意面的做法
傳統(tǒng)運動養(yǎng)生要領(lǐng)是調(diào)意。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,沒有好的身體,萬事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“意面的做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
意面也就是意大利面,我個人是很喜歡吃意大利面的,但是我是光會吃不會做,我相信還有許多人和我一樣只會吃不會做吧。我開始想的是做意大利面也不會很難很麻煩,不就是將面放進鍋里煮之后弄干,用材料拌好就行了,但是事實上不是如此的簡單的。
雖然我沒有吃過意大利面,但是經(jīng)過我長期以來對意大利美食的不短研究和探索,現(xiàn)在我已經(jīng)基本掌握了意大利面的基本做法了,已經(jīng)饞的流口水的朋友們趕緊和我一起來看看吧。
材料:意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋蔥、 大蒜、 西紅柿、番茄醬、法香 鹽 白糖 黑胡椒 奶酪粉
做法:
1.先煮面條 ,鍋中的水燒開后 加入一勺鹽、一勺橄欖油 下入一小把量的意大利面 不要著急用筷子攪拌 讓面條自然的散落 待面條根部軟化后 用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下,加蓋子煮8分鐘www.cndadi.net
2.待面條大約7-8成熟的時候 撈出 用涼水沖一下 讓其冷卻 也可以放進冰水中 劃散 之后瀝干水分 淋入適量的橄欖油 用筷子拌勻 備用
我們可以利用煮面的時間來做醬汁
3.鍋中加入一勺量的橄欖油 將洋蔥和大蒜切碎 下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開始變色 然后放入切好的培根或者是肉
4.炒至培根出油后 加入切成小塊的西紅柿 加入適量的鹽 白糖調(diào)味 炒至西紅柿變軟 加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水 小火慢慢煮開
直道湯色變紅 西紅柿軟爛后 再次根據(jù)自己的口味 加入白糖 適量黑胡椒 鹽 調(diào)味即可
5.可以將上述醬汁直接澆在煮好的面條上 可以將火轉(zhuǎn)的稍微大一點 把面條倒進去 快速的用筷子拌勻 這樣更加入味一些面條在下鍋煮時 一定要預(yù)先加入鹽和橄欖油 之后撈出過水 加油翻拌 在準(zhǔn)備醬汁時面條不會粘連洋蔥和大蒜的量可以多一點 如果選用培根來做的話 鹽的量要適當(dāng)減新鮮番茄和醬汁同時使用 可以利用新鮮番茄的水分和鮮甜 讓醬汁的口感更加復(fù)合 營養(yǎng)更加豐富,做好的醬汁可以直接澆在面條上 也可以在鍋中拌勻 最后撒上適量的法香碎、奶酪粉
學(xué)會了做意大利面之后,那就可以自己在家做意大利面了,每次想吃的時候就不需要去外面吃了,自己買好材料,自己下廚做意大利面,吃自己做的意大利面,我想這應(yīng)該是一件快樂的事情吧,自己想想都是很快樂的事情,所以還不會做的朋友們趕緊學(xué)吧。
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現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于皮蛋意面的做法。
2.意面自然散開,可以夾子或筷子攪拌。不要蓋蓋子,大火煮7-8分鐘后撈出
3.撈出的意面瀝干水分,用少許橄欖油拌勻,放在通風(fēng)處冷卻。用不完的部分待冷卻后可暫時放入冰箱冷藏
4.將蒜頭、洋蔥、皮蛋都切成粒狀?;ㄉ驼ê笠睬谐闪?/p>
5.平底鍋放少量橄欖油,之后將蒜頭、洋蔥、皮蛋倒進去翻炒
6.加入白葡萄酒
7.然后加牛奶與鹽,如果有高湯此時也可加一些
8.將煮至七八分熟的意面也倒進去
9.此時加適量黑胡椒
10.轉(zhuǎn)小火煮至意面徹底熟透,湯汁收濃。出鍋后撒上花生碎,再用皮蛋與百里香裝飾
這道皮蛋意面并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)墨魚意面這道菜的做法。
2.1準(zhǔn)配好備料(洋蔥和墨魚切?。?/p>
3.2小心的清理,把墨汁袋完整的拿出來待用,把墨魚剝皮洗凈待用。
4.1取一鍋熱油,放入大蒜和洋蔥用小火煎出香味。
5.2意面下咸水里煮
6.1墨魚變色后,倒入切好的香菜翻拌勻。
7.2倒入墨魚丁翻炒
8.調(diào)入鹽和胡椒粉,倒入葡萄酒拌勻。
9.蓋上鍋蓋小火煮10分鐘
10.把一袋墨汁整個放在鍋里
11.用木勺輕輕的捅破,拌均勻。
12.倒入煮好的意面拌勻,就可以裝盤享用了。
墨魚意面做起來并不復(fù)雜,相信仔細閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學(xué)習(xí)文蛤意面的做法。
2.121將面倒入操作臺,用手揉均勻無干粉
3.212加入雞蛋攪拌、再加水?dāng)嚢璩裳┗?/p>
4.1將面揉成團,收口最后將面團用保鮮膜包好,送入冰箱冷藏1個小時即可
5.2用折疊搓揉的方式進行揉面
6.1加入事先切好的芹菜、胡蘿卜、洋蔥爆炒
7.2將橄欖油倒入鍋中燒熱
8.加入番茄醬、鹽,用勺子把打的番茄壓碎
9.加入牛肉末、月桂片,將肉炒硬點后加入紅酒煮10分鐘
10.1將事先做好的面取一半,將面適當(dāng)?shù)膿{開一些
11.2蓋上蓋子煮1小時左右,最后裝入碗里備用
12.再將搟開的面皮用小的壓面機進行延壓
13.將壓好的面用切面機,切成細面
14.在燒開的水中加入適量的橄欖油、鹽調(diào)下味
15.將切好的面放入鍋中煮熟
16.把平底鍋加熱后加入橄欖油
17.加入切好的蒜片進行炒香
18.加入扇貝、紅酒煮一下,使扇貝嘴全部張開
19.加入牛肉醬、紅酒拌炒一下
20.最后裝入盤中,表面裝上百里香
也許你從來都沒有去過廚房,但是看完文蛤意面的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下涼拌意面的做法,你肯定會愿意。
2.放入白玉菇、胡蘿卜,焯熟
3.將意大利面撈出,沖涼
4.控干水分
5.放入冰塊
6.放入白玉菇
7.放入胡蘿卜
8.放入圣女果
9.放入洋蔥絲
10.放入生菜
11.倒入橄欖油,攪拌均勻
12.倒入生抽
13.研入黑胡椒粉
14.倒入番茄醬
15.倒入少許鹽,攪拌均勻,即可開吃
雖然涼拌意面這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
世界如此美好,你怎么忍心讓自己生???一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當(dāng)而導(dǎo)致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下面,就請大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于簡易醬汁意面。
2.2意大利面,洋蔥,黃瓜。番茄醬,蠔油,鹽,橄欖油。(不建議用番茄沙司)。
3.意面煮好后不建議過冷水,瀝干水份,倒點橄欖油把意面拌好(防意面粘連)。
4.另起鍋,倒入少量橄欖油,加入洋蔥煸炒出香味后,倒入番茄醬,蠔油,清水(用煮意面的水也可以),少量鹽,煮至醬汁濃稠即可。(根據(jù)自己的口味可放點黑胡椒粉,糖等)
5.為了不浪費鍋里的醬汁,我索性地把意面直接在鍋里用筷子快速攪拌了。
看完上面的介紹,大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手,根據(jù)上面的步驟做一下簡易醬汁意面。
人的生活水準(zhǔn)的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下番茄火腿意面這道菜的做法。
2.2西紅柿頂部劃十字,水煮沸放入,待皮脫落后切丁。
3.水燒開,放入鹽、橄欖油,再投入意面。
4.用鏟子不斷攪拌,以防糊低或粘連。等到變?nèi)鐖D濃湯時咬一根嘗一下,中間不發(fā)白就是熟了,將意面撈出放入冷水中冷卻待用。
5.鍋中放入黃油燒熱,放入蒜碎煸香,再放豬肉,再依次放入火腿,蝦頭,胡蘿卜,西紅柿。等到西紅柿完全爛掉成濃湯為止,起鍋前根據(jù)個人口味放入食鹽、黑胡椒粉。最后裝盤。
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過?這樣的你肯定不開心。所以有了番茄火腿意面的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個最全能的自己。
想要做好這道佳肴,需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好,下面我們給大家介紹咖喱燴意面的做法,看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.21鍋中做水,燒沸后加一勺鹽,倒入意面,煮5分鐘,不停地攪鍋。
3.倒入丸子,繼續(xù)煮5分鐘,同時不停地攪鍋。
4.分別撈出丸子、意面,意面過冷水。
5.1待洋蔥煸至透明、出味兒,下胡蘿卜丁、咖喱粉煸炒。
6.2鍋做底油,6、7分熱時下洋蔥煸炒。
7.下土豆煸炒。
8.倒入適量水(煮面時候剩的),和100毫升牛奶,煮沸后轉(zhuǎn)小火。
9.煮至湯汁收濃,倒入水淀粉,倒入煮好的丸子,加適量鹽、糖調(diào)味。
10.煮至湯汁濃厚,下煮好的面翻拌均勻,盛在鋪了生菜的盤子上即可。亦菜亦飯,很是方便好吃呢。
世界那么大,餐館那么多,咖喱燴意面的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作番茄培根意面,當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)做菜吧!
2.西蘭花洗凈掰成小朵。
3.洗凈的西蘭花焯水備用。
4.番茄洗凈去皮。
5.去皮的番茄切成小塊。
6.把洋蔥切成塊。
7.把培根切成塊。
8.鍋中放水燒開下入意面煮熟。
9.煮好的意面撈出控干水分。
10.炒鍋燒熱放入黃油。
11.爆香洋蔥塊。
12.下入培根煸炒均勻,放入黑胡椒繼續(xù)煸炒。
13.把培根煸炒至熟盛出備用。
14.鍋中留底油下入番茄塊煸炒。
15.煸炒至番茄軟爛。
16.倒入炒好的洋蔥和培根。
17.翻炒均勻加入生抽和少量的鹽。
18.放入煮熟的意面翻炒均勻。
19.出鍋前倒入焯好水的西蘭花拌均即可。
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的番茄培根意面的制作技巧呢?那就快快去行動吧!
吃對于一個人來說,是非常重要的,因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心,就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好南瓜蛤蜊意面。
2.121滾水鍋內(nèi)加兩匙鹽,放入意面煮10分鐘左右
3.212洋蔥,南瓜分別去皮切成小塊
4.另起一鍋放橄欖油,放入蛤蜊,南瓜塊翻炒
5.放入白葡萄酒加蓋燜煮
6.先將開口的蛤蜊挑出,繼續(xù)燜煮至南瓜熟
7.放入洋蔥塊煮至透明變軟
8.加入煮好的意面拌炒均勻
9.加入奶油翻炒至溶化
10.出鍋前將蛤蜊放回鍋內(nèi)拌炒,加鹽調(diào)味,磨入些許黑胡椒粒,裝盤后灑上百里香,淋上橄欖油即可
看完小編對于南瓜蛤蜊意面的詳細介紹,你是否已經(jīng)垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒沖到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。
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