檸香奇異果果醬的做法
老人奇異養(yǎng)生功法。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《檸香奇異果果醬的做法》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關于檸香奇異果果醬這道菜的做法。
2.檸檬和冰糖。
3.把奇異果去皮。
4.切成小塊。
5.檸檬皮擦成末。
6.水淀粉中其上檸檬汁。
7.奇異果丁中加入適量的水。
8.燒開加入冰糖。
9.煮至湯汁略粘稠。加入檸檬汁水淀粉。
10.小火煮至果汁粘稠。
11.關火，等果汁稍涼后加入蜂蜜攪拌均勻。
12.趁熱倒入瓶中，擰緊蓋子。涼后冷藏即可。
現(xiàn)在很多人都不會做飯了，畢竟社會生活的發(fā)展，餐飲業(yè)的非常發(fā)達，基本上都滿足我們對食物的需求，但是自己動手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據(jù)上面的介紹，親自嘗試做一下檸香奇異果果醬。
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奇異果很多人都喜歡吃，但是我們平時都叫它獼猴桃，因為它表面長著一層毛茸茸的毛，所以才得此名。那么你知道奇異果有什么功效與作用嗎?今天小編就向大家介紹奇異果怎么吃好，趕緊來看看吧!
奇異果的功效與作用
奇異果，是中華奇異果栽培種水果的稱謂。我們通常稱它為獼猴桃，具有非常高的營養(yǎng)價值，是維生素含量非常高的水果。
奇異果具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。
其粉末與苦瓜粉混合，可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會給身體造成酸性。此外，深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。
奇異果還可以緩解胃部不適等癥狀，如果你感覺胃里像翻江倒海地難受，那么這時就要吃一顆奇異果，一定能夠立竿見影。
由于其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯奇異果粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問題。奇異果可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。
它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。此外，它還是一種強大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用奇異果前應該首先咨詢醫(yī)生。
1、預防癌癥，已經(jīng)證明奇異果含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心奇異果的維生素C含量高達95.7毫克，號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美，奇異果果實含糖量低，是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從奇異果、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。
4、治口腔潰瘍，奇異果果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化，紅心奇異果含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素?？煽焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化。
6、預防抑郁癥，奇異果果實含有肌醇，肌醇是細胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預防抑郁癥有效。
7、預防眼病(白內(nèi)障)，愈來愈多的成年人患有白內(nèi)障，奇異果富含植物化學成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。
8、增強免疫功能，奇異果被認為是一種免疫輔助劑，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質(zhì)。
9、消除緊張疲勞，奇異果中含有相當高的5-羥色胺(血管收縮劑)，5羥色胺只對人體有鎮(zhèn)靜作用。
10、保持人體健康，奇異果含有大量的礦物質(zhì),特別是高溫天氣下補充人體因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失特別重要。
11、治療食欲不振、消化不良。
12、治療內(nèi)、外、婦科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉獻給人類的天然藥庫，中國著名學者費孝通教授曾呼吁大力開發(fā)奇異果資源，為人們的保健益壽做出貢獻。
13、預防心血管疾病。
奇異果怎么吃
奇異果西米露
材料
梨，小西米，奇異果。
做法
1.梨洗凈刨去皮，在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀，挖出梨中間的果肉成盅狀備用。
2.煮沸一鍋水，水量要沒過西米。對于西米的量，二人份兩個梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌，防止糊底，煮到大部分西米開始變透明，起鍋沖涼水。
3.奇異果削皮，放入料理機中榨成汁，然后放入煮熟的小西米攪拌均勻，倒入生梨盅中即可。
奇異果枸杞粥
材料
奇異果1個，大米100g，枸杞20顆左右，冰糖。
做法
1.大米洗凈，浸泡一會，這樣比較易煮。
2.奇異果去皮切塊。
3.枸杞?jīng)_洗凈泡好備用。
4.大米入鍋，加水煮。
5.煮至米一顆顆都漲開，變濃稠時，下枸杞。
6.下奇異果塊，再煮2分鐘左右，加適量冰糖調(diào)味即可。
4.感覺甜度不夠，可以加些蜂蜜或糖、酸奶等，這個就可以根據(jù)個人喜好來吧。
結語：通過小編上文的介紹，你知道奇異果到底有哪些功效與作用了嗎?你知道經(jīng)常吃奇異果對人體有哪些好處了嗎?奇異果有很多食用方法，非常值得我們食用，大家可以在日常飲食中多吃一些這樣的食物，讓自己遠離疾病。
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葉酸奇異果美麗健康都給你奇異果的功效與作用奇異果和獼猴桃 奇異果是獼猴桃的改良品種奇異果的營養(yǎng)價值 吃奇異果好處及注意點經(jīng)期可以吃奇異果嗎 需要注意什么奇異果夾心蛋糕 美味可口的營養(yǎng)糕點朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當然，你不必煩惱，因為今天小編就會教給你如果做奇異果醬蛋糕卷這道菜的全部技巧。
8.卷法.蛋糕體出爐后直接涼一會兒,不是很燙手時.臺上鋪上一張新的油紙,將蛋糕反過來扣在上面(因為看到蛋糕面是有葡萄干的,還是用來做面)拿掉底部的油紙,并在面上涂下奇異果醬
9.從一邊卷起,最好能用面棒幫助一下不容易開裂,完全卷起后直接用油紙包著定型
10.放涼后切片
11.附奇異果醬材料:果肉100克(2個)糖110克,QQ糖一粒作法:果肉切小粒,直接放上糖腌半小時以上,(也可以直接放入攪拌機打爛),倒入不粘鍋中,小火煮沸,并不斷攪拌,直至水份減少,出現(xiàn)有小許粘,加入QQ糖,攪拌到溶化均勻.離火.放涼即可.
相信你看完奇異果醬蛋糕卷的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn)，其實這道菜做起來并不難。當然，對于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
獼猴桃也被稱作奇異果，是一種高營養(yǎng)高維生素的水果，其種類主要分為紅心獼猴桃和綠心獼猴桃。紅心獼猴桃與綠心獼猴桃相比，口感更為香甜，適合嗜甜人群食用。由于獼猴桃的高營養(yǎng)和高水分的特質(zhì)，許多減肥人群將其選作減肥餐的水果替代品。其實在食用獼猴桃前也應該了解一下獼猴桃的熱量等問題。
獼猴桃的熱量高嗎
1個(中)獼猴桃(150.0克，可食部分125.0克)：70大卡
1個(小)獼猴桃(90.0克，可食部分75.0克)42大卡
1個獼猴桃(70.0克，可食部分58.0克)33大卡
標準(100克)56大卡
獼猴桃熱量不高的。雖然奇異果營養(yǎng)價值高，熱量卻很低，同時脂肪含量很低，維生素含量很豐富。想健康減肥的女孩可以盡情食用它。獼猴桃含有豐富的維生素C和其他水果少有的礦物質(zhì)如鉀等，可以提供肌膚跟多養(yǎng)分，還有清潔、活膚、去角質(zhì)的功用。每100克果肉中所含有的維生素C達100-420毫克，在水果中是數(shù)一數(shù)二的，想要漂亮頭發(fā)一定要多吃他。
它所含有的微酸能促進腸胃蠕動，增強你對食物的興趣，減少腸胃脹氣的發(fā)生，如此便能逐漸改善你的睡眠狀態(tài)。每天吃一個獼猴桃，就能補充我們一天所需的維生素C。另外，獼猴桃含有大量的蛋白質(zhì)分解酵素，可以幫助體內(nèi)蛋白質(zhì)分解，腸胃比較弱的女孩，飯前或飯后，吃一個獼猴桃，絕對可以讓你愉快的享受肉類的美味。
獼猴桃的功效
1、獼猴桃中有非常豐富的膳食纖維，這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效，同時還具有助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及預防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
2、獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
3、獼猴桃汁可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
4、獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會給身體造成酸性。
在我們生活中說道奇異果大家也許不是特別的了解是什么，但是說道獼猴桃大家就一定知道了吧，那么大家對于奇異果了解多少嗎，奇異果的功效與作用是什么呢，奇異果怎么吃呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。
奇異果也就是獼猴桃，它有著水果之王的美稱，奇異果中富含有維生素c，可以幫助我忙提高免疫力。
奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說，奇異果是最合適的減肥食品。
獼奇異果除含有堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
綠奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外，還含有其他水果中很少見的營養(yǎng)成分：葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
奇異果又叫獼猴桃，由于其中富含的營養(yǎng)成分非常的多，所以又被大家稱之為水果之王，那么奇異果有什么樣的功效呢?
奇異果的營養(yǎng)價值
奇異果因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆奇異果能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為水果之王。
奇異果還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質(zhì)sod。
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究報告稱，奇異果的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍莓等小眾水果，遠強于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。
奇異果的功效
1、奇異果能減肥
奇異果中還含有極為少見的微量元素鎂元素，鎂元素可是對于減肥有著極大的幫助哦。
因為它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此，奇異果是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。
尤其是最近剛剛上市的黃金奇異果，營養(yǎng)成分更勝從前，纖維素含量和水果纖維含量都很豐富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。
2、 奇異果能強化免疫力
奇異果含有豐富的維生素C，可強化免疫系統(tǒng)，促進傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養(yǎng)細胞;
它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。對男性白領來說，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進性能力。
對中老年人來說，幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E，對心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。
對青少年和兒童來說，奇異果所含的精氨酸等氨基酸，能強化腦功能及促進生長激素的分泌。
3、奇異果能預防癌癥
奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。
奇異果含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
奇異果富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別功效。
4、奇異果能治療呼吸疾病，提高視力除皺紋
奇異果可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。
此外，它還是一種強大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用奇異果前應該首先咨詢醫(yī)生。
5、奇異果能提高蛋白質(zhì)，解決胃虛弱
奇異果含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯奇異果粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問題。
秋天天氣干燥，氣溫驟降，身體各個部位都在喧囂著不安之氣，出現(xiàn)很多上火的情況，很多人可能在嘗試了很多方法來滅火，結果卻還是殘留著星星之火。這時候形狀神似燃燒的火焰的火龍果就是你的最佳選擇。
火龍果助你滅火
因為火龍果的外形，可能很多人都會以為吃了火龍果是不是會更上火，其實火龍果性微寒，不僅不上火還能降火，多吃一些甘甜可口的火龍果可以有效改善你的上火情況。
秋季空氣中的濕度降低，晚上睡覺都會覺得鼻子干干的，難以入睡。很多人在這個季節(jié)就會患上便秘，多吃火龍果也能改善這一情況。我們知道，火龍的果肉一般是白色，中間分布著黑色的顆粒，這些黑色的顆粒富含著各種消化酶和不飽和脂肪酸，有利于腸道的蠕動，幫助改善便秘的情況。
火龍果可以幫助身體排毒
秋季為了保證身體的熱量，很多人在飲食上就隨之改變，會吃一些辛辣或者高熱量的食物，加上夏天還殘留在體內(nèi)的陽火，身體里堆積了很多毒素。
秋季又是螃蟹上市的季節(jié)，雖然螃蟹的價格有些昂貴，但是還是有很多人熱衷于它?？墒且驗楝F(xiàn)代社會的環(huán)境污染嚴重，這些螃蟹的身體難免會殘留各種重金屬，這些食物難免會存在一些重金屬的東西，隨著食用進入到人體內(nèi)，而僅僅靠人體本身是很難將這些重金屬排出體外的?；瘕埞N含有一種白蛋白，是很多植物中少有的。這種白蛋白可以在體內(nèi)遇到重金屬時，與重金屬相結合，然后一同排出體外，所以在品嘗過美味后，不妨吃一些火龍果，給身體減減重。
火龍果還能瘦身
說到火龍果其實還可以瘦身，可能很多女生都會比較關注。很多人或許會疑惑，火龍果不是含糖量挺高的嗎?怎么還可以瘦身。的確，雖然火龍果嘗起來可能不是很甜，但是它的含糖量確實比一般水果都高，只是火龍果的糖不是一般的蔗糖，而是很容易被人體吸收的葡萄糖，是人體所必需的，所以不會讓身體變胖。尤其適合運動后食用哦。
而火龍果的減肥效果主要還是因為火龍果種含有豐富的膳食纖維，可以促進減少人體對食物中的油脂吸收，腸道的蠕動，使排便通暢，加上新鮮的火龍果爽口，可以增強人體的新陳代謝，所以會有很好的減肥效果。
火龍果的其他功效
火龍果除了可以幫助人體降火，排出毒素，有很好的減肥效果，還有很多其他功效。
食用小提示
1、情緒低落，常吃燒烤者，經(jīng)常便秘者適合吃奇異果;癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合;
2、脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
3、奇異果不宜空腹吃，食用時間以飯前飯后13個小時較為合適。
獼猴桃的功效
營養(yǎng)學家介紹獼猴桃是一種營養(yǎng)價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。
獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
1、降低膽固醇
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
2、治療糖尿病
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。
3、養(yǎng)發(fā)護發(fā)
如果頭發(fā)稀疏沒有光澤，可以使用獼猴桃汁洗頭發(fā)一周。把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中，然后和普通自來水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力，還可以解決很多頭發(fā)問題。
4、改善視力
由于其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問題。
獼猴桃可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。此外，它還是一種強大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用獼猴桃前應該首先咨詢醫(yī)生。
5、提高免疫力
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統(tǒng)問題，呼吸系統(tǒng)疾病，腦疾病等。它還增加紅血球生產(chǎn)，加強牙齒和指甲。應該記住的是，健康均衡的飲食，每日攝入大量的水，在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。
6、防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發(fā)生;
7、抗抑郁
最新的醫(yī)學研究表明，成人憂郁癥有生理學基礎，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
結語：通過上文的描述，想必大家對于奇異果的功效有了一個比較全面的了解了吧，奇異果含有的維生素極為的豐富，所以我們在日常生活中可以經(jīng)常食用，對我們的健康有著不錯的幫助哦。
奇異果又稱獼猴桃，是一種維生素C含量非常高的水果。它的營養(yǎng)價值很高，卻很少有人知道它的營養(yǎng)價值具體有哪些。那么奇異果的營養(yǎng)價值有哪些呢?奇異果怎么吃?下面小編就具體的介紹一下。
奇異果的營養(yǎng)價值
1、奇異果的VC含量豐富
奇異果中維生素C的含量可以用充足來形容，具研究每100ML的奇異果就有100毫克的維生素C，按照我們?nèi)梭w正常每天1000毫克的量來計算，10個奇異果就滿足了我們一天的需求。
多C多漂亮多吃奇異果一定可以讓你的皮膚更緊致哦，更紅潤而且VC還能增強抵抗力和免疫力，感冒的時候吃奇異果也可以促進感冒加快好轉哦。
2、奇異果可以防止便秘
奇異果含有豐富的纖維和果膠，而且還含有非常豐富的礦物質(zhì)鎂，有導瀉的作用，因此可以有效的防止便秘哦，如果出現(xiàn)大便干結或者排便不暢的情況，只要多吃一些奇異果這種情況就會很快緩解。
3、奇異果預防胎兒畸形
奇異果中葉酸的含量也是相當?shù)呢S富。葉酸是可以幫助胎兒神經(jīng)發(fā)育的物質(zhì)，在懷孕的時候多吃奇異果可以有效的預防胎兒因葉酸不足導致的畸形。
4、奇異果多吃可以預防血栓
在奇異果當中含有一種非常重要的成分精氨酸，科學家研究發(fā)現(xiàn)這種成分可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成，所以在平時的食物中多吃奇異果這種水果，對心腦血管疾病的預防有積極作用哦。
5、奇異果是廣譜營養(yǎng)素
其他的水果多半只會含有幾種營養(yǎng)素，而奇異果的營養(yǎng)價值含有的營養(yǎng)素的種類最多，現(xiàn)代醫(yī)學研究分析奇異果果實含有糖類并且蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1C+胡蘿卜素以及鈣+磷+鐵+鈉+鉀+鎂+氯+色素等多種成分。很少水果能有這么齊全的營養(yǎng)成分，因此奇異果不僅是一種水果，也是一種上等的補品哦。
6、奇異果是水果中獨有的含有葉綠素
一般葉綠素都是在蔬菜中含有的，沒有一種水果含有葉綠素，只有奇異果是在成熟以后還含有葉綠素的哦，成熟以后我們會發(fā)現(xiàn)它的果肉依然是綠色的。
奇異果對女性的影響
1、奇異果的營養(yǎng)價值在于可以幫助美顏
上面我們知道奇異果的維生素C含量非常高，維生素C不但可以促進代謝，還可以美白滋潤皮膚，多吃奇異果可以達到美容的效果，還是對抗壓力不可或缺的維生素哦。
2、奇異果的營養(yǎng)價值在于可以幫助減肥
奇異果是高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動，也可以增加飽足感，配合奇異果低熱量僅有45卡洛里的特性是減重與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇，對于夜貓族而言是均衡營養(yǎng)維持體力的良方。
相信很多人對番石榴并不是很了解，番石榴的功效與作用是非常的高的，它的吃法也特別的多，那么番石榴怎么吃好呢?并不是人人都可以吃番石榴的，番石榴的適宜人群有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
番石榴怎么吃
番石榴最直接的吃法就是，去皮直接吃果肉。當然，番石榴的吃法還有很多，不同吃法的番石榴所呈現(xiàn)出的口味截然不同，為了幫助大家更好地了解，我們這就來詳細地介紹一下哦!
1、番石榴果醬
材料：番石榴凈重1000克(去心籽)，青蘋果2個，糖600克，水適量(淹過水果)，綠檸檬1個(擠汁)，肉桂棒1根，香草莢1根，八角少許，檸檬皮屑1個量。
將鍋放在火爐上以大火煮開。繼續(xù)烹煮，撈去外表的浮物與氣泡，約10分鐘后，調(diào)為小火，繼續(xù)烹煮，參加檸檬皮屑，煮時要不時攪拌，以免粘住鍋底或燒焦。繼續(xù)烹煮直到果醬開端有濃稠感呈現(xiàn)，達到果醬煮糖凝結的終點溫度103度，視果醬狀況已濃稠，關火，將肉桂棒、八角、香草莢取出，趁熱裝入果醬罐并倒扣。步驟：番石榴、青蘋果削去外皮后對切，挖去中心的籽，果肉分八份，再切成約0.2厘米厚薄片。糖與少量水先混合，再將番石榴、青蘋果、檸檬汁、肉桂棒、香草莢、八角等資料混合，一同放入鍋中等候糖溶化，若水量不夠再加至淹過生果。
2、番石榴酒
材料：番石榴、冰糖、九江雙蒸。
步驟：番石榴洗凈，切小塊，放進無油無水的玻璃瓶中，裝入適量的冰糖，九江雙蒸浸過面，耐心等待3個月之后，過濾裝瓶。
當然，番石榴的吃法還很多，有興趣的朋友們可以多了解，閑暇之余可以試試看不同口味的番石榴，增添生活情趣哦!
番石榴的功效與作用
潤腸通便
番石榴是可以潤腸道的。由于腸道中所含有的毒素比較多的話就會對人體有一定的損傷，而番石榴是可以清理腸道的，期望我們可以理解。
解毒消炎
番石榴還可以進行解毒消炎，對于一些咽喉難受、紅腫的情況。番石榴都是有可以有緩解的作用的，希望大家能夠了解。
調(diào)節(jié)三高
番石榴可以調(diào)理三高。番石榴的天然成效可以去除人體內(nèi)廢物，加快血液平衡，首要可以治療糖尿病，高血脂等病癥，三高人群要多食用番石榴。
止血、明目
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下，還可以明目。
降血糖
番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
解酒
3、奇異果的營養(yǎng)價值在于可以幫助抗癌
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變哦，對肝癌肺癌皮膚癌還有前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
4、奇異果的營養(yǎng)價值在于可以幫助治療便秘
女性也是便秘的常見人群，獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡，因此患有便秘的女性朋友們可多食用獼猴桃哦。
5、奇異果的營養(yǎng)價值在于可以幫助睡眠安撫情緒
對于忙碌的現(xiàn)代人還有操勞的職業(yè)婦女以及日夜顛倒的夜貓族而言，經(jīng)常出現(xiàn)焦慮煩躁還有注意力無法集中的狀況，若是缺乏鈣質(zhì)更容易發(fā)生神經(jīng)緊繃消化不良失眠的癥狀。
6、奇異果的營養(yǎng)價值高，是孕婦的營養(yǎng)品
獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構筑健康體魄的必需物質(zhì)之一哦，能預防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型，為孕婦朋友解除后顧之憂。
奇異果的吃法有哪些
1、菠蘿奇異果炒雞丁
主要材料：菠蘿+奇異果+雞胸脯肉。
①菠蘿奇異果分別取肉，切成大小一致的小塊;
②雞胸脯肉切成小塊;
③不粘鍋中倒入少量油，將雞丁滑炒;
④倒入菠蘿一起翻炒，是菠蘿香氣散發(fā);
⑥按照自己的喜好加入調(diào)味料;
⑦至熟要出鍋的時候，倒入奇異果塊翻炒兩下出鍋即可。
營養(yǎng)分析：水果入餐特別適合不能吃涼水果的老年人，脾胃虛寒的人，雞胸脯肉是雞身上脂肪含量最低的部位，水果中的脂肪含量不足1%可以享受美味又無需擔心多余的熱量哦。菠蘿本身怕熱的維生素含量不高可以放心加熱，而奇異果是最后加入沒有經(jīng)過高溫翻炒，出鍋時溫度大概五六十度，所以您不用擔心維C等怕熱營養(yǎng)素的損失喔!
2、奇異果豆?jié){露
主要材料：奇異果+豆?jié){+奶粉+蜂蜜+葡萄干+枸杞。
制作方法：
①兩個新鮮奇異果取果肉;
②將一杯豆?jié){+奇異果肉+兩勺奶粉、蜂蜜混合放入打漿機內(nèi)，20到30秒;
③倒入杯中加入幾顆葡萄干與枸杞即可。
營養(yǎng)分析：這樣一杯充滿人體必蛋白質(zhì)+維生素+礦物質(zhì)+膳食纖維的飲料，特別適合人體需要，又不用擔心多余的糖分與脂肪問題哦，其中的蛋白質(zhì)+維C+維E+鐵都有美容護膚的作用，是愛美的你在夏天很好地選擇喔!運動后歸來的您可以來一杯，夜宵加餐可以來一杯還有兩餐之間也可以來一杯，節(jié)食期間也可以來一杯代餐呢!
3、清新奇異果雞肉沙拉
主要材料：奇異果+桃子+香蕉+雞胸脯肉+蜂蜜+檸檬汁+橄欖油。
制作方法：
①雞胸脯肉用鹽及胡椒(根據(jù)自己口味)腌10分鐘后煮熟;
②熟雞胸脯肉切成小塊丁;
③將各種水果切塊，并與雞丁混合;
④淋上蜂蜜+檸檬汁+橄欖油拌勻即可。
營養(yǎng)分析：清新爽口還富含蛋白質(zhì)和單不飽和脂肪酸與各種天然的維生素、礦物質(zhì)同時能量較低。市售的沙拉醬脂肪含量很高，淋入自己調(diào)配的醬汁不僅能量低而且不掩蓋水果自然的清香呢!
總結：通過本文我們知道奇異果的營養(yǎng)價值是水果中的佼佼者，很多朋友都很喜歡吃，有些人還會用奇異果來代替正餐，這樣的做法不但營養(yǎng)而且減肥。平常我們都是生吃的，小編推薦的幾種奇異果的做法不妨參考一下。
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關于奇異果冷布丁的做法妙招。
2.12被我切成心形的奇異果。
3.21去皮，切成塊，方便攪拌機攪打。
4.放入攪拌桶內(nèi)加入鮮奶油打成泥。
6.在奶鍋中添加細砂糖，小火加熱融化。請控制火力，不要煮沸。放入泡軟的吉利丁攪拌溶化。
7.等煮好的奶液冷卻室溫后，放入奇異果和鮮奶油的混合物拌勻，裝入瓶中冷藏至凝固
8.最后再取一些奇異果果泥點綴在上面即可。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴，看著他們品味美味的笑容，我想主婦們是最高興的，那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的奇異果冷布丁。
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