巧克力核桃蛋糕的做法
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每個人都是吃貨，如果不是，那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好巧克力核桃蛋糕。
2.21切成碎
3.黃油軟化后，加入白糖打發(fā)
4.再分次加入雞蛋打發(fā)
5.1倒入碎核桃
6.2再加入過篩后的粉類（可可粉，低粉，泡打粉）混合均勻
7.自上而上混合均勻
8.準備放好油紙的容器
9.將面糊倒入容器中
10.烤箱180度預(yù)熱，中層烤30分鐘左右，15分鐘的時候取出中間劃一道口子，便于膨脹
11.做好的蛋糕脫出模具
12.趁熱裝入袋子中，一天后食用最佳
每當我們看到別人做的一手好菜的時候，肯定眼饞羨慕?，F(xiàn)在不用擔心了，自己根據(jù)上面的介紹，自己嘗試的做一下巧克力核桃蛋糕
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飲食健康是我們每個人都應(yīng)注意的一個問題，要是因為不當?shù)娘嬍骋l(fā)了疾病，導(dǎo)致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時我們最好是能夠自己學(xué)會一些家常菜的做法，巧克力核桃蛋糕卷的做法很容易，值得嘗試。
2、烤盤。錫紙啞光面朝上鋪在烤盤上。
3、一半核桃碎撒在錫紙上。
4、雞蛋打入無水無油的盆中。
5、用分蛋器將蛋黃取出。
6、蛋黃中加入油。
7、再加入牛奶、2茶匙糖。
8、攪拌至充分混合。
9、再篩入低粉、巧克力粉。
10、攪拌均勻。
11、蛋清加入1g塔塔粉、1茶匙糖，用打蛋器打至發(fā)泡。
12、再加入1g塔塔粉、1茶匙糖打至盆里起來不流動。
13、蛋黃溶液分三次加入蛋清溶液，每次攪拌均勻后再加下一次。
14、攪拌均勻。攪拌時不要順時針攪動，要上下翻動。
15、面糊倒入烤盤，抹平。
16、剩下的一半核桃撒在面糊上。
17、烤箱上下火180度，預(yù)熱5分鐘，烤20分鐘。
18、關(guān)火后取出，倒扣在案板上。
19、趁熱撕去錫紙，錫紙不要撕壞。
20、蛋糕餅的上下兩頭涂上煉乳，中間涂上藍莓醬，從下向上卷成卷。
21、用錫紙包好，兩頭封好，晾涼。
22、切塊。
巧克力核桃蛋糕卷是老少皆宜的食物，而且營養(yǎng)充足，能夠補充人體所需的多種物質(zhì)，還可以緩解人體各種疾病癥狀，生活如此美好，美食當然不能少了。
現(xiàn)代社會的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的，也許是因為生活工作壓力大，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會進廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做巧克力核桃紙杯蛋糕。
2.21加入植物油，就是炒菜的油
3.1再倒入白糖
4.2再加入雞蛋攪拌均勻
5.再次攪拌均勻
6.可可粉，泡打粉和低筋面粉過篩子
7.倒入雞蛋液中
8.再倒入碎核桃，核桃越碎越好
9.裝入花袋中，擠入模具
10.模具裝八分滿
11.烤箱175度中下層烤20分鐘左右
12.內(nèi)部不要有大的孔洞
巧克力核桃紙杯蛋糕的做法介紹完了，你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么，你現(xiàn)在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
核桃巧克力戚風(fēng)蛋糕的做法，沒有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具，調(diào)料準備好。然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.蛋黃里加入牛奶、色拉油攪打均勻。
3.打好的蛋黃液中加入已混合過篩的低粉和可可粉。
4.攪拌成均勻的可可蛋黃糊。
5.準備打蛋白。
6.2個蛋白分次加入糖打到接近干性發(fā)泡。
7.挖1/3打好的蛋白入可可蛋黃糊中。
8.拌均勻后再倒回蛋白盆上下翻拌均勻。
9.準備好紙模和核桃仁。
10.把面糊裝入紙模內(nèi)約2/3滿，面上撒上核桃仁。
11.烤箱180度，約20分鐘。
12.可愛又好吃。
核桃巧克力戚風(fēng)蛋糕的做法介紹完了，你可能還沒有掌握，但是一定要多加的練習(xí)，可以抽時間去廚房做一下。
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做核桃巧克力戚風(fēng)小蛋糕。
2.12打好的蛋黃液中加入已混合過篩的低粉和可可粉
3.21攪拌成均勻的可可蛋黃糊
4.2個蛋白分次加入糖打到接近干性發(fā)泡
5.挖1/3打好的蛋白入可可蛋黃糊中
6.拌均勻后再倒回蛋白盆上下翻拌均勻
7.準備好紙模和核桃仁
8.把面糊裝入紙模內(nèi)約2/3滿，面上撒上核桃仁
9.烤箱180度，約20分鐘
中國的美食各式各樣，讓你吃都吃不完，說都說不盡，小編為您介紹的這道比較有特點的核桃巧克力戚風(fēng)小蛋糕很適合在家里去嘗試著做。
做一桌子豐盛的晚餐是比較難的，但要說做一些家常菜滿足家人并不困難，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我們懂不懂得怎么做了，巧克力蛋糕的做法簡單，營養(yǎng)價值高，非常值得推薦。
2、蛋黃與蛋白分開放入無油無水容器！
3、蛋黃加入20克白糖打散！
4、加熱好的巧克力液倒入蛋黃里！
5、巧克力與蛋黃液拌均加入過篩低粉！
6、翻拌均勻！
7、蛋白分三次加入白糖，打至干性發(fā)泡提起打蛋器有尖角！
8、取三分之一蛋白加入巧克力糊里翻拌均勻！
9、剩下的蛋白全部加入巧克力糊中翻拌均勻！
10、倒入八寸模具震出氣泡！烤箱提前預(yù)熱120度烤1小時！
11、時間到出爐倒扣網(wǎng)架晾涼脫模！
12、表面用噴花模撒些糖粉！
13、成品圖！
在外吃飯可能帶來種種問題，還可能損害健康，巧克力蛋糕的做法并不復(fù)雜，對健康也是有相當大好處的。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹巧克力核桃雪球的制作方法。
2.黃油室溫軟化，（現(xiàn)在冬天可放微波爐用解凍檔叮1分鐘）加細砂糖打發(fā)
3.分次加入全蛋液打發(fā)
4.巧克力切成小塊，隔60度熱水加熱，融成醬狀
5.將巧克力醬加入打發(fā)的黃油中
6.迅速攪拌均勻（天冷不要讓巧克力結(jié)塊了）
7.低筋面粉 蘇打粉過篩，加入巧克力黃油中
8.加入切碎的核桃仁，用手將面和成團
9.將面團整形成長條狀，切割成32等份。（夏天要將面團包上保鮮膜，移入冰箱冷藏1小時再操作）
10.烤箱180度預(yù)熱，上下火，中層13-15分鐘?？竞煤蠓旁诳揪W(wǎng)上放涼，將糖粉放入碗內(nèi)，將餅干放入粘上糖粉即可
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動手做菜的。上面關(guān)于巧克力核桃雪球的簡介相當詳細，收藏起來有機會做一下吧。
當你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好巧克力核桃餅干。
2.1在打散的黃油中加入鹽和糖粉攪拌均勻，體積變大。但是不要打發(fā)過頭
3.2黑巧克力融化備用
4.1分次加入蛋液，攪拌均勻
5.2加入融化好的巧克力攪拌均勻
6.1加入過篩的低筋面粉攪拌均勻
7.2攪拌均勻后加入香草精，再攪拌均勻
8.加入核桃仁攪拌均勻
9.在鋪了保鮮膜的案板上，把面團整成長方形，也可以放在保鮮膜盒里整形，那樣形狀更好看些。冷凍1個小時左右至硬
10.把凍硬的面團切片
11.烤箱預(yù)熱180度，上下火，中層，15分鐘左右，自己要再旁觀察，不要烤過頭了
今天這道巧克力核桃餅干，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
做菜是一門學(xué)問，當然也是一種技術(shù)，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的核桃蛋糕做法吧！
2.低筋面粉過篩。
3.雞蛋磕到一個無油無水的盤里，加糖、鹽用電動打蛋器大到濃稠狀。
4.放入低筋面粉。
5.上下翻拌均勻，倒入牛奶、油拌勻。
6.放入核桃仁。
7.快速翻拌均勻。
8.倒入心形蛋糕模具中，震兩下。
9.撒上黑芝麻。
10.烤箱170度預(yù)熱5分鐘，放入烤箱170度先烤6分鐘，轉(zhuǎn)到150度烤40分鐘即可。
11.取出來倒扣晾涼，脫模即可。
今天的核桃蛋糕就介紹到這里，不知道您學(xué)會了嗎？如果您是一個家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯過這個機會，趕快去嘗試。
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于杏仁巧克力蛋糕這道菜的做法。
2.21牛奶和黃油一起隔水加熱。
3.121拌好的蛋黃糊。
4.212黃油融化后加入四個蛋黃打均。
5.低粉、杏仁粉和可可粉混合過篩。
6.然后倒入其中。
7.翻拌成杏仁可可面糊。
8.四個蛋白加入全部的糖打到接近干性發(fā)泡的狀態(tài)。
9.挖1/3打好的蛋白入杏仁可可面糊。
10.翻拌均勻后加入剩余的打好的蛋白。
11.翻拌均勻。
12.烤盤內(nèi)墊錫紙，烤箱180度預(yù)熱。
13.面糊倒入烤盤中，表面略刮平整。
14.烤箱180度，中層約18分鐘。
15.香噴噴的蛋糕出爐。
16.有酥脆的表皮哦~
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學(xué)習(xí)杏仁巧克力蛋糕的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)榛子巧克力蛋糕的做法。
2.212橙汁加細砂糖攪至糖完全化透，可以提前將糖放橙汁里泡化
3.篩入全部低粉，不規(guī)則方向拌勻（不見干粉即可，有大粒的疙瘩需拌開，不可劃圈攪拌）
4.分開蛋黃和蛋白（蛋白放到一個干凈的打蛋盆里備用），把蛋黃加入拌好的面糊中，拌勻備用
5.1用手動打蛋器將打好的蛋白霜取1/3舀到蛋黃糊里，快速攪拌均勻
6.2蛋白用電動打蛋器低速打至粗泡，加入糖、玉米粉、鹽、白醋，高速打至濕性發(fā)泡，轉(zhuǎn)低速打（打碎高速時形成的大泡）到接近干性發(fā)泡，這時提起打蛋頭，蛋白泡為短小的尖（長尖是濕性發(fā)泡），且盆倒過來時蛋白泡不掉下來。烤箱預(yù)熱145度
7.用橡皮刀再舀1/3蛋白霜進來，從盆底撈起，快速翻拌
8.然后將剩下的蛋白霜全部倒入，拌成均勻的蛋糕糊。（拌蛋糕糊的整個過程要輕、快、勻，每一下都從底部撈起，有成塊的蛋白霜要切拌開來。）
9.將蛋糕糊倒入模具，在桌上向下輕摔幾下模子，震破大泡。（成功的蛋糕糊濃稠，綿密，摔蛋糕模時基本不會有氣泡冒上來。）
10.放入預(yù)熱好的烤箱中偏下層（有4層的，放倒數(shù)第2層），145度30分鐘使蛋糕發(fā)起，轉(zhuǎn)165度約15分鐘使蛋糕熟透。（用竹簽插入蛋糕中心，拔出時沒有粘著蛋糕糊，且用手輕拍上表面，回彈很好、沒有沙沙的感覺才算烤好。后段如果蛋糕表面上色過深，可加蓋錫紙。）
11.烤好的蛋糕立即取出倒扣，至完全涼透。用脫模刀（不開刃的牛油刀即可）沿模具一圈劃開，取出蛋糕
12.切片
13.抹好巧克力富奇后隨意加上自己喜歡的水果裝飾
想要做好榛子巧克力蛋糕這道菜并不難，難的是你有沒有堅持心。其實，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關(guān)于蘋果巧克力蛋糕這道菜的做法。
2.1黃油在室溫下軟化后，加入糖粉和杏仁粉，用刮刀稍微拌和，改用攪拌機攪均，分別加入全蛋液和牛奶，用快速方法攪拌均勻
3.2加入蘋果丁和葡萄干，改用中小火煮至蘋果變軟，放涼備用
4.1改用刮刀稍微拌和
5.2篩入低筋面粉、小蘇打粉和無糖可可粉的混合物
6.加入煮好的果干的一半，用刮刀以不規(guī)則方向拌勻呈面糊
7.把面糊刮入紙模內(nèi)約八分滿，并將表面抹平
8.再將另一半果干均勻的鋪在面糊表面。150度，上下火，烤25分鐘左右
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完蘋果巧克力蛋糕的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結(jié)果肯定是美好的。
巧克力冰激凌蛋糕比較美味，在夏天的時候，很多人都比較喜歡吃，做法也是比較簡單的，先把白糖和水放到小的鍋里面，先煮沸，最好能夠加到115度，這時候應(yīng)該發(fā)現(xiàn)糖水出了很多大泡，應(yīng)該比較粘稠，另外要準備蛋清，準備動物性的鮮奶油，還要準備黑巧克力等一些食材，我們來了解一下它的做法。
巧克力冰淇淋液
原料：蛋清4個、動物性鮮奶油250ML、白糖100克、水40ML、黑巧克力150克。做法：1、動物性鮮奶油打至6分發(fā)，仍可流動的狀態(tài)，放入冰箱冷藏待用2、隔水融化黑巧克力，融化后晾涼至室溫，倒入打發(fā)的奶油中，攪拌均勻4、用打蛋器打發(fā)蛋清，邊打邊將煮好的糖水慢慢倒入，要使糖水呈細線狀一點一點倒入蛋清中，繼續(xù)將蛋清打至將近干性發(fā)泡。5、將打好的蛋清和巧克力奶油糊混合，攪拌均勻，即是巧克力冰淇淋液。
巧克力冰淇淋蛋糕
原料：奶油、煉乳、巧克力、幼砂糖、朗姆酒巧克力冰淇淋液、手指餅。手指餅的做法在這里：手指餅。做法：1、用一個6吋活底蛋糕模，將連排的手指餅圍成一圈，再將圓形手指餅鋪在下面（可以在蛋糕模內(nèi)鋪一層保鮮膜，方便脫模）2、倒入一半巧克力冰淇淋液，再輕輕鋪上一片圓形手指餅，再將剩余的巧克力冰淇淋液倒上3、表面蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍四個小時以上，無需攪拌4、吃的時候提前取出，在室溫中放置約15分鐘，即可輕松將蛋糕從模具中取出，切開食用。注意：1、這種做法的冰淇淋蛋糕，需要不需攪拌的冰淇淋方子。因為冰淇淋液直接倒入蛋糕中冷凍，中途是無法攪拌的。這里的做法及炸彈式冰淇淋都可以，但蛋奶冰淇淋不適用。2、手指餅經(jīng)過冷凍，并不會變硬。經(jīng)過回溫后，口感絲毫不受影響。
火山巧克力蛋糕是一道健康綠色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是無毒無公害的綠色食物，還具有增強人們免疫力的功能。這道菜可以根據(jù)自己的口味搭配調(diào)料，不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。
2、巧克力切碎.和黃油混合一起
3、放盆里隔水加熱融化.至巧克力完全融化和黃油融化為一體
4、加入砂糖攪拌均勻融化
5、加入全蛋.打散充分融合
6、加入過篩的低粉.攪拌均勻即可
7、將廢棄的邊角料蛋糕稍微撕扯一下.塊頭不要太大.也不能太小.
8、充分的攪拌即可.蛋糕胚體不要過多.蛋糕胚體會稀釋巧克力漿料
9、裝膜入爐烘烤上下火180度.1個小時.
10、取出放涼.發(fā)防潮糖粉.切塊.放冰箱冷藏口感更好
11、擺拍
其實我們并不一定要吃多貴的東西，但一定要吃得健康，火山巧克力蛋糕的做法很簡單，它所含有的營養(yǎng)素也是非常多的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《巧克力核桃蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/hetaodeyangsheng/">核桃的養(yǎng)生”專題。
