自制檸香木瓜醬的做法
冬季養(yǎng)生自制飲品。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“自制檸香木瓜醬的做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
下面給大家介紹自制檸香木瓜醬的做法,大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手,才能學(xué)會做菜。
2.212原料圖;
3.用挖球勺取出果肉或切小塊,備用;
4.往果肉里倒入白糖并拌勻,放置30分鐘,以利于果膠更易釋出;
5.1將削下來的檸檬皮切成細(xì)粒,備用;
6.2在果肉靜置的時候來處理檸檬,先洗干凈檸檬,然后用削皮刀輕輕刮下檸檬表皮;
7.木瓜果肉靜置30分鐘后,白糖已融解并且已有果膠釋出來;
8.鍋里倒入果肉,并加入一碗水一起煮開,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮(水的多少要視果肉多少而定,木瓜水份較多,水不要加太多);
9.1熬到水份比較少時,加入檸檬碎,攪散均勻,再略煮一會;
10.2邊熬邊用木鏟壓爛果肉成木瓜泥,并要不斷的攪拌,以防糊鍋;
11.用筷子攪些麥芽糖放鍋里并繼續(xù)煮融化;
12.擠入半個檸檬汁,攪拌均勻;
13.木瓜醬熬到水份蒸發(fā)掉,果醬粘稠,手?jǐn)嚢柚艽髸r,說明果醬熬好了,用木鏟鏟起果醬,并倒置,果醬會掛在木鏟上,即說明果醬已熬好了,關(guān)火。
14.木瓜醬熬好后,將果醬晾溫至30度時加入蜂蜜,拌勻。
15.將果醬裝入事先用開水煮過并晾干的玻璃瓶子里,裝8分滿即可,并在果醬上面加入一匙蜂蜜(蜂蜜是很好的防腐劑);
16.瓶口覆蓋上一層保鮮膜,蓋好蓋子密封,放冰箱冷藏,吃時用干凈的勺子舀出來即可。
17.牛奶中加入木瓜醬就是木瓜奶飲料
18.直接用白開水沖泡木瓜醬就是檸香木瓜飲料
小編相信大家看完上面的介紹自制檸香木瓜醬,自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟,去廚房做一下吧。
ys630.coM延伸閱讀
隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步,人們對飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物,當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹自制香辣XO醬的做法。
2.蝦米切成粗粒、幹貝搓成絲,火腿切粒備用
3.朝天椒洗凈
4.朝天椒切碎
5.姜和蒜切碎末,紅蔥頭切末備用
6.鍋倒油燒至七八成熱時下蝦米、干貝和火腿粒炒至金黃
7.接著倒入朝天椒、姜末、蒜末小火繼續(xù)翻炒十分鐘
8.調(diào)入生抽上色,適量鹽、雞精、紅蔥頭,再翻炒兩分鐘關(guān)火待醬涼後倒入幹凈無水的玻璃器皿,注意油要沒過醬,即可存放數(shù)月
現(xiàn)在很多人都不會做飯了,畢竟社會生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下自制香辣XO醬。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來做檸香豬排。
2.12灑鹽,黑胡椒,澆橄欖油,擠檸檬汁腌制十分鐘,檸檬是很好的去腥法寶。
3.21用肉片在蛋液中沾2面,為了能黏住面包糠。
4.將沾滿蛋液的肉片裹上面包糠,可以用手壓實。
5.裹出來的肉片擺盤中等候油熱。
6.鍋里倒入橄欖油,放入切好的洋蔥略微爆出來香味,取出來洋蔥,再倒入油煎豬扒。
7.兩面金黃就可以出鍋了,香味噴鼻啊,酥脆爽口。
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的檸香豬排,就可以讓大家吃出一個好心情,小編建議你去嘗試。
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學(xué)做檸香鱸魚這道菜吧。
2.2鱸魚去鱗去內(nèi)臟處理干凈,在魚身兩側(cè)打上斜刀。魚身抹鹽,在刀口處塞上姜片,魚肚塞上姜片和蔥段
3.米酒淋在魚身腌制15分鐘,沒有米酒也可以省略
4.蒸鍋上汽后放入魚,大火蒸15分鐘
5.蔥白切絲,泡在溫水中讓蔥自然打卷
6.魚蒸好后,在魚身上擺放檸檬片和瀝干水的蔥絲、干辣椒段和小蔥段,澆熱油。冰糖碾碎和調(diào)料汁混合融化,淋在魚上即可食用
不知道小編今天分享的檸香鱸魚的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會大漲。
隨著生活的不斷進(jìn)步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道檸香泡菜的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.將所有原料洗凈,胡蘿卜、藕、萵筍去皮切片,白瓜去皮及瓤切片,青尖椒切圈,卷心菜切塊,全部裝入盆中
3.撒適量鹽拌勻腌約20分鐘
4.瀝去鹽水,將菜倒入能濾水的網(wǎng)篩中再坐入大一點的盆中,在菜上面放一合適大小的盤子,再放一盆水幫助壓出多余水分,壓約半小時,將多余水分倒出
5.往菜里倒入細(xì)砂糖和檸檬皮,接著擠入檸檬汁,(如果沒有檸檬汁可以放白醋,糖和醋比例約為2比1),拌勻
6.裝入容器,放入冰箱冷藏,隔夜即可食用
檸香泡菜的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會越來越健康的。
做菜可以是很簡單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好檸香豬皮。
2.洗凈的豬皮放鍋里煮熟。
3.筷子能捅進(jìn)去時豬皮就熟了。
4.煮好的豬皮放涼水里沖涼。
5.去除豬皮上多余的油脂。
6.豬皮斜刀切成薄片。
7.切好的豬皮用涼白開洗洗,再次去除油脂,撈出瀝干水分,放涼拌大碗里備用。
8.芹菜洗凈切薄片,放沸水里焯一下。
9.蒜剁碎,姜切片,辣椒、香菜切小段。
10.檸檬用榨汁器取汁。
11.把檸檬汁,剁椒、姜、蒜、辣椒、香菜全放入有豬皮的涼拌碗里拌勻。
12.放入鹽、生抽、味精、木姜子油、花椒粉拌勻,稍腌制半小時入味即可食用。
13.成品圖
美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了檸香豬皮這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的檸香雞翅做法,感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.121加入鹽。
3.212提前將雞翅洗凈用清水泡半小時左右,在雞翅上劃幾刀。
4.胡椒粉。
5.生抽。
6.12料酒。
7.21然后用手抓勻,腌制2-3小時左右以便入味。
8.1清水洗凈后用削皮器輕輕地剝掉外皮,最好是不要削到檸檬里面的白色部分。
9.2將檸檬表皮抹上鹽摩擦。
10.將削好的皮切絲備用。
11.平底鍋倒油。
12.用刷子將油刷開。
13.將雞翅放入開始煎。
14.煎的過程中我們來配醬汁,加一勺蜂蜜。
15.半個檸檬擠出檸檬汁。
16.一勺生抽。
17.攪拌調(diào)成混合汁。
18.至一面稍微金黃色后,再翻過來煎另一面。
19.待雞翅兩面都煎好后倒入醬汁。
20.待湯汁變濃稠時放入切好的檸檬皮絲,快速炒勻入味即可。
21.最后倒出擺盤。
雖然檸香雞翅這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
辣椒醬是很多人都比較喜歡吃的一種醬,吃起來酸辣可口,在做辣椒醬的時候也可以做成蒜香辣椒醬,有著明顯的蒜香的味道,不但營養(yǎng)價值很好,還有促進(jìn)食欲的作用,他的做法并不難,在做的時候要準(zhǔn)備高度的白酒,注意一定要是高度白酒,要準(zhǔn)備辣椒,準(zhǔn)備大蒜和鹽,我們來看一下自制蒜香辣椒醬的做法。
自制蒜香辣椒醬的做法
材料
辣椒、蒜、鹽、高度酒(注意,必須是高度的)、瓶子
做法
1、將辣椒和蒜洗干凈,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干凈,晾干。
2、辣椒和蒜的比例可根據(jù)個人的喜好。 然后將辣椒和蒜分別剁碎。
3、打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
4、將打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒鹽。
5、加高度酒。 不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點,適量放一點就可以了。
6、將辣椒醬拌勻就可以了!做的時候記得戴上一次性手套,不然手會被辣椒辣的很難受哦!
7、最后,就裝到瓶子里,封好!封存一個月就可以吃了!記住中途可別打開瓶子哦!
小訣竅
1、做好的辣椒醬,放在柜子里保存就行了,不用放冰箱。吃上一年都不會壞的!時間越長還會越香呢!
2、當(dāng)然還有一個前提,每次取食辣椒醬的器具,也不能沾有水或者油,不然碰到水或油的辣椒醬會變質(zhì)的。
做法二
材料
鮮紅辣椒,大蒜,白糖,精鹽,甜面醬,白醋,植物油
做法
1、紅辣椒洗凈去蒂上鍋,水開后蒸5分鐘。
2、蒸熟的辣椒晾涼后,用刀細(xì)細(xì)剁碎。
3、大蒜剝皮后用刀切碎,細(xì)細(xì)剁成蒜蓉。
4、鍋里加適量植物油,油熱后,倒入一大湯匙甜面醬,小火炒制。
5、放入一大湯匙白糖,炒均勻。
6、倒入50克白醋(用釀制白醋,不建議用勾兌白醋),炒勻。
7、倒入剁好的辣椒,小火翻炒。
8、小火炒制辣醬粘稠時,放入適量精鹽。
9、關(guān)火,倒入蒜蓉翻炒均勻即可。不喜歡蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒幾分鐘后再關(guān)火。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉浴K韵旅嫘【幘拖葋斫榻B下關(guān)于檸香薄荷烤魚這道菜的做法。
2.21把水分擦干之后放入烤盤,再涂上少許橄欖油。
3.1期間燒熱鍋倒入少許橄欖油,放入洋蔥炒片刻。
4.2烤箱設(shè)置180度放入烤盤烤25分鐘。
5.然后倒入之前調(diào)好的醬汁。(檸檬汁、魚露以及泰國醬汁混合)
6.略煮片刻后加入薄荷。
7.然后放入香菜與蔥段。
8.將烤盤取出,倒入煮好的醬汁。
9.重新放入烤箱繼續(xù)烤約二十分鐘。
10.在關(guān)掉烤箱之前加入九層塔,利用余熱兩三分鐘。
11.然后取出即可。
大家看完小編的介紹,相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了,還等什么,那就趕快進(jìn)廚房大顯身手,開始做檸香薄荷烤魚
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉浴K韵旅嫘【幘拖葋斫榻B下關(guān)于檸香老式面包這道菜的做法。
2.發(fā)酵好的酵頭與主面團除黃油之外所有原料混合
3.將面團揉到光滑,加入黃油繼續(xù)揉到出現(xiàn)筋膜
4.基礎(chǔ)發(fā)酵到2倍大
5.發(fā)酵好的面團平均分成8份
6.立即把小面團搓成長條,對折后兩端接頭除右手按住,左手將面團旋轉(zhuǎn)兩周
7.有點像擰麻花的做法
8.將接頭處塞進(jìn)圓圈里,放進(jìn)抹了黃油的烤盤中
9.最后發(fā)酵到脹滿模具,180度中下層烤30分鐘,出爐后立刻刷一層融化的黃油
首先,看完檸香老式面包的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下檸香胭脂藕片這道菜的做法吧。
2.1放入料理機,倒入一碗涼白開,打碎
3.2紫甘藍(lán)洗凈后切成小片
4.1取汁
5.2過濾
6.紫甘藍(lán)汁中擠入檸檬汁攪拌,發(fā)生化學(xué)反應(yīng),汁水會立刻變成粉紅色,加入蜂蜜,攪拌成汁待用
7.將藕片放入沸水中焯燙1分鐘,撈出后放入冰開水過涼
8.藕片放入紫甘藍(lán)汁中浸泡,放入冰箱冷藏3小時以上
9.吃時撈出擺盤即可
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過?這樣的你肯定不開心。所以有了檸香胭脂藕片的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個最全能的自己。
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于檸香酸甜蘿卜這道菜的做法。
2.檸檬取半個切成片。
3.紫甘藍(lán)塊放入攪拌機內(nèi),加入適量的涼開水。
4.攪打10秒鐘后過濾出汁。
5.把檸檬片放入紫甘藍(lán)汁中,再擠上剩下半個的檸檬汁。
6.加入白糖攪拌均勻至糖溶化。
7.蘿卜洗凈去皮。
8.切成薄片。
9.鍋中加入水,燒開,下入蘿卜片焯水至蘿卜片變透明。
10.把焯好水的蘿卜片,撈入調(diào)好的甘藍(lán)汁中腌制2小時。
11.上色的蘿卜片,重疊碼放。
12.從上往下卷起,在蘿卜卷中間切開,碼放在盤中,整成花型即可。
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的檸香酸甜蘿卜,不僅可以吃到營養(yǎng)的食物,還能增進(jìn)夫妻感情哦,趕快去試試吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《自制檸香木瓜醬的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生自制飲品”專題。