蘭香子奶酪慕斯凍的做法
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工作了一天，身體肯定是比較疲累的，這個(gè)時(shí)候很少有人會(huì)花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴，不妨可以考慮一些簡(jiǎn)單的家常菜，蘭香子奶酪慕斯凍的做法就很簡(jiǎn)單，它不需要過(guò)多的程序，只要很簡(jiǎn)單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、把吉利丁片放入冷水中泡軟，放置一邊備用
3、把奶油奶酪和牛奶放入小鍋中融化并且持續(xù)攪拌，以防粘底（開(kāi)小火，避免沸騰，導(dǎo)致油水分離）
4、把奶油奶酪全部融化后，放入事先已經(jīng)軟化的吉利丁片和白糖繼續(xù)持續(xù)攪拌，避免沸騰（原理同上）
5、把泡好的蘭香子倒入小鍋內(nèi)繼續(xù)攪拌，避免沸騰，充分?jǐn)嚢韬煤箨P(guān)火（原理同上）
6、把餅干捏碎
7、把餅干碎放入杯中，用勺子壓實(shí)
8、倒入燒好的奶糊，等冷卻后放入冰箱冷藏2小時(shí)
9、冷藏好了之后，在其表面撒上可可粉點(diǎn)綴裝飾
10、撒好可可粉之后再撒一些椰絲粉點(diǎn)綴
11、把奶糊放任意容器即可，隨個(gè)人喜好
12、來(lái)張合照
13、用碗裝的那份我沒(méi)有放餅干屑，因?yàn)橄雵L試放了餅干屑和沒(méi)放餅干屑吃起來(lái)味道如何
14、開(kāi)吃啦
蘭香子奶酪慕斯凍是不是簡(jiǎn)單易學(xué)呢？在進(jìn)行菜肴制作的時(shí)候，要注意把握好調(diào)味，注意適量加入醬油，避免味道過(guò)于濃烈。
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在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響，這主要是因?yàn)樗麄冿嬍巢缓侠碓斐傻?，想要保護(hù)腸胃健康，就應(yīng)該重視飲食，櫻花奶酪慕斯的做法特別的簡(jiǎn)單，想要自己做飯卻不知道應(yīng)該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。
2、黃油隔水加熱融化。鹽漬櫻花用清水泡開(kāi)，中間換兩次清水。
3、消化餅干用搟面杖碾成碎末。
4、餅干碎中加入融化成液態(tài)的黃油攪拌均勻。
5、將消化餅干倒入模具中。
6、用勺子壓平壓實(shí)，冷藏待用。
7、奶油奶酪隔熱水融化。
8、加入50g糖粉。
9、用電動(dòng)打蛋器打發(fā)均勻。
10、再倒入100g牛奶。
11、用電動(dòng)打蛋器將奶油奶酪打至順滑即可。
12、0g吉利丁粉加少量開(kāi)水融化成液體，加入奶油奶酪中拌均勻。
13、奶酪糊完成。放置一旁待用。
14、淡奶油加入20g糖粉電動(dòng)打蛋器低速打發(fā)。
15、打發(fā)至有紋路的流動(dòng)狀態(tài)即可。奶油糊完成。
16、將奶油糊倒入奶酪糊中混合均勻。
17、制作好的慕斯糊分為等量的兩份。
18、其中一份加入草莓醬拌均勻。
19、將草莓味的慕斯糊倒入模具。
20、輕輕震動(dòng)出氣泡，冰箱冷藏15分鐘。
21、再倒入原味慕斯糊，冷藏4小時(shí)。
22、0g吉利丁粉加熱水融化成液體。
23、加入雪碧里拌均勻。
24、稍稍靜置一會(huì)，去除氣泡。
25、將雪碧倒在慕斯糊上。
26、再放上提前泡好的鹽漬櫻花。
27、擺放出自己喜歡的造型。放冰箱至少冷藏4小時(shí)。我一般是頭天晚上做，第二天吃。
28、冷藏后的慕斯取出，用電吹風(fēng)輕輕吹模具四周即可順利脫模啦。
29、脫模后的櫻花奶酪慕斯，層次分明。
30、美美的，就像一幅畫。
31、切開(kāi)后，也如此美麗！
32、來(lái)張成品圖。
櫻花奶酪慕斯的做法你學(xué)會(huì)了嗎？假期一個(gè)人在家一定不要吃外賣，花點(diǎn)時(shí)間做做菜，好好養(yǎng)養(yǎng)自己的胃吧。
人這一輩子很長(zhǎng)，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實(shí)很多病都是可以靠食材來(lái)輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過(guò)你精心的烹飪才行。那么，下面我就來(lái)為大家介紹草莓奶酪慕斯蛋糕這道菜的做法。
2.21篩入低粉和可可粉
3.攪拌均勻，備用
4.蛋白中加入幾滴濃縮檸檬汁、少許鹽，打至粗泡后，分三次加入白砂糖，打發(fā)至近干性發(fā)泡
5.取1/3打發(fā)好的蛋白霜，加入到蛋黃面糊中
6.先切后拌，抄底，上下翻拌均勻后，倒回剩余的蛋白霜中
7.先切后拌，抄底，上下翻拌均勻
8.以層疊的方式，倒入模具中
9.輕震幾下模子，去掉大氣泡，入預(yù)熱180度的烤箱，中下層，上下火，30分鐘左右，出爐后立即倒扣，放至室溫后，脫模
潛心的鉆研才成就了草莓奶酪慕斯蛋糕，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
吃出來(lái)的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來(lái)教您有關(guān)芒果慕斯奶酪蛋糕的做法。
2.做好一個(gè)8寸的戚風(fēng)蛋糕一個(gè)，
3.切二片薄片備用，這里我就不寫，戚風(fēng)蛋糕的作法了，你們可以去我的菜譜里面找一下
4.把奶油奶酪加糖和芒果放入料理機(jī)中打到順滑，無(wú)顆粒
5.在奶油奶酪芒果中加入酸奶攪拌均勻，放入冰箱中，冷藏
6.淡奶油加糖打到6成打發(fā)，剛出現(xiàn)紋路還能流動(dòng)就好了，也放入冰箱中冷藏。
7.吉利丁片放入牛奶中泡軟，隔熱水化開(kāi)，
8.化開(kāi)的吉利丁液，加入奶酪芒果液中攪拌均勻，在加入打發(fā)的淡奶油，這樣慕斯液就做好了
9.去掉戚風(fēng)蛋糕片的邊
10.拿一個(gè)8寸的蛋糕膜具，放入戚風(fēng)蛋，膜具邊上圍一圈，獼猴桃片，半圓的就行
11.倒入一半的慕斯液，上面放入芒果丁，振一下，振出大氣泡
12.在倒入一點(diǎn)慕斯液，蓋住芒果丁，上面放上另一片戚風(fēng)蛋糕片，把剩下的慕斯倒入，
13.抹平表面，放這冰箱中冷藏4個(gè)小時(shí)以上，
14.慕斯蛋糕凝固后，就可以做鏡面了，吉利丁放入橙汁中泡軟，隔熱水化開(kāi)
15.慕斯蛋糕上放上自己喜歡的水果，慢慢的把橙汁液倒入，放入冰箱中冷藏30分鐘，就可以脫膜了，
16.慕斯蛋糕上放上自己喜歡的水果，慢慢的把橙汁液倒入，放入冰箱中冷藏30分鐘，就可以脫膜了，脫膜我是用吹風(fēng)機(jī)，用熱風(fēng)在膜具外吹一圈，膜具就脫出來(lái)了，
17.脫膜我是用吹風(fēng)機(jī)，用熱風(fēng)在膜具外吹一圈，膜具就脫出來(lái)了，看著還不錯(cuò)吧
18.來(lái)個(gè)側(cè)面的，就是還有幾個(gè)氣泡沒(méi)振出來(lái)，哈哈，下次在努力了
也許之前你沒(méi)有吃過(guò)芒果慕斯奶酪蛋糕，也不會(huì)做，現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢？而身為家長(zhǎng)的你，該怎么辦呢？其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來(lái)給你介紹一下重奶酪慕斯蛋糕的做法。
2.奶酪、奶油、奶酪粉和細(xì)砂糖混合均勻用打蛋器打發(fā)，然后加入玉米淀粉、蛋黃、奶粉、鹽、攪勻成糊備用。
3.蛋白加白醋和分次加入糖粉用打蛋器攪打成干性發(fā)泡。
4.取三分之一蛋白糊放入奶酪糊中切拌均勻，再取三分之一蛋白糊切拌均勻。把拌好的奶酪面糊分成三份，其中兩份，一份加入綠茶粉，一份加入可可粉，再把余下的蛋白糊分成兩份分別加入綠茶和可可粉糊中拌勻備用。
5.烤箱180度預(yù)熱10分鐘，慕斯圈內(nèi)涂上黃油撣上干面粉也可圍上一圈烤紙，圈底部用烤紙或錫紙封好，把圈放入烤盤，先倒入慕斯圈內(nèi)占四分之一的綠茶糊入烤爐放在中架上，烤盤下面的鋼絲烤架上放一鐵盤開(kāi)水用此法蒸烤6分鐘，定型后再倒入同樣數(shù)量的可可糊蒸烤6分鐘，定型后第三次倒入奶酪糊把火調(diào)到160度烤30分鐘取出備用。
6.在烤的同時(shí)可熬制慕斯蛋糕的餡料，鍋里注入清水放入啫喱粉煮化無(wú)顆粒即可，然后放入砂糖和藍(lán)莓醬煮化攪拌均勻備用。
7.把烤好的彩色奶酪蛋糕連模具取出，把藍(lán)莓汁倒在蛋糕上晾涼，然后放入冰箱3小時(shí)待果汁凝固取出倒模裝盤便可食用。
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開(kāi)始，相信美味的重奶酪慕斯蛋糕一定會(huì)出自您的手筆哦。
現(xiàn)在很多都是一個(gè)人在外漂泊工作和生活，想學(xué)著做菜，卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問(wèn)題，小編現(xiàn)在就來(lái)教教大家如果做芒果奶酪慕斯蛋糕吧。
2.2121烤好的蛋糕片晾涼。
3.吉利丁用冰水泡軟。
4.芒果去皮，切成小塊。
5.1隔水打發(fā)至順滑。
6.2奶酪加入白糖，和牛奶。
7.1把芒果酸奶糊倒入奶酪糊中攪拌均勻。
8.2芒果和原味酸奶，加入攪拌機(jī)內(nèi)攪打成糊。
9.淡奶油打發(fā)至7分發(fā)。
10.加入芒果奶酪糊中攪拌均勻。
11.泡軟的吉利丁加入水隔水融化。
12.稍涼后倒入芒果奶酪糊中攪拌均勻成慕斯餡。
13.取一片蛋糕圓片，放在模具中間。
14.倒入慕斯餡至8分滿。放入冰箱冷藏4小時(shí)以上。
15.QQ糖加入糖和水。
16.隔水加熱至QQ糖完全融化。
17.倒入冷藏好的慕斯上，再入冰箱冷藏至鏡面凝固。
18.取出后用熱毛巾，熱敷一下脫模。稍加裝飾即可。
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開(kāi)始，今天為您介紹的這道美味的芒果奶酪慕斯蛋糕，就可以讓大家吃出一個(gè)好心情，小編建議你去嘗試。
你家孩子愛(ài)吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛(ài)吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好芒果凍奶酪慕斯蛋糕
2.1兩個(gè)芒果打成泥，兩個(gè)芒果切丁
3.2淡奶油打到七分發(fā)，免強(qiáng)可流動(dòng)的狀態(tài)，吉利丁片冷水泡軟后隔熱水化開(kāi)
4.1再依次加芒果泥，打發(fā)淡奶油，吉利丁溶液拌均
5.2奶油奶酪軟化后加糖打均
6.模具底部鋪一層芒果丁，倒入全部的芒果奶酪糊放冰箱冷藏?cái)?shù)小時(shí)
7.芒果汁中加入半片吉利丁片小火加熱到溶解，放涼后澆到冷藏好的蛋糕表面，再放冰箱冷藏至硬，取出脫模裝飾即可
今天的介紹芒果凍奶酪慕斯蛋糕就到這里結(jié)束了，這道菜的制作方法您學(xué)會(huì)了嗎？如果已經(jīng)學(xué)會(huì)了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧！
想要做好一道菜，其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒(méi)有大家想象的那么難，任何事情都是開(kāi)頭難，先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好，然后就開(kāi)始做班蘭桑椹慕斯蛋糕
2.加入玉米油和牛奶打勻
3.篩入低粉
4.拌勻
5.加入班蘭香精拌勻
7.1/3蛋白混合蛋黃糊
8.再全部混合均勻
9.面糊倒入烤盤中，震出氣泡
10.預(yù)熱烤箱，上下火，中上層，170度20分鐘
12.瀝干水份后加水打成泥，加糖小火煮至糖融化
13.過(guò)濾后繼續(xù)小火加熱
14.加入提前用冰水泡軟的吉利丁片
15.加入6分發(fā)淡奶油拌勻
16.戚風(fēng)片涼后撕去油紙
17.裁成合適大小，墊在半圓模具底部
18.倒入慕斯
19.表面再蓋一片蛋糕，冷藏至凝固
美食的誘人，只有自己做起來(lái)，才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來(lái)說(shuō)，在明白了班蘭桑椹慕斯蛋糕這道菜的做法之后，自己真的應(yīng)該嘗試做起來(lái)。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來(lái)很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)椰香慕斯蛋糕做法
2.21蛋黃加白糖打發(fā)至顏色變成淺；
3.將煮開(kāi)的椰漿慢慢倒入蛋黃中，不停的攪拌；
4.將混合好的椰漿和蛋黃糊加熱不停攪拌至快要沸騰還未沸騰立即關(guān)火，攪拌好的蛋黃椰漿糊室溫冷卻備用；
5.將淡奶油打至6分發(fā)；
6.與冷卻的蛋黃椰漿糊混合拌勻，椰漿幕斯餡就做好了；
7.把之前做好的椰香戚風(fēng)蛋糕橫著切成兩片；
8.放一片到六寸圓模中，倒入一半的慕斯餡；
9.再放入另一片蛋糕片，倒入剩下的慕斯餡，入冰箱冷藏區(qū)冰鎮(zhèn)一個(gè)晚上，第二天就可以享用了！
椰香慕斯蛋糕的步驟固然簡(jiǎn)單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來(lái)。
生活中喜歡吃五谷雜糧的朋友們，肯定不要錯(cuò)過(guò)了kitty椰香慕斯的做法，好東西要一起分享，大家可以多學(xué)一下廚房里面的手藝，再則多吃五谷雜糧能夠強(qiáng)身健體，在做的過(guò)程中一定要注意火候，否則容易失敗哦！
2、消化餅干用搟面杖碾碎。
3、黃油放微波爐加熱30秒至融化，和餅干屑攪拌均勻。
4、餅干倒入kitty慕斯圈后用勺子壓緊，放冰箱冷藏備用。
5、奶油奶酪隔熱水?dāng)嚢柚另樆?/p>
6、加入糖后繼續(xù)攪拌至順滑。
7、倒入椰漿繼續(xù)攪拌順滑。
8、吉利丁粉加入清水?dāng)嚢杈鶆颍魺崴當(dāng)嚢柚翢o(wú)顆粒。放一旁晾溫備用。
9、晾溫后倒入至步驟7攪拌均勻。
10、在吉利丁粉晾溫期間，我們可以打發(fā)淡奶油至6分發(fā)，類似酸奶狀。
11、淡奶油打發(fā)后倒入步驟9，翻拌均勻。
12、倒入kitty慕斯圈內(nèi)，用抹刀把表面抹平。放冰箱冷藏四小時(shí)以上，最好過(guò)夜！
13、一夜過(guò)后，先把錫紙和餅干底分開(kāi)弄平，再用電吹風(fēng)吹慕斯圈四周使其脫離。
14、用椰蓉裝飾表面。用刷子輕輕掃均勻。
15、用可可粉撒在配套印花膜，撒出蝴蝶結(jié)、眼睛、鼻子、胡須。
16、拿走印花膜，漂亮的蝴蝶結(jié)和五官就出來(lái)啦。
17、用鏟刀把蛋糕移到卡紙或盤子上，美美的kitty椰香蛋糕就完成啦。
18、看看側(cè)面吧…有沒(méi)有一種雪糕的感覺(jué)呀～
長(zhǎng)時(shí)間在飯店吃過(guò)多的調(diào)味品對(duì)健康無(wú)益，kitty椰香慕斯的做法簡(jiǎn)單，而且也不需要什么調(diào)味品，健康有保證。
現(xiàn)在很多都是一個(gè)人在外漂泊工作和生活，想學(xué)著做菜，卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問(wèn)題，小編現(xiàn)在就來(lái)教教大家如果做焦糖椰香慕斯吧。
2.吉利丁片用冰水泡軟
3.撈出，擠干水分
4.將熱水倒入椰漿粉中
5.攪拌均勻，備用
6.椰蓉，糖，牛奶，倒入鍋中，
7.煮至糖溶化
8.離火，加入椰漿
9.趁熱加入吉利丁片
10.攪拌至完全溶化
11.隔冰水?dāng)嚢柚翝獬?/p>
12.淡奶油攪打至7分發(fā)
13.挖三分之一到椰奶糊中，拌勻
14.加入剩下的奶油，
15.拌勻
16.分別倒入容器中，冷藏2小時(shí)以上至凝固
17.焦糖醬用料（輔料）
18.細(xì)砂糖加麥芽糖，小火加熱
19.稍微上色
20.另起一灶加熱淡奶油
21.糖變成焦糖色
22.慢慢加入熱奶油，輕輕拌勻
23.晾至完全冷卻
24.裝入巧克力筆中
25.在凝固好的慕斯上擠出線條
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那椋瑥亩幸嫔硇牡慕】?。而掌握好焦糖椰香慕斯做法的你，如果認(rèn)真完成，你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢(mèng)。
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