒜末即可。
美食的誘人,只有自己做起來(lái),才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來(lái)說(shuō),在明白了五彩貓耳炸醬面這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來(lái)。
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生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多,而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于雞蛋炸醬貓耳面這道菜的做法。
2.12兩種面粉分別加入適量的清水合成稍硬點(diǎn)的面團(tuán)醒置30分鐘備用。
3.21把面團(tuán)揉均勻搓成細(xì)長(zhǎng)條,取一小塊面團(tuán)放在梳子上用拇指推壓成為貓耳朵生坯。
4.1然后再把白色面團(tuán)全部做好。
5.2依次把南瓜面團(tuán)全部做好。
6.1準(zhǔn)備好炸醬的食材。
7.2所有的貓耳朵撒干粉攤開備用。
8.1炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。
9.2胡蘿卜和黃瓜洗凈切小丁。
10.鍋中再加稍許油爆香蔥花。
11.加入蔥伴侶豆瓣醬。
12.1把兩種醬料炒出香味。
13.2再加入蔥伴侶甜面醬。
14.1加入適量的清水。
15.2再倒入胡蘿卜翻炒。
16.再倒入蠔油。
17.放入冰糖大火煮開中小火熬制。
18.醬汁濃稠放入黃瓜。
19.在倒入炒好的雞蛋。
20.淋入香油。
21.翻炒均勻關(guān)火。
22.湯鍋中燒開水放入貓耳朵煮熟,撈入碗中加入醬汁即好。
想要做好雞蛋炸醬貓耳面這道菜并不難,難的是你有沒有堅(jiān)持心。其實(shí),只要你能夠徹底理解上面所說(shuō)的方法步驟,再加上你的一份堅(jiān)持,那么“成果”立馬就會(huì)出現(xiàn)。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò),一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先?lái)介紹下關(guān)于彩丁炸醬面這道菜的做法。
2.212黃瓜、胡蘿卜分別洗凈切丁待用。
3.毛豆洗凈后加入水置微波碗內(nèi)放微波爐中高火8分鐘波熟待用
4.青椒洗凈切小丁待用。
5.12準(zhǔn)備手搟面。
6.21姜切末、蔥切末待用。
7.鍋置火上加入色拉油,油溫7成熱時(shí)放入姜末、蔥末炸香。
8.然后放入里脊肉丁翻炒均勻
9.當(dāng)肉丁變色后放入豆瓣醬翻炒均勻,并加入適量的生抽和少許白糖
10.然后再放入毛豆翻炒均勻
11.接著再放入胡蘿卜丁和黃瓜丁翻勻。
12.接著再加入少量的鹽。
13.最后放入青椒丁翻炒均勻即可。
14.鍋置火上加入水燒開,把買來(lái)的手搟雞蛋面放入鍋中,中小火煮。
15.當(dāng)面條煮至膨大時(shí)即熟。
16.把煮熟的面條撈出置碗中,澆上彩丁醬即可。吃時(shí)拌勻。
上面關(guān)于彩丁炸醬面的做法雖然看起來(lái)有點(diǎn)繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動(dòng)手了,相信你的動(dòng)手能力也非常強(qiáng)。
每逢節(jié)假日的時(shí)候,想想都激動(dòng)。而在放假期間,最舒服的事情莫過(guò)于三五小友一聚,吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn),能放在家里,就更好不過(guò)了。那下面就來(lái)為大家介紹下有關(guān)雞蛋彩蔬炸醬面的做法吧。
2.12青椒切丁,其實(shí)用尖椒最好,但是我不能吃能吃辣的,所以改成了青椒,但是口感還是那么棒。
3.21雞蛋打散備用,喜歡吃醬香味重的,就加一個(gè)蛋,喜歡吃淡一點(diǎn)的,就加兩個(gè)蛋。
4.121先將雞蛋入鍋炒好,要炒散,不要太碎,太碎口感不好。
5.212蔥花切好,要用蔥白。
6.盛出備用。
7.鍋內(nèi)放入底油,稍多一些,油熱,放入蔥花爆鍋。
8.出香味后,放入青椒翻炒,造成不要讓蔥花糊了,有一個(gè)糊了,這一鍋的味兒就變了。
9.青椒斷生后,倒入黃豆醬,關(guān)火,用余溫翻炒。
10.放入雞蛋。
11.炒至醬與油融合,醬沒有豆腥味,用味精調(diào)味出鍋。
12.將醬盛出備用。
13.鍋內(nèi)燒上水。
14.將面條煮好(因?yàn)閶寢屜矚g煮老的面條,所以我就煮得爛乎了些)。
15.黃瓜、胡蘿卜、心里美切絲放入面中。
16.準(zhǔn)備好一些五香水煮花生(這是之前煮好的),放入面中即可。
今天小編介紹的雞蛋彩蔬炸醬面可是色香味俱全,這你可不容錯(cuò)過(guò),趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過(guò)過(guò)癮。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子,而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客,像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做,是不是糗大了?那么,現(xiàn)在小編就來(lái)教教你如何去做五彩魚面。
2.121鍋中燒水,水開后下綠豆芽焯水;
3.212紅蘿卜去皮切成細(xì)絲,花菇泡軟洗凈切絲,蔥洗凈切段;
4.綠豆芽焯水1分鐘立即撈出瀝水備用;
5.燒熱炒鍋,下適量油,下魚面;
6.適當(dāng)翻炒魚面至8成熟,盛出待用;
7.鍋中留余油,下花菇絲爆香;
8.將紅蘿卜絲倒入鍋中;
9.翻炒至紅蘿卜斷生;
10.將魚面和綠豆芽倒回鍋中;
11.適當(dāng)翻炒均勻;
12.調(diào)入適量鹽,并將蔥段放入鍋中,再次攪勻即可。
要想做好五彩魚面這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你,肯定能夠很快“勝任”。
做菜可以是很簡(jiǎn)單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來(lái)教您如何做好五彩燜面。
2.將面條煮到八分熟撈出備用。
3.鍋中放入適量油,待油熱后放入圓蔥丁炒香。
4.放入土豆丁。
5.放入胡蘿卜丁。
6.加入兩大勺香辣牛肉醬,翻炒。
7.將剩下的配料一起倒入鍋中,均勻翻炒,讓食材與牛肉醬充分混合。
8.加入少許高湯,鹽,耗油,少許的白糖,稍稍煮一會(huì)。
9.放入煮過(guò)的面進(jìn)行燜制。
10.等到湯汁收的差不多就可以裝盤啦~
大家看了小編的介紹,是不是對(duì)這五彩燜面非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。
吃是人生中非常重要的一件事情,現(xiàn)在人們對(duì)健康是越來(lái)越重視了,許多人開始逐漸學(xué)習(xí)自己做飯炒菜,希望自己能吃得健康一些,五彩炒面的做法很簡(jiǎn)單,而且經(jīng)常吃對(duì)身體健康也是有很好的補(bǔ)益作用的。
2、胡蘿卜切細(xì)絲,洋蔥切絲,番茄切丁,白菜切小點(diǎn),蔥切花,豬肉切條(根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)方便就行)
3、胡蘿卜絲
4、鴨蛋磕碗里,撒點(diǎn)鹽
5、蛋液打散,鍋中放少許油,端起鍋轉(zhuǎn)動(dòng)至鍋面沾滿油
6、倒入蛋液,端起鍋滾動(dòng)至圓形,翻面也煎至金黃
7、盛出切條備用
8、鍋中倒油,加入豬肉炒至金黃
9、倒入胡蘿卜和洋蔥炒至軟
10、倒入白菜和番茄丁炒至番茄丁稍軟
11、加入面條,同時(shí)撒鹽,些許白糖和兩滴老抽醬油。醬油提色用,別太多。
12、翻炒到顏色均勻上色后倒一點(diǎn)點(diǎn)清水。為的是成品面條別太干。
13、最后撒蔥花,倒入雞蛋條,根據(jù)個(gè)人口味撒些許雞精,翻炒均勻即可盛出。
14、盛出即可食用
15、近圖
16、開吃咯
17、煮個(gè)白菜豆腐湯一起吃也不錯(cuò),我平時(shí)都偷懶喜歡泡個(gè)紫菜蝦皮湯直接吃,方便省事?
五彩炒面這道菜可以按照自己的口味,做一些變通,發(fā)揮調(diào)料的作用,起到提味的功效,注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
五彩餃子面一聽它的名稱就感覺特別好吃,的確這是一種非常不錯(cuò)的面,但是在我們北方并不常見,這屬于南方的一種特產(chǎn),這種面適合每天早晨吃暖暖的,還可以有效地幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需到的一天能量,多吃一些帶湯的面還可以有效地緩解腸胃疾病,快學(xué)習(xí)一下五彩餃子面的做法吧。
1.先將五色餃子面和好,讓它在那醒著:橙黃色的餃子:將洗凈的胡蘿卜榨成汁,和面,便成了“橙黃色”、 綠色的餃子:將洗好的嫩芹菜榨成汁也和面,便成了“綠色”、紅色的餃子:將洗凈的西紅柿也榨成汁,放入一點(diǎn)糖,就不酸了,和成面,便成紅色,非常漂亮。黑色的餃子:用“可可粉”或“咖啡粉”和成面,便成了深棕色,借以代替黑色,白色的餃子:當(dāng)然用餃子面就可以啦!這要和五次面,五個(gè)面團(tuán),分別包同樣的肉餡,或另有其它餡都行。不過(guò)這要用最好的餃子粉,當(dāng)煮熟后,餃子是透明靚麗的色彩,
2.彩色餃子主要是指在制作餃子皮的白面粉中添加不同顏色的面粉、蔬菜汁或水果汁,呈現(xiàn)出鮮艷的色彩,使這些餃子皮看起來(lái)非常好看。同時(shí)加入其他原料后,餃子皮更加富有營(yíng)養(yǎng)。而且不同顏色的面皮有不同的口味,蔬菜汁的做法有幾種:一是可以利用榨汁機(jī);二是在剁餃子餡時(shí),把蔬菜汁留下來(lái)和到面粉里;三是到超市買現(xiàn)成的蔬菜汁,添加到面粉中。但建議盡量使用前兩種方式,既保證菜汁的新鮮程度,又可以保證全面地吸收蔬菜的營(yíng)養(yǎng),還可避免食品添加劑的攝入。
學(xué)習(xí)五彩餃子面的做法最主要的就是要備足原料,可能我們第一次做出來(lái)的五彩餃子面的味道并不是特別好,但是我們只要在以后的生活中不斷的去嘗試,不斷的去完善,都可以使我們做出來(lái)的餃子面的味道不斷進(jìn)步。
人生在世,每個(gè)人都離不開一個(gè)“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會(huì)吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下貓耳面的做法。
2.切條,寬一手指,1.5公分。
3.再切粒,成手指肚大方塊。
4.手搓,可在案板上,也可在手掌上。
5.象不像貓耳朵。
6.煮的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),約5分鐘。
7.撈出來(lái),一個(gè)是一個(gè)的。
8.澆上鹵汁,葷素都行。
9.多添些湯,吃一大碗,一天都不餓了。
介紹完貓耳面的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來(lái)你要做的便是自己動(dòng)手,只有通過(guò)不斷的實(shí)踐,才能做出真正的美食。
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