香醇濃郁花生蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“香醇濃郁花生蛋糕的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
對于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊Α６粋€忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會自己動手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)香醇濃郁花生蛋糕的做法。
2.12將牛油，花生醬和幼糖攪拌至松白。
3.21逐粒將雞蛋加入。
4.攪拌至蛋和牛油完全吸收后才加入第二個拌均。
5.加入面粉和泡打粉。（事前將粉類一起過篩）
6.不要一次性將粉類放完，分次加入。拌成面糊。
7.將面糊倒入烤盤。預(yù)熱的烤箱。Ys630.COM
8.以180度烤30分鐘至熟。取出待冷。
9.將打法的奶油加入2大湯匙花生醬拌均。涂抹蛋糕以烤香椰絲裝飾。
今天的介紹您學(xué)會了嗎？吃的放心健康就得自己動手，所以大家趕快行動起來，一起去享受香醇濃郁花生蛋糕的過程吧。
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當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下濃郁巧克力蛋糕的做法吧。
2.21蛋黃打散，入15克糖、水和油攪打均勻。
3.12低粉和可可粉混合過篩后加入其中，拌均勻。
4.21拌好的巧克力蛋黃糊。
5.4個蛋白分次加入60克糖打至濕性發(fā)泡。
6.挖1/3打好的蛋白霜入拌好的巧克力蛋黃糊中，翻拌均勻。
7.再倒回其他的蛋白霜中，翻拌均勻。
8.電飯鍋內(nèi)膽鋪油紙，倒入1/3量拌好的巧克力面糊，撒上1/3量的巧克力碎。
9.再倒1/3量的巧克力面糊，再撒1/3量的巧克力碎。
10.如此重復(fù)至倒完面糊，撒完巧克力碎。
11.震出大氣泡后插電，按下‘煮飯’鍵，跳過‘保溫’后保溫約半小時，再如此重復(fù)一次，因?yàn)橛玫牟皇呛媾嘤们煽肆Χ梗鰺嵊行┗?，所以后來又再次按下‘煮飯’，等跳過‘保溫’后加了保溫15分鐘。
12.出鍋倒扣，揭去油紙，待涼即可。
13.蛋糕很挺括??！
14.濃郁的巧克力氣息撲面而來。
15.巧克力控們~~??沖?。?/p>
有時候家庭聚會，總是被自己的親人抱怨，不會做菜，大家沒有口?！，F(xiàn)在不用擔(dān)心，看著上面的步驟，自己趕緊學(xué)習(xí)做一下濃郁巧克力蛋糕
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了。現(xiàn)在，就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好濃郁奶油蛋糕卷。
2.1212細(xì)砂糖和水倒入奶鍋。用小火加熱，并稍稍攪拌，使細(xì)砂糖溶解
3.2121煮開后繼續(xù)用小火熬煮一會兒，如果有糖漿溫度計，用溫度計測量溫度達(dá)到115℃。如果沒有，滴一滴糖漿到冰水里，冷卻后的糖漿狀態(tài)粘軟能拉出細(xì)絲，就表示溫度合適了
4.12一邊用打蛋器攪打蛋黃，一邊立刻把剛煮好的滾燙糖漿倒入蛋黃里
5.21倒完糖漿后，繼續(xù)用打蛋器攪打蛋黃。一直攪打到冷卻（如果怕冷卻太慢，可以事先準(zhǔn)備一個盛了冷水的烤盤或大碗，倒完糖漿后，把碗坐在冷水里攪打）
6.攪打完成的蛋黃呈非常粘軟的狀態(tài)
7.將軟化的黃油分4-5次加入到蛋黃里，每加一次都充分?jǐn)嚧蚓鶆?/p>
8.黃油全部加完后，奶油霜就做好了。做好的奶油霜是蓬松細(xì)膩的黃色奶油狀。剛做好的奶油霜如果太軟，可以放入冰箱冷藏，使它達(dá)到適合涂抹的硬度
9.接著制作分蛋海綿蛋糕。雞蛋的蛋黃與蛋清分開。盛蛋清的盆必須干凈且無油無水。將蛋清分三次加入細(xì)砂糖并用打蛋器打發(fā)至可以拉出直立尖角的干性發(fā)泡狀態(tài)
10.1將一小半打發(fā)好的蛋清盛入蛋黃碗里。用橡皮刮刀以從底部往上翻拌的方式，將蛋黃與蛋清混合均勻
11.2蛋清打發(fā)好以后，立刻打發(fā)蛋黃。蛋黃加入細(xì)砂糖，用打蛋器打發(fā)。打發(fā)到如圖所示濃稠、體積膨大且顏色變淺的狀態(tài)就可以了
12.混合好后全部倒入蛋清碗里。繼續(xù)翻拌到完全均勻的狀態(tài)。一定注意不要畫圈攪拌。只要操作正確，此時雞蛋仍保持濃稠、細(xì)膩的乳沫狀態(tài)，不會發(fā)生消泡現(xiàn)象
13.低筋面粉過篩后（請在打發(fā)雞蛋前將面粉篩好），全部倒入打發(fā)好的雞蛋里
14.用橡皮刮刀從底部往上快速地翻動面糊，使雞蛋與面粉盡快的混合在一起。這一步請盡快完成。同樣要注意，不要畫圈攪拌
15.將拌好的面糊倒入鋪了油紙的邊長為11英寸（28CM）的方形烤盤里。放入預(yù)熱好上下火180攝氏度的烤箱，中層，烤12分鐘左右，烤到表面金黃色出爐
16.出爐后，趁熱從烤盤里提出來，撕開四周的油紙。然后冷卻到不燙手的程度，將底部的油紙撕掉（如果你使用的是比較薄的油紙，請不要等蛋糕完全冷卻才撕油紙，油紙可能粘在蛋糕上）
17.把撕掉油紙的蛋糕放在一張新的油紙上，金黃色一面仍朝上，冷卻
18.1小勺朗姆酒和1小勺涼開水混合，用毛刷蘸朗姆酒汁，全部均勻的刷在蛋糕表面
19.把法式奶油霜涂抹在蛋糕表面（可根據(jù)個人喜好決定涂抹的厚度，奶油霜不一定要全部用完）
20.把黑巧克力碎均勻?yàn)⒃谀逃退希ㄇ煽肆σM量切細(xì)）
21.把蛋糕卷起來
22.卷好的蛋糕，用油紙包好，放入冰箱冷藏半個小時使它定型。然后拿出來切片即可享用
相信看完上面的關(guān)于濃郁奶油蛋糕卷的做法，對于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要動手做一下。
讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的紅豆紅棗養(yǎng)生蛋糕做法，感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.紅豆清洗干凈后至少浸泡4至5個小時，最好是隔夜泡好后，到入豆?jié){機(jī)中，加入400ml水，選擇“干/濕豆?jié){”，攪打成紅豆?jié){。
3.紅棗清洗干凈后去核，盡可能地切碎。
4.打好的紅豆?jié){倒入鍋中，加入切好的紅棗碎微小火煮2分鐘。
5.加入紅糖充分?jǐn)嚢柚镣耆诨?/p>
6.繼續(xù)煮至鍋里的混合物變成比較稠的狀態(tài)即可關(guān)火，晾涼備用。
7.面粉、玉米淀粉、泡打粉、小蘇打混合，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
8.雞蛋磕入碗中打散。
9.加入玉米油攪拌至充分融合。
10.加入混合好的粉類，上下法輕輕拌勻。
11.加入晾涼的紅豆紅棗糊，上下法攪拌均勻即可，忌過度攪拌。
12.烤箱預(yù)熱175度，面糊倒入小模具中，入烤箱，中層，上下火，約15分鐘即可。
紅豆紅棗養(yǎng)生蛋糕的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會越來越健康的。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹廣式花生蛋黃粽的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.12臘腸洗凈，一條切4段。
3.21咸蛋濾去蛋清，只取蛋黃備用。（咸蛋是我用雞蛋腌的。）
4.12栗子干用水泡30分鐘，備用。
5.21夾心肉提前一天用醬油，蠔油，胡椒粉，五香粉，鹽，糖，料酒腌入味。
6.糯米和花生洗干凈，拌勻，放鹽和糖調(diào)味。
7.粽子葉放水和檸檬煮半個小時，泡一個晚上，然后清洗干凈。
8.取兩片泡軟，洗干凈的粽葉疊起，折成圓錐形，薄薄放一層花生糯米。
9.放入餡料（臘腸，咸蛋黃，豬肉，冬菇，栗子）。
10.再放一層花生糯米把餡料蓋起來。
11.包起來，用繩子綁好。
12.把粽子放入電壓力鍋，注水（水要沒過粽子），按最長時間的鍵，。（我按了骨類--35分鐘。）
13.另用煤氣爐煮了一鍋。鍋放入水和粽子，（水要沒過粽子。）燒開，轉(zhuǎn)小火煮4個小時即可。
14.最喜歡吃蛋黃了，香?。?！
認(rèn)真看完小編對廣式花生蛋黃粽的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強(qiáng)，那么不一會兒就能做出最美味的它來。
現(xiàn)在做團(tuán)購的餐館是越來越多，而質(zhì)量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于瑤柱花生蛋黃粽的做法。
2.2121瑤柱沖洗一下，略撕碎，蝦米也沖洗干凈
3.1冷凍栗子解凍，沖洗一遍，分半
4.2冬菇用水泡發(fā)，切4小塊，放油，鹽，醬油，糖爆香，備用
5.咸蛋濾去蛋清，只取蛋黃備用。（咸蛋是我用雞蛋腌的。）
6.臘腸去腸衣，一條切4段
7.粽子葉放水和檸檬煮半個小時，泡一個晚上，然后清洗干凈
8.糯米和花生洗干凈，拌勻，放鹽和糖調(diào)味
9.取兩片泡軟洗干凈的粽葉疊起，折成圓錐形
10.放入2大匙花生糯米，鋪平，頭尾放上栗子，肉，香菇，臘腸和蛋黃放中間，撒上蝦米和瑤柱
11.再鋪上2大匙的糯米
12.2片粽子葉疊起，包在圓錐形的外面，加高
13.把粽葉一邊覆蓋在糯米上面
14.另一邊折疊覆蓋在13的上面,豎放
15.把開口處的粽葉往下折疊
16.用繩子把粽子綁好
17.鍋放入水和粽子，（水要沒過粽子。）燒開，轉(zhuǎn)小火煮3個小時即可
18.煮好的粽子
長這么大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關(guān)系，看完瑤柱花生蛋黃粽做法的你，現(xiàn)在就可以去廚房，研究一下，然后做出最好的菜來孝敬他們。
花生大家在熟悉不過了，它在民間又稱為“長生果”，不僅價格實(shí)惠而且營養(yǎng)豐富，是中國人最喜愛的堅果之一，好吃又營養(yǎng)。然而這么常見的花生，也不見得人人都能享受它，而且人們對它也不是足夠了解，許多人都不清楚花生蛋白質(zhì)的含量有多少？今天就給大家普及一下花生中蛋白質(zhì)含量高嗎。
花生的營養(yǎng)價值
花生的蛋白質(zhì)含量大概在25%到30%之間，含有人體所需的八種氨基酸，其中精氨酸的含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他堅果。每日食用一定量的花生，不僅能提供大量的蛋白，脂肪和能量，而且還可以降低不飽和脂肪酸的攝入，大大促進(jìn)植物蛋白、膳食纖維、維生素E、葉酸、等營養(yǎng)素的攝入，從而改善膳食的結(jié)構(gòu)和品質(zhì)。
吃花生的好處
1、少鹽：雖然咸味花生的鹽含量，但比一些餅干的含鹽量要少，咸味花生不但能滿足吃咸的愛好，還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過量。
2、減少結(jié)腸癌風(fēng)險：周至少吃兩次花生的女性，患結(jié)腸癌的風(fēng)險能降低58%（小田發(fā)達(dá)了）。而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風(fēng)險。
3、穩(wěn)定血糖：生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點(diǎn)花生，那么你一天的血糖都不會過高。
4、心臟健康：吃花生最多的人，患冠心病的風(fēng)險能減少35%。能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。
蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分。機(jī)體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與。一般說，蛋白質(zhì)約占人體全部質(zhì)量的18%，最重要的還是其與生命現(xiàn)象有關(guān)。
蛋白質(zhì)（protein）是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是有機(jī)大分子，是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物，是生命活動的主要承擔(dān)者。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機(jī)體中的每一個細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。蛋白質(zhì)占人體重量的16%~20%，即一個60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì)9.6~12kg。人體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類很多，性質(zhì)、功能各異，但都是由20多種氨基酸（Amino acid）按不同比例組合而成的，并在體內(nèi)不斷進(jìn)行代謝與更新。
健康的生活當(dāng)然離不開營養(yǎng)的美食，營養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯，烹飪技術(shù)才會越來越好 ，那么今天小編就為大家來介紹花生味蛋糕的做法，趕快來提高一下你的烹飪技術(shù)吧！
2.12雞蛋黃3個，加牛奶、煉乳、蜂蜜攪拌均勻。
3.21面粉50G，加糖粉、碎花生過篩兩次。如果自己家有攪拌機(jī)，可以干磨，用白砂糖磨一下就有糖粉了，不用專門買，碎花生也是這樣，自己磨一下就行。
4.面粉過篩時篩入雞蛋糊里。再用筷子或打蛋器攪拌均勻。一定要成糊狀，水份多點(diǎn)沒關(guān)系，不用擔(dān)心蛋清的水份會讓蛋糕太軟，蛋清打發(fā)泡主要是起膨脹作用。
5.蛋清單獨(dú)放一個碗，碗內(nèi)不能有水或其他的，要干凈，打入蛋清后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，再加點(diǎn)白醋，可以去蛋腥味。用打蛋器慢慢打，一直打到發(fā)泡狀態(tài)，泡沫不容易消失為止。自己手打大約要半小時左右。有看到介紹說先老加鹽打幾分鐘，再加1/3糖粉再打幾分鐘，再加糖粉接著打，大約十分鐘就能打出來。關(guān)鍵是打的容器不能沾水。
6.將面糊倒入蛋清泡沫里，上下翻動。不能來回攪動。翻動到均勻?yàn)橹?。一般都是用專用的勺子翻的，我家就找到一只塑料飯勺，湊合著用吧。記得不要把泡沫攪沒了，泡沫主要是起膨脹作用，沒了就做不成蛋糕了。
7.將面糊蛋清裝模具，只要裝8分滿，裝好后撒上芝麻就可以了。放微波爐里烤3分鐘，高火。如果面糊水份比較大，多烤些時間，如果水份較少，則少烤些時間?？醋约赫莆盏?。
8.烤好了。裝模具時為了把所有的一次性裝完，裝太滿了，烤的時候溢出來了。而且蛋清打得泡泡太大。影響美觀。不過口感還不錯的。首頁圖的也是按以上步驟做出來的，只是沒用芝麻。
主婦們通過今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會大有長進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開始制作花生味蛋糕
人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實(shí)很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來為大家介紹花生黃油蛋糕這道菜的做法。
2.21砸好的花生碎備用，買的紅衣花生、衣也要。
3.1黃油室溫軟化后攪開，加入紅糖打發(fā)。
4.2準(zhǔn)備好所有材料。
5.全蛋打散，分次加入打好的黃油糊中，攪拌至完全吸收，這過程不能性急要慢慢來。
6.攪好的黃油蛋糊，兩個蛋我差不多拌了半個小時。
7.分次加入已混合過篩的低粉、杏仁粉和小蘇打，攪拌均勻。
8.倒入花生碎攪拌均勻，花生衣也一起拌進(jìn)去了。
9.拌好的面糊倒入已鋪油紙的電飯鍋內(nèi)，把中間略挖低一點(diǎn)，這樣有利于蛋糕的膨發(fā)。
10.按下‘煮飯’鍵等跳到‘保溫’后保溫約半小時，再如此重復(fù)一次，后來開蓋覺得面上好像還不太好，又按下‘煮飯’跳過‘保溫’后保溫了約15分鐘。
11.花生醬、花生碎又是大量的黃油和杏仁粉，所以蛋糕香得不得了的。
12.內(nèi)部很松軟。
上面關(guān)于花生黃油蛋糕的做法雖然看起來有點(diǎn)繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強(qiáng)。
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