奶香抹茶發(fā)糕的做法
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家常菜就是要讓人有家的味道，奶香抹茶發(fā)糕是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴，做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌，一家人做在一起品嘗這道菜，這就是家的味道，餐桌上笑聲不斷，幸福的味道也莫過于此。
2、將奶粉除外的所有材料倒入容器中
3、將2步驟中的所有材料用筷子攪拌均勻（此時面粉還比較干）
4、往步驟3中加溫水，邊加水邊用筷子攪拌，水要一點一點加，不要一次性加太多，直到成糊狀無顆粒狀態(tài)，如下圖（注意不要太稀了，黏稠狀態(tài)就好）
5、攪拌完的面用保鮮膜密封好放在溫暖處發(fā)酵
6、有明顯的氣泡就發(fā)酵好了
7、將奶粉倒入發(fā)酵好的面糊中用筷子進行攪拌
8、攪拌均勻，細膩無顆粒狀，與無發(fā)酵前的狀態(tài)一樣
9、將模具內(nèi)刷一層食用油，方便脫模
10、將攪拌均勻的面糊倒入模具中，震一下
11、電飯鍋里放水提前加熱，然后將裝有面糊的模具放在蒸籠上隔水蒸
12、蓋上蓋子，水開后繼續(xù)蒸25分鐘左右就可以啦！
13、蒸好后，稍涼一下脫模
14、然后切開食用，美美的奶香抹茶發(fā)糕開吃啦！
做飯本不是一件易事，但是奶香抹茶發(fā)糕的做法卻很簡單，只要稍微花點心思，就完全可以讓自己吃到美味食物。
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現(xiàn)在有很多人忽視了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是隨便在外面買點吃的，其實，想要吃上營養(yǎng)健康的東西也沒有想象的那么難，比如奶香夾心發(fā)糕的做法簡單，還是特別美味的一道菜肴，值得推薦。
2、0毫升牛奶加熱，放入2克安琪酵母融化！
3、蒸好的南瓜，加入牛奶安琪混合液，加入面粉，用筷子攪拌成濕潤的面團
4、開始做中間的夾心了！黑米面、糕米面、糯米粉、面粉按照1：1：1：1的比例，摻和均勻，加入白糖，用80毫升牛奶化開3克安琪酵母！
5、同樣和成濕潤的面團！
6、紅薯蒸透！
7、加入面粉，20毫升牛奶加2克安琪酵母，攪拌成濕潤面團！
8、容器里抹一層油！
9、將南瓜面團放入容器里！
10、在南瓜面團上再放入做好的夾心——黑米面團！
11、最上面一層放入紅薯面團！蓋上保鮮膜，放在溫暖處餳發(fā)！
12、容器里的面團明顯變大就餳發(fā)好了，放上枸杞葡萄干！蒸鍋內(nèi)放水，大火蒸45分鐘！
13、稍微放置晾一會兒，用手順著容器邊緣輕輕掰著發(fā)糕脫模！
14、晾涼切開！
15、再來一張！
16、是不是很想吃?。?/p>
很多人之所以不愿意自己做飯，是嫌做飯有太多的程序，太過麻煩，奶香夾心發(fā)糕的做法簡單，可以打消顧慮。
奶香大棗發(fā)糕這道菜在做的時候，要準備需要的食材，注意調(diào)味料的準備充足，需要用到蔥姜蒜等香菜，而醬油、醋、料酒在出鍋時加入，能夠潤色又豐富味道，是這道菜味道豐富的關鍵，裝盤后散上蔥花點綴。
2、牛奶加溫 然后把酵母溶化。牛奶不要太高溫會把酵母菌殺掉了。
3、將面粉白糖酵母牛奶都混合一起，揉成面團。
4、將面團蓋好放在一個溫和地方 等2-4小時。
5、等面團已經(jīng)發(fā)到2-3倍大 面團再揉一下，完事分成兩塊。第一塊放在容器里 上面放一層大棗，完事把第二塊鋪上去 上面再放一層大棗 這樣就可以了。
6、進鍋里蒸之前做好的棗糕蓋好再放20分鐘左右讓面團再發(fā)酵一會。放蒸鍋里大火蒸25分鐘，關閉火以后在鍋里燜5分鐘左右就可以拿出來使用啦！
我們并非完全否定在外吃飯的好處，但它有很多不足之處，奶香大棗發(fā)糕的做法很簡單，而且也比較健康。
想要活得快樂，首先我們得有一個健康的身體，而維護健康需要從飲食上下點功夫，在平時生活中我們應認真對待一天三餐，紅棗奶香發(fā)糕的做法簡單，一點都不麻煩，對于想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。
2、另取一碗，取溫水化開酵母粉
3、將攪勻的酵母粉水分次倒入面粉中不斷攪拌
4、加入紅棗碎
5、用保鮮膜封好發(fā)酵，待鼓泡發(fā)好后鋪進紅棗
6、涼水入鍋上蓋
7、大火燒開，中火蒸30分鐘，關火燜5到7分鐘
8、用湯勺把順邊旋轉一周，反面扣下，輕拍盆底就可完整脫落
9、涼后切塊
紅棗奶香發(fā)糕的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的紅棗奶香發(fā)糕讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請大家跟我一起來學著如何做好抹茶雙色奶香饅頭。
2.加入即發(fā)酵母，攪拌均勻。
3.加入面粉，揉成團。
4.室溫發(fā)酵至2倍大。
5.發(fā)酵好的面團分成2份，取一份加入抹茶粉揉成抹茶面團。
6.兩種面團再餳發(fā)10分鐘。
7.將白色面團搟成長方形大片。
8.再將抹茶面團長方形大片，寬度略窄于白色面皮。
9.在白色面皮上刷上清水。
10.再將抹茶面皮覆蓋在白色面皮上。在抹茶皮上刷上清水
11.將面團緊密地卷起成圓柱體后切成均勻的小段。
12.鍋中加入水，將面團放在蒸籠中發(fā)酵20分鐘左右。點火水開后，蒸20分鐘，關火燜5分鐘即可。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據(jù)上面的步驟做一下抹茶雙色奶香饅頭。
這是一道能夠宴客的佳肴，抹茶奶香曲奇餅干非常有營養(yǎng)，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做抹茶奶香曲奇餅干的時候沒有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個小時，再取出來味道會更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。
2、黃油融化加糖粉加鹽。
3、用打蛋器低速攪拌均勻3分鐘左右，將黃油打發(fā)細膩，看不見糖粉，這一步很重要黃油打發(fā)得好對后面擠曲奇花兒方便。
4、打好的黃油應該是這樣的，談奶油溫熱一下分三次加入到黃油中去，采用邊加邊打的形式。
5、這是打好的黃油混合物。
6、加入過撒的抹茶粉繼續(xù)低速攪拌均勻，看不見抹茶粉。
7、用橡皮刮刀將四周的抹茶粉弄干凈。
8、這是攪拌均勻的混合物。
9、開始加入低筋粉低取三分之一的低筋粉進黃油混合物中攪拌均勻，再加低筋粉翻拌均勻，重復三次。
10、翻拌均勻的混合物是這樣的，很細膩的。
11、開始制作曲奇餅干了，裱花袋一個，大號的裱花嘴一個，裱花嘴放進裱花袋套在量杯上把面團放進去。
12、擠出自己喜歡的圖案在烤盤紙上。
13、烤箱預熱180°時間10分鐘。
14、預熱完畢設烤箱180°時間20分鐘，看到里面上色滿意時曲奇餅干也好了。
15、裝飾一下是不是萌萌噠！上面的料可以擠35塊曲奇餅干。
16、再來一張照片看看！
17、放大的曲奇餅干看看就有食欲萌萌噠！
這就是抹茶奶香曲奇餅干的做法，非常簡單，你學會了嗎？在做這道菜的時候，只需要注意火候，可以根據(jù)個人口味添加調(diào)味品。
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