西瓜果醬的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“西瓜果醬的做法大全”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
西瓜果醬其實(shí)也是許多朋友比較喜歡吃的,西瓜果醬在夏天的時(shí)候食用其實(shí)感覺也會(huì)是很清爽的,因?yàn)檫€是可以吃到西瓜的那一種清新的感覺。制作西瓜果醬的方式不很難,但是儲(chǔ)存上是需要注意的,最好是放在陰涼通風(fēng)的位置上。
西瓜果醬
做法一
材料
西瓜900克(如果可能的話用無子西瓜),細(xì)白砂糖600克,檸檬3個(gè)-洗凈,切片,去仁
做法
1.將西瓜外皮綠色的部分去掉,然后將白色的部分切成丁,留出紅色的西瓜肉部分。去籽。
2.用一個(gè)厚炒鍋,將準(zhǔn)備好的西瓜,糖和檸檬放入,用中火煮沸。然后再繼續(xù)讓它慢慢沸騰2小時(shí),適時(shí)攪動(dòng)一下?;旌衔锏臏囟葢?yīng)該是105度,這樣才能做成果醬。
3.把用來裝果醬的玻璃罐和蓋子放在開水里至少煮5分鐘。然后把果醬倒進(jìn)玻璃罐里至約離瓶口1厘米的位置。用小刀在里面攪動(dòng)一下,去除氣泡,然后用干凈的濕紙巾擦一下瓶口邊緣,再擰緊蓋子。
4.然后把罐子放在一個(gè)深鍋里,倒進(jìn)水,水位到瓶身的一半。大火燒開水后,把瓶子放倒,如果需要,加入更多的沸水直至水位高出瓶子約2厘米。水燒開后蓋上蓋,煮10分鐘即成。
做法二
第一步將西瓜外皮綠色的部分去掉。
然后將白色的部分切成丁,留出紅色的西瓜肉部分。去籽。
第二步接著準(zhǔn)備一個(gè)厚炒鍋。
將西瓜,糖和檸檬放入其中并用中火煮沸,讓它慢慢沸騰2小時(shí),中間適時(shí)攪動(dòng)一下即可。特別要注意的是混合物的溫度要在105度,這樣才能做成果醬。
第三步把用來裝果醬的玻璃罐和蓋子放在開水里至少煮5分鐘。
然后把果醬倒進(jìn)玻璃罐里至約離瓶口1厘米的位置。用小刀在里面攪動(dòng)一下,去除氣泡,然后用干凈的濕紙巾擦一下瓶口邊緣,再擰緊蓋子。
第四步然后把罐子放在一個(gè)深鍋里。
倒進(jìn)水,水位到瓶身的一半。大火燒開水后,把瓶子放倒,如果需要,加入更多的沸水直至水位高出瓶子約2厘米。水燒開后蓋上蓋,煮10分鐘即成。
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沒有結(jié)婚的你,是否一個(gè)人在外漂泊,為的就是揚(yáng)名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰來照顧你的飲食,大部分人都不會(huì)做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好甜瓜果醬這道菜。
2.將甜瓜切成小塊
3.再撒上適量白糖腌一小時(shí)
4.腌漬出水后,放入料理機(jī)里打碎成泥狀
5.將甜瓜泥倒入不銹鋼鍋中,用中火燒開
6.燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮熬煮到20分鐘后,加入一小勺麥芽糖,慢慢的用筷子攪勻
7.繼續(xù)熬煮,并不時(shí)攪拌
8.煮至甜瓜泥濃縮至粘稠狀時(shí),關(guān)火晾涼
9.準(zhǔn)備干凈的瓶子,將晾涼后的甜瓜醬裝入,放冰箱可保存一周左右
今天為大家介紹的甜瓜果醬你學(xué)會(huì)了嗎?然它的步驟有點(diǎn)多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
每次看到超市貨架出售的哈密瓜果醬,草莓果醬都會(huì)去購買,但是隨著了解的越來越多,就會(huì)知道出售的罐裝果醬,或多或少都會(huì)有一些化學(xué)藥品存在,來防止果醬的變質(zhì)。所以小編就自己研究出了在家中就可制作的簡單易學(xué)的,家用果醬方法,這次制作果醬的主要材料就是維生素豐富的哈密瓜。
主要營養(yǎng)成分:維生素
主要食用功效:促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī) 能
原料:哈密瓜500克、麥芽糖少許。
做法
1、哈密瓜去皮,切小塊,放入攪拌機(jī);
2、攪拌成果汁;
3、倒入鍋中,汁開后,去掉浮沫;
4、稍干一些加入麥芽糖,濃稠后關(guān)火。
營養(yǎng)成分
哈密瓜不但風(fēng)味佳,而且富有很高的營養(yǎng)價(jià)值。據(jù)分析,哈密瓜的干物質(zhì)中,含有4.6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.7%,?還有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜,認(rèn)為多吃瓜可以祛病延年,這一說法不無道理。哈密瓜
除供鮮食,還可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮機(jī)中的大果削皮機(jī)適用于食品規(guī)模加工。瓜蒂瓜籽可入藥治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。?哈密瓜籽可用于做精油,富含藥用、美容、保健、生理活性的哈密瓜種子,采取純物理、冷榨方式精制而成。其色澤金黃,滋味清香,還有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中獨(dú)有的藥用、美容、保健營養(yǎng)成分不受破壞。
哈密瓜中含有豐富的維生素,具有超強(qiáng)的抗氧能力,是純天然藥用、美容、保健、營養(yǎng)精油,含有微量元素鐵還擁有蛋白質(zhì),這么好的水果,平時(shí)要適量食用,不可多食用哦。會(huì)導(dǎo)致食欲不振消化不良。希望大家在做完果醬后,可以放冰箱保鮮保存,這樣可以不易變質(zhì),也可以長久食用。
西瓜是一種非常好吃的水果,不但有非常多的汁液,味道也是超級(jí)好吃的。吃西瓜目前有非常多的吃法,不僅可以直接切開吃,也可以榨汁或者作為配菜加入到菜肴當(dāng)中。要想做西瓜汁也是很簡單的,只需要一臺(tái)榨汁機(jī)就可以了。不過這種方法做出來的西瓜汁還是不太好喝,那么,西瓜果汁怎么做好喝?
選擇有籽西瓜,汁多新鮮的那種,溫常,不要凍西瓜。無籽西瓜口感不如有籽西瓜,不要考慮。
選擇容量在150lm上下的榨汁機(jī)果杯,果汁杯的濾芯去掉不用,清洗果杯注意衛(wèi)生。
將西瓜瓤用勺挖出往果杯里填充,可以邊填邊往杯底輕輕壓填,直到你需要的分量,至少離杯口5cm,然后蓋上杯子。一定不要加水或糖在里面。如果你想喝冰凍西瓜汁,可以在填充過程中加入少量碎冰塊,一點(diǎn)也不影響口感。
關(guān)鍵的在這里,將果汁杯放電動(dòng)主體上安好,使用手動(dòng)*開關(guān)(有的是p開關(guān)),開關(guān)打開1到2秒即刻關(guān)閉,反復(fù)3到4次(不宜次數(shù)太多),直到西瓜瓤化開成汁,同時(shí)會(huì)看見西瓜籽破碎得極少才算成功的手法,然后把果汁杯從電源主體上取下,開蓋。
將玻璃扎放在桌上,左手拿濾勺,(濾勺要弧形的那種)對準(zhǔn)玻璃扎口,把西瓜汁倒入濾勺,用鋼勺擠壓汁液,很快西瓜籽和瓤就干了,留在濾勺里當(dāng)垃圾處理,玻璃扎里就是味道甘美的西瓜汁,顏色有點(diǎn)泛白,這時(shí)是最佳狀態(tài)的。千萬不要冰凍西瓜汁,會(huì)嘿是嘿是超難喝。好啦,你可以試試看!
注意事項(xiàng)
西瓜汁不要加糖加水,可以加冰,半小時(shí)內(nèi)口感最好
不要冰凍西瓜做西瓜汁。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下檸香木瓜果醬的做法。
2.將檸檬的外皮切下來(只要黃色的部分,薄薄的一層,不要白色的膜),切成細(xì)細(xì)的丁,備用
3.將木瓜果肉,檸檬皮,冰糖,白糖,混合均勻,靜置1小時(shí)左右。(最好是用不銹鋼鍋熬果醬)
4.一小時(shí)后,會(huì)發(fā)現(xiàn)果肉出了一些水。開中火,煮,煮開后中途要不時(shí)地?cái)囈粩?,避免糊?/p>
5.煮至粘稠時(shí)(我這次用了大概35分鐘左右),擠入半個(gè)檸檬的汁水,繼續(xù)煮5分鐘左右即可。冷卻至60度左右時(shí),裝入無油無水干凈的密封盒子或罐子里,冷卻后放進(jìn)冰箱冷藏。吃的時(shí)候,要用干凈無油無水的勺子舀果醬哈
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體,今天我們在這里給大家介紹的檸香木瓜果醬,就是一道健康的美食,有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
很多時(shí)候,我們都羨慕別人有一個(gè)會(huì)做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動(dòng)手,下面我們就給大家介紹巨無霸西瓜果凍的做法。
2.用勺子挖出西瓜肉,小心不要刺破瓜皮,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致泄漏。
3.刮干凈西瓜皮內(nèi)側(cè),使得表面較光滑,這時(shí)你會(huì)得到兩個(gè)西瓜“碗”,準(zhǔn)備乘滿美味的果凍汁。
4.將紙巾鋪在托盤上,然后放上西瓜。
5.將果凍粉和無色明膠混合,加入4杯開水共同攪拌2分鐘,直至所有的明膠溶解,最后加入4杯伏特加攪拌。
6.接著將混合液導(dǎo)入西瓜碗里。
7.冷凍4個(gè)多小時(shí),果凍就凝固咯,切成合適的大小。
8.噔噔,準(zhǔn)備好成品接受Ta驚艷的目光吧~
看了上面關(guān)于巨無霸西瓜果凍的介紹,那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
炎熱的夏季是大量西瓜盛產(chǎn)的季節(jié),在這個(gè)時(shí)候不僅僅有很多賣西瓜的,還有把西瓜切成不同的形狀來售賣,這樣不僅僅吃起來方便,而且也會(huì)讓人看起來很有食欲,其實(shí)西瓜果盤的制作方法也是比較簡單的,只要買到足夠的食材,自己在家里也可以做。
夏季莓果盤
簡介 這個(gè)水果盤不需要烹飪,這樣所有營養(yǎng)都能保存下來。食用時(shí)放些蛋白糖和生奶油即可。
材料
草莓375克,切成4半,藍(lán)莓350克,黑莓275克,蔓越梅300克,無核葡萄干100克,細(xì)白砂糖1湯匙,新鮮茴香3湯匙,切細(xì)碎
做法
1.用一個(gè)大碗將草莓、藍(lán)莓、黑莓、蔓越梅和葡萄干混合在一起。撒些糖,再稍微放些茴香。放到冰箱里20分鐘。冷食即可。
夏日水果盤
材料
哈密瓜 半顆,奇異果 1/2顆,西瓜 1/8顆,香蕉 1/4條,藍(lán)莓 適量,哈密瓜 半顆
做法
1、制做果皮,將哈密瓜切一半后,使用水果挖球器,挖出適量的哈密瓜球出來。無法挖干凈的哈密瓜用湯匙將果肉清干凈。
2、制做內(nèi)容物,西瓜用水果挖球器挖出適量的西瓜球,奇異果,香蕉切成喜歡的形狀。
3、最后將上列水果放入果皮里,上面放上適量藍(lán)莓,薄荷裝飾即可。
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