紫薯牛奶麥片的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紫薯牛奶麥片的做法”,希望能對您有所幫助,請收藏。
現(xiàn)代社會的發(fā)展,很多家用電器的發(fā)明,在家做飯其實更容易了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發(fā)展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做紫薯牛奶麥片。
2.紫薯洗凈,去皮,切成小塊
3.小鍋里加入適量的水,倒入紫薯中火煮上5分鐘左右,紫薯有點爛熟的感覺就可以了,濾出水,留紫薯備用
4.另取一小鍋,倒入牛奶和紅棗,用小火慢煮
5.在牛奶邊有點起小泡時(就是快沸騰時)加入燕麥片
6.再加入已熟的紫薯塊
7.加入枸杞,煮至沸騰
8.最后再淋上適量的蜂蜜即可
紫薯牛奶麥片看似很復(fù)雜,其實如果你真正做起來,你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關(guān)鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。
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平時總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么,這里就先來給大家一下牛奶紫薯饅頭這道菜的做法。
2.2紫薯切小塊,入到微波爐里叮五分鐘至熟
3.12把用溫水泡過的酵母放入紫薯泥
4.21倒入面粉和白糖拌成絮狀
5.揉成光滑的面團
6.蓋上保鮮膜放到溫暖處發(fā)酵
7.發(fā)酵至兩倍大
8.揉面團給面團排氣,多揉一會,我都揉15分鐘左右
9.把面團分成均勻的小劑子
10.蒸隔抹油,放上做的饅頭生坯,二次醒發(fā)20分鐘
11.發(fā)好后蒸鍋上氣蒸20分鐘,燜三分再打開,防止回縮
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不愿意去動手,也有很多菜是比較簡單的,今天為你介紹牛奶紫薯饅頭就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。
當你每次欣賞一道美食的時候,你是否有想過,它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下紫薯牛奶饅頭的做法吧。
2.2紫薯蒸熟或煮熟后去皮壓成泥,取100克紫薯與300克面粉,加3克酵母和適量的牛奶和成軟硬適度的面團。400克面粉加3克酵母和適量的牛奶和成面團。最好將牛奶稍加熱到四十度左右,取少量將酵母融化后再和面
3.1然后切成三厘米左右的段即成紫薯饅頭
4.2后反復(fù)揉搓,取一半用面條機分別壓成紫色和白色的的面團,疊加在一起,卷起
5.另取兩塊面團(紫色和白色等量),分別搟成薄片后疊在一起
6.表面涂抹麻醬后,撒少許鹽抹勻
7.卷起后切成小塊
8.將面團稍微拉長,中間按一下,然后將兩個頭捏緊即可。蓋上保鮮膜或濕布放在溫暖的地方發(fā)酵30分鐘左右
9.籠屜上面鋪濕布,將饅頭擺在上面,中間留出空隙。鍋中放涼水,將蒸屜放上,大火25分鐘即可。關(guān)火后5分鐘再開蓋將饅頭取出即可
今天介紹的這道紫薯牛奶饅頭的做法,你應(yīng)該學(xué)會了吧!懂得了方法,更重要的去實踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!
牛奶喝起來會比較單調(diào),而且只有奶的味道,并沒有什么好的口感,所以大家就混在牛奶里面加入一些自己喜歡吃的東西,首先,常見的是紫薯牛奶吃,先把紫薯切成塊狀,注意不要切得太小,適當?shù)目梢栽诶锩娣乓恍┪髅茁?,這樣會讓口感更好,喜歡吃紫薯的可以不讓紫薯全部溶解掉,不喜歡吃的可以把紫薯和牛奶全部打成汁。
紫薯牛奶西米露
材料
紫薯300g、西米200g、牛奶適量、冰糖適量
做法
1、紫薯要切粒但是不要切太小了,因為切太小很容易就融化掉了。西米先放涼水里泡5分鐘,輕輕攪拌一下倒掉水備用。
2、鍋燒好開水放西米,煮5分鐘左右,變透明就關(guān)火,如果中間有點白色就蓋上鍋燜3分鐘,白色的點就會不見,然后把多余的水倒掉,把西米倒入另外一個干凈的容器,放涼水,等1分鐘倒掉水再放一次涼水。(這樣子西米更有彈性哦?。?/p>
3、鍋放水放紫薯煮到紫薯8成軟放糖,糖差不多融化放西米,煮開后放牛奶,攪拌至微滾就可以關(guān)火,完成咯!冰凍后更好喝喲~
貼士:放牛奶后要記得攪拌,不要煮到完全開,因為蛋白質(zhì)會變性哦,煮都完全開牛奶就會凝固很難看。
簡易香蕉牛奶汁
材料
一根香蕉,一瓶牛奶(紙瓶)
做法
1、香蕉去皮。
2、香蕉和牛奶一起放入攪拌機中攪拌20秒就OK了!
小訣竅
香蕉和牛奶的比例是的1:2,這樣做的就不像香蕉泥了,而且口感更好。
紫薯其實就是紫色的紅薯,并且紫薯的營養(yǎng)價值和紅薯類似。而在吃紫薯的過程中,人們往往會使用紫薯來制作一些粥或者是米飯。其實紫薯還可以和燕麥牛奶搭配在一起,做成紫薯燕麥牛奶,在早餐的時候喝一杯紫薯燕麥牛奶,可以有效補充人體所必缺營養(yǎng)成分。以下的文章就為大家講解紫薯燕麥牛奶的做法吧。
材料:紫薯,燕麥,大米
做法:首先把大米淘洗一遍后放入水中浸泡30分鐘,或者頭一天晚上泡好,這樣煮出來的粥會更糯。然后給紫薯去皮并切成小塊,大米泡好后和紫薯一起倒入鍋中,煮開。當煮到米粒都漲開的時侯,就可以把燕麥片放進去了,然后就可以一直煮到粥呈粘稠狀就可以了。要是喜歡清一點的粥,也可以少煮一會而。要是喜歡甜食的話,就可以在煮的過程中在鍋中放點冰糖。
紫薯的營養(yǎng)豐富并具有保健功能,經(jīng)常食用紫薯可以減肥、健美和健身防癌等。 而燕麥對于降低人體中的膽固醇十分有效,經(jīng)常食用燕麥粥可以預(yù)防中老年人的主要威脅即心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;燕麥還有非常好的降糖、減肥作用,糖尿病患者適宜食用; 燕麥粥可以通大便,很多老年人大便容易干,易導(dǎo)致腦血管意外,而燕麥能解便秘之憂。另外,燕麥粥不僅改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力,還含有鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,對補鈣起有效作用。
燕麥粥可以減肥嗎
現(xiàn)在有很多想減肥的人,那么就可以選擇用燕麥粥做早餐,因為吃燕麥粥確實可以減肥。因為燕麥是粗糧,并且含有豐富的植物纖維,所以燕麥可以有效幫助清理腸道。燕麥含有的熱量也不高,且營養(yǎng)十分豐富,把低脂牛奶和燕麥放在一起煮。再加上適當?shù)捏w育鍛煉,這樣堅持一周到一個月,減肥成果就會十分顯著。
我相信許多的女性一定有著這樣的經(jīng)歷那就是上班時間太緊,自己沒有時間吃早餐,因此每天早上都是沖泡一杯麥片就解決了這個問題,我們都知道麥片是非常有營養(yǎng)的食物,而且非常容易消化,非常的適合老人小孩和女性,但是長時間的吃麥片會感覺味道很寡淡,怎么樣才能吃到健康又美味的麥片了,現(xiàn)在就來給大家介紹一款,那就是紫薯麥片粥。紫薯麥片粥以麥片和紫薯為主要的食材,給大家奉獻了營養(yǎng)健康的美食,下面我們就來看看怎么樣才能做出這好吃的食物吧。
做法一:
原料:紫薯、燕麥、大米、冰糖
做法:
1.大米洗凈,加水浸泡20分鐘,這樣煮出來口感更好;
2、紫薯去皮切成小塊,和大米一起倒入鍋中,加水,煮開;
3、待米粒都漲開時,加入燕麥片,煮至粘稠;
4.最后加入冰糖稍煮一會即可。
做法二:
食材:紫薯1個、大米80g、燕麥片100g
做法:
1.大米淘洗1遍,加少許水浸泡30分鐘(或者頭天晚上浸泡著也行,煮出來更糯);
2、紫薯去皮切小塊,和大米一起倒入鍋中,加清水,煮開;
3、煮至米粒都漲開時,加入燕麥片,繼續(xù)煮至粘稠即可(喜歡清一點的少煮一會),喜歡甜的在煮的時候可以擱點冰糖進去。
做法三:
主料:大米:100克、紫薯:1個、燕麥片:60克
輔料:水:適量
步驟:
1、準備材料,大米洗凈,然后放入適量的水入電飯煲內(nèi);
2、按下煮粥鍵,燕麥片過幾次水,然后用清水泡著備用;
3、紫薯去皮擦絲備用,待鍋內(nèi)的粥煮滾后,倒入燕麥和粥攪拌勻后,蓋上繼續(xù)煮;
4、鍋內(nèi)的粥再次煮粥,然后可以倒入紫薯絲,燜下5分鐘即可食用了。
以上就是好吃又美味的紫薯麥片粥了,看著上面的三種介紹,你是不是覺得其實這樣的做法其實很簡單啊。我們都知道紫薯含有很高的營養(yǎng)價值和食療價值,麥片也含有豐富的蛋白質(zhì),對于提高人體的免疫力,抵御疾病的產(chǎn)生有著很好的作用,因此如果你有空的話,可以自己在家做一點,不僅養(yǎng)生而且還養(yǎng)顏哦。
或許你在外上學(xué),或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于紫薯牛奶慕斯這道菜的做法。
2.在蛋黃內(nèi)加入白砂糖、牛奶和色拉油;
3.用打蛋器打至濃稠;
4.篩入低筋面粉;
5.切拌至均勻的無顆粒狀蛋黃糊;
6.蛋白內(nèi)加入適量白醋,分三次加入白砂糖,攪打至干性發(fā)泡;
7.將蛋白分三次加入蛋黃糊切拌均勻;
8.將蛋糕糊倒入蛋糕模內(nèi);
9.烤好的戚風;
10.將它片成3片,取其中的2片,切去邊緣部分備用;
11.紫薯去皮切塊,入鍋蒸熟;
12.在蒸好的紫薯內(nèi)加入牛奶;用粉碎機粉碎;
13.魚膠粉用牛奶浸潤;
14.如圖;
15.隔水加熱至成魚膠溶液;
16.將魚膠溶液倒入紫薯糊中拌勻,慕斯料就做好了;
17.取一片戚風放入蛋糕模中央;
18.倒入慕斯料,覆蓋蛋糕片;
19.放入第二片戚風蛋糕;
20.倒入慕斯料,覆蓋蛋糕片,將蛋糕模放入冰箱冷藏1小時;
21.將藍莓味QQ糖加入碗中,倒入清水;
22.隔水加熱至溶化;
23.取出凍好的慕斯,將QQ糖溶液倒在表面上,放入冰箱繼續(xù)冷藏至結(jié)凍;
24.脫模,切塊,簡單裝飾,完成。
想要做好紫薯牛奶慕斯這道菜并不難,難的是你有沒有堅持心。其實,只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
紫薯是許多人都非常喜歡的一種食物,粉粉面面的口感,還有獨特的香味,人們不知道紫薯是否可以和牛奶搭配,答案當然是肯定的,而且紫薯加牛奶會有很好的營養(yǎng)保健效果,具體包括補充營養(yǎng)、均衡飲食等,對于改善皮膚狀態(tài)也有明顯的效果,可以長期食用,效果顯著。
一、作用功效
改善口感
紫薯含大量的花青素,因此薯肉也是紫色的,顏色十分美觀,紫薯經(jīng)常用來制作糕點、甜品等,但僅吃紫薯只有甜味,若和牛奶搭配食用,口感更佳。
補充營養(yǎng)
紫薯里面含有較多的維生素、膳食纖維等,而牛奶中含豐富的礦物質(zhì),兩者一起食用,可以補充多種營養(yǎng),有利于均衡飲食,而且更利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
二、紫薯與牛奶能一起吃嗎?
1、紫薯和牛奶能一起吃
首先可以肯定的是紫薯和牛奶能夠一起吃,因為紫薯含有豐富的物質(zhì)以及維生素,而牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),所以紫薯和牛奶放在一起吃是完全沒有任何問題的,一點都不需要擔心紫薯和牛奶放在一起吃會產(chǎn)生什么不良的影響的!
2、紫薯和牛奶的吃法
紫薯和牛奶的吃飯有很多種,其中最簡單的一個就是紫薯和牛奶放在一起,紫薯只需要白水煮的就可以開了,兩者放在一起之后味道很美,所以深受大家的喜愛,但是一般建議是少吃為主,因為紫薯含有很多的糖分,因此要少吃紫薯的!
3、紫薯和牛奶會產(chǎn)生營養(yǎng)浪費嗎
有些人說牛奶中含有的豐富的蛋白質(zhì)和紫薯中含有的維生素會產(chǎn)生營養(yǎng)浪費的現(xiàn)象,其實現(xiàn)在的人吃很多食物都會產(chǎn)生營養(yǎng)浪費的情況的,所以大家不用擔心,因為現(xiàn)在的食物早就有浪費的情況了,再也不是營養(yǎng)不夠的年代啦。
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