蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法
季節(jié)養(yǎng)生蒸菜。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
據(jù)可靠消息報(bào)道，很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌，其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵淼陌┌Y，其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生，基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃，根本就不會(huì)得胃癌。下面，就讓我來給大家說一下如何做好蒜蓉粉絲蒸大蝦。
2.將蝦去頭，并用刀將蝦背部劃開，挑出黑色的泥腸
3.將配料調(diào)成一碗醬汁備用，粉絲用溫水泡發(fā)10分鐘，蔥姜蒜切末備用
4.泡好的粉絲瀝干水分鋪在大碗里，再將蝦均勻的鋪放在粉絲上
5.鍋里燒熱油，倒入蔥姜蒜末炒香備用
6.將炒香的蔥姜蒜末及油均勻的鋪在蝦上
7.倒上調(diào)好的醬汁拌勻
8.放入蒸鍋中，水開后蒸8-9分鐘取出裝飾上蔥絲即可
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)蒜蓉粉絲蒸大蝦感興趣的，我們?cè)谙硎芘腼儤啡さ耐瑫r(shí)，還能吃到美味營養(yǎng)的食物，趕快去試試。
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每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒有半點(diǎn)吸引力。所以，這個(gè)時(shí)候，該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量，心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做蒜蓉蒸大蝦這道菜吧。
2.從蝦的背部切一刀方便取出蝦肉里的臟東西
3.蒜頭和小蔥
4.粉絲，我們這邊大多都是綠豆粉絲，其實(shí)我覺得烏冬面也不錯(cuò)，米粉應(yīng)該也不錯(cuò)。
5.泡發(fā)后的粉絲剪小段擺在盤底
6.椒鹽粉，給蝦肉按摩按摩，可以只是用鹽
7.給蝦上椒鹽粉按摩一下方便入味
8.切碎的蒜泥擺在蝦肉的背部。
9.小蔥切成蔥花等下下油煸炒
10.上鍋蒸了
11.我蒸的有點(diǎn)過了，蝦都彎曲變形了，哈哈。不過還是很好吃的。。。尤其底下的粉絲。。
今天小編為您介紹的蒜蓉蒸大蝦，已經(jīng)介紹完了。可能有點(diǎn)瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
飯來張口的生活，固然是每個(gè)人都追求的，但是現(xiàn)實(shí)卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你，難免需要自己動(dòng)手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學(xué)一下蒜蓉魚翅蒸大蝦的做法。
2.21蟹味菇洗凈
3.12魚翅放入砂鍋稍煮一會(huì)兒，煮熟
4.21將煮熟的魚翅鋪入盤底
5.蟹味菇鋪于魚翅之上
6.大蝦鋪在最上面
7.再撒些姜末
8.蒜瓣切碎
9.鋪在大蝦上
10.再撒些蔥絲
11.再澆些蒸魚豉油魚露白酒，用保鮮膜裹牢
12.進(jìn)微波爐，高火4-5分鐘
13.出爐，上桌
上面關(guān)于蒜蓉魚翅蒸大蝦的做法雖然看起來有點(diǎn)繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動(dòng)手了，相信你的動(dòng)手能力也非常強(qiáng)。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長壽命。那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于蒜蓉開邊蒸大蝦的做法。
2.21大蒜全部用壓蒜器（或用刀切）成蒜末。鍋內(nèi)放適量油，開小火，放入蒜末、食鹽和少許耗油，將蒜炒熟。
3.如果不喜歡有顏色，也可以不放耗油（如果喜歡有點(diǎn)顏色，也可以將食鹽改成適量生抽來炒蒜末）。
4.取適量炒好的蒜末，均勻的涂抹于蝦背。同時(shí)，鍋內(nèi)燒適量的水，水開后將蝦裝盤上鍋蒸6-8分鐘。
5.另取一只干凈的盤子，將蒸好的蝦擺好，依個(gè)人喜好撒上少許香蔥。鍋內(nèi)大火燒開2大勺油，均勻的淋在擺好的蝦上。
6.也可以點(diǎn)綴彩椒，增加色彩。
7.祝大家好胃口！
小編今天介紹的這道美味蒜蓉開邊蒸大蝦的做法其實(shí)并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
現(xiàn)如今有很多人的身體都處于亞健康狀態(tài)，除了和不健康的生活方式有關(guān)外，飲食不合理也是很重要的一個(gè)方面，可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法，蒜蓉粉絲蒸排骨做法容易，不想因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致健康受損的人可以在家常做。
2、排骨洗凈瀝干水份，放食鹽，雞精，醬油，玉米淀粉套上一次性手套抓拿均勻，腌制一個(gè)小時(shí)以上。
3、粉絲放燒開的熱火鍋里稍稍燙軟撈起。
4、放到有空洞的籃子里瀝干水份。
5、把瀝干水份的粉絲裝盤里鋪平撒進(jìn)去一些蒜末。
6、把腌制好的排骨擺好在盤子里再撒上一層蒜末，把醬油倒進(jìn)小勺子上淋到排骨粉絲上面均勻即可。
7、最后放到蒸鍋里開大火燒開轉(zhuǎn)小火蒸40分鐘關(guān)火。
夏季可以多吃蒜蓉粉絲蒸排骨，不過一些人不喜歡過于冰涼的食物，可以加溫之后再食用，它的營養(yǎng)價(jià)值非常高，能夠補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
相信很多人在平時(shí)都有吃茄子的習(xí)慣，茄子除了用來爆炒，糖醋，紅燒，沒有其他的做法，吃起來也會(huì)讓人覺得暗淡無味，不如平時(shí)的學(xué)習(xí)一下蒜蓉粉絲蒸茄子的方法，經(jīng)常吃茄子可以抗衰老，促進(jìn)人體血液循環(huán)，延緩人體的皮膚衰竭，同時(shí)具有緩解冠心病，預(yù)防動(dòng)脈硬化的效果。
茄子的功效與作用
1.治胃癌
國外研究結(jié)果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強(qiáng)手。能抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增值針對(duì)胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。
2.抗衰老
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
3.降低膽固醇保護(hù)心血管
經(jīng)常吃茄子有預(yù)防高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、紫斑癥、壞血病及促進(jìn)傷口愈合等作用。
4.清熱解暑
對(duì)于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。
茄子的營養(yǎng)價(jià)值
1.茄子的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。
2.茄子中維生素p的含量很高，每100克中即含維生素p750毫克。能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。
3.茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高?？梢砸种葡滥[瘤細(xì)胞的增值。
4.茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。國外學(xué)者提出“降低膽固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。
5.茄子所含的B族維生素對(duì)痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。
用料
材料
用量
細(xì)茄子2個(gè)
蒜瓣4個(gè)
剁椒根據(jù)個(gè)人口味，喜歡吃辣的就可以多放點(diǎn)，我是拿小米椒自己切的
姜片2片
粉絲1把
油3勺
老抽
鹽
雞精
胡椒粉
孜然粉
做法
1. 茄子切成長條
2. 泡好的粉絲切幾段，不要用熱水泡粉絲，用冷水泡軟就行了
3. 擺放好
4. 剁椒，蒜瓣，姜片，我加了點(diǎn)自己昨天做的泡椒木耳，全部剁碎，可以加點(diǎn)鹽和雞精稍微拌一下。
5. 鍋里油燒熱，將剁好的材料放鍋里炒香，油要多放點(diǎn)，茄子比較吃油。
6. 均勻的撒在粉絲上，延旁邊空隙的地方撒點(diǎn)老抽，鹽和油
7. 上鍋蒸，我是跟米飯一起蒸的，飯好了菜也好了，如果想要顏色好看點(diǎn)的朋友可以換成紅色的剁椒!
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對(duì)于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會(huì)增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好蒜蓉粉絲蒸海蠣。
2.冷凍海蠣解凍沖洗干凈
3.將泡好的粉絲鋪在容器底部。
4.上面碼好海蠣
5.入蒸鍋，上汽后蒸10--15分鐘。
6.期間，用生抽適量，蠔油一大勺，清水小半碗，調(diào)好咸淡口，煮一個(gè)汁備用。
7.取細(xì)蒜蓉，多一些。
8.植物油入鍋，燒熱后澆進(jìn)蒜蓉里熗出香味兒。
9.將煮好的料汁和蒜蓉澆進(jìn)去就可以啦。
這道蒜蓉粉絲蒸海蠣并沒有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
日常的忙碌的工作，是不是讓你感到很累？常年的加班，你是不是已經(jīng)很無奈了？下面，就和小編一樣一起做蒜蓉粉絲蒸豆腐來放松一下，順便慰勞自己。
2.21粉絲燙軟泡兩分鐘千萬別泡久了不然蒸出來就沒有嚼勁了然后團(tuán)成團(tuán)碼在豆腐中間備用
3.1調(diào)制料汁：用味極鮮醬油、蠔油、鹽、糖、雞精加水調(diào)制大概100毫升
4.2蒜切末青椒洗凈切小塊
5.鍋內(nèi)入油燒熱
6.加蒜蓉炒香
7.加青椒翻炒幾下
8.倒入步驟4的料汁燒開
9.澆在步驟2準(zhǔn)備好的豆腐粉絲上
10.放入蒸鍋蒸十分鐘
11.出鍋后撒入香蔥末即可
認(rèn)真看完小編對(duì)蒜蓉粉絲蒸豆腐的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來。
相信大家對(duì)于粉絲肯定是非常熟悉的吧，粉絲是我們經(jīng)常吃到的一種食品，粉絲不但好吃而且還有豐富的營養(yǎng)，粉絲里面含有豐富的膳食纖維，經(jīng)常吃粉絲可以起到很好的預(yù)防便秘功效，粉絲的做法有很多種，我們既可以采用粉絲來炒著吃，也可以采用粉絲來涼拌，下文我們就采用粉絲來做成一道美味的菜肴。
粉絲是中國常見的食品之一，是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品，故名粉絲。往往又叫做粉條絲、冬粉（主要在臺(tái)灣），日本稱春雨，朝鮮半島稱唐面，越南稱面。最好的粉絲是以綠豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品質(zhì)不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈淀粉最多，煮時(shí)不易爛，口感最為滑膩。類似細(xì)面條狀，干燥后販賣，食用前最好先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在0.5毫米左右，這也是它有“絲”之名的由來。在中國，最著名的粉絲是龍口粉絲。
粉絲的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，涼拌更佳。
1 蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉腌漬十分鐘用開水燙卷曲，方便造型。粉絲冷水淘洗一下?lián)瞥鰹r干。
2 蒜切蒜蓉。
3 鍋里放油，炒香姜末蔥末。
4 倒入蒜蓉，放入一點(diǎn)鹽，炒勻備用。
5 最下面放一層粉絲，碼放一層蝦。放點(diǎn)蒜蓉。
6 再放一層粉絲，碼放蝦，擺盤，中間放上蒜蓉，水開后放入，蒸五分鐘。
在上面的文章里面我們介紹了什么是粉絲，我們知道粉絲不但可以食用而且食用價(jià)值還很高，粉絲有很多種做法，在上面的文章里面我們就采用了粉絲搭配上蝦做成了蒜蓉粉絲蒸蝦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“季節(jié)養(yǎng)生蒸菜”專題。
