咖啡核桃蛋糕的做法
核桃的養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的咖啡核桃蛋糕的做法，歡迎您參考，希望對您有所助益！
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯，看到美味佳肴，上桌的時候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的，小編現(xiàn)在給大家介紹咖啡核桃蛋糕，自己看完自己去廚房做一下。
2.21雞蛋在大碗里打散
3.1攪拌均勻成為液體混合物
4.2在雞蛋里加入咖啡液、牛奶、細(xì)砂糖、溶化的黃油
5.把液體混合物倒入過篩后的面粉里
6.用橡皮刮刀拌勻，使干濕材料混合在一起。（干濕材料完全混合即可，不要過度攪拌）
7.在面糊里倒入核桃碎并拌勻
8.把蛋糕面糊倒入涂了油的蛋糕圓模里
9.接下來制作酥粒。把面粉、紅糖、軟化的黃油混合，用手搓勻
10.加入1小勺意大利混合香料和一大勺熱水
11.用手繼續(xù)搓勻，成為酥粒狀
12.把酥粒均勻的灑在蛋糕面糊表面，把蛋糕模放入預(yù)熱好170度的烤箱，烤1個小時左右
到這里，關(guān)于咖啡核桃蛋糕這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實了。
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當(dāng)今社會，訂餐軟件那么多，還有多少人愿意自己下廚房去做呢？網(wǎng)上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進(jìn)廚房，操練起來吧。或許，你還需要跟我學(xué)一下如何做好咖啡酸奶核桃蛋糕
2.21核桃酥粒中的黃油切小丁，軟化后，加入低筋面粉、咖啡粉、核桃碎末、紅糖
3.再混合搓散搓細(xì)，冷藏待用
4.蛋糕體中的黃油軟化，加入白糖，打發(fā)。再分多次加入蛋液，每加一次就拌均勻。再加入鹽，混合
5.1刮刀拌均勻
6.2篩入低筋面粉和泡打粉
7.分多次倒入酸奶，每加入一次就拌均勻
8.拌好的面糊
9.蛋糕模的四周用油紙剪好，圍起來，先倒入1/3的核桃酥粒，鋪平，再倒入1/2的面糊
10.用小勺將面糊整形鋪平
11.再鋪入1/3的核桃酥粒，再倒入剩下1/2的面糊，鋪平整，再把剩下的1/3的核桃酥粒鋪上
12.170度，中層，烤35分鐘左右
此時此刻，你肯定已經(jīng)對咖啡酸奶核桃蛋糕的做法有了自己的見解。那么就從現(xiàn)在開始做起來吧，相信你肯定能做出最美味的食物來。
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機(jī)會，趕快來學(xué)習(xí)咖啡核桃的做法吧！
2.咖啡加糖用水沖開，與糯米粉攪拌～～
3.成團(tuán)即可～
4.20克一個小劑子，中間包上豆沙餡團(tuán)成圓形，中間捏出棱～～
5.用牙簽在棱中間壓出縫～～
6.用鑷子夾出核桃皮的紋理或用牙簽扎出來～～～
7.看看哪個真哪個假？
8.蒸鍋蒸制15～20分鐘，熟即可。
9.咬一口～～
10.過年了，給孩子一個捏面團(tuán)的機(jī)會吧
咖啡核桃的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的制作，到時候的你肯定是無比激動的。
世界如此美好，你怎么忍心讓自己生病？一個人生病的原因有很多，但很多都是因為飲食不當(dāng)而導(dǎo)致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做。下面，就請大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于咖啡核桃餅干。
2.黃油軟化后，和細(xì)砂糖、黃糖粉(過篩)混合打發(fā)至黃油顏色變淺、狀態(tài)膨松。分兩次加入打散的雞蛋液，攪打均勻，至面糊呈順滑、膨松狀。再加入降溫的咖啡液攪拌均勻。把面粉、泡打粉混合過篩倒入，用橡皮鏟翻拌均勻；
3.最后倒入核桃仁，用橡皮鏟攪拌均勻，成為餅干面糊。用勺子把面糊挖起，排放到烤盤上，并用勺子稍壓扁一下，每個約3.5厘米左右的直徑即可。放入烤箱，180度烤8-10分鐘左右，大約6分鐘后，即可關(guān)掉下火，只用上火烘烤上色即可。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完咖啡核桃餅干的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道咖啡核桃面包,讓家人吃得更健康。
2.2所有原料放入面包機(jī)內(nèi)，揉至擴(kuò)張階段，發(fā)酵到2-2.5倍大，把發(fā)酵好的面團(tuán)排出空氣，分成10份揉圓，進(jìn)行15分鐘醒發(fā)
3.1分三次加入蛋液，倒入面粉，直接用打蛋器攪拌成面糊，把切碎的核桃倒入面糊，攪拌均勻
4.2趁這個空的時間，制作面糊，先把2克水放入塑料桶里，在放入咖啡，依次放入糖粉，軟化的黃油，進(jìn)行打發(fā)
5.面糊制作好了，裝入裱花袋
6.面包發(fā)酵到2倍大后，裱花袋里的面糊擠在面團(tuán)上，覆蓋3／2可以了，放入預(yù)熱的烤箱180℃，烤15分鐘左右即可
7.香噴噴的面包來了
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完咖啡核桃面包的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結(jié)果肯定是美好的。
做菜是一門學(xué)問，當(dāng)然也是一種技術(shù)，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的核桃蛋糕做法吧！
2.低筋面粉過篩。
3.雞蛋磕到一個無油無水的盤里，加糖、鹽用電動打蛋器大到濃稠狀。
4.放入低筋面粉。
5.上下翻拌均勻，倒入牛奶、油拌勻。
6.放入核桃仁。
7.快速翻拌均勻。
8.倒入心形蛋糕模具中，震兩下。
9.撒上黑芝麻。
10.烤箱170度預(yù)熱5分鐘，放入烤箱170度先烤6分鐘，轉(zhuǎn)到150度烤40分鐘即可。
11.取出來倒扣晾涼，脫模即可。
今天的核桃蛋糕就介紹到這里，不知道您學(xué)會了嗎？如果您是一個家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯過這個機(jī)會，趕快去嘗試。
疾病來時悄然無聲，但是對人體的危害卻是極大的。所以，為了防病，我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變，首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于咖啡巧克力蛋糕這道菜的做法。
2.21212分離蛋清蛋黃
3.加入40克色拉油
4.加入40克咖啡
5.加入30克糖和過篩的面粉和可可粉
6.攪拌均勻，注意每加一樣都攪拌均勻在加下一樣。
7.蛋白分3次加入細(xì)砂糖打到濕性發(fā)泡，即提起來蛋白有個小三角頭彎著。
8.分3次在做好的蛋黃糊里加入打好的蛋白，每次攪拌均勻在加入下一次，注意拿刮刀上下翻拌，不要畫圈翻拌，以免蛋白消泡。
9.倒入鋪好油紙的烤盤，大力震幾下，震出大泡。放入預(yù)熱好160度的烤箱，20分鐘即可。（每人的烤箱脾氣不同，時間溫度大家摸索）
10.烤好的蛋糕片放涼，切去不規(guī)整的四邊，分成3等份。
11.我用的是巧克力是以前做松露巧克力剩下的，沒有的朋友可以用巧克力醬
12.在一片蛋糕上抹上巧克力，放上另外一片蛋糕
13.在抹一層巧克力，在放上一片蛋糕
14.然后表面在抹上巧克力
15.篩上可可粉
16.切塊食用即可
咖啡巧克力蛋糕對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好咖啡奶酪蛋糕這道菜。
2.12奶油奶酪在室溫軟化后，加細(xì)砂糖用隔水加熱方式攪拌至奶油奶酪呈無顆粒的光滑狀
3.21分別加入牛奶及玉米淀粉，用打蛋器打勻
4.離開熱水，稍降溫，再分別加入蛋黃、蛋白及香草精，繼續(xù)用打蛋器攪拌呈均勻的奶酪糊
5.取奶酪糊1小匙，加入速溶咖啡粉用湯匙拌勻呈咖啡奶酪糊
6.用橡皮刮刀將做法4的奶酪糊刮入烤模內(nèi)，再用小湯匙將咖啡奶酪糊舀在表面
7.用牙簽在咖啡奶酪糊上劃線條
8.烤箱預(yù)熱170度，在烤盤上倒入熱水，放中下層，將奶酪模放入水中，烤約40分鐘
咖啡奶酪蛋糕的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的制作，到時候的你肯定是無比激動的。
蛋糕是很多人愛吃的，蛋糕的種類比較多，在選擇的時候，都是可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行，不過在吃蛋糕的時候，也是要注意不能過多進(jìn)行，任何蛋糕的熱量都是比較高，吃的太多對身體沒有好處的，那咖啡蛋糕是不錯之選，對咖啡蛋糕的做法如何呢，制作這類蛋糕也不是很難的。
咖啡蛋糕的做法：
材料：即溶咖啡(不是三合一那種)2+1/2 tsp，水1 tsp，牛奶100克，沙拉油75克，紅砂糖50克，奶粉10克，蛋黃1個，低筋面粉110克，泡打粉1/4 tsp。
做法
一、將低筋粉和泡打粉混合。也將即溶咖啡與水混合，再倒入牛奶里，攪拌均勻;
二、另用一碗，放油，再加砂糖，用電動打蛋機(jī)中速攪拌，再加奶粉、蛋黃，再快速攪拌;
三、再將做法(一)倒入做法(二)，調(diào)轉(zhuǎn)也行，小碗的倒進(jìn)大碗的唄;
四、篩入混合過的低筋面粉，用橡皮刀翻勻，用電動打蛋機(jī)也可以，用低速，以不同方向攪拌，以免起筋;
五、將面糊倒入3個直徑3.5英寸深1.5英寸的陶瓷模里(用其它模子完全可以，應(yīng)根據(jù)模子的大小來調(diào)整時間罷了)。放入預(yù)熱的烤箱，350F，15-18分鐘。
在對咖啡蛋糕的做法了解后，制作咖啡蛋糕的時候，都是可以按照以上方式進(jìn)行，但是對咖啡蛋糕制作過程中，對咖啡的選擇，一定不能選擇隔夜的，這樣制作出來的蛋糕味道會改變，吃的時候也不會很好的。
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