檸香木瓜果醬的做法
夏季瓜果養(yǎng)生。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的檸香木瓜果醬的做法,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下檸香木瓜果醬的做法。
2.將檸檬的外皮切下來(只要黃色的部分,薄薄的一層,不要白色的膜),切成細(xì)細(xì)的丁,備用
3.將木瓜果肉,檸檬皮,冰糖,白糖,混合均勻,靜置1小時(shí)左右。(最好是用不銹鋼鍋熬果醬)
4.一小時(shí)后,會(huì)發(fā)現(xiàn)果肉出了一些水。開中火,煮,煮開后中途要不時(shí)地?cái)囈粩?,避免糊?/p>
5.煮至粘稠時(shí)(我這次用了大概35分鐘左右),擠入半個(gè)檸檬的汁水,繼續(xù)煮5分鐘左右即可。冷卻至60度左右時(shí),裝入無油無水干凈的密封盒子或罐子里,冷卻后放進(jìn)冰箱冷藏。吃的時(shí)候,要用干凈無油無水的勺子舀果醬哈
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體,今天我們?cè)谶@里給大家介紹的檸香木瓜果醬,就是一道健康的美食,有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
yS630.Com相關(guān)推薦
看見別人家天天滿桌美味佳肴,你可能看到以后特別的嘴饞。這時(shí)候你肯定會(huì)抱怨自己或者身邊的人不會(huì)做飯。其實(shí)做飯自己是可以學(xué)習(xí)的,沒有你想的那么難,下面就是關(guān)于檸香蜜瓜果味雞丁的做法介紹,自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.雞丁中加入鹽淀粉料酒上漿。
3.毛豆去皮,山藥去皮切成丁備用。
4.把毛豆和山藥丁焯水,撈出瀝干。
5.哈密瓜去皮去籽切成丁。
6.取一碗加入檸檬果汁糖少量淀粉和清水?dāng)嚢杈鶆虺闪现?/p>
7.鍋中放油爆香姜碎,下入雞丁翻炒至雞丁變色。
8.下入毛豆和山藥丁翻炒均勻。
9.倒入料汁燒開。
10.加入蜜瓜丁,翻炒均勻使所以食材都均勻沾滿料汁即可。
看完上文關(guān)于檸香蜜瓜果味雞丁做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對(duì)自己好點(diǎn),多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
我們要健康地吃飯,就需要自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于檸香奇異果果醬這道菜的做法。
2.檸檬和冰糖。
3.把奇異果去皮。
4.切成小塊。
5.檸檬皮擦成末。
6.水淀粉中其上檸檬汁。
7.奇異果丁中加入適量的水。
8.燒開加入冰糖。
9.煮至湯汁略粘稠。加入檸檬汁水淀粉。
10.小火煮至果汁粘稠。
11.關(guān)火,等果汁稍涼后加入蜂蜜攪拌均勻。
12.趁熱倒入瓶中,擰緊蓋子。涼后冷藏即可。
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了,畢竟社會(huì)生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對(duì)食物的需求,但是自己動(dòng)手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下檸香奇異果果醬。
下面給大家介紹自制檸香木瓜醬的做法,大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手,才能學(xué)會(huì)做菜。
2.212原料圖;
3.用挖球勺取出果肉或切小塊,備用;
4.往果肉里倒入白糖并拌勻,放置30分鐘,以利于果膠更易釋出;
5.1將削下來的檸檬皮切成細(xì)粒,備用;
6.2在果肉靜置的時(shí)候來處理檸檬,先洗干凈檸檬,然后用削皮刀輕輕刮下檸檬表皮;
7.木瓜果肉靜置30分鐘后,白糖已融解并且已有果膠釋出來;
8.鍋里倒入果肉,并加入一碗水一起煮開,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮(水的多少要視果肉多少而定,木瓜水份較多,水不要加太多);
9.1熬到水份比較少時(shí),加入檸檬碎,攪散均勻,再略煮一會(huì);
10.2邊熬邊用木鏟壓爛果肉成木瓜泥,并要不斷的攪拌,以防糊鍋;
11.用筷子攪些麥芽糖放鍋里并繼續(xù)煮融化;
12.擠入半個(gè)檸檬汁,攪拌均勻;
13.木瓜醬熬到水份蒸發(fā)掉,果醬粘稠,手?jǐn)嚢柚艽髸r(shí),說明果醬熬好了,用木鏟鏟起果醬,并倒置,果醬會(huì)掛在木鏟上,即說明果醬已熬好了,關(guān)火。
14.木瓜醬熬好后,將果醬晾溫至30度時(shí)加入蜂蜜,拌勻。
15.將果醬裝入事先用開水煮過并晾干的玻璃瓶子里,裝8分滿即可,并在果醬上面加入一匙蜂蜜(蜂蜜是很好的防腐劑);
16.瓶口覆蓋上一層保鮮膜,蓋好蓋子密封,放冰箱冷藏,吃時(shí)用干凈的勺子舀出來即可。
17.牛奶中加入木瓜醬就是木瓜奶飲料
18.直接用白開水沖泡木瓜醬就是檸香木瓜飲料
小編相信大家看完上面的介紹自制檸香木瓜醬,自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟,去廚房做一下吧。
沒有結(jié)婚的你,是否一個(gè)人在外漂泊,為的就是揚(yáng)名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰來照顧你的飲食,大部分人都不會(huì)做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好甜瓜果醬這道菜。
2.將甜瓜切成小塊
3.再撒上適量白糖腌一小時(shí)
4.腌漬出水后,放入料理機(jī)里打碎成泥狀
5.將甜瓜泥倒入不銹鋼鍋中,用中火燒開
6.燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮熬煮到20分鐘后,加入一小勺麥芽糖,慢慢的用筷子攪勻
7.繼續(xù)熬煮,并不時(shí)攪拌
8.煮至甜瓜泥濃縮至粘稠狀時(shí),關(guān)火晾涼
9.準(zhǔn)備干凈的瓶子,將晾涼后的甜瓜醬裝入,放冰箱可保存一周左右
今天為大家介紹的甜瓜果醬你學(xué)會(huì)了嗎?然它的步驟有點(diǎn)多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
除了家庭主婦,很多有自己事業(yè)和工作的女人都不會(huì)在做飯上花費(fèi)太多的時(shí)間,畢竟一個(gè)人的精力有限,這個(gè)時(shí)候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學(xué)習(xí),檸香黑布林李子果醬的做法就比較簡單,適合有工作的女人。
2、瀝干后切小塊去核,放入大碗中(不要用任何鐵器)然后倒入砂糖和冰糖,拌勻。
3、密封好放冰箱冷藏五小時(shí)左右(放一晚也行),會(huì)腌出很多水份。檸檬用細(xì)鹽搓洗表面,切掉頭尾部分。在表面用刀劃幾下,扒掉果皮,切小丁備用,擠出檸檬汁。
4、將所有材料倒入大鍋中,開中小火熬煮,倒入麥芽糖,煮開后會(huì)有浮末,一定要撇去不要。
5、撇干凈浮末后,倒入檸檬汁,繼續(xù)中火熬煮。注意攪拌,以免糊底。
6、當(dāng)熬煮到有一定稠度,能掛住鏟子不會(huì)馬上滴落,就可以關(guān)火。趁熱裝入消毒好的玻璃瓶。并倒扣瓶子放涼,冷藏保存。
7、做好的果醬放幾天再吃,用無水無油的勺子挖取。
只有自己做飯,家里才顯得熱鬧,有人情味,檸香黑布林李子果醬的做法很容易,品嘗美味,享受生活。
吃是人生中非常重要的一件事情,現(xiàn)在人們對(duì)健康是越來越重視了,許多人開始逐漸學(xué)習(xí)自己做飯炒菜,希望自己能吃得健康一些,冰糖西瓜果醬的做法很簡單,而且經(jīng)常吃對(duì)身體健康也是有很好的補(bǔ)益作用的。
2、西瓜切薄片方便去籽,去皮去籽的純果肉500g放入大容器里。
3、加入白砂糖40g。
4、用刮刀或飯勺攪拌均勻的同時(shí)并把果肉叉碎成小塊。
5、包保鮮膜或裝保鮮盒送入冰箱冷藏 12小時(shí)或者一整晚。我一般晚上處理第二天再炒。
6、冷藏好的果肉用漏網(wǎng)只取果肉,果汁不要。
7、西瓜汁也別丟棄,可以用來做冰棍或沙冰或西瓜果凍。
8、撈出的果肉放入小鍋中,加入冰糖170g。
9、用勺子邊攪拌邊大火燒開并撇去泡沫,再持續(xù)用旺火加熱10-15分鐘至液體變濃稠膠化,加熱過程中要不停攪拌放置粘鍋。
10、判斷是否熬煮好的方法:用勺子舀起液體滴一滴在盤中,晃動(dòng)盤子,如果液體呈水珠狀不立刻散開,則膠化完成,西瓜果醬就炒好了。
11、在熬煮果醬之前就把將用來裝果醬的玻璃容器用開水燙過消毒并倒扣瀝水。
12、炒好的果醬趁熱裝入容器并擰緊瓶蓋,放置完全晾涼后放冰箱冷藏保存隨吃隨取即可。
13、西瓜果醬可以用來搭配土司面包吃,也可以配低糖蛋糕,也可以做夾心類糕點(diǎn)或面包。
14、裝果醬的容器最好選擇帶金屬瓶蓋的玻璃器皿,在倒入熱果醬之后立刻擰緊瓶蓋,待果醬冷卻之后瓶蓋會(huì)自動(dòng)吸緊,更利于長時(shí)間保存。
15、一般買回來吃完的醬菜腌菜的瓶子或果醬的瓶子就是不錯(cuò)的選擇。我用的是寶寶輔食糊的小瓶子和丘比特沙拉醬的空瓶裝的,一定要事先用開水燙過消毒。
16、步驟7中熬好的果醬判斷圖,因?yàn)槲彝浥牧耍越栌孟隆巴酶吲d”的圖來讓大家看明白些。
假期之余也可以研究研究美食,冰糖西瓜果醬也是一道比較大眾的美食佳肴,這道菜做出來后也讓人非常有成就感。
西瓜果醬其實(shí)也是許多朋友比較喜歡吃的,西瓜果醬在夏天的時(shí)候食用其實(shí)感覺也會(huì)是很清爽的,因?yàn)檫€是可以吃到西瓜的那一種清新的感覺。制作西瓜果醬的方式不很難,但是儲(chǔ)存上是需要注意的,最好是放在陰涼通風(fēng)的位置上。
西瓜果醬
做法一
材料
西瓜900克(如果可能的話用無子西瓜),細(xì)白砂糖600克,檸檬3個(gè)-洗凈,切片,去仁
做法
1.將西瓜外皮綠色的部分去掉,然后將白色的部分切成丁,留出紅色的西瓜肉部分。去籽。
2.用一個(gè)厚炒鍋,將準(zhǔn)備好的西瓜,糖和檸檬放入,用中火煮沸。然后再繼續(xù)讓它慢慢沸騰2小時(shí),適時(shí)攪動(dòng)一下。混合物的溫度應(yīng)該是105度,這樣才能做成果醬。
3.把用來裝果醬的玻璃罐和蓋子放在開水里至少煮5分鐘。然后把果醬倒進(jìn)玻璃罐里至約離瓶口1厘米的位置。用小刀在里面攪動(dòng)一下,去除氣泡,然后用干凈的濕紙巾擦一下瓶口邊緣,再擰緊蓋子。
4.然后把罐子放在一個(gè)深鍋里,倒進(jìn)水,水位到瓶身的一半。大火燒開水后,把瓶子放倒,如果需要,加入更多的沸水直至水位高出瓶子約2厘米。水燒開后蓋上蓋,煮10分鐘即成。
做法二
第一步將西瓜外皮綠色的部分去掉。
然后將白色的部分切成丁,留出紅色的西瓜肉部分。去籽。
第二步接著準(zhǔn)備一個(gè)厚炒鍋。
將西瓜,糖和檸檬放入其中并用中火煮沸,讓它慢慢沸騰2小時(shí),中間適時(shí)攪動(dòng)一下即可。特別要注意的是混合物的溫度要在105度,這樣才能做成果醬。
第三步把用來裝果醬的玻璃罐和蓋子放在開水里至少煮5分鐘。
然后把果醬倒進(jìn)玻璃罐里至約離瓶口1厘米的位置。用小刀在里面攪動(dòng)一下,去除氣泡,然后用干凈的濕紙巾擦一下瓶口邊緣,再擰緊蓋子。
第四步然后把罐子放在一個(gè)深鍋里。
倒進(jìn)水,水位到瓶身的一半。大火燒開水后,把瓶子放倒,如果需要,加入更多的沸水直至水位高出瓶子約2厘米。水燒開后蓋上蓋,煮10分鐘即成。
天天去外面吃飯,說實(shí)在的大排檔不一定干凈,而且很容易吃膩的。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,小編給大家介紹木瓜果凍,可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.21很快就膨脹開了
3.1放料理機(jī)里打成果泥
4.2木瓜對(duì)切挖掉籽,再把果肉挖出來,可以適當(dāng)留一點(diǎn)做果肉果凍
5.打好的木瓜泥
6.鍋里水燒開,放入泡好的瓊脂攪拌,至瓊脂全部溶解
7.加適量的白糖,攪拌均勻關(guān)火,(當(dāng)然加冰糖更好)
8.將木瓜泥倒入混合
9.攪拌均勻
10.倒入任一模具,稍涼放入冰箱半個(gè)小時(shí)就成果凍了,倒扣脫模!(忘了拍小花硅膠模的照片了,放杯碗里脫模只要用刀在邊上劃一圈就可輕松脫模)
現(xiàn)在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下木瓜果凍
生活中的許多水果都可以通過榨汁機(jī)榨成果汁,女性朋友們都應(yīng)該非常喜歡吃木瓜,而木瓜作為一種對(duì)女性身體非常好的水果,但是它有一個(gè)弊端,就是含糖量不是特別高,所以吃起來的口感也比較寡淡。而在吃木瓜的時(shí)候也可以通過榨汁機(jī)將木瓜榨成木瓜果汁,那么與什么東西混合在一起木瓜果汁會(huì)更好喝呢?
木瓜綜合牛奶果汁
材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量。
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入牛奶、冷開水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效:木瓜中的β胡羅卜素,結(jié)合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題,比吃藥更自然健康,又沒副作用。
木瓜牛奶
1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做 法:木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對(duì)新鮮香濃,當(dāng)場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味,是正常現(xiàn)象,請(qǐng)安心食用。
2 材 料:木瓜半個(gè),蛋黃1個(gè),蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個(gè)。
做 法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,
以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒,味道更好??勺鳛檎惋嬘谩?/p>
3 材 料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做法:1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用。
功效:潤膚養(yǎng)顏。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會(huì)來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點(diǎn)放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來做檸香豬排。
2.12灑鹽,黑胡椒,澆橄欖油,擠檸檬汁腌制十分鐘,檸檬是很好的去腥法寶。
3.21用肉片在蛋液中沾2面,為了能黏住面包糠。
4.將沾滿蛋液的肉片裹上面包糠,可以用手壓實(shí)。
5.裹出來的肉片擺盤中等候油熱。
6.鍋里倒入橄欖油,放入切好的洋蔥略微爆出來香味,取出來洋蔥,再倒入油煎豬扒。
7.兩面金黃就可以出鍋了,香味噴鼻啊,酥脆爽口。
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的檸香豬排,就可以讓大家吃出一個(gè)好心情,小編建議你去嘗試。
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點(diǎn)吸引力。所以,這個(gè)時(shí)候,該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做檸香鱸魚這道菜吧。
2.2鱸魚去鱗去內(nèi)臟處理干凈,在魚身兩側(cè)打上斜刀。魚身抹鹽,在刀口處塞上姜片,魚肚塞上姜片和蔥段
3.米酒淋在魚身腌制15分鐘,沒有米酒也可以省略
4.蒸鍋上汽后放入魚,大火蒸15分鐘
5.蔥白切絲,泡在溫水中讓蔥自然打卷
6.魚蒸好后,在魚身上擺放檸檬片和瀝干水的蔥絲、干辣椒段和小蔥段,澆熱油。冰糖碾碎和調(diào)料汁混合融化,淋在魚上即可食用
不知道小編今天分享的檸香鱸魚的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會(huì)大漲。
隨著生活的不斷進(jìn)步,我們對(duì)食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道檸香泡菜的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.將所有原料洗凈,胡蘿卜、藕、萵筍去皮切片,白瓜去皮及瓤切片,青尖椒切圈,卷心菜切塊,全部裝入盆中
3.撒適量鹽拌勻腌約20分鐘
4.瀝去鹽水,將菜倒入能濾水的網(wǎng)篩中再坐入大一點(diǎn)的盆中,在菜上面放一合適大小的盤子,再放一盆水幫助壓出多余水分,壓約半小時(shí),將多余水分倒出
5.往菜里倒入細(xì)砂糖和檸檬皮,接著擠入檸檬汁,(如果沒有檸檬汁可以放白醋,糖和醋比例約為2比1),拌勻
6.裝入容器,放入冰箱冷藏,隔夜即可食用
檸香泡菜的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時(shí),你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會(huì)越來越健康的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《檸香木瓜果醬的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季瓜果養(yǎng)生”專題。