黑棗核桃小蛋糕的做法
核桃的養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,沒有好的身體,萬事事皆休。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《黑棗核桃小蛋糕的做法》,相信能對大家有所幫助。
天天去外面吃飯,說實(shí)在的大排檔不一定干凈,而且很容易吃膩的。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,小編給大家介紹黑棗核桃小蛋糕,可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.2將黑棗切成丁,加入牛奶A60毫升
3.1打發(fā)至濃稠狀。(撈起后成條狀、不會(huì)立即消失)
4.2將全蛋和糖粉拌勻打發(fā)
5.慢慢加入色拉油,拌勻
6.再加入牛奶B60毫升,拌勻
7.加入準(zhǔn)備好的黑棗醬,拌勻
8.加入篩過的低筋面粉、泡打粉還有準(zhǔn)備好剝殼的核桃(留少量備用),充分拌勻
9.用裱花袋將面糊擠入小紙模里,表面用少量核桃裝飾后,放入烤盤進(jìn)烤箱。180℃爐溫烘烤約30~35分鐘左右即可
有時(shí)候家庭聚會(huì),總是被自己的親人抱怨,不會(huì)做菜,大家沒有口?!,F(xiàn)在不用擔(dān)心,看著上面的步驟,自己趕緊學(xué)習(xí)做一下黑棗核桃小蛋糕
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對于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動(dòng)的。那么,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做核桃巧克力戚風(fēng)小蛋糕。
2.12打好的蛋黃液中加入已混合過篩的低粉和可可粉
3.21攪拌成均勻的可可蛋黃糊
4.2個(gè)蛋白分次加入糖打到接近干性發(fā)泡
5.挖1/3打好的蛋白入可可蛋黃糊中
6.拌均勻后再倒回蛋白盆上下翻拌均勻
7.準(zhǔn)備好紙模和核桃仁
8.把面糊裝入紙模內(nèi)約2/3滿,面上撒上核桃仁
9.烤箱180度,約20分鐘
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的核桃巧克力戚風(fēng)小蛋糕很適合在家里去嘗試著做。
做菜是一門學(xué)問,當(dāng)然也是一種技術(shù),有了好的方法,我們才能做出美味可口的菜肴,今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的核桃蛋糕做法吧!
2.低筋面粉過篩。
3.雞蛋磕到一個(gè)無油無水的盤里,加糖、鹽用電動(dòng)打蛋器大到濃稠狀。
4.放入低筋面粉。
5.上下翻拌均勻,倒入牛奶、油拌勻。
6.放入核桃仁。
7.快速翻拌均勻。
8.倒入心形蛋糕模具中,震兩下。
9.撒上黑芝麻。
10.烤箱170度預(yù)熱5分鐘,放入烤箱170度先烤6分鐘,轉(zhuǎn)到150度烤40分鐘即可。
11.取出來倒扣晾涼,脫模即可。
今天的核桃蛋糕就介紹到這里,不知道您學(xué)會(huì)了嗎?如果您是一個(gè)家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì),趕快去嘗試。
出門在外沒法吃家常菜,開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來,其實(shí)這樣的一道核桃紙杯蛋糕,適合出門在外的你,這道菜所需的材料比較常見,做法簡單,半小時(shí)就可以完成,讓你感受家的味道。
2、準(zhǔn)備兩個(gè)無油無水的盆,蛋黃蛋白分離,蛋黃里面加入油、1/3白糖拌均勻
3、牛奶和低粉分三次加入,倒入核桃仁拌均勻備用
4、蛋白里面加2滴白醋,高速打出魚眼泡泡,加入另外1/3白糖
5、小熊打蛋器3檔打3分鐘左右加最后1/3白糖
6、蛋白打至在盆內(nèi)可倒立就可以了
7、取一半蛋白放入拌好的蛋黃糊中
8、翻拌均勻后倒入另外一半,再次翻拌均勻即可
9、烤箱175度預(yù)熱5分鐘,將拌好的蛋糊倒入紙杯,六七分滿即可,將裝有蛋糊的紙杯垂直震動(dòng)幾次
10、放入烤箱,140度50分鐘,期間不要打開烤箱門。
11、50分鐘到了以后不要著急開烤箱門,避免過度回縮。成品如下
只要學(xué)會(huì)了一些家常菜的做法,比如核桃紙杯蛋糕的做法,那自己在家里做飯就不會(huì)再是難事。
我們每個(gè)人都應(yīng)學(xué)會(huì)愛自己,愛自己首先要做的就是吃得好,只有飲食健康有保證了,身體健康才能得到保障,核桃磅蛋糕的做法很簡單,如果很想自己做飯,但又對自己的廚藝不自信,不妨可以試試這道菜。
2、核桃用烤箱180°烤5分鐘備用。烤箱溫度和時(shí)間根據(jù)自己的來定。
3、模具里面鋪上油紙備用。
4、黃油室溫軟化,用手動(dòng)打蛋器攪打順滑。
5、加入細(xì)砂糖,拌勻。
6、用電動(dòng)打蛋器高速打發(fā)黃油成乳白膨松狀。
7、大概就是這個(gè)樣子。
8、分四次加入全蛋液,每一次都用電動(dòng)打蛋器打發(fā)一兩分鐘至完全融合。
9、第四次加入以后打發(fā)一兩分鐘后,再打發(fā)一兩分鐘,成為紋理細(xì)膩清晰的奶油狀。
10、篩入面粉。
11、用橡皮刮刀攪拌至無干粉。
12、倒入核桃粒,核桃的大小根據(jù)自己喜歡來定。
13、攪拌成富有光澤的蛋糕糊,我是篩入面粉攪拌了60下,加入核桃又?jǐn)嚢枇?0下。
14、用刮刀分次鏟入模具里。
15、把蛋糕糊抹平,修整成兩邊高中間低的形狀,這樣烤好以后才會(huì)中間開裂。
16、烤箱180°預(yù)熱,中層烤大約45分鐘,上色以后可以挪到下層或者加蓋錫紙。看裂開部位里面的蛋糕糊呈焦黃色取出,馬上脫模,冷卻后保鮮膜包好包裹嚴(yán)實(shí),冰箱冷藏三天口感最好。
很多人在做核桃磅蛋糕這道菜的時(shí)候都會(huì)很有成就感,家里有客人的時(shí)候也可以準(zhǔn)備這道菜來迎客。
單身時(shí)吃得隨便點(diǎn)可能還沒什么,但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了,再忙也應(yīng)該讓孩子把營養(yǎng)跟上,其實(shí)核桃朱古力蛋糕的做法特別的容易,難能可貴的是它的營養(yǎng)也特別的豐富。
2、而且這是力量的工作!
3、然後用能進(jìn)烤箱的紙內(nèi)包著模具,這樣比較方便取出蛋糕和清洗模具。
4、把所有材料一起攪拌。
5、提示:攪拌前先把無鹽牛油溶解,並最後加入攪拌。
6、攪拌成這個(gè)樣子。
7、然後可以倒入模具內(nèi)。
8、倒入一小部分後,加入核桃。
9、再加入一小部分,再放核桃。
10、最後在表面鋪滿桃,就可以放進(jìn)已預(yù)熱180度的烤箱內(nèi)開始烤啦!
11、時(shí)間取決於烤箱的熱度有多厲害,我家的就180度,烤50分鐘。
12、叮!
13、取出時(shí)小心燙喔!
14、先放在容器上涼一會(huì)。
15、好吧,可以欣賞一下美麗的蛋糕。
16、外脆內(nèi)軟喔~
17、核桃的香味~
18、然後可以把蛋糕切成一片片。
19、小心燙手,因?yàn)檠e面還是會(huì)很熱的。
20、切成後,這樣放待涼。
21、鬆軟。
22、外脆內(nèi)軟。
23、太香了! 吃一口!
核桃朱古力蛋糕的做法不是很難,無論你是不是下廚的新手還是老手,即便是在不會(huì)做飯,這道菜都不會(huì)難道你。
夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點(diǎn)外賣的那么多,可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時(shí)間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),長期下去必致病。而為了活得久一點(diǎn),你或許可以自己下廚房,跟著小編學(xué)一下如何做好香蕉核桃蛋糕這道菜。
2.12黃油加紅糖攪拌均勻后,攪打至蓬松打發(fā)
3.21分次將蛋液倒入黃油中,攪拌均勻后再加下一次
4.將1/3粉類(低粉、小蘇打、泡打粉)篩入黃油湖中拌勻
5.加入1/2香蕉泥拌均勻
6.加入1/3粉類拌勻后再加1/2香蕉泥和朗姆酒拌均勻
7.最后加入剩余的1/3粉類和核桃仁拌勻即可
8.水果條中鋪一層油紙,底部和邊上都要鋪一層,將蛋糕糊倒入
9.烤箱中層170度25分鐘左右即可
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了,畢竟社會(huì)生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動(dòng)手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下香蕉核桃蛋糕。
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