榨菜雞蛋炸醬面的做法
老人養(yǎng)生送雞蛋。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,沒有好的身體,萬(wàn)事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《榨菜雞蛋炸醬面的做法》,僅供您在養(yǎng)生參考。
假如你已結(jié)婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家,你該怎么辦呢?或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做?這畫面會(huì)不會(huì)很美呢?相信你妻子也特別愿意看到。那么,下面就為大家介紹下有關(guān)榨菜雞蛋炸醬面的做法吧。
2.212看看原料吧
3.1黃瓜搓成絲
4.2榨菜切小丁
5.蔥花熗鍋。
6.放入榨菜丁煸炒
7.放入甜面醬炒勻
8.加入少許水,少許白糖(不用放鹽),大火咕嘟一會(huì)兒。
9.水分收干,醬香濃郁時(shí)放入雞蛋。
10.炒勻就好了
11.炸好的醬,醬香濃郁
12.開水下鍋煮面條
13.榨菜雞蛋炸醬面快嘗嘗吧
上面為大家介紹的這道榨菜雞蛋炸醬面營(yíng)養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復(fù)雜,如果您想試試的話,趕快去準(zhǔn)備食材吧!
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如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會(huì)感到幸福。當(dāng)然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然,如果不會(huì)做你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)東北雞蛋炸醬面這道菜的做法吧。
2.鍋中放入少許油。
3.打入兩個(gè)雞蛋。
4.迅速攪拌。
5.然后放入青紅辣椒,蔥。
6.放入醬加少許溫,熬到粘稠狀態(tài)(小心別糊鍋底)。
7.盛盤撒少許香菜即可。ok!
8.煮面大家應(yīng)該都會(huì)。想吃硬點(diǎn)的一開就撈出,撈出后用冷水過一下這樣面條勁道涼快。適合夏天食用。
9.整個(gè)過程做完,有喜歡炸醬面的不妨試試!!
今天這道東北雞蛋炸醬面,你可不能錯(cuò)過它的方法,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),當(dāng)然對(duì)食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹苦瓜雞蛋炸醬面的制作方法。
2.21熱鍋放油,爆香蔥末,放入苦瓜粒。
3.將苦瓜炒至斷生,倒入打散的雞蛋液。
4.將苦瓜雞蛋炒散,加入欣和蔥伴侶豆瓣醬。
5.翻炒均勻,加入精鹽,白糖翻炒均勻,出鍋,裝入碗中待用。
6.將掛面放入滾水中煮。
7.放入苦瓜片煮熟。
8.將煮熟的苦瓜片,過凉,墊在盤子的底下,再將煮好的面條放在上面。
9.將炒好的苦瓜雞蛋醬淋在上面,吃的時(shí)候拌開就可以了。
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營(yíng)養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的苦瓜雞蛋炸醬面你學(xué)會(huì)了嗎?
只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì),現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于西紅柿雞蛋炸醬面的做法。
2.蔥、姜、蒜切成碎末。
3.先把西紅柿洗凈,切成小丁。
4.鍋里放油,放入蔥、姜、蒜末煸炒出香味。
5.倒入欣和甜面醬。
6.翻炒均勻。
7.放入西紅柿丁翻炒。
8.放入白糖和20克水燒開。
9.雞蛋磕到碗里,攪打均勻倒入鍋中。
10.慢慢翻炒。
11.出鍋前放入鹽調(diào)味即可。
12.鍋里放水燒開,放入面條煮1分鐘,再放入方便面煮2分鐘即可。
13.把面盛到碗里,澆上西紅柿雞蛋炸醬,即可享用。
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營(yíng)養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的西紅柿雞蛋炸醬面你學(xué)會(huì)了嗎?
面食是很多人最愛,這樣的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且這樣食物在營(yíng)養(yǎng)元素上,也是比較豐富,所以在對(duì)這樣食物選擇上,也是可以放心進(jìn)行,那炸醬面的做法怎么樣呢,炸醬面是很多人最愛,尤其是在夏季的時(shí)候,這樣的食物更是受到很多人患有,所以在對(duì)這樣食物選擇上,也是要進(jìn)行很好制作。
那炸醬面的做法如何呢,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對(duì)它都是有著很好了解,因此對(duì)這樣食物制作上,都是可以按照規(guī)定方式進(jìn)行,這樣使得它的口感和味道都是受到很多人喜愛。
炸醬面的做法:
材料
1、炸醬:六必居干醬、甜面醬、肉末、蔥、清水、料酒、糖
2、面:bread flour(高筋面粉)2.5cup,清水1cup,雞蛋1個(gè),鹽1/2tsp
3、配菜:小黃瓜(記得以前在北京吃過正宗的炸醬面里面還有豆芽菜之類的,很清爽很好吃,有的話可以都放點(diǎn))
做法
(一)炸醬
1、干醬、甜面醬按3:1的比例,加一勺糖,加水調(diào)稀。
(濃稠度按自己愛好,不過水多點(diǎn)沒關(guān)系,炸醬的時(shí)候可以收干的。另外,這邊賣的甜面醬都是臺(tái)灣產(chǎn)的,味道偏咸,不如內(nèi)地產(chǎn)的甜,所以加了一勺糖,如果你買的是內(nèi)地產(chǎn)的,就不用加糖了)
2、黃瓜切絲、蔥切小段
3、熱鍋熱油,據(jù)說油要多點(diǎn)炸出來的醬才香。下入蔥花炸香。
4、下入肉末炒散,加入少許料酒。
5、下入調(diào)好的醬炒香,不斷用鏟子攪拌防止糊鍋。炒到自己想要的濃稠度即可。
通過以上介紹,對(duì)炸醬面的做法也是有著很好了解,因此對(duì)這樣食物制作上,也是可以按照所以方法進(jìn)行,不過要注意的是,在對(duì)這樣食物制作的時(shí)候,在食材搭配上,也是不能隨意,要合理的進(jìn)行最佳,使得吃的時(shí)候,利于人體健康。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關(guān)于豉香雞蛋炸醬面
2.五香大干一塊切小塊
3.豬肉一大塊切小丁
4.切一些蔥姜,豆豉切末
5.雞蛋打散,炒熟
6.鍋里放油,放蔥姜蒜,肉末炒至斷生
7.加入豆豉炒香,加香干
8.放入調(diào)好的醬汁,中火煮開,小火再炸十分鐘
9.醬比較粘稠后加雞蛋炒勻
11.取出,可以過一下水,放在大碗里挑一挑,放入各色蔬菜
12.拌入調(diào)好的醬就可以了!
世界那么大,餐館那么多,豉香雞蛋炸醬面的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
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