黑椒豬肉堡的做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“黑椒豬肉堡的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
下面給大家介紹黑椒豬肉堡的做法,大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手,才能學(xué)會做菜。
2.2高筋粉 低筋粉 鹽 糖 酵母 全蛋 水混合,和成稍具光滑的面團。加入黃油揉成能拉出薄膜的擴展階段,將面團放入容器,蓋上保鮮膜,進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵,至原來面團的兩倍大。
3.1再沾上白芝麻,用手輕輕壓實,放入烤盤,進(jìn)行最后發(fā)酵約30分鐘。
4.2在面團表面均勻的刷上蛋液。
5.1肉餡加入黑胡椒粉、醬油、糖、少許水、淀粉攪拌均勻。
6.2發(fā)酵好后,放入提前預(yù)熱好的烤箱,165度,20分鐘。
7.再加入洋蔥丁拌均。
8.將拌好的肉餡分成6等份,用手輕輕按扁,放入煎鍋,小火煎熟即可。
9.面包橫切兩半,放上生菜、西紅柿片、洋蔥圈、奶酪片、肉餅即可。
10.黑椒豬肉堡
11.黑椒豬肉堡
www.cndadi.net看完小編對黑椒豬肉堡的詳細(xì)解析,是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
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做菜可以是很簡單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好雙層豬肉堡。
2.1212準(zhǔn)備好面包。
3.2121豬肉剁成肉糜放入碗中,加入蔥姜末,調(diào)入生抽,攪拌均勻。
4.加入少許淀粉順同一方向稍微攪拌上勁。
5.不粘鍋里刷上薄薄一層油,中火加熱放入團成圓形的肉餅,煎熟備用。
6.把面包從中間一分為二。
7.鋪上生菜,擠上沙拉醬。
8.放上一片西紅柿。
9.放上一塊熱乎乎的肉餅。
10.加上一片早餐奶酪。
11.再鋪上一個煎好的雞蛋。
12.又鋪上生菜,擠上沙拉敬。
13.再放上第二塊肉餅。
14.最后蓋上面包即可。
潛心的鉆研才成就了雙層豬肉堡,而當(dāng)你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,就現(xiàn)在,你肯定能夠快速完成。
只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會,現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于蜜汁黑椒豬肉脯的做法。
2.2步驟1:老抽生抽料酒胡椒白糖蠔油全部放入肉餡兒順一個方向攪拌均勻用料多少還是要根據(jù)個人口味蠔油是想提鮮的放不放都行拌好的餡兒放冰箱冷藏腌15分鐘。
3.1成品來啦~~~~顏色還是很誘人的吧。
4.2步驟3:烤箱180度左右預(yù)熱15分鐘肉餅上烤箱啦別忘記取了保鮮膜烤個15分鐘左右抹蜂蜜再烤五分鐘翻面抹蜂蜜再烤15分鐘左右具體時間要根據(jù)烤箱溫度掌握我可是守在烤箱邊烤邊看著的我這烤箱可是mini的估計別人烤一片頂我這四片所以我花了接近兩小時時間才烤完一斤肉餡木辦法誰讓咱落后。
5.對著光來一張??彈性也不錯哦。
6.晾涼以后用剪刀剪成大小合適的塊必須用簡單刀是切不動滴。
7.一斤肉做了這么一盤邊左邊吃四周稍有點糊了的也好吃第一次嘗試很成功~~口感杠杠的。
看完關(guān)于蜜汁黑椒豬肉脯做法的詳細(xì)介紹,你是不是很興奮,是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了,趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你,讓你做出最美味的它。
豬肉是我們餐桌上的家常菜,它的做法有很多,比如說炒豬肉,燉湯,包餃子等,都是比較常見和美味的。今天我們來教大家一道黑椒豬肉脯的做法,這道菜雖然較麻煩點,但是吃起來鮮香無比,能夠促進(jìn)食欲,還能在日常生活中當(dāng)零食吃。我們來看看它的做法。
用料
豬瘦肉250克 生抽25克 細(xì)砂糖25克 雞蛋25克 黑胡椒粉一小勺(5ml) 白酒一小勺(5ml) 蜂蜜一大勺(15ml) 水一大勺(15ml)
1、準(zhǔn)備原料。豬肉要選擇純豬肉(后腿肉比較好吃)將肉洗凈備用
2、把豬肉剁成肉餡,剁成的肉餡要比包餃子等的肉餡更細(xì),請用刀細(xì)細(xì)的多剁一會兒,直到剁成粘稠的肉蘼狀(也可直接用食品料理機的肉餡攪拌刀片打成肉蘼,但口感沒那么好)
3、把剁好的豬肉,細(xì)砂糖,生抽,黑胡椒粉,白酒全部倒入大碗。
4、用筷子快速攪拌均勻,再慢慢倒入打散的雞蛋,一邊倒一邊順從一個方向攪拌,直到攪拌到肉餡起黏性。
5、將和烤盤大小一致的烤盤紙(油布,厚油紙,錫紙等)鋪在臺面上,取一半攪拌好的肉餡放在烤盤紙上,蓋一層保鮮膜。如果使用錫紙,請在錫紙上涂一層植物油防粘,否則錫紙會粘在肉脯上取不下來。
6、隔著保鮮膜把肉餡搟開成為和烤盤紙大小差不多的薄薄的片狀。盡量搟得均勻。
7、揭開保鮮膜。
8、把烤盤紙放入烤盤??鞠漕A(yù)熱到上下火180度,烤盤放入烤箱中層,烤十分鐘,取出后在肉脯表面刷一層蜂蜜水(將配方中的蜂蜜和水調(diào)勻即可),繼續(xù)放入烤箱烤8~10分鐘,取出后將肉脯翻面,在另一面也刷一層蜂蜜水。再次放入烤箱,烤3~5分鐘左右。取出,冷卻以后從烤盤紙上取下,用剪刀去邊角,剪成長方形即可。
小貼士
搟肉餡的時候,盡量要搟得厚薄均勻,如果厚薄不均勻烤的時候會出現(xiàn)有些地方糊了而有些地方火候不夠的情況,上色也會不均勻。豬肉脯的口感好不好,火候非常重要,火候太大,肉脯的口感太干,甚至可能變硬發(fā)脆,火候不夠又太濕軟??镜臅r候注意肉脯的顏色微微變深即可,食譜中的溫度和時間僅供參考(畢竟每臺烤箱的脾氣都不一樣)一般烘烤時間控制在20~28分鐘是比較適合的,如果在這個時間內(nèi)烤不到合適的程度,請酌情調(diào)高或調(diào)低烤箱的溫度。豬肉脯在烤制的過程中會回縮,烤好的豬肉脯面積會比烤前縮一圈,是正?,F(xiàn)象。請一盤一盤的制作。生抽本身含有鹽分,配料中是不需要再加鹽,如果喜歡成品的顏色深一些,可將部分生抽換成老抽。另外,將黑胡椒粉換成辣椒粉或五香,可以制作辣味和五香味的豬肉脯。可以根據(jù)自己的口味酌情增減這些調(diào)味料的用量(尤其是五香粉,放四分之一小勺左右即可,以免味道過重)
對于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做黑椒豬肉炒烏冬面這道菜。
2.2用清水洗烏冬面,撈出瀝干水
3.12青紅彩椒切小粒
4.21梅花肉切片,用鹽,老抽,料酒腌制十五分鐘
5.熱鍋涼油,下腌好的肉煸炒至金黃色盛出備用
6.炒鍋中放油,下洋蔥、蒜粒煸炒出香味
7.加入番茄醬炒香,加入美極鮮,老抽、料酒、鹽炒勻
8.加入適量清水,大火煮開至湯濃稠
9.放入瀝干水的烏冬面炒勻煮至面熟
10.放入炒好的梅花肉、彩椒粒翻炒
11.撒上黑椒粒,炒勻即可
平時嘴饞的時候,一定非常想吃一些美食,那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢?,F(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動手做一下這道黑椒豬肉炒烏冬面
民以食為天,我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病,說起營養(yǎng)健康,當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道意式黑椒豬肉披薩,讓家人吃得更健康。
2.2自發(fā)粉倒入大碗,加入鹽、橄欖油,再加入溫水,揉成一個光滑的圓面團。把面團放在室溫下醒25-30分鐘。
3.醒好的面團壓出空氣,放在案板上壓扁??颈P先放多一點的橄欖油,把面片放上面;然后在面片上抹一層番茄醬,然后加入玉米粒和豌豆粒;(其實加番茄醬后再加一層芝士最好,我芝士不多就沒加)
4.把豬絞肉鋪在蔬菜粒上面,再加入切成細(xì)條的洋蔥碼上;然后撒上黑椒粒和意式香草等;
5.鋪上一層芝士即可;放入預(yù)熱好200度的烤箱,烤大約20-25分鐘至熟即可!
看完意式黑椒豬肉披薩的詳細(xì)做法,你是否已經(jīng)了然于胸了呢?那么,就請你利用業(yè)余實踐開始操刀實戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。
人這一輩子很長,面臨的疾病也很多。人生了病,大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么,下面我就來為大家介紹黑椒土豆這道菜的做法。
2.1放蒸鍋上蒸十到十五分鐘
3.2土豆去皮切滾刀塊。
4.1炒鍋倒油,燒熱
5.2蒸好的土豆塊
6.下蒸好的土豆塊,中火小炒幾分鐘。
7.加鹽,到這兒時土豆已經(jīng)被我弄出去一部分,因為女兒不吃辣味兒的東西,分出去吃原味兒的
8.倒黑胡椒粉,這個本來是要用現(xiàn)磨的黑胡椒,我的研磨器壞掉了,只好用料理機打好再用了,加入黑椒拌均勻就可以出鍋了。
今天為大家介紹的黑椒土豆你學(xué)會了嗎?然它的步驟有點多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
很多人都是家里的獨生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實,你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動手?,F(xiàn)在,小編就先來教大家如何做好黑椒雞腿。
2.加鹽、白糖少許、黑胡椒粒磨成粉,抹均勻,加生抽、老抽,抓勻,腌制3-4小時(過夜也可)
3.用料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉,加清水調(diào)成一碗黑椒汁
4.洋蔥切小粒,鍋熱油,爆香洋蔥粒,下腌制好的雞腿,帶皮面先煎,至金黃,翻面繼續(xù)煎
5.下黑椒汁,湯汁滾起后改中小火加蓋6分鐘入味,轉(zhuǎn)大火收汁
6.盛出,改刀裝盤
看完上文關(guān)于黑椒雞腿做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點,多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下黑椒豬扒的做法。
2.12所有配料圖。
3.21里脊洗凈,均勻切成稍厚的片。
4.1依次敲打好以后,加入所有調(diào)料。
5.2取一片里脊,用刀背的齒橫豎敲打里脊,砸松纖維。
6.1洋蔥、胡蘿卜、青椒、香菇切成細(xì)丁,蔥姜蒜切成末。
7.2抓勻腌制半天。
8.腌制好的里脊裹上一層面粉,裹好后用手拍掉多余的面粉。
9.鍋中熱油,油7成熱時下入里脊。
10.煎至底部金黃以后,法寶內(nèi)面繼續(xù)煎熟。
11.鍋中余油,煸香蔥姜蒜。
12.倒入洋蔥炒香。
13.再倒入其他配菜,翻炒至熟透。
14.倒入腌肉時的湯汁,稍煮片刻,然后用水淀粉勾芡。
15.淋在煎好的豬扒上即可。、
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完黑椒豬扒的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
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