木瓜果凍的做法
夏季瓜果養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“木瓜果凍的做法”,相信能對(duì)大家有所幫助。
天天去外面吃飯,說實(shí)在的大排檔不一定干凈,而且很容易吃膩的。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,小編給大家介紹木瓜果凍,可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.21很快就膨脹開了
3.1放料理機(jī)里打成果泥
4.2木瓜對(duì)切挖掉籽,再把果肉挖出來,可以適當(dāng)留一點(diǎn)做果肉果凍
5.打好的木瓜泥
6.鍋里水燒開,放入泡好的瓊脂攪拌,至瓊脂全部溶解
7.加適量的白糖,攪拌均勻關(guān)火,(當(dāng)然加冰糖更好)
8.將木瓜泥倒入混合
9.攪拌均勻
10.倒入任一模具,稍涼放入冰箱半個(gè)小時(shí)就成果凍了,倒扣脫模?。ㄍ伺男』ü枘z模的照片了,放杯碗里脫模只要用刀在邊上劃一圈就可輕松脫模)
現(xiàn)在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下木瓜果凍
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很多時(shí)候,我們都羨慕別人有一個(gè)會(huì)做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動(dòng)手,下面我們就給大家介紹巨無霸西瓜果凍的做法。
2.用勺子挖出西瓜肉,小心不要刺破瓜皮,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致泄漏。
3.刮干凈西瓜皮內(nèi)側(cè),使得表面較光滑,這時(shí)你會(huì)得到兩個(gè)西瓜“碗”,準(zhǔn)備乘滿美味的果凍汁。
4.將紙巾鋪在托盤上,然后放上西瓜。
5.將果凍粉和無色明膠混合,加入4杯開水共同攪拌2分鐘,直至所有的明膠溶解,最后加入4杯伏特加攪拌。
6.接著將混合液導(dǎo)入西瓜碗里。
7.冷凍4個(gè)多小時(shí),果凍就凝固咯,切成合適的大小。
8.噔噔,準(zhǔn)備好成品接受Ta驚艷的目光吧~
看了上面關(guān)于巨無霸西瓜果凍的介紹,那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
生活中的許多水果都可以通過榨汁機(jī)榨成果汁,女性朋友們都應(yīng)該非常喜歡吃木瓜,而木瓜作為一種對(duì)女性身體非常好的水果,但是它有一個(gè)弊端,就是含糖量不是特別高,所以吃起來的口感也比較寡淡。而在吃木瓜的時(shí)候也可以通過榨汁機(jī)將木瓜榨成木瓜果汁,那么與什么東西混合在一起木瓜果汁會(huì)更好喝呢?
木瓜綜合牛奶果汁
材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量。
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入牛奶、冷開水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效:木瓜中的β胡羅卜素,結(jié)合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題,比吃藥更自然健康,又沒副作用。
木瓜牛奶
1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做 法:木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對(duì)新鮮香濃,當(dāng)場(chǎng)飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營(yíng)養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味,是正?,F(xiàn)象,請(qǐng)安心食用。
2 材 料:木瓜半個(gè),蛋黃1個(gè),蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個(gè)。
做 法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,
以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒,味道更好。可作為正餐飲用。
3 材 料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做法:1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用。
功效:潤(rùn)膚養(yǎng)顏。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢?而身為家長(zhǎng)的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下檸香木瓜果醬的做法。
2.將檸檬的外皮切下來(只要黃色的部分,薄薄的一層,不要白色的膜),切成細(xì)細(xì)的丁,備用
3.將木瓜果肉,檸檬皮,冰糖,白糖,混合均勻,靜置1小時(shí)左右。(最好是用不銹鋼鍋熬果醬)
4.一小時(shí)后,會(huì)發(fā)現(xiàn)果肉出了一些水。開中火,煮,煮開后中途要不時(shí)地?cái)囈粩?,避免糊?/p>
5.煮至粘稠時(shí)(我這次用了大概35分鐘左右),擠入半個(gè)檸檬的汁水,繼續(xù)煮5分鐘左右即可。冷卻至60度左右時(shí),裝入無油無水干凈的密封盒子或罐子里,冷卻后放進(jìn)冰箱冷藏。吃的時(shí)候,要用干凈無油無水的勺子舀果醬哈
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體,今天我們?cè)谶@里給大家介紹的檸香木瓜果醬,就是一道健康的美食,有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
不是,是我們生活中比較常見的一種水果,這種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,而且吃起來口感也比較甜,深受廣大女性的喜愛,因?yàn)榕猿粤四竟现筮€具有豐胸的功效,其實(shí)木瓜里面的水分也是比較多的,所以吃木瓜的時(shí)候還可以通過榨汁的方式,那么木瓜果汁搭配什么好喝呢?
木瓜可以跟很多水果一起榨汁,例如菠蘿、西瓜等水果進(jìn)行搭配來做成不同口感的果汁,還可以與牛奶一起,因?yàn)槟竟吓D讨哂忻腊椎墓π?,此外木瓜還可以燉雪蛤,木瓜燉雪蛤是一道美味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于粵菜系。以木瓜和雪蛤?yàn)橹饕巢?,屬粵式甜品,?rùn)膚養(yǎng)顏,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
木瓜的主要價(jià)值:
1、經(jīng)濟(jì)
藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機(jī)酸,糖含量相對(duì)較低,使其口感酸澀,不宜生食。但其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等,這些有機(jī)酸都具有純正的酸味,經(jīng)過適當(dāng)稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后,可制成風(fēng)味獨(dú)特的產(chǎn)品。
2、保健
保健功能明顯,以木瓜為原料,現(xiàn)已開發(fā)成功上市的產(chǎn)品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等?,F(xiàn)正研究開發(fā)從木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制劑、木瓜復(fù)合抗氧化精華素(保健食品)、現(xiàn)代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空干制木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。木瓜果粉等類型的食品初試和中試均已獲得成功,不久即可投入生產(chǎn)。
木瓜果實(shí)加工產(chǎn)品也可用做化工、化妝品原料,做飼料或添加劑。美容產(chǎn)品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護(hù)手霜、提取木瓜復(fù)合抗氧化精華素等,這些產(chǎn)品在北美和歐洲市場(chǎng)非常受歡迎,前景廣闊。
3、食用
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對(duì)女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌,補(bǔ)充胃液的不足,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C,它們有很強(qiáng)的抗氧化能力,幫助機(jī)體修復(fù)組織,消除有毒物質(zhì),增強(qiáng)人體免疫力,幫助機(jī)體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。木瓜果實(shí)中的有效成分能提高吞噬細(xì)胞的功效。
4、觀賞
木瓜還由于樹姿優(yōu)美,花簇集中,花量大,花色美,常被作為觀賞樹種,還可做嫁接海棠的砧木,或作為盆景在庭院或園林中栽培,具有城市綠化和園林造景功能。
在市場(chǎng)上有各種各樣口味的果凍,在這些有口味中,有的人是很喜歡吃西瓜果凍的,事實(shí)上,西瓜果凍不需要去外面買來吃,自己也可以在家里制作,詳細(xì)制作流程如下:
一、西瓜果凍
1、果凍粉放入容器中,倒入一杯滾水,攪拌至果凍粉完全溶解。
2、一杯草莓放入果汁機(jī),加入攪拌均勻的果凍水及半杯冷水打成汁。然后冷藏約30分鐘。到有些濃稠卻又仍然是流質(zhì)的。
3、青檸檬對(duì)半切開,挖出果肉。這是最費(fèi)工也最難的部分。
4、降溫的果凍汁除掉表面的浮沫后倒入挖空的青檸中,再冷藏至凝固。檸檬底部為圓弧形無法站立得穩(wěn),將之放在蛋塔模中,就能穩(wěn)穩(wěn)放平不怕果凍水溢出了。這樣一份材料需用到5個(gè)半青檸,正好填入11個(gè)檸檬皮中。
5、完全凝固的果凍切片,撒上黑芝麻或巧克力米當(dāng)做西瓜籽,唯妙唯肖可愛至極的西瓜果凍就完成了。
二、雙色西瓜果凍
材料
紅色西瓜500公克,小玉西瓜500公克,吉利T20公克,細(xì)砂糖100公克
做法
1.兩種西瓜分別榨成汁備用。
2.細(xì)砂糖先與吉利T干拌混合,分成兩等份分別加入紅、黃西瓜汁中拌勻,再以小火加熱至80℃,煮至砂糖與吉利T完全溶解即可。(加熱時(shí)要不停攪拌,吉利T才不會(huì)結(jié)塊。)
3.將作法2的兩種果凍液,趁熱分別倒入咖啡杯中約5分滿,待冷卻后扣出即可食用。
三、西瓜果凍的做法
材料
西瓜(早春紅玉)1個(gè),魚膠粉15克,水(15克魚膠粉用10湯匙的水)
做法
1.西瓜剖開,挖去瓤、去瓜籽;瓜瓤榨汁(大約300毫升)汁中加入白糖攪勻;魚膠粉放到碗中用水浸泡直至變成粘稠膏狀。
2.泡好的魚膠粉隔熱水蒸化。
3.魚膠粉水同瓜汁混和攪拌好(浮在瓜汁表面的白沫撈去),倒入空的西瓜皮內(nèi)(一個(gè)西瓜做半個(gè)西瓜果凍)。
4.把裝滿汁的西瓜皮放進(jìn)冰箱冷藏2-3個(gè)小時(shí),直至結(jié)凍。
5.為效果逼真,可在結(jié)凍中途,放幾粒西瓜子在果凍表面,這樣子的西瓜果凍有以假亂真的效果。(此步驟可省略)
6.取出西瓜果凍,用勺挖著吃或切成片都行。
牛奶果凍的是目前比較流行的一種零食的種類,主要是用牛奶和一些其他的原料其他的原料進(jìn)行一些制作,牛奶果凍豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),牛奶中豐富的維生素以及礦物質(zhì),補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及對(duì)人體的皮膚都是非常好的,牛奶做果凍主要運(yùn)用到的有不同的牛奶,可以做出不同口味的果凍,所以可以根據(jù)自己的口味制作。
牛奶果凍需要的材料以及原料是非常少的,非常簡(jiǎn)單主要是牛奶根據(jù)自己口味的不同的,可以添加一些其他的水果和一些煉乳,主要是對(duì)于牛奶進(jìn)行一個(gè)很好的搭配,下面我們就簡(jiǎn)單介紹一下牛奶果凍如何進(jìn)行制作。
果凍呵呵,超級(jí)簡(jiǎn)單,超級(jí)好吃準(zhǔn)備:純牛奶200ml,QQ糖11粒(數(shù)量多少?zèng)Q定果凍的軟硬程度),葡萄干少許(可不放)。將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然后邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開后,將液體倒入容器內(nèi),撒入少許葡萄干。冷卻后放入冷藏室。因?yàn)槲沂峭砩献龅模缟蠌谋淅锶〕龊?,一切就OK了。真得粉不錯(cuò)哦!~奶味十足,果凍又嫩嫩的。~好好吃的。有機(jī)會(huì)的話,大家都可以試一下。而且最主要的是:一點(diǎn)也不花時(shí)間,做起來很方便。香香的牛奶凍(用棉花糖這個(gè)方法電視上也介紹過)材料準(zhǔn)備: 1、牛奶 2、一包棉花糖(袋裝,各大超市均有銷售) 3、水果(種類不限,看個(gè)人喜愛)制作方法:1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化3、待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用4、將水果切成丁狀后,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內(nèi)冷凍3個(gè)小時(shí)(最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍) 5、3個(gè)小時(shí)后,從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
以上就是牛奶果凍如何進(jìn)行制作,制作方法的比較簡(jiǎn)單而且制作好的果凍比較兒晶瑩剔透,而且吃到嘴里的感覺非??煽?,可以根據(jù)自己的口味選擇一些果醬水果煉乳或者是巧克力進(jìn)行制作,制作出來牛奶果凍的也是非常的可口,牛奶制作的果凍營(yíng)養(yǎng)成分也非常高,大家可以在家中自己進(jìn)行制作。
合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶,很多人因?yàn)楣ぷ鞣泵Χ雎粤孙嬍常@其實(shí)是很不應(yīng)該的,事實(shí)上,自己煮飯也可以不用占據(jù)我們太多的時(shí)間,果凍羹的做法很容易,即使沒有基礎(chǔ)也很容易學(xué)會(huì)。
2、銀耳30分鐘,其他夏天浸泡8個(gè)鐘,冬天浸泡10~12個(gè)鐘。
3、把泡好的桃膠中的雜質(zhì)去除,瀝干水分備用,銀耳去蒂撕成小朵,冰糖、紅棗、枸杞適量備用
4、把桃膠,雪燕,雪蓮子,銀耳全部倒入鍋中內(nèi),加入約15倍的水,煮1.5~2個(gè)鐘(大火燒開轉(zhuǎn)小火)。
5、最后加倒入紅棗、枸杞冰糖煮10分鐘就可以出鍋了。
6、成品出來了,雪燕和桃膠已經(jīng)煲到溶于水特別稠,銀耳的膠質(zhì)也出來了很軟糯如同果凍,更藏后更美味哦。
7、還可以加上純牛奶和椰奶。
柴米油鹽才是真正的生活,果凍羹的做法簡(jiǎn)單,只需要花點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?
果凍布丁是孩子們特別喜愛吃的食物之一,為了吸引更多的人對(duì)食用它們,所以也將果凍布丁創(chuàng)新出各種不同的款式給大家食用。不同方法制作出來的食物,都會(huì)給我們帶來不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,所以掌握住食物的不同做法也是非常關(guān)鍵的。因?yàn)檫@樣我們才能夠更方便的吸收到這些食物的營(yíng)養(yǎng)。
不過有些人還是不會(huì)去食用果凍布丁,因?yàn)樵谥谱鞴麅鲞€有布丁的過程中會(huì)添加一種叫明膠的食品添加劑,這種食品添加劑是可以讓食物呈現(xiàn)出凝固的狀態(tài)。不過適量食用是沒有什么問題的。那么果凍布丁的做法有哪些呢?
主料:朱師傅香滑布丁粉50克,牛奶50克,蛋黃一個(gè)
輔料:水200克,糖20克
果凍布丁的做法步驟
1.材料:朱師傅香滑布丁粉50克,水200克,牛奶50克,蛋黃一個(gè),糖20克。2.取一奶鍋,倒入200克水,燒開。3.加入牛奶和糖,攪勻,快沸騰時(shí)改小火,加入布丁粉和打散的蛋黃,攪拌均勻。4.關(guān)火,將煮好的布丁液過濾一遍。5.用勺子充分?jǐn)嚢瑁敝翛]有汽泡,液面變得光滑。6.倒入模具中,放進(jìn)冰箱冷藏20分鐘左右,食用的時(shí)候取出倒扣在盤子里就可以了
小貼士
小孩子一般都喜歡吃果凍,但市面上賣的果凍都含有防腐劑,家長(zhǎng)不太愿意讓孩子吃,所以在家自己做果凍是個(gè)不錯(cuò)的選擇。超市賣的果凍粉一般是水果果凍粉或者白涼粉,其實(shí)成分都是一樣的,無非是果粉加明膠,但坨坨媽和坨屁屁都更喜歡蛋奶布丁的口感。蛋奶布丁分熱冷兩種做法,一種是用烤箱烤制的,一種是用冰箱冷凍的,這次介紹的是冷凍的做法。
上面介紹果凍布丁的做法,主要采用的食材就是布丁粉還有蛋黃,另外還有牛奶。那么食用這種果凍布丁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在蛋黃還有布丁粉,牛奶當(dāng)中。我們知道牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,不僅可以補(bǔ)充鈣元素還可以促進(jìn)消化,蛋黃中含有豐富的蛋白質(zhì)。
我們每個(gè)人都希望自己和家人身體健康,而想要更好地維護(hù)健康,飲食就是不可忽略的一個(gè)重要方面,果凍豬皮的做法非常簡(jiǎn)單,只要肯學(xué)習(xí),掌握烹飪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。
2、把豬油刮干凈
3、用水煮一下,10分鐘左右
4、煮過的豬皮再刮一下豬油
5、刮好豬油用溫水清洗干凈
6、再加水煮10分鐘
7、再刮豬油
8、把豬皮清洗干凈,切絲
9、準(zhǔn)備好姜片、蒜頭、玫瑰花瓣
10、把水煮開
11、泡沫撈掉
12、放姜、蒜頭煮,煮出味之后,再撈出姜、蒜頭
13、再繼續(xù)煮,煮到水減少,水濃縮即可
14、取容器,先放一半豬皮,再放玫瑰花瓣
15、再把剩余的豬皮到進(jìn)容器,倒?jié)M,放進(jìn)冰箱冷凍一夜
16、冷凍好,拿出解凍
17、切片
18、準(zhǔn)備好蒜泥,姜絲
19、蔥切粒
20、放姜、蒜泥煎炸一下
21、放醬油、水,再放蔥
22、豬皮蘸醬
很多人之所以不愿意自己做飯,是嫌做飯有太多的程序,太過麻煩,果凍豬皮的做法簡(jiǎn)單,可以打消顧慮。
作為一名資深吃貨,每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道愛心果凍的做法,你認(rèn)真看完以后決定會(huì)有很大的收獲
2.21按照100克白涼粉放500克水,我共放600克的涼開水。
3.12白糖適量,根據(jù)個(gè)人口味放。
4.21芒果削皮去胡,用勺子倒碎。
5.1230克的椰子粉加50克的溫水
6.2130克的藍(lán)莓粉加50克溫水
7.1藍(lán)莓粉用溫水調(diào)和攪拌均勻待用
8.2溫水
9.椰子粉溫水調(diào)和攪拌均勻待用
10.白涼粉用溫水調(diào)和攪拌均勻待用,再把400克的的涼開水倒入不粘鍋加糖燒開,把白涼粉的調(diào)和液倒入不停得攪動(dòng)制熟倒入碗中,就是果凍了,我做了四種要分四份,動(dòng)作要快,鍋里留一份先放椰子液攪拌好后倒入碗中,在做第二份把果凍倒入鍋中加入藍(lán)莓液攪拌好倒入第二個(gè)碗中,再把果凍倒入放鍋中加入芒果攪拌后倒入第三個(gè)碗中。第四碗里留有的果凍是白色的透明的。這就是四色果凍了
11.呵呵光了忙了忘拍照啦,底下一層是椰子粉果凍,上面是芒果果凍。
12.呵呵光了忙了忘拍照啦,底下是白涼粉果凍,上面是芒果果凍。
13.呵呵光了忙了忘拍照啦,底下一層是藍(lán)莓粉果凍,上面是芒果果凍。
14.冷卻好以后我用模具做造型
15.幾種形狀、幾種口味的果凍就做好了。
16.創(chuàng)意1:在原有的基礎(chǔ)上做造型,芒果果凍和椰子果凍的組合。
17.創(chuàng)意2:椰子果凍和芒果果凍的組合
18.創(chuàng)意3:芒果果凍框架
19.創(chuàng)意4:芒果果凍和椰子果凍的組合,放不同的器具中又不同的效果。
20.創(chuàng)意5:果凍和芒果果凍的組合
21.創(chuàng)意6:果凍框架也漂亮
22.創(chuàng)意7:椰子果凍和芒果果凍的組合
23.創(chuàng)意8:椰子果凍框架
24.創(chuàng)意9:果凍和椰子果凍框架的組合
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了愛心果凍的具體方法,你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
果凍塔是一種可以用來打發(fā)時(shí)間的搭塔小游戲,就是用果凍打成塔的模樣,但是很多人都搭建不起來,塔數(shù)堆高了以后他就會(huì)開始倒下去,然后之前所做的努力就會(huì)白費(fèi),這真的是非??简?yàn)智商,有些人試了很多次都成功不了,他們都不知道果凍塔的正確做法,那么果凍塔的做法是什么呢?
做法
1、將牛奶和QQ糖放入鍋中。
2、開大火,一邊燒勻一邊攪拌。直到QQ糖化開,將液體倒入容器內(nèi),放入少許葡萄干。
3、冷卻后放進(jìn)冰箱,早上從冰箱取出即食。我自己做的放了一顆櫻桃在上面點(diǎn)綴。
1.果凍,亦稱嗜喱,呈半固體狀,因外觀晶瑩,色澤鮮艷,口感軟滑,清甜滋潤(rùn)而深受婦女兒童的喜愛。
2.果凍是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等)加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配制而成。雖然果凍中的增稠劑來自海藻和陸生植物,可是在提取過程中經(jīng)過酸、堿、漂白等工藝處理,使其原有的維生素、無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分均喪失貽盡。
3.海藻酸鈉、瓊脂等屬于膳食纖維類,但攝入過多會(huì)影響人體對(duì)脂肪、蛋白質(zhì)的吸收,尤其是鐵、鋅等無機(jī)鹽由于結(jié)合成不可溶性混合物,降低了人體對(duì)鐵、鋅等微量元素的吸收。人工合成香精,一般多由酯類和醛類化學(xué)物溶解于酒精中配制而成。
4.我們所熟悉的菠蘿果凍的香味,主要是加入了以丁酸乙酯為主的人工合成香精;蘋果果凍含有異戊酯;香蕉果凍含有丁酸戊酯等。
5.另外,果凍的鮮艷色澤,是加入人工著色劑的結(jié)果。這些人工著色劑,是以煤焦油為原料經(jīng)化學(xué)合成,這些物質(zhì)對(duì)人體沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃多無益,甚至還有一定的毒性。
6.大家都明白,正確使用食品添加劑是安全的,但這個(gè)安全得建立在“量”的基礎(chǔ)上,過量了影響可就不好評(píng)估了。所以,果凍還是少吃為妙了吧?堅(jiān)持一個(gè)原則“吃是可以,但盡量少吃”!另外,即使要吃,也盡量要購買大品牌的產(chǎn)品。因?yàn)樵?jīng)有報(bào)道說過為牟取暴利,不法廠家生產(chǎn)果凍的主要材料明膠有質(zhì)量問題。所選的材料本身就有問題了,那“量的積累”所造成的威脅就更加不用說了。
對(duì)于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做私房果凍這道菜。
2.2準(zhǔn)備原料:果凍粉果汁個(gè)人認(rèn)為選擇有果肉的比較好吃哈哈不可以用碳酸飲料!
3.1步驟3:將沸騰的果汁倒入裝有果凍粉的碗里。
4.2步驟2:取果凍粉適量,倒在容器里備用。
5.步驟4:攪拌均勻,大約兩分鐘吧,漸漸的就變成膠著狀態(tài),放在一邊晾晾,半個(gè)小時(shí)以后就可以吃了。
6.成功!
7.今天做的是綠茶口味,綠茶口味不同于水果口味,口感帶著濃郁的茶香。但是在甜度上稍遜于果味。個(gè)人覺得,把茶葉的味道融入進(jìn)去,口感苦澀,回甘無窮。我覺得這個(gè)是一個(gè)人在家,靜下心來的好食品。茶葉能讓人靜心。如果喜歡甜一點(diǎn),可以適當(dāng)?shù)募犹腔蛘哐娱L(zhǎng)煮沸時(shí)間。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于私房果凍的簡(jiǎn)介相當(dāng)詳細(xì),收藏起來有機(jī)會(huì)做一下吧。
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