圣誕姜餅熊的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關(guān)節(jié),吐故納新。”生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“圣誕姜餅熊的做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經(jīng)很無奈了?下面,就和小編一樣一起做圣誕姜餅熊來放松一下,順便慰勞自己。
2.12在拌勻的粉里加入剩下的配料;
3.21用手揉成團后放進冰箱冷藏松弛1個小時。(剛開始揉成團的時候,面團表面會比較粗糙。繼續(xù)耐心的揉一會兒,直到面團表面光滑就可以了);
4.1用各種形狀的模具,在搟好的面片上刻出餅干模型;(圖上就是熊寶寶的模型)
5.2松弛好的面團,放在案板上搟成厚約0.3CM的薄面片;(如果案板不夠大,可以將面團分成數(shù)小份,分次來搟)
6.把刻好的姜餅排放在烤盤上;
7.雞蛋打散和水混合均勻成為蛋水液。在姜餅上刷一層蛋水液,靜置松弛20分鐘左右,再刷一層蛋水液,放入預熱好的烤箱,中層上下火180度,12分鐘左右,烤到自己喜歡的上色程度即可取出。
8.因為沒打算畫案,所以用最簡單的方式美化——牙簽扎~~哈哈~我太懶了!
10.不過為了營造圣誕氣息,我做了圣誕樹、圣誕小人兒、圣誕拐杖樣式的餅干!
圣誕姜餅熊這道菜做出來固然美味,但是只有自己親手做的,才能夠享受到最深層的“快意”。所以,滿足自己奉獻他人,就請趕緊動手吧。
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我們很多時候都想學習做飯,但是又不知道如何學習。小編在這里給大家介紹一下學習方法和心得,其實自己首先要開始動手做一道菜,下面介紹圣誕姜餅屋的做法,先自己動手嘗試做一下。
2.準備裝飾有原料
3.準備建筑圖
4.黃油室溫軟化后,切小塊,加入金黃幼砂糖,打發(fā)
5.分兩次加入兩個雞蛋
6.加入蜂蜜
7.攪打均勻
8.姜黃粉,小蘇打,玉桂粉,鹽加入低粉內(nèi)混合均勻
9.過篩,加入打發(fā)好的黃油里,翻拌均勻
10.揉成面團
11.分成小份,保鮮膜包裹進冰箱內(nèi)松弛1到2小時
12.松弛好的面團搟成薄片,鋪上刻好的建筑圖
13.刻出局部
14.入烤箱180度,中層,上下火10到15分鐘
15.烤好的圣誕姜餅屋的拼件
16.準備硬糖塊
17.砸碎后放入窗戶框內(nèi),入烤箱低溫融化
18.溶化后的糖塊就是窗玻璃
19.烤制一塊大的圣誕姜餅做院落,其他部件晾涼后,用蛋白霜作畫,蛋白霜的制作照片省略了(四個蛋清加入2.5ml塔塔粉打粗泡后分3到4次加入600g糖粉)分成5份,一份白色的,其他顏色自己選擇加入食用色素調(diào)配
20.開始搭建圣誕姜餅屋
21.分別搭建
22.分別搭建
23.分別搭建
24.分別搭建
25..方糖搭建出煙囪,再貼上德芙巧克力豆
26..裝飾完成
27.撒上防潮糖粉營造雪后的景象
好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的圣誕姜餅屋扔掉吧,來學學今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴,加油做起來。
當你已結(jié)婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于圣誕姜餅杯子蛋糕詳細做法。
2.12加熱到咖啡色,糖漸漸融化
3.21待焦糖變成咖啡色,糖融化,分次慢慢加入清水,邊加入邊攪拌
4.關(guān)火倒入葡萄干浸泡15分鐘左右
5.黃油軟化加入細砂糖用電動打蛋器打發(fā)
6.1低筋面粉 泡打粉 奶粉混合
7.2分次加入全蛋液,每加入一次都攪拌均勻
8.混合后的粉類過篩在打發(fā)的黃油中,再加入焦糖浸泡的葡萄干攪拌均勻
9.把攪拌均勻的面糊裝入裱花袋
10.裱花袋剪個口,在紙杯中填入面糊
11.填入的面糊,微微震一下,可以在表面點綴上焦糖葡萄干,也可以不做裝飾,烤好后用淡奶油裝飾
12.放入預熱180度的烤箱中層約20-25分鐘左右,牙簽扎進蛋糕不帶面糊即可。蛋糕冷卻后,用打發(fā)的淡奶油擠在蛋糕上,然后在插上姜餅或者心儀煩的插牌即可
節(jié)假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好圣誕姜餅杯子蛋糕,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道圣誕餅干,相信在您親自動手的情況下,會吃得更加美味!
2.加入雞蛋攪拌均勻
3.加入自己喜歡口味的調(diào)味粉
4.篩入面粉將面團搟成大面片用模具扣出形狀放到烤盤上
5.圣誕樹是綠茶味的,我家的抹茶粉用完了,放了些綠茶粉,顏色很深,深綠色的
6.我想營造一種樹上落滿雪的效果,在待烤的餅干胚子上撒上了白砂糖,然后用手指稍微壓一下,按實
7.再做幾個原味的雪人,現(xiàn)在把餅干胚子放入烤箱用170度烤十分鐘
8.在烤好的餅干上擠上些隔水加熱融化的巧克力裝飾一下
看到這里,你也完全了解了圣誕餅干的詳盡做法了。希望你掌握做法之后,能夠盡快實踐起來。只有最快的實踐,你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
民以食為天,那么健康的身體當然離不了營養(yǎng)可口的美味食物,中國的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹圣誕蛋糕的方法!
2.12把蛋黃,糖,玉米油和牛奶打至油水混合,顏色有點發(fā)白。
3.21倒入過篩的低粉,用橡皮刀拌至無顆粒狀態(tài)。
4.取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻。
5.再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻。(切記拌的時候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.12倒入10寸的模具里,用力震幾下,震出大氣泡。
7.21放入預熱了320F/160C度烤箱,烤60分鐘。(各烤箱的溫度有所差異,時間根據(jù)需要做調(diào)整),取出倒扣放涼,就可以脫模了。
8.看看蛋糕體,很高呢。
9.蛋糕用面包刀片成2片。
10.1取一蛋糕片,薄薄抹一層奶油,撒上草莓丁和火龍果丁。
11.2鮮奶油加糖打發(fā)至9分發(fā),有明顯紋路,但還可以緩慢流動。
12.放上另一片蛋糕片,倒入奶油。
13.用抹刀盡量抹平。(我的水平依然沒有進步。)用兩把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上。
14.剩余的奶油滴2滴粉紅食用色素,打至硬性。
15.裝入裱花袋,在蛋糕上擠點花紋,放上水果裝飾即可。
16.忘記留一點白的奶油做圣誕老人了,只好用粉紅色啦。
小編今天介紹的這道美味圣誕蛋糕的做法其實并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達到你想要的效果,吃到美味佳肴!
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān),一家人吃得好了,身體健康了,生活質(zhì)量才能得到提高,而想要吃得好,當然是自己在家做比較好了,圣誕雪堆的做法相當簡單,不懂得做飯的人也很容易就能學會。
2、黃瓜切成小片 拌到土豆泥里
3、加入沙拉醬與胡椒鹽
4、全部拌勻,土豆泥備用
5、用生菜鋪在盤子上面
6、土豆泥分三份,第一份用量最多,做雪堆的底部、底部要稍大圓些
7、然后在土豆泥上再鋪上一層生菜
8、再捏一塊土豆泥,比第一塊稍微占地面積少些,但高度稍高些就好
9、然后再鋪上一層生菜 再把最后的一小塊土豆泥放上去(形狀平衡掌握好)
10、然后再最上層插上花飾,擺上小西紅柿和圣誕老人,我還用牙簽穿了兩小牙西紅柿在土豆泥上,擺好造型就大功告成。
在外吃飯易影響健康,希望大家能夠盡量自己在家做飯,圣誕雪堆的做法很簡單,在享受美食的同時保證健康。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目,看到自己非常眼饞。下面介紹圣誕烤雞的做法,自己準備好食材,開始做吧
2.2將三黃雞沖洗干凈,去除雞頭、雞爪和雞屁股
3.1將胡蘿卜塊、土豆塊、洋蔥和甜豆一同放入碗中,加入橄欖油、1g的黑胡椒和鹽拌勻備用
4.2胡蘿卜和土豆去皮切小塊,洋蔥切大塊、甜豆摘掉兩頭的老筋,大蒜切末
5.將白蘭地、蠔油、生抽、蜂蜜、鹽、蒜末和2g的黑胡椒碎放入一個碗中混合成料汁
6.將料汁均勻地涂抹在三黃雞外側(cè)及內(nèi)部,并充分按摩,放入冰箱冷藏腌制一個小時
7.將一部分土豆、胡蘿卜、洋蔥和甜豆放入雞肚子里塞滿,尾部用牙簽扎住封口
8.烤盤鋪一層錫紙,將剩余的土豆、胡蘿卜、洋蔥、甜豆和小西紅柿放入
9.最后將雞放在蔬菜上,入烤箱下層,200度烘烤一個半小時左右,直到顏色棕紅誘人即可
今天小編為您介紹的圣誕烤雞,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴
對于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做色彩繽紛小姜餅。
2.黃油隔水軟化
3.篩入低粉進碗里
4.篩入姜黃粉和紅糖粉
5.篩入糖粉
6.篩入肉桂粉
7.倒入蜂蜜
8.用筷子攪拌
9.攪拌成雪花粒
10.用手稍微揉捏到團
11.放冰箱醒一個小時后拿出來
12.搟成薄片
13.用模具可出圖樣
14.放上油紙醒10分鐘
15.涂上雞蛋液
16.再醒10分鐘
17.180度預熱后烤15分鐘
18.冷卻
19.糖霜制作:倒入無油無水的桶內(nèi)
20.篩入糖粉
21.用電動打蛋器打發(fā)蛋白至有立體尖角即可
22.用不同的碗放入糖霜,滴入色素調(diào)勻
23.放入裱花帶
24.用刷子刷底色
25.開始繪畫
26.可以多嘗試不同的花樣哦,發(fā)揮自己的想象力吧
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的,而掌握了色彩繽紛小姜餅做法的你,為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢?不要猶豫了,趕緊去廚房操刀做菜吧。
姜餅人餅干這是我們?nèi)粘I钪斜容^常見的一種小零食,因為其口感香甜美味,并且形狀也非常的有趣從而受到了人們的歡迎,尤其是小孩子們更加喜歡這類美味。而這種美味又有趣的小餅干,我們自己在家中也是可以制作出來的,下面就來介紹一下姜餅人餅干的家常做法大全。
一,姜餅人
材料
姜餅人材料:牛油100克、糖100克、黑糖膠(也可用蜜糖代替)1/4量杯、蛋黃1只、面粉250克、發(fā)粉1/2茶匙、干姜粉1茶匙、肉桂粉1/2茶匙。糖飾:白糖1/2量杯、蛋清1只、他他粉1/4茶匙(用檸檬汁或白醋代替也可)
做法
1、在一個大碗里,將黃油和糖用攪拌機打至糊狀。
2、加入糖蜜和蛋黃拌勻,再倒入面粉、蜜糖、發(fā)粉、干姜粉及肉桂粉等再一起搓勻。
3、把面團搓至團狀,然后用保鮮膜包上,冷藏至少一個小時。
4、在包了保鮮膜的平板上,把面皮搟成約5mm厚。
5、然后用餅干模型壓成各式形狀。
6、在預熱好的烤箱里用190℃烘焙8~10分鐘,待完全冷卻后才可以畫花。
7、在烘焙時,可以著手制作糖漿了,把打發(fā)的蛋清放在白糖中攪拌成漿。
8、把糖漿倒進自制的紙花槍里(把食用油紙卷成尖錐形,再用膠紙固定即可)。
二,無糖無油姜餅人
材料
"干酵母 1大匙","蜂蜜或糖 1茶匙","溫開水 1杯","全麥面粉 3杯","天然綜合香草鹽 1/2茶匙","天然風味料理素-蕎麥黑蔴纖味 1包","姜粉 1/4茶匙","肉桂粉 1/4茶匙","亞麻仁籽粉 1茶匙","杏仁片 20公克"
做法
1: 備齊所有食材、一個干凈的干鋼盆、面粉過篩用的篩網(wǎng)、搟面棍、計時器、橡皮刮刀、烘烤用萬用紙。
2: 蜂蜜或糖加入溫開水中溶化,加入干酵母拌勻,靜置15分鐘,等待酵母活化。
3: 將酵母連水倒入鋼盆中,拌入1又1/2杯的全麥面粉(要先過篩喔),使之成為面糊狀(混勻幾可,不可攪出筋),靜置10分鐘。
4: 將剩余的面粉、香料鹽、天然風味料理素、其他香料、亞麻仁籽與杏仁片,混入步驟3之中,拌勻成為面團。
5: 將面團桿平成為面皮,并以姜餅人模具,在面皮上押出姜餅人形狀。
6: 烤箱先以120℃預熱 (本次使用的是可以調(diào)節(jié)上、下火,有旋風的中型烤箱)。將姜餅人面皮擺放至烤盤上(烤盤上先置放烘烤紙),趁烤箱預熱期間,先靜置醒約20分鐘。
7: 放入烤箱,以120℃烤約20分鐘 (請依照烤箱自行調(diào)整),烤箱余溫10分鐘。取出后,放涼、充分散熱,可以減少水氣。一個姜餅人大概只有40大卡,天然發(fā)酵形成的膨膨感、以及綜合天然香料的香噴噴,無糖無油得好吃 !
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下輕松熊餅干的做法吧。
2.打發(fā)的黃油中加入糖粉、鹽攪拌均勻。
3.分次加入蛋液攪勻。
4.篩入低筋面粉,以從內(nèi)向外的方式擠壓面團,使材料充分混合。
5.抓成面團,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏1小時。
6.將冷藏好的面團取出,搟成均勻的薄片,用輕松熊餅干模切壓造型。
7.將餅干坯移至烤盤,靜置20分鐘。
8.預熱烤箱,上下火170℃,烤12-15分鐘左右出爐。
9.將黑巧克力軟化裝入裱花筆中,在餅干上點綴眼睛。
10.白巧克力用作點綴鼻子、肚子,即可。
認真看完小編對輕松熊餅干的具體介紹,你肯定想做一下了,也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強,那么不一會兒就能做出最美味的它。
彩虹圣誕蛋糕的做法其實非常簡單,花樣做法今天可以跟大家分享,許多妹子生活中都非常偏愛這道菜,非常爽口有嚼勁,而且能夠美容養(yǎng)顏,可以根據(jù)個人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火燉一個小時左右,讓食材的味道飄散出來。
2、蛋白霜一定要放幾滴醋穩(wěn)定泡沫
3、翻拌均勻烤箱170度上下火30分鐘
4、倒扣放涼后脫模
5、完美脫模
6、涂上奶油放冰箱半個小時
7、打發(fā)淡奶油裱花
8、撒上彩虹糖放草莓做雪人
9、煮菠菜做餅干綠色
10、把做好的餅干放蛋糕上
11、放好彩虹糖完成。放入盒子
12、打包出門
吃得好,我們才能活得更幸福,彩虹圣誕蛋糕的做法簡單,它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,當然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹中式圣誕烤雞的制作方法。
2.用叉子細心將南乳碾碎,并將所有腌料攪勻
3.雞取出內(nèi)臟洗凈后抹干,切去雞腳和雞尾部,倒上腌料
4.將腌料與雞內(nèi)外揉搓兩三分鐘,使其入味
5.將雞和腌料一起裝入厚的食品保鮮袋中,把口扎緊。放進冰箱腌制8-12小時,每隔4小時隔著保鮮袋翻動一次
6.雞身,即使雞肉腌透,又不粘手
7.取出腌好的雞。將洗凈的蘋果去核,其中一只切成麻獎大小的塊,其余的每只切成4或8塊。剝出栗子肉
8.將蘋果和栗子在腌料里拌一下?lián)瞥?/p>
9.將麻將大小的蘋果塊與栗子填進雞肚子里
10.用牙簽將雞肚子開口處封上
11.烤盤內(nèi)鋪上錫紙,放入大塊的蘋果,雞胸朝上擺入,并在表面刷一點橄欖油。烤箱提前10分鐘220度預熱
12.后,將烤盤放在烤箱中下層,同樣溫度烤一個半小時至兩個小時。這個時長里包含了中途將雞取出刷料等所
做菜講究火候的把握,那么今天小編為你介紹中式圣誕烤雞,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嘗試著做一做吧!
很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹拉拉熊蛋糕卷的做法。
2.121212把3個蛋黃打散,加入1/2的細砂糖,用電動打蛋器攪打至發(fā)白起泡
3.212121加入水攪勻
4.加入色拉油攪勻
5.加入香草精攪勻
6.1用電動打蛋器充分攪拌到面糊出現(xiàn)黏性,提起打蛋器,垂滴的面糊在表面形成紋路的程度
7.2將低筋面粉過篩進蛋黃液中
8.1在兩個碗內(nèi)分別倒入少許黃色和紅色的色素,加少量水混合一下
9.2準備5個小碗,分別放入面糊:A:1小匙B:1/2小匙C:1小匙D:1/2小匙E:2小匙,再分別再小碗中加入低筋面粉拌勻:A:不用加B:1/4小匙C:1/4小匙D:1/4小匙E:1小匙
10.1在A小碗中加入少于1小匙的黑可可粉拌勻,在C小碗中加入1/4小匙的可可粉拌勻
11.2將紅色色素一點點的加入E的小碗中拌勻成紅色面糊,黃色的色素一點點的加入D的小碗中拌勻成黃色面糊
12.把1個蛋黃用電動打蛋器打發(fā),最后加入1/8小匙的玉米粉打發(fā)至提起打蛋器呈現(xiàn)尖角的狀態(tài)
13.將打發(fā)好的蛋白依次加入小碗中:A:2大匙(黑色)B:1大匙(白色)C:2大匙(淡棕色)D:1大匙(黃色)E:1/3的量(粉紅色),充分攪拌至沒有蛋白霜,成為質(zhì)地光滑的面糊,裝入裱花袋中,剪開一個小口
14.烤紙上畫上拉拉熊和愛心的圖案,再鋪上一張烤紙,用裝黑色面糊的裱花袋擠出拉拉熊的輪廓,放進預熱至180度的烤箱中烤1分鐘
15.用白色面糊畫出鼻子周圍和肚子,放進烤箱烤1分鐘
16.用淡棕色、黃色、粉紅色畫出拉拉熊的其它部分,放進烤箱烤1分30秒
17.將3個蛋白分次加入剩余的細砂糖,打至7分發(fā),加入做法12剩余的蛋白霜,繼續(xù)打發(fā),再加入剩下的玉米粉,打發(fā)至稍干性發(fā)泡,呈現(xiàn)稍帶彎鉤的尖角狀態(tài)
18.將蛋白霜分3次加入蛋黃糊中
19.以劃圈的方式充分攪拌均勻,成為質(zhì)地光滑的面糊
20.將面糊倒入烤好圖案的烤盤上
21.用刮刀抹平表面,用手輕敲烤盤底部以排出空氣
22.放入預熱好的烤箱,中層,上火180度,下火180度,烤約15分鐘
23.有烤好的蛋糕估表面蓋上烤紙,連同烤盤倒蓋在冷卻網(wǎng)上,立即將表面的烤紙撕下,再蓋回蛋糕面上,待其散熱冷卻
24.蛋糕冷卻后,將原本蓋著的烤紙換一張新的,蛋糕圖安朝下翻過來并撕下背面的烤紙,再把蛋糕前后兩端用刀斜切削邊
25.用刀子以約2CM的間隔在蛋糕的表面輕輕的劃一下,再用刷子刷上糖漿
26.在蛋糕上抹上打發(fā)的淡奶油,前端3CM左右不要涂抹
27.擺上芒果
28.將近身側(cè)的蛋糕連同烤紙一并拿起,往前拉起蛋糕,一邊往前卷,卷好后放冰箱冷藏1小時以上即可
世界那么大,餐館那么多,拉拉熊蛋糕卷的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
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