咸香粽子的做法
冬季養(yǎng)生粥咸。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“咸香粽子的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
去餐館吃飯當然省事，不過餐館的衛(wèi)生是否過關(guān)暫且不說，就連食材的安全性也很難說，自己做飯可以挑選最好的食材，也能保證衛(wèi)生，咸香粽子的做法簡單，營養(yǎng)也很豐富，是很多人都非常喜愛的一道菜式。
2、洗干凈的粽葉冷水放入鍋中加入少許的堿煮10分鐘
3、煮好的粽葉撈出泡在涼水里！
4、五花肉切大小適中的塊塊，加入適量的鹽，糖，蠔油，生抽，五香粉！
5、調(diào)料攪拌均勻后放入冰箱腌制冷藏…
6、糯米洗干凈，提前泡5～6個小時，撈起來濾干水分！
7、花生無殼綠豆紅豆也提前泡好…
8、糯米濾干水分，倒入盆中，加入鹽生抽老抽上色，再加入十三香粉攪拌均勻，靜至1小時后備用！
9、然后加入濾干水分的花生紅豆，攪拌均勻…
10、準備好粽葉，開始包了，如圖，把一片粽葉折出漏斗的形狀…
11、往漏斗粽葉加入一勺糯米，加入適量綠豆和豬肉…
12、加入一小勺糯米蓋住肉和綠豆，糯米不要高于漏斗粽葉邊…
13、把漏斗粽葉高的一邊往回折，折成三角形狀！
14、輕輕的把三角形的左邊右邊折起來，中間長的粽葉往尾端90度角折過，三角形狀就出來了…
15、用繩子把三個角包起來，不要太用力，但要用手掌裹住粽子，繞好后打結(jié)…
16、包好的粽子一個個碼好高壓鍋里，放水剛好沫過粽子，蓋上鍋蓋大火壓制30分鐘，小火壓15分鐘，就好…
17、包好的粽子…成品圖！
18、煮好的粽子不要急開蓋，燜上半個小時會更新哦…
吃得怎么樣無疑對一個人的幸福感是有影響的，咸香粽子的做法簡單，還能為家人帶來幸福的感覺。
Ys630.com相關(guān)知識
由于在雞翅上是骨頭和肉香間雜在一起的，所以雞翅與雞的其他部位比較起來，它的肉質(zhì)更為鮮嫩并且肌肉要多一些。所以就算是不喜歡吃雞肉的人，他們也會比較喜歡吃雞翅，而在家中如果想要自己制作雞翅的話，也有很多不同的選擇。其中咸香雞翅就是一個做雞翅的方法，因此咸香雞翅的家常做法是怎樣的呢?
食材用料：雞翅600克，鹽20克，蒜5克，姜5克，胡蘿卜片30克，花生油5克，水50克。
咸香雞翅的做法
1.雞翅解凍，洗凈備用
2.雞翅均勻抹上鹽，腌制
3.姜切片，蒜頭整粒不切
4.高壓鍋洗凈，先放入配料
5.再倒入雞翅
6.在鍋中加入水50克，淋上5克花生油
7.高壓鍋燉煮15分鐘
8.鍋冷卻后開蓋
9.把胡蘿卜切片，等擺盤備用
10.把雞翅裝盤即成
紅燒雞翅的做法：
【主料】：雞翅中 (適量)
【輔料】：姜片、蔥片、干辣椒、花椒、八角、蒜
步驟：
1、所有調(diào)味料(除蔥以外)掰碎，放入調(diào)料袋。
2、油鍋內(nèi)放入一兩白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖變成金黃色時，放入洗干凈的雞翅。
3、中火翻炒，直到每塊雞翅變成漂亮的金黃色。
4、放入一些熱水，水量到淹沒雞翅就行。
5、放入調(diào)料袋和蔥片、一小勺醬油、一勺鹽。
6、用中火把雞翅燉爛，湯汁變少時改大火把汁收濃，以不干鍋為準。
小貼士：
1.不用放太多的醬油，因為炒的糖色已經(jīng)足夠了，而且醬油太多會蓋住雞翅本身的香味
很多人對于外面賣的食物都是抱有懷疑心里的，因為越來越多的食品負面信息被很報道出來，所以人們?nèi)绻锌盏脑拰幙勺约嘿I食材回家制作。很多男性喜歡在喝酒的時候準備一些下酒菜，雞爪、毛豆、瓜子等都是非常好的選擇。下面給大家說下咸香雞爪的做法，想學(xué)的可以來看一下。
一、做法一
主料：雞爪(適量)。
做法
1、雞爪解凍，洗凈，去掉指甲。水沸后加入八角，桂皮，姜片，料酒，鹽，雞爪。
2、鹽可稍多加些，雞爪沒那么容易入味，也可把雞爪對半切開或是腳掌劃開一刀幫助入味。
3、撇去浮沫，我煮了有15分鐘，軟硬程度可隨個人喜好增減時間。這樣做出來好吃哦。
4、丟棄焯水時的所有調(diào)料，只留雞爪就可以了。
5、鍋下油，可略多，中小火將干辣椒，姜和蒜煸香，怕辣椒糊鍋。
6、可先將辣椒用冷水洗一遍瀝干水分再下鍋炒。
7、不能火大，久炒一會，聞到辣椒的香味之后再將雞爪下鍋一起翻炒。這樣做出來好吃。
8、加生抽，醬油，耗油，翻炒一兩分鐘后加一碗水，沒過雞爪，煮個十多分鐘。
9、在湯汁不剩太多的時候根據(jù)咸淡適當加鹽，一般不會要加太多，因為之前焯水時加過鹽，并且生抽和耗油都是帶鹽的。
10、可根據(jù)個人口味而定，湯汁收濃，就可以出鍋啦。
二、做法二
主料：雞爪500g、醬油適量。
做法
1、將雞腳洗凈，去掉腳尖。
2、將雞腳放到鍋里，加入水沒過雞腳，加入八角茴香，生姜，鹽。
3、大火煮開后捊去泡沫。
4、改小火慢燉20分鐘。
5、燉雞腳的同時來調(diào)醬：兩勺老干媽辣椒醬加兩大勺醬油、鹽調(diào)成醬汁。
6、將燉好的雞腳撈出，瀝干水分。
7、熱鍋，將辣椒醬倒進鍋里，加入冰糖。
8、把雞腳倒進去小火慢慢翻炒，直至顏色變得金黃透亮即可。
三、做法三
主料：雞爪8個、老干媽、雞油、辣椒3大勺(根據(jù)雞爪數(shù)量加減)、姜兩片、花椒10粒、蒜瓣4顆、白醋4勺、香油少許。
做法
1、雞爪涼水下鍋(一定是涼水)。
2、煮沸至有浮末出現(xiàn)。
3、撈出雞爪。
4、再次涼水下鍋開煮，放一勺鹽。
5、放入兩片姜。
禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因為最新的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好茄香粽子。
2.12粽子放油鍋中煎黃，一面煎黃翻過來煎另一面，然后撈出擺盤備用。
3.21蕃茄去皮洗凈切大片，蒜去皮拍散，洋蔥洗凈切片，把蕃茄、蒜、洋蔥放入料理機中加少量水打成泥。
4.炒鍋上火，油溫七成熱時倒入打好的蕃茄汁熬醬。
5.水分熬至半干時，加入白醋和白糖。
6.加入生抽、鹽、辣椒醬繼續(xù)熬。熬成糊狀時起鍋盛碗里，加入少許味精提鮮。
7.把熬好的蕃茄汁均勻地淋在煎好的粽子上面，撒上蔥花點綴即可。
8.成品圖
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完茄香粽子的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
有些人可能想過自己在家做飯，但是因為廚藝實在是欠佳，所以他們不得不出去吃，其實，有很多家常菜不僅好吃，做起來也很簡單，容易學(xué)會，比如說香糯粽子的做法就很簡單，有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學(xué)習(xí)一下。
2、花生浸泡一晚，第二天把泡好的花生煮5分鐘，水瀝干，待用。
3、糯米里的水瀝干，和醬油、鹽碗中拌勻，待用。
4、豬肉和腌料碗中拌勻，放冰箱腌制一晚。腌制會使糯米吸收獨特的咸鮮味。
5、鍋開火，熱油，放入豬肉翻炒幾分鐘，再加入水，蓋上鍋蓋，中火煮5-10分鐘，直到肉充分吸
6、咸鴨蛋黃每個一切為二，放碗里備用。
7、香腸切12小塊。
8、剪掉粽子葉尾部的硬桿，包粽子的線用棉繩或麻繩，要確保線不容易斷，最好事先把繩子用水浸泡一下。
9、包粽子：如圖，先把粽子葉這樣折成漏斗狀。剪掉露出來的部分。有時粽子葉在包的時候會破掉，所以多準備幾片。
10、鋪上糯米，放上餡料。
11、再鋪一層糯米。
12、包起來
13、把粽葉包好包實。
14、包起來，綁好，
15、包好的粽子冷水下鍋，整齊地碼入鍋中，上面用重物壓實，這樣煮出來的粽子不會散爛。水要浸過粽子兩寸左右，待重新滾起以后再。
16、大約是大火煮至一個小時可以出鍋。
回家的時候利用閑暇之余時也可以做一道香糯粽子犒勞犒勞自己，有時候嘗嘗自己的手藝，也是一件非常不錯的事情。
民以食為天，那么健康的身體當然離不了營養(yǎng)可口的美味食物，中國的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹蔥香咸雞腿的方法！
2.12姜切片，蔥和辣椒分別切段和絲
3.21取鍋，加水，中火燒沸，放入姜片、蔥段
4.改小火，下雞腿
5.中途把雞腿撈起，待稍冷卻一下時再投入水中，反復(fù)三次以上
6.加蓋，水微沸的狀態(tài)下煮15分鐘，關(guān)火，原鍋燜15分鐘
7.取出雞腿，晾去水份，在雞腿上涂抹上鹽和稻花香酒，在熟雞腿腌上1小時以上后，切件，放上蔥絲和辣椒絲
8.用鍋燒熱花生油
9.把爆出香味的花生油淋在蔥絲上，即成
大家看了小編的介紹，是不是對這蔥香咸雞腿非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
廚房是制造美食的場所，但在現(xiàn)代人的家里，廚房幾乎成了擺設(shè)，大多數(shù)人認為，做飯耗時耗力，不如下館子來得經(jīng)濟實惠，而奶香咸曲奇這道菜做法簡單，經(jīng)濟實惠又健康，輕松解決你的顧慮。
2、在黃油里加入糖粉和鹽，打發(fā)至蓬松狀態(tài)
3、加入一半的淡奶油，用電動打蛋器攪拌均勻，再加入另一半淡奶油，繼續(xù)攪拌均勻
4、加入一半雞蛋液，攪拌均勻，再加入另一半蛋液，打發(fā)至整體呈羽片狀
5、將低粉和玉米淀粉混合過篩，加入到打發(fā)的黃油混合物里，攪拌均勻就成了做曲奇的面糊了
6、將面糊裝進裱花袋，在烤盤上放油紙，將曲奇擠在烤盤上
7、預(yù)熱烤箱190℃，就曲奇放入烤箱，烤15分鐘即可
吃好了我們才能有了心情，奶香咸曲奇的做法很簡單，想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學(xué)習(xí)。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時間準備，可以選擇簡單的食材，稍加翻炒就可以出鍋，咸香海苔餅干的做法就是這么簡單。
2、篩入低筋面粉
3、稍稍攪拌，加入海苔碎
4、攪拌，直到?jīng)]有干面粉。
5、面團裝入保鮮袋里，防止弄油砧板。用刀面整出長方形面團。
6、長方形面團放冰箱冷凍，直到變硬。拿出來切成0.4cm左右的薄片。
7、薄片整齊的排在放有油紙打烤架上。因為我的烤盤被拿去做面包了，只能用烤架。
8、烤箱上下管180度預(yù)熱好，餅干薄片進入烤箱烤16分鐘。
9、烤好了。
現(xiàn)在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病，咸香海苔餅干的做法簡單，還能對腸胃起到一定的調(diào)理作用。
簡單易做好學(xué)的菜肴，是現(xiàn)代人下廚的動力，蔥香咸桃酥這道菜不僅滿足大眾口味，而且符合時間要求，不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯，再喝上一碗高湯，真正的享受生活也不過如此。
2、在油里加入糖粉，攪拌均勻。
3、加入雞蛋液。
4、繼續(xù)攪拌均勻。
5、加入小蔥碎，攪拌均勻。
6、將低粉、泡打粉、小蘇打混合并過篩，倒入大碗里的混合液體中。
7、攪拌均勻，并成團。
8、取15g的面團，搓成小圓球。
9、用模具把小球壓出花紋?？鞠?80度預(yù)熱，放于中層烤15分鐘左右，表面上色即可。
10、香香脆脆。
11、特寫。
12、特寫。
競爭激烈，很多人疲于應(yīng)付，無暇自己做飯，蔥香咸桃酥的做法其實很簡單，工作再忙也能好好享受這一美味佳肴。
對于很多媽媽來說，家里的寶寶和愛人吃得健康，才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的咸香奶酪棒。
2.12再倒出在案板上，用刀稍微剁幾下，把一些沒敲碎的給再加工下
3.21奶酪碎，面粉，黑胡椒粉和鹽放到同一容器里，攪和均勻，加入牛奶
4.1面團搟開成面片，厚度大約0.5CM左右；將黃油裝在保鮮袋用搟面杖搟成面片1/3大小左右
5.2揉成面團（揉成團即可，不要過分揉搓）
6.搟好的黃油片放到面片中間，用面片將黃油包起
7.桌面撒上適量面粉，將包好黃油的面片搟開
8.再三折起；再搟開，三折。（跟疊被子一樣，不過黃油比較軟，很容易漏油，漏了也沒關(guān)系，撲點干面粉接著往下做）
9.將三折好的面片搟成0.3-0.5CM左右厚度的面片
10.用刀子切去邊角，切成小條，拿起一小條，兩頭反方向擰幾下排上烤盤
11.烤箱預(yù)熱190度，烤箱上層，20分鐘左右
咸香奶酪棒的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了，接下來就看你自己了。所以，從此刻開始就去廚房操刀做起來，相信你能戰(zhàn)勝自己，也能戰(zhàn)勝它。
食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝，今天小編就為大家來介紹一道奶香咸吐司的做法，通過學(xué)習(xí)，我想大家一定可以提高廚藝，同時也能吃到營養(yǎng)的美味，趕快來看看吧！
2.1中種面團撕成小塊加材料C揉到面筋完全擴展完成階段（能拉出非常透明的薄膜），醒發(fā)10分鐘。
3.2湯種（高筋面粉：75g、糖：6g、水：54g、無鹽黃油：30g）撕成小塊加中種（高筋面粉：225g、糖：10g、鹽：5g、酵母：3g（1/2小匙+1/4小匙）、淡奶油：70 g、牛奶：70 g）面團材料，揉到表面光滑，室溫發(fā)酵40分鐘，放冰箱冷藏48小時。
4.分割成三份，每份大概130克，分別滾圓松弛10分鐘；松弛過后的面團排氣搟開成橢圓形，將長的一邊往里疊1/3，另一邊也一樣往里疊1/3，疊成一個長面片。接著將面片從上往下卷起卷成圓柱形，將收口包在里面。
5.將整好的面團放入模具內(nèi)，放在溫暖的地方繼續(xù)二次發(fā)酵，直到面團發(fā)到模具9分滿時，發(fā)酵階段完成。（帶蓋要發(fā)酵到9分滿，不帶蓋發(fā)酵到8分滿，在面團上部抹上蛋液）
6.送入預(yù)熱好190度的烤箱，上下火，中層33分鐘。
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學(xué)習(xí)奶香咸吐司的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。當然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。當然，如果不會做你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)咸香蒙魚這道菜的做法吧。
2.配料切好備用。
3.平底鍋(最好用不粘鍋）熱后，將魚放入鍋中小火煎，不用放油。
4.煎好的魚，盛出備用。煎出的魚油留鍋中。
5.將西紅柿和酸彩椒放入鍋中，翻炒幾下。
6.將魚、豆豉、酸梅放入鍋中，加入適量的鹽、醬油、耗油、白糖，再加一點水，小火燜煮5分鐘。
7.快起鍋時加入香菜翻炒兩下，裝盤即可。
8.做好了。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進廚房大顯身手，開始做咸香蒙魚
每次去朋友同事家做客的時候，你都會發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴，現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下五香粽子的做法。
2.121上鍋入少量油，將香菇蝦米爆香，加入適量鹽生抽炒勻入味裝起。
3.212將香菇蝦米洗凈，香菇切好。
4.五花肉切成片，加入五香粉，適量的鹽和生抽料酒腌著（五花肉也是頭天晚上先腌著）
5.將粽葉洗凈，這里面有粽葉，也有玉米葉。
6.1再放入炒過的香菇蝦米和五花肉。
7.2取一片粽葉折成尖三角形，先包入少量混合好的糯米。
8.最后再包入糯米。
9.將粽葉折好包緊，不要漏米出來，如果粽葉爛再包一片，直到包住糯米為止。
10.用草繩或棉線捆緊完成。用同樣做法包完剩余的材料。
11.高壓鍋上爐注水燒開，將粽子入鍋蓋緊，用大火燒開聽到響聲后，轉(zhuǎn)成中小火壓個15分鐘左右至熟大功告成。
12.成品。
13.成品。
營養(yǎng)的全面吸收，當然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的五香粽子就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《咸香粽子的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/dongjiyangshengzhouxian/">冬季養(yǎng)生粥咸”專題。
