蒜蓉烤大蝦的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?下面是小編為大家整理的“蒜蓉烤大蝦的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)蒜蓉烤大蝦的做法吧!
2.2大蝦剪去蝦槍和蝦須,從背部剪開或剖開,但不切斷,去除泥腸,洗凈。
3.1炒鍋內(nèi)切一小塊黃油小火融化,放入姜蒜末,炒出香味后,加一點鹽拌勻,盛出。
4.2姜,蒜切成末。
5.烤盤內(nèi)墊上錫紙,刷一層薄薄的橄欖油,放上大蝦。
6.將炒好的姜蒜末均勻地撒在大蝦上。
7.研磨一點黑胡椒碎。
8.烤箱預(yù)熱180度,上下火烤12分鐘左右,裝盤后撒上小蔥末和紅椒圈。
你以前可能沒有做過菜,但是現(xiàn)在你看完蒜蓉烤大蝦的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。
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每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學(xué)做蒜蓉蒸大蝦這道菜吧。
2.從蝦的背部切一刀方便取出蝦肉里的臟東西
3.蒜頭和小蔥
4.粉絲,我們這邊大多都是綠豆粉絲,其實我覺得烏冬面也不錯,米粉應(yīng)該也不錯。
5.泡發(fā)后的粉絲剪小段擺在盤底
6.椒鹽粉,給蝦肉按摩按摩,可以只是用鹽
7.給蝦上椒鹽粉按摩一下方便入味
8.切碎的蒜泥擺在蝦肉的背部。
9.小蔥切成蔥花等下下油煸炒
10.上鍋蒸了
11.我蒸的有點過了,蝦都彎曲變形了,哈哈。不過還是很好吃的。。。尤其底下的粉絲。。
今天小編為您介紹的蒜蓉蒸大蝦,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴
飯來張口的生活,固然是每個人都追求的,但是現(xiàn)實卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實中的你,難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜,你必須要有完善的方法步驟。那么,下面就跟我一起來學(xué)一下蒜蓉魚翅蒸大蝦的做法。
2.21蟹味菇洗凈
3.12魚翅放入砂鍋稍煮一會兒,煮熟
4.21將煮熟的魚翅鋪入盤底
5.蟹味菇鋪于魚翅之上
6.大蝦鋪在最上面
7.再撒些姜末
8.蒜瓣切碎
9.鋪在大蝦上
10.再撒些蔥絲
11.再澆些蒸魚豉油魚露白酒,用保鮮膜裹牢
12.進微波爐,高火4-5分鐘
13.出爐,上桌
上面關(guān)于蒜蓉魚翅蒸大蝦的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。
據(jù)可靠消息報道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好蒜蓉粉絲蒸大蝦。
2.將蝦去頭,并用刀將蝦背部劃開,挑出黑色的泥腸
3.將配料調(diào)成一碗醬汁備用,粉絲用溫水泡發(fā)10分鐘,蔥姜蒜切末備用
4.泡好的粉絲瀝干水分鋪在大碗里,再將蝦均勻的鋪放在粉絲上
5.鍋里燒熱油,倒入蔥姜蒜末炒香備用
6.將炒香的蔥姜蒜末及油均勻的鋪在蝦上
7.倒上調(diào)好的醬汁拌勻
8.放入蒸鍋中,水開后蒸8-9分鐘取出裝飾上蔥絲即可
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對蒜蓉粉絲蒸大蝦感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養(yǎng)的食物,趕快去試試。
人們用蝦做成的美食實在太豐富了,今天為大家介紹的是奶油蒜蓉烤大蝦,這道美食男女老少都可以吃,而且對健康有很多好處,比如可以增強人的免疫力,另外有神經(jīng)衰弱的人,吃奶油蒜蓉烤大蝦具有緩解作用,那么這道美食該如何做才好吃呢?
第一、奶油蒜蓉烤大蝦做法
材料:
主料:蝦6只
調(diào)料:食鹽1/4茶匙、蒜30克、黃油25克、綿白糖1/8茶匙、香菜適量
黃油軟化,加入蒜蓉、鹽、綿白糖拌勻
蝦洗凈,用剪刀剪掉蝦須和蝦槍,從中剪開蝦殼,再用菜刀將蝦肉從中間切開,呈雙飛狀,去掉蝦腸
擺放在鋪好錫紙的烤網(wǎng)上,均勻抹上黃油蒜蓉醬
放入預(yù)熱完成190度的烤箱中層,烤15分鐘后取出撒上香菜碎,再烤2分鐘出爐
把錫紙上的蝦汁淋回蝦身上
第二、奶油蒜蓉烤大蝦的做法
1.黃油軟化,加入蒜蓉、鹽、綿白糖拌勻
2.蝦洗凈,用剪刀剪掉蝦須和蝦槍,從中剪開蝦殼,再用菜刀將蝦肉從中間切開,呈雙飛狀,去掉蝦腸
3.擺放在鋪好錫紙的烤網(wǎng)上,均勻抹上黃油蒜蓉醬
4.放入預(yù)熱完成190度的烤箱中層,烤15分鐘后取出撒上香菜碎,再烤2分鐘出爐
5.把錫紙上的蝦汁淋回蝦身上
第三、烤蒜蓉大蝦
材料
海明蝦適量,帕馬森起司粉4大匙,海苔粉1大匙,蒜蓉適量
做法
1、海明蝦去除頭部尖端與腳部,剖開背部去除腸泥。
2、將沙拉與帕馬森起司粉、蒜蓉攪拌均勻,涂上蝦背部。
3、放入烤箱(需以180度預(yù)熱20分鐘),沙拉呈金黃色,灑上海苔粉即可。
第四、蒜蓉蒸大蝦
材料
草蝦3尾,蒜5瓣,蔥1根,冬粉1束,醬油膏1/5杯,味霖1/10杯,柴魚醬油1/10杯,糖少許,香油少許,鹽適量,米酒少許
做法
1、草蝦于背部劃開、蒜切末、蔥切珠、冬粉泡水備用。
2、將蝦以鹽、米酒略醃,另將蒜、醬油膏、味霖、柴魚醬油、糖及香油拌合為蒜蓉醬。
3、取盤以冬粉撲底,放入少許蒜蓉醬及水調(diào)味。
4、放上作法2的蝦,于蝦背剖開處淋上蒜蓉醬,蒸約5分鐘左右至熟成取出。
5、將蔥放于作法4上,淋上少許熱油即可。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于蒜蓉開邊蒸大蝦的做法。
2.21大蒜全部用壓蒜器(或用刀切)成蒜末。鍋內(nèi)放適量油,開小火,放入蒜末、食鹽和少許耗油,將蒜炒熟。
3.如果不喜歡有顏色,也可以不放耗油(如果喜歡有點顏色,也可以將食鹽改成適量生抽來炒蒜末)。
4.取適量炒好的蒜末,均勻的涂抹于蝦背。同時,鍋內(nèi)燒適量的水,水開后將蝦裝盤上鍋蒸6-8分鐘。
5.另取一只干凈的盤子,將蒸好的蝦擺好,依個人喜好撒上少許香蔥。鍋內(nèi)大火燒開2大勺油,均勻的淋在擺好的蝦上。
6.也可以點綴彩椒,增加色彩。
7.祝大家好胃口!
小編今天介紹的這道美味蒜蓉開邊蒸大蝦的做法其實并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達到你想要的效果,吃到美味佳肴!
朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當然,你不必?zé)溃驗榻裉煨【幘蜁探o你如果做蒜蓉乳酪焗大蝦這道菜的全部技巧。
2.1用刀從蝦的背部將蝦肉切開2/3后,保持1/3蝦肉不要切斷。將蝦背打開,用刀刃逆著蝦肉的紋理剁幾下
3.2用剪刀將大明蝦的蝦槍,頭和腳全部剪掉。從蝦的尾部沿脊背向頭部剪開。用牙簽挑出背部砂線和頭部中的砂包
4.將蝦放在鋪好錫紙的烤盤里,淋上曲酒,撒上鹽,用手涂抹均勻。然后撒上少許百里香和黑胡椒,腌制10分鐘
5.將土豆去皮放在碗中碾碎,加入黃油,牛奶和蒜蓉攪拌均勻。將土豆泥填在蝦背上。隨后撒上馬蘇里拉奶酪
6.將烤箱預(yù)熱,設(shè)定為180攝氏度,將烤盤放在烤箱中層,烘烤10分鐘即可
今天小編可是把多年珍藏的蒜蓉乳酪焗大蝦介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。
大蝦是很多人最愛,這類食物味道獨特,吃的時候?qū)ι眢w蛋白質(zhì)、鈣補充有很好效果,常吃這類食物對身體沒有影響,但是對有痛風(fēng)和高血壓人群,這樣食物是要減少選擇的,否則會讓身體疾病加重,那番茄烤大蝦的做法怎么樣呢,這種制作大蝦方法比較簡單,下面就詳細的介紹下。
番茄烤大蝦:
主料:對蝦1000克
調(diào)料:姜25克,小蔥25克,料酒15克,味精2克,鹽10克,胡椒粉3克,香油35克,白砂糖30克
干烤大蝦的特色:色澤紅潤,醇香鮮嫩,咸鮮可口,滋味微甜。教您干烤大蝦怎么做,如何做干烤大蝦 1. 蔥去根須,洗凈,切絲;
2. 姜洗凈,切絲;
3. 將大蝦去頭須劃水,去掉沙腸;
4. 取煸鍋上火燒熱,注入少許香油,將大蝦下鍋兩面煎紅;
5. 投入蔥姜絲一半,放料酒、鹽、胡椒粉、味精、少許白糖、清水;
6. 大火燒開后用小火烤7~8 分鐘,將大蝦擺入盤中;
7. 原汁上火,收汁再放入少許白糖,投入另一半蔥,姜絲,燒煮;
8. 汁收濃時淋少許香油,澆在大蝦上即可。
小貼士:
大蝦營養(yǎng)價值很高,每100克大蝦所含營養(yǎng)素如下:蛋白質(zhì) (18.60克)、脂肪 (0.80克)、碳水化合物 (2.80克)、維生素A (15.00微克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黃素 (0.07毫克)、尼克酸 (1.70毫克)、維生素E (0.62毫克)、鈣 (62.00毫克)、磷 (228.00毫克)、鉀 (215.00毫克)、鈉 (165.20毫克)、鎂 (43.00毫克)、鐵 (1.50毫克)、鋅 (2.38毫克)、硒 (33.72微克)、銅 (0.34毫克)、錳 (0.12毫克) 。含有水分77克,蘊含熱量90千卡。
在對番茄烤大蝦的做法認識后,制作番茄烤大蝦的時候,都是可以按照以上方法進行,不過對番茄烤大蝦制作時間上,要注意不能長時間進行,而且制作番茄烤大蝦前,需要對大蝦處理好,這樣制作出來的大蝦才會更加好吃。
每逢節(jié)假日的時候,想想都激動。而在放假期間,最舒服的事情莫過于三五小友一聚,吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點,能放在家里,就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關(guān)香烤大蝦的做法吧。
2.把對蝦平放在菜板上,用刀平切入,取出黑線。
3.切好洋蔥丁、姜末、蒜末。
4.把處理過的蝦子放碗里,加入洋蔥末、姜末和蒜末。
5.加入披薩草。
6.電餅鐺預(yù)熱,涮油。
7.擺上蝦子。
8.在對蝦上涮上油。蓋上蓋子。
9.對蝦變色,翻面。
10.放入蒜末。
11.放入黑胡椒。
香烤大蝦的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。
說到大蝦是很多人不陌生的,對這樣食物在吃的時候,利于身體各方面,蝦含有的蛋白質(zhì)較多,常吃對身體體質(zhì)提高效果非常不錯,對一些青少年都是可以多加選擇,利于身體健康成長,那制作大蝦常見就是烤大蝦,這樣制作方法簡單,同時味道也是非常不錯,烤大蝦烤箱做法如何呢?
烤大蝦的烤箱做法一:
材料:蝦,大蒜,蠔油,生抽
做法
1、將蝦洗凈,背后開口(不要破壞頭跟尾)
2、將蒜制成蒜蓉(一斤蝦約用一頭蒜)
3、將蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺橄欖油、生抽一勺、五香粉適量;拌勻待用
4、蝦擺入烤盤(烤盤底刷油),將拌好的蒜蓉放入蝦背
5、烤箱預(yù)熱,在蝦表面刷油,開烤。約180度上下火烘烤,十分鐘左右即可。
做法二:
材料:大蝦2只150g、奶酪20g、圓蔥碎5g、西芹碎5g、調(diào)料鹽1g、胡椒粉0.2g
做法:
1、將大蝦去蝦線從中間剖開,用胡椒粉、圓蔥碎、西芹碎、鹽腌制后,放上奶酪片烤制成熟。
2、裝盤,邊上配煮胡蘿卜條15g,漬紫菜絲10g,煮菜花10g即可。
做法三:
材料
主料:對蝦1000克,
調(diào)料:姜25克,小蔥25克,料酒15克,味精2克,鹽10克,胡椒粉3克,香油35克,白砂糖30克
做法
1.蔥去根須,洗凈,切絲;
2.姜洗凈,切絲;
3.將大蝦去頭須劃水,去掉沙腸;
4.取煸鍋上火燒熱,注入少許香油,將大蝦下鍋兩面煎紅;
5.投入蔥姜絲一半,放料酒、鹽、胡椒粉、味精、少許白糖、清水;
6.大火燒開后用小火烤7~8分鐘,將大蝦擺入盤中;
7.原汁上火,收汁再放入少許白糖,投入另一半蔥,姜絲,燒煮;
8.汁收濃時淋少許香油,澆在大蝦上即可。
這幾種都是烤大蝦烤箱的做法,制作烤大蝦的時候,使用烤箱的時候,都是可以放心進行,它使用起來簡單,但是要注意的是,在對烤大蝦制作過程中,對它制作時間一定要掌握好,大蝦很容易熟,制作時間不能太長,否則大蝦口感會改變。
去餐館吃飯當然省事,不過餐館的衛(wèi)生是否過關(guān)暫且不說,就連食材的安全性也很難說,自己做飯可以挑選最好的食材,也能保證衛(wèi)生,椒鹽烤大蝦的做法簡單,營養(yǎng)也很豐富,是很多人都非常喜愛的一道菜式。
2、備好少許鹽、花椒粒、姜片、蔥、紅椒
3、熱鍋、轉(zhuǎn)最小火、先放花椒粒炒出香味、再加少許鹽一起炒
4、用調(diào)味搗碎花椒粒、成碎未狀
5、切蔥末、椒末
6、把大蝦頭尾連接處剪開、開背、挑出蝦腸。滴幾滴白酒腌一下蝦肉
7、擺盤(用微波爐專用瓷盤)可以用少許姜片蔥段撐開蝦肉
8、放入微波爐大火烤1分鐘后取出、把多余水份用廚房紙巾吸干、夾去姜片蔥段
9、加入少許椒鹽
10、重新入微波爐大火烤1分鐘后取出
11、灑上蔥末和椒末裝飾、滴上幾滴花生油。最后一次入微波爐烤1分鐘
12、上桌食用
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯,不過椒鹽烤大蝦的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蒜蓉烤大蝦的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。