啤酒燒仔雞的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙钪?，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“啤酒燒仔雞的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
很多人抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學習做菜的，下面就給大家介紹啤酒燒仔雞的做法
2.百葉結，中椒，洋蔥。（童子雞不需要太長時間，就可以煮爛入味。百葉結可以不加，也可以換成其他喜歡的。中椒有些辣味，對提味很有幫助，最好不要?。?/p>
3.洋蔥切絲入油鍋炒至半透明
4.倒入瀝干水份的雞塊，翻炒至表面微黃
5.倒入一整瓶啤酒，生抽，老抽，冰糖，小火燉20分鐘左右，至雞肉軟爛（啤酒不僅能去腥提味，燉出來的肉也特別鮮嫩）
6.倒入百葉結，并根據(jù)口味調(diào)入鹽
7.煮至百葉結入味后，加入切塊的中椒
8.大火收汁即可
今天這道啤酒燒仔雞，你可不能錯過它的方法，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
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美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關臘仔雞燒干豆角的做法。
2.1干尖椒剪成小段，干豆鼓用清水泡十分鐘，大蒜去皮，生姜切片。
3.2臘仔雞用溫水泡二十分鐘左右，洗凈，剁成小塊。
4.炒鍋放適量油，大火燒至八成熱時，下入姜、蒜、干尖椒爆香。
5.下入臘雞塊爆炒至斷生，然后改中火，慢慢煸出臘雞中的臘油。
6.下入干豆角一同煸炒，然后加入半鍋水，適量鹽、雞精、料酒和老抽，大火燒沸后轉小火，燉20-30分鐘，至水分收干即可。
每當我們看到別人做的一手好菜的時候，肯定眼饞羨慕?，F(xiàn)在不用擔心了，自己根據(jù)上面的介紹，自己嘗試的做一下臘仔雞燒干豆角
一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的啤酒燒鳳爪
2.2新鮮雞爪適量
3.1準備姜片，蒜瓣，干辣椒，花椒，桂皮
4.2將焯過的雞爪入清水泡十十分鐘
5.1鍋內(nèi)油熱到5成時下雞爪翻炒片刻
6.2生抽，料酒，還有一罐啤酒
7.隨后加姜蒜辣椒桂皮花椒,適量生抽與料酒炒均勻
8.接著加入啤酒(1罐),調(diào)適量鹽,煮20分鐘
9.當鍋內(nèi)啤酒已經(jīng)快收汁時,加少許雞精就可以起鍋
10.裝盤
今天的介紹啤酒燒鳳爪就到這里結束了，感謝大家的關注，那么學會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學習啤酒燒排骨的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
2.2先把洗干凈的排骨，放到煮開的水里，煮掉血水，裝起來備用。
3.1然后炒鍋加油，油熱之后放入切好的蔥，姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，花椒翻炒，直至出香味。
4.2準備啤酒一瓶，什么牌子的都行，是自己喜歡的就行。
5.翻炒時加耗油，顏色重的醬油，鹽，再翻炒。
6.然后加啤酒一瓶。
7.此時改小火，慢慢燒至汁濃。
8.汁濃后，加點胡椒，出鍋裝盤。
9.剛出鍋，美味！
一天的好心情，當然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的啤酒燒排骨，就可以讓大家吃出一個好心情，小編建議你去嘗試。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習慣。關愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關于啤酒燒鱸魚這道菜的做法。
2.1鍋燒熱直冒煙，倒入適量油，放入少許鹽，將魚塊用廚房用紙巾將魚表面水份吸干后，依次放入鍋中煎，不要移動魚，2-3分鐘后，用手晃動鍋，魚能移動時，將魚塊翻過，再繼續(xù)煎制魚塊能晃動
3.2姜切片，蒜兩半開，辣椒切斷，大蔥切斷，一起放入一碗中，倒入適量白醋、料酒生抽和鹽待用
4.倒入調(diào)好的調(diào)料，蓋蓋，用手晃動鍋，在開蓋
5.倒入啤酒，以啤酒能蓋住魚為量。蓋蓋，開大火，燒5-6分鐘，再改小火10分鐘左右。期間，用手晃動鍋，以免魚粘鍋
6.收汁出鍋
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來，自己制作啤酒燒鱸魚一飽口福吧。
仔雞，顧名思義就是剛出生不久的小雞，這種雞的雞肉十分鮮嫩且口感非常好，因為嫩所以很多人都喜歡吃這種雞，當然，也有很多人喜歡吃老母雞，但是老母雞的肉當然比不上仔雞了，可是老母雞來煲湯的話還是不錯的選擇哦。那么，仔雞我們可以用來干嘛呢，當然是我們可以拿來炒，炸，當成竹筒雞也是不錯的哦。
在麥當勞和肯德基中就有很多雞肉，但是那里的雞肉不一定都是仔雞做成的哦，畢竟世界上沒有那么多只仔雞給我們吃呢，不過那里的雞肉味道也還是非常不錯的呢，那么怎樣做的仔雞才足夠好吃呢?
原料
童子雞1只、鹽、紹酒、配料：鹽、姜汁、浸雞料、花椒、八角、陳皮、桂皮、姜、草果;糖醋料：糖、白醋、浙醋、生粉、馬蹄粉、白酒、鹽、花椒五香粉。
童子雞1只、鹽、紹酒、配料：鹽、姜汁、浸雞料、花椒、八角、陳皮、桂皮、姜、草果;糖醋料：糖、白醋、浙醋、生粉、馬蹄粉、白酒、鹽、花椒五香粉。
做法
1. 雞洗凈，以配料擦勻雞腔;
2. 浸雞料以布華袋盛著，加入清水十杯慢火煲二十分鐘，取起布袋，加入鹽、紹酒及雞，慢火煮至雞皮凸起取出;
3. 拌勻糖醋料，隔水燉至溶盛起，涂于雞身，調(diào)味料涂勻雞腔，將雞掛在當風處，雞皮略干再涂糖醋料，重復做四至五次，最后將雞吹至干透;
4. 燒滾多量油,將雞放入炸至金黃色,見雞腿肉收縮即熟,斬件 上碟即成 。
在上面的述說中，我們只是略微的介紹了一種比較簡單的仔雞的做法哦，還有很多種各式各樣的做法等著你們?nèi)プ瞿?，當然，上述的做法其實也不是很簡單哦，材料也是相當多的哦，那么做這些菜肴就得靠我們足夠的耐心去烹飪出一道美味的仔雞大餐了。
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