紫薯牛奶汁
小薯季節(jié)養(yǎng)生吃啥好。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供紫薯牛奶汁，相信能對大家有所幫助。
牛奶喝起來會比較單調(diào)，而且只有奶的味道，并沒有什么好的口感，所以大家就混在牛奶里面加入一些自己喜歡吃的東西，首先，常見的是紫薯牛奶吃，先把紫薯切成塊狀，注意不要切得太小，適當(dāng)?shù)目梢栽诶锩娣乓恍┪髅茁?，這樣會讓口感更好，喜歡吃紫薯的可以不讓紫薯全部溶解掉，不喜歡吃的可以把紫薯和牛奶全部打成汁。
紫薯牛奶西米露
材料
紫薯300g、西米200g、牛奶適量、冰糖適量
做法
1、紫薯要切粒但是不要切太小了，因為切太小很容易就融化掉了。西米先放涼水里泡5分鐘，輕輕攪拌一下倒掉水備用。
2、鍋燒好開水放西米，煮5分鐘左右，變透明就關(guān)火，如果中間有點白色就蓋上鍋燜3分鐘，白色的點就會不見，然后把多余的水倒掉，把西米倒入另外一個干凈的容器，放涼水，等1分鐘倒掉水再放一次涼水。（這樣子西米更有彈性哦?。?/p>
3、鍋放水放紫薯煮到紫薯8成軟放糖，糖差不多融化放西米，煮開后放牛奶，攪拌至微滾就可以關(guān)火，完成咯！冰凍后更好喝喲~
貼士：放牛奶后要記得攪拌，不要煮到完全開，因為蛋白質(zhì)會變性哦，煮都完全開牛奶就會凝固很難看。
簡易香蕉牛奶汁
材料
一根香蕉，一瓶牛奶（紙瓶）
做法
1、香蕉去皮。
2、香蕉和牛奶一起放入攪拌機中攪拌20秒就OK了！
小訣竅
香蕉和牛奶的比例是的1：2，這樣做的就不像香蕉泥了，而且口感更好。
ys630.coM延伸閱讀
據(jù)說，使用香蕉、牛奶制作的香蕉牛奶汁對于女性的痛經(jīng)現(xiàn)象具有很好的治療效果的，這種模式屬于是一種人們平時生活上對付痛經(jīng)的法寶。不過香蕉牛奶汁的作法也不難。我們只要使用一些香蕉，外加牛奶、蜂蜜就可以自己制作了。
香蕉牛奶汁的制作方式其實是比較重要的，不過也是很簡單的，我們只要準(zhǔn)備了一些香蕉，且把香蕉剝開，使用勺子將香蕉切成一段段的模式，之后再去刮進果汁機之中進行之所，因此同時，我們也需要將一袋牛奶也放進去。就是香蕉牛奶汁了。
只要打幾秒鐘就夠了，無論選擇點動，還是選擇1.2.3檔都行，反正幾秒鐘就行了。香蕉切成小段，放入榨汁機，然后加入牛奶，(不加水)一般250毫克加一只香蕉一大杯，一個人足夠喝了，還可以根據(jù)個人口味將其它水果切塊加入。比例大家自己掌握啦，郁郁通常是1根香蕉搭配200ml牛奶的。
牛奶香蕉糊含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養(yǎng)素。香蕉有“智慧之果”的美稱。嬰兒食用此糊有益智作用，有利于大腦發(fā)育和骨骼的生長。
香蕉牛奶汁其實是屬于一種營養(yǎng)比較豐富的食物，可以很好的幫助我們的身體實現(xiàn)營養(yǎng)的補充。比如我們在平時生活上，讓嬰兒多吃一些，可以對孩子的大腦發(fā)育，以及骨骼的生長有著很多的益處的。這點我們要注重才是。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的牛奶紫薯饃饃。
2.2121紫薯去皮洗凈，切厚薄片用蒸鍋蒸熟
3.加白糖搗碎成紫薯泥，
4.酵母用溫牛奶化開
5.酵母用溫牛奶化開
6.面粉，紫薯泥放在盆里攪拌，牛奶慢慢加，根據(jù)面團的情況一點一點放，不要一次放入，以免面團太粘。
7.面團揉好后，盆上蓋保鮮膜，放溫暖地方發(fā)酵。
8.面團發(fā)酵好后
9.加食用堿在揉均勻進行2次發(fā)酵，大約20分鐘左右
10.把面團揉成長條，分成小劑子，
11.把小劑子用手搓圓 ，做成饃饃坯，靜止10分鐘左右
12.鍋內(nèi)放冷水大火燒開，饃饃坯入蒸鍋，上大氣后15分鐘左右就熟了，
13.關(guān)火后不要馬上開鍋蓋，大約3分鐘左右后開鍋
喜歡下館子吃飯，這可是一個不好的習(xí)慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧，趕快去廚房試試今天的牛奶紫薯饃饃。
現(xiàn)代社會的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的，也許是因為生活工作壓力大，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會進廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做紫薯牛奶麥片。
2.紫薯洗凈，去皮，切成小塊
3.小鍋里加入適量的水，倒入紫薯中火煮上5分鐘左右，紫薯有點爛熟的感覺就可以了，濾出水，留紫薯備用
4.另取一小鍋，倒入牛奶和紅棗，用小火慢煮
5.在牛奶邊有點起小泡時（就是快沸騰時）加入燕麥片
6.再加入已熟的紫薯塊
7.加入枸杞，煮至沸騰
8.最后再淋上適量的蜂蜜即可
紫薯牛奶麥片看似很復(fù)雜，其實如果你真正做起來，你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
平時總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來給大家一下牛奶紫薯饅頭這道菜的做法。
2.2紫薯切小塊,入到微波爐里叮五分鐘至熟
3.12把用溫水泡過的酵母放入紫薯泥
4.21倒入面粉和白糖拌成絮狀
5.揉成光滑的面團
6.蓋上保鮮膜放到溫暖處發(fā)酵
7.發(fā)酵至兩倍大
8.揉面團給面團排氣,多揉一會,我都揉15分鐘左右
9.把面團分成均勻的小劑子
10.蒸隔抹油,放上做的饅頭生坯,二次醒發(fā)20分鐘
11.發(fā)好后蒸鍋上氣蒸20分鐘,燜三分再打開,防止回縮
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹牛奶紫薯饅頭就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
西紅柿和牛奶，都是我們生活當(dāng)中很常見的食材。很少有人同時食用它們。但是我們可以制作西紅柿牛奶汁。西紅柿是一種很好的抗氧化食物，和牛奶一起搭配的話，可以為身體補充充足的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。但是大家也要注意，對于一些腸胃不太好的朋友來說，是不建議這么食用的。
牛奶中含有的油脂可以提高番茄的吸收率，這與在煮熟的番茄中添加橄欖油時番茄紅素容易溶解提高吸收率的原理是一樣的。
而且牛奶中含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，可以補充番茄所缺乏的營養(yǎng)素，牛奶中含有的油脂還有利于吸收番茄中的維他命A。
在熱量高，缺乏營養(yǎng)的速食食品中添加番茄也可以提高維他命等無機物的含量。
西紅柿具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。吸收后聚集于前列腺、腎上腺等處，促使前列腺液分泌旺盛，可維護射精功能；番茄多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。番茄除了對前列腺癌有預(yù)防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。
該食物含有熱量較低，一般人群均可食用。適宜于熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用。
牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價的蛋白質(zhì)，它的消化率高達98%。
芒果牛奶汁是我們的生活中的一種常見飲品，當(dāng)然也是很多人非常喜歡喝的一種。芒果牛奶汁主要就是芒果與牛奶制成的，而芒果單獨食用也是非常好吃的，只是吃多了容易上火而已;而另一方面，牛奶也是很多人都非常喜歡喝的，因為牛奶之中的營養(yǎng)成分有很多，對于人體是非常好的。
芒果牛奶汁是很多人在夏天喜歡喝的，因為夏天的氣溫比較高，而芒果牛奶汁喝下去不僅味道好，而且整個人也感覺比較涼快，如果再加點冰塊就更爽了。但是芒果牛奶汁很多人是不會做的。那么，下面就來說說芒果牛奶汁的做法。
芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱 。芒果牛奶即擁有牛奶的香醇，又有芒果的營養(yǎng)，兩者混合，體會回味無窮的美味。
做法一
主料：小西米30g(2大匙)、牛奶500ml(兩盒)、腰芒3顆
輔料：糖適量
牛奶芒果西米露的做法步驟
1. 鍋中放入大量清水，加熱到沸騰。
2. 小西米倒入沸水中，用勺子沿著鍋底攪一圈混合。
3. 加熱時，讓水保持一直沸騰，保持對流的狀態(tài)。
4. 過20分鐘左右，用勺子舀一些看看，如果周圍已經(jīng)變成半透明就放進冰水浸泡。
5. 冷卻之后，白色的芯變成透明就表示煮好了，瀝干水分，再次倒入冰水中放入冰箱冷藏。如果芯還是白的，就回鍋再煮一下，將西米瀝干水分倒入冰水放冰箱冷藏。
6. 牛奶加白砂糖加熱至糖融化，離火冷卻之后放入冰箱冷藏。
7. 冷藏之后的西米取出瀝干水份。
8. 將冷藏過的牛奶舀入容器，瀝干水份的西米和芒果丁一起放入牛奶即可食用。
做法二
芒果1個(這個芒果1個差不多1斤)，純牛奶2包*250ml，檸檬香蜂草適量(裝飾用)
做法
1、芒果洗凈，純牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏;
南瓜中粗纖維的含量以及各種維生素以及微量元素含量都是很高的，是非常適合老年人以及孩子食用的，南瓜中的果膠是具有保護胃黏膜的作用，可以免受胃粘膜刺激，還可以幫助腸胃的蠕動，幫助消化效果是非常不錯的，如果將南瓜和牛奶做成南瓜牛奶汁的話，不僅營養(yǎng)豐富，味道也是非常美味的。
南瓜牛奶汁的做法
1.南瓜去皮去瓤后洗凈切成小片。
2.切好的南瓜放入盤中入蒸鍋蒸熟。
3.南瓜蒸熟后略放涼，放入料理機里。
4.加入牛奶。
5.加入適量白糖。
6.料理機接通電源，按啟動鍵，把南瓜打成汁即可。
經(jīng)常吃南瓜好處有哪些?
1、修復(fù)肝腎功能
可能很多人都不知道南瓜子能夠防止致癌物的突變，并且還能夠幫助孕婦修復(fù)肝腎功能，肝腎功能不太好的孕婦可以在平時日常生活中多吃一點兒南瓜子。
2、有助改善精子質(zhì)量。
專家指出，這是由于南瓜子中含有大量的鋅。從西醫(yī)角度來說，多吃含鋅豐富的食物不僅對前列腺有好處，還可以增加精子數(shù)量;而從中醫(yī)角度來說，含鋅豐富的食物具有補腎的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛子、花生等堅果含鋅也比較豐富，可以在很大程度上改善精子質(zhì)量。
3、有助降壓。南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個療程，可連續(xù)服2～3個療程。中老年男性在前列腺肥大(增生)尤于失眠體質(zhì)會極速下降，出現(xiàn)后頭疼(失眠、夜尿頻多引起的)，耳鳴，面部疼，臉部跳動，食用白瓜子后可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，夜尿減少。
4、消炎
南瓜花的消炎功效十分出色，它可以消除人體消化道和呼吸道中的多種炎癥，對痢疾和氣管炎以及咳嗽等病癥都有輔助治療的功效。對結(jié)膜炎、乳腺炎等多種炎癥也有輔助治療作用。
5、增強體質(zhì)
南瓜花的花粉是世界公認(rèn)為特效保健品，有消除疲勞、增強體力、增智、改善睡眠、保護心臟及血管、預(yù)防出血、讓病弱者早日康復(fù)等多種特殊的保健作用，對幼兒貧血、慢性便秘、大腸疾患、高血壓、頭痛和中風(fēng)等病癥有一定的輔助療效。人們在食用南瓜花時也會把花粉食用進體內(nèi)，對于處在生長期的兒童，有促進發(fā)育的功效。
6、保護心臟
南瓜花中含有一種蕓香甙，這種物質(zhì)是人體血管和心臟的天然保護神，它進入人體之后，能提高人們的凝血水平，預(yù)防心內(nèi)出血的出現(xiàn)，起到保護血管和心臟的重要作用。
7、清熱消腫
南瓜花的花粉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖、B族維生素和酶。南瓜花具有清利濕熱、消腫散瘀等特性。
紫薯是許多人都非常喜歡的一種食物，粉粉面面的口感，還有獨特的香味，人們不知道紫薯是否可以和牛奶搭配，答案當(dāng)然是肯定的，而且紫薯加牛奶會有很好的營養(yǎng)保健效果，具體包括補充營養(yǎng)、均衡飲食等，對于改善皮膚狀態(tài)也有明顯的效果，可以長期食用，效果顯著。
一、作用功效
改善口感
紫薯含大量的花青素，因此薯肉也是紫色的，顏色十分美觀，紫薯經(jīng)常用來制作糕點、甜品等，但僅吃紫薯只有甜味，若和牛奶搭配食用，口感更佳。
補充營養(yǎng)
紫薯里面含有較多的維生素、膳食纖維等，而牛奶中含豐富的礦物質(zhì)，兩者一起食用，可以補充多種營養(yǎng)，有利于均衡飲食，而且更利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
二、紫薯與牛奶能一起吃嗎？
1、紫薯和牛奶能一起吃
首先可以肯定的是紫薯和牛奶能夠一起吃，因為紫薯含有豐富的物質(zhì)以及維生素，而牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，所以紫薯和牛奶放在一起吃是完全沒有任何問題的，一點都不需要擔(dān)心紫薯和牛奶放在一起吃會產(chǎn)生什么不良的影響的！
2、紫薯和牛奶的吃法
紫薯和牛奶的吃飯有很多種，其中最簡單的一個就是紫薯和牛奶放在一起，紫薯只需要白水煮的就可以開了，兩者放在一起之后味道很美，所以深受大家的喜愛，但是一般建議是少吃為主，因為紫薯含有很多的糖分，因此要少吃紫薯的！
3、紫薯和牛奶會產(chǎn)生營養(yǎng)浪費嗎
有些人說牛奶中含有的豐富的蛋白質(zhì)和紫薯中含有的維生素會產(chǎn)生營養(yǎng)浪費的現(xiàn)象，其實現(xiàn)在的人吃很多食物都會產(chǎn)生營養(yǎng)浪費的情況的，所以大家不用擔(dān)心，因為現(xiàn)在的食物早就有浪費的情況了，再也不是營養(yǎng)不夠的年代啦。
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下紫薯牛奶饅頭的做法吧。
2.2紫薯蒸熟或煮熟后去皮壓成泥，取100克紫薯與300克面粉，加3克酵母和適量的牛奶和成軟硬適度的面團。400克面粉加3克酵母和適量的牛奶和成面團。最好將牛奶稍加熱到四十度左右，取少量將酵母融化后再和面
3.1然后切成三厘米左右的段即成紫薯饅頭
4.2后反復(fù)揉搓，取一半用面條機分別壓成紫色和白色的的面團，疊加在一起，卷起
5.另取兩塊面團（紫色和白色等量），分別搟成薄片后疊在一起
6.表面涂抹麻醬后，撒少許鹽抹勻
7.卷起后切成小塊
8.將面團稍微拉長，中間按一下，然后將兩個頭捏緊即可。蓋上保鮮膜或濕布放在溫暖的地方發(fā)酵30分鐘左右
9.籠屜上面鋪濕布，將饅頭擺在上面，中間留出空隙。鍋中放涼水，將蒸屜放上，大火25分鐘即可。關(guān)火后5分鐘再開蓋將饅頭取出即可
今天介紹的這道紫薯牛奶饅頭的做法，你應(yīng)該學(xué)會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！
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