酸奶蛋糕（無油版六寸）的做法
以油養(yǎng)生。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“酸奶蛋糕（無油版六寸）的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
生活中我們需要應(yīng)付的事情有很多，不管怎樣，都不應(yīng)在吃飯上過于隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，酸奶蛋糕（無油版六寸）的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛(wèi)生，一舉多得。
2、酸奶加入蛋黃翻拌均勻
3、奶酪和檸檬碎屑加入蛋黃糊中拌勻，篩入面粉翻拌均勻。
4、拌勻后效果
5、蛋白打發(fā)至濕性發(fā)泡，看到這樣的小彎彎就可以了。
6、將三分之一蛋白放入蛋黃糊中翻拌均勻，然后倒入蛋白盆中翻拌直至均勻。
7、烤盤加入一厘米深溫水放入烤箱預(yù)熱，將蛋糕模具放入烤箱130度低溫烘烤1小時。
8、小時后用牙簽扎入蛋糕，查看牙簽上有無蛋糕屑，如果有就再烤10分鐘。時間到后不要急著拿出來，等涼透再取出脫模。
9、可以吃啦！
酸奶蛋糕（無油版六寸）這道簡單的美食做法你學(xué)會了嗎？在成功烹調(diào)的時候會不會有一種成就感在心中呢？這就是味蕾的幸福感。
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我們在平時并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營養(yǎng)，有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養(yǎng)的菜肴，紡比如說酸奶蛋糕 八寸版的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯的選擇。
2、加入白醋或檸檬汁是為了讓蛋白更穩(wěn)定，家里都沒有了我沒加(*ˉ﹀ˉ*)
3、蛋黃中加入酸奶，所有面粉過篩加入切拌至無顆粒，加入鹽。
4、混合 先取1/3蛋白加入到蛋黃中切拌，然后再倒回蛋白盆中，切拌均勻。
5、為了省時間 我大概拌拌就入模了，然后震蕩幾下。
6、50度，水浴烤法，60分鐘，觀察顏色，注意加蓋錫紙。成品圖
7、倒扣晾涼后脫模。
8、切片后，感覺口味倒是很清爽，有酸奶的香味，口感不如戚風(fēng)，太軟了不彈，下回調(diào)整下再試試，
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置，酸奶蛋糕 八寸版的做法很容易，同時還可以為我們提供諸多營養(yǎng)，值得推薦。
現(xiàn)代小吃店的美食五花八門，有一種食物偏受上班族朋友的喜愛，它就是無油酸奶蛋糕（八寸），時間允許的話，朋友們也可以自己做無油酸奶蛋糕（八寸），新鮮的雞肉、大米、根據(jù)個人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材，更適合需要減肥的朋友食用哦。
2、取兩個干凈的無水無油的容器，將蛋黃和蛋清分開打到容器中
3、將酸奶倒入蛋黃中攪拌均勻
4、篩入低筋面粉和玉米淀粉
5、攪拌均勻備用
6、蛋清中加入適量的塔塔粉和白砂糖
7、打至具有清晰紋路的奶油狀態(tài)或倒扣容器不流狀態(tài)
8、取一部分蛋清加入蛋黃糊中用刮刀上下翻拌均勻（記住不要劃圈攪拌，以免消泡）
9、再將剩余的蛋清分兩次倒入其中繼續(xù)用刮刀上下翻拌均勻
10、將膜具裹上錫紙并將膜具內(nèi)抹上一層黃油
11、倒入翻拌好的面糊震幾下消去大氣泡，烤盤中注入適量的水，將膜具放入
12、烤箱提前145度預(yù)熱，送入烤箱烤制90分鐘
13、時間到，蛋糕烤好了
14、膜具冷卻就可以脫模啦！
15、切開享用吧，成品圖！
多吃吃家常便飯，有利于身體健康，無油酸奶蛋糕（八寸）做法簡單容易學(xué)會，只要想吃隨時都可以制作，食材也常見，味道還可以根據(jù)自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的愿望。
無油酸奶蛋糕8寸是一道極為家常的菜譜，許多人都知道做，而且它非常容易下飯，使用的食材也不多，營養(yǎng)價值不可估量，它能夠搭配主食一起食用，也可以為身體提供多種營養(yǎng)，下飯的好菜譜你可一定要學(xué)會哦！
2、將蛋黃與蛋白分開，倒入無水無油的盆里。
3、將酸奶倒入蛋黃盆里用電動打蛋器低檔打發(fā)均勻后加面粉上下攪拌均勻。
4、在蛋白盆里加檸檬汁和鹽打至如下圖，加糖。
5、在加糖打均勻。
6、在加糖打至如下圖。
7、把三分之一的蛋白加進(jìn)蛋黃糊中上下攪拌均勻。
8、在把剩下的蛋白全部倒入蛋黃糊里攪拌均勻如下圖。倒入模具中。烤箱預(yù)熱150度，10分鐘，轉(zhuǎn)160度35分鐘。
9、又笑了??！
10、不過還好吃，無油配方，健康食品。
為了自身及家人的身體健康，很多人開始在家自己做飯，不妨可以多了解一下無油酸奶蛋糕8寸的做法。
冬天來了，酸奶小面包（無油版）非常適合在這個季節(jié)使用，極為滋補健康，必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在制作過程中非常簡單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過少，從人口來加入水，因為湯汁才是最為誘人的。
2、搜到能拉出整塊的膜（做小面包不需要搜到薄膜狀態(tài)）
3、放盆里發(fā)酵至兩倍大
4、發(fā)酵好的面團排氣后分成16個同等大小的小面團 滾圓后蓋上保鮮膜靜置一刻鐘
5、靜置好了面團排氣滾圓放烤盤里 放溫暖處發(fā)酵至兩倍大（我用12寸披薩盤）
6、經(jīng)過兩次發(fā)酵的小面團 個個圓鼓鼓的
7、表面刷上蛋液 撒上白芝麻
8、烤箱165度預(yù)熱 中層20分鐘 松軟可口小面包就好了
現(xiàn)在很多食物都?xì)埩粲修r(nóng)藥，飯店工作人員未必將其清除干凈，酸奶小面包（無油版）的做法簡單，自己做能徹底清洗。
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣，而忽略了真正綠色健康的家常菜。無油無水酸奶蛋糕是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活擠出一點時間，做做小菜，犒勞下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。
2、蛋黃加入酸奶混合
3、再篩入低筋面粉和淀粉
4、混合成均勻無顆粒的面糊
5、將蛋白分三次加入白糖打發(fā)成干性發(fā)泡
6、取三分之一蛋白放入蛋黃糊中，采用翻拌手法
7、再將蛋黃糊倒入蛋白霜里混合，也是采用翻拌手法，再將蛋糕模具中抹上一層黃油，倒入模具中
8、將烤箱底層烤盤放入三分之二左右的熱水，再在烤盤上面放上烤網(wǎng)放上蛋糕糊，150度烤70分鐘左右即可
9、烤好的蛋糕，不用倒扣，會自動脫模
10、脫模放入盤中，放入冰箱冷藏后口感會更好。
無油無水酸奶蛋糕的做法操作簡單，無論是不是經(jīng)常下廚，這道菜都能做的非常好，只要不加太多鹽就可以啦。
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