番茄雞蛋火腿漢堡包的做法
春季養(yǎng)生吃火腿好嗎。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“番茄雞蛋火腿漢堡包的做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
想要活得快樂，首先我們得有一個(gè)健康的身體，而維護(hù)健康需要從飲食上下點(diǎn)功夫，在平時(shí)生活中我們應(yīng)認(rèn)真對待一天三餐，番茄雞蛋火腿漢堡包的做法簡單，一點(diǎn)都不麻煩，對于想要健康又怕麻煩的人來講是個(gè)好選擇。
2、把火腿腸對半切開。
3、用牙簽把火腿腸兩端分別固定住。
4、使火腿腸成一個(gè)圓形。
5、打一個(gè)雞蛋進(jìn)火腿腸中間煎
6、把番茄切成圓形片，擺放好準(zhǔn)備。
7、把材料層層疊放，還可以選擇放生菜或者其他蔬菜，根據(jù)個(gè)人口味。
8、漢堡包完成。
9、擺盤上桌，在盤子周圍擺放紅提裝飾，或者可以用其他物品裝飾，請隨意，你喜歡就好。
假期之余也可以研究研究美食，番茄雞蛋火腿漢堡包也是一道比較大眾的美食佳肴，這道菜做出來后也讓人非常有成就感。
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平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來給大家一下漢堡包這道菜的做法。
2.火腿切片
3.雞蛋
4.打成蛋液
5.煎幾片雞蛋薄片
6.把火腿過一下油
7.把鹽水、自發(fā)粉倒入蛋液里面，攪拌成面粉液
8.平底鍋下一層薄薄油，油熱舀一勺面粉液下去煎
9.表面呈蜂窩狀，就可以翻到反面去煎餅
10.熟了，多煎幾片
11.拿一片擺在盤子里
12.放一張薄蛋片
13.放一片火腿，火腿太小了，將就著，下次買大的
14.放一片生菜
15.再放一片面包上去
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完漢堡包的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
眾所周知，在當(dāng)今社會，人們在快節(jié)奏的壓力下，對飲食習(xí)慣的要求越來越隨意，導(dǎo)致許多上班族和工作狂，甚至一些學(xué)生，也在普遍追尋那些看起來美觀，靚麗的快餐食品。這些快餐食品真的健康嗎?不見得吧，在國內(nèi)，許多健康研究學(xué)者將這些快餐食品稱之為：垃圾食品。
說到這些，也就不得不提及雞肉漢堡了。它是快餐食品的典型代表，只要有快餐的地方，一定就能捕捉到它的身影。那這樣看來，肌肉漢堡到底存在營養(yǎng)價(jià)值嗎?是不是真的像專家所說的，這是一種不適合人體所食用的實(shí)物呢?
雞肉漢堡是由大只雞腿、雞胸肉、蛋黃、油等食材制作而成的一道食品。
漢堡是很多人喜愛吃的食物，這類食物在含有的營養(yǎng)元素上都是比較豐富，而且在選擇這類食物的時(shí)候，也是需要注意要對它進(jìn)行很好的認(rèn)識，尤其是對女性在懷孕的時(shí)候，如果依然很想吃漢堡，就需要對它各方面進(jìn)行了解，這樣吃的時(shí)候才能夠放心，那雞肉漢堡有營養(yǎng)嗎?
那要看從哪方面說.,漢堡包發(fā)明之初就是為了又解飽,又有營養(yǎng)，所以里面又有肉,又有蔬菜,雞蛋等. 如果從事強(qiáng)體力勞動(dòng),或出門在外,無法正常用餐的人們, 漢堡包確實(shí)算得上是好食品, 但是對于平常就營養(yǎng)過盛, 而運(yùn)動(dòng)量嚴(yán)重缺乏的人群, 漢堡包無疑成了健康殺手，助長過多的營養(yǎng)在體內(nèi)無限囤積，所以, 問題不在于漢堡包, 而是在于人們自己. 如果不注意加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)就算天天吃青菜喝稀湯,同樣不會對健康有多少好處.
從上面的介紹看來，雞肉漢堡也不是一點(diǎn)營養(yǎng)也沒有的食物，其實(shí)雞肉漢堡也是存在營養(yǎng)價(jià)值的，但是就要了解到底是什么樣的人群，什麼樣的體質(zhì)食用，千萬不能為了一時(shí)方便，而使得自己的身體健康發(fā)生了危害，那到最后就是得不償失得了。
在一些不會做飯的人看來，自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情，但其實(shí)有很多菜式都是很簡單的，只要去學(xué)習(xí)很容易就能掌握，并沒有想象的那樣困難，中式漢堡包的做法就特別的簡單，有心人是完全可以學(xué)會的。
2、然后從餅中切開，像這樣。
3、雞蛋2個(gè)，鹽和椒鹽備上
4、鍋中放少許食用油，油熱把雞蛋磕入鍋中，放一點(diǎn)鹽和椒鹽粉，小火煎熟兩面微黃即可
5、生菜洗凈，沙拉醬和黑胡椒粉備齊
6、生菜切碎，加入少許黑胡椒和沙拉醬拌勻
7、切開發(fā)面餅加入荷包蛋一個(gè)
8、在塞滿拌勻的生菜，就這樣一個(gè)發(fā)面餅漢堡包完成了。
9、成品完成擺放，看著是不是比面包的漢堡包更實(shí)惠??！
經(jīng)常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患，中式漢堡包的做法簡單，且食材都是非常健康的。
漢堡包簡稱漢堡，漢堡包不是一種包子，漢堡包是一種圓形的面包里面加上餡料，漢堡包跟三明治類似，這兩種食品都是美國快餐的代表。漢堡包里面一般都是夾的牛肉，逐步的演變?yōu)閵A魚、夾蔬菜、夾雞等等?，F(xiàn)在的漢堡包可謂是一招鮮走遍天下，世界各地都有漢堡包。
上班族、上學(xué)者都可以一邊走，一邊吃漢堡包，既省時(shí)間，又可以使身體得到充分的營養(yǎng)，漢堡包解決了很多人的早餐問題，使大家工作、學(xué)習(xí)有精力。漢堡包其實(shí)是可以自制的，下面介紹。
在超級市場和街頭小店，顧客也可以從面包貨架上選購“漢堡”。然而這些未有冷藏的所謂“漢堡”，只不過是剖開的大奶球，中間夾上一薄片的火腿，漢堡包自制的好：
雞胸肉150克，漢堡胚子2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量。
一、 制作步驟
1.將雞胸肉切塊，用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上面包糠壓實(shí)后，用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
4.有時(shí)可以加入牛肉和番茄醬。
二、營養(yǎng)價(jià)值
應(yīng)該來說是比較有營養(yǎng)的，面包補(bǔ)充碳水化合物，肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量，生菜補(bǔ)充維生素和菜特有的營養(yǎng)成分，千島醬(番茄醬、甜醬或瓜果醬和其他醬類)補(bǔ)充糖分，而且很方便，應(yīng)該是受忙碌者喜愛的。
漢堡包自制非常有營養(yǎng)，可以隨著自己的口味夾各種蔬菜，怎么吃的健康怎么夾。但是做起來不麻煩，自己的漢堡包既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，在家可以敞開肚皮吃，漢堡包還是上班族中午的不錯(cuò)帶飯，以上介紹的漢堡包制作方法相必大家都學(xué)會了。
平時(shí)在家吃飯，偶爾出去吃飯，換換口味是不錯(cuò)的，但現(xiàn)在有些人卻剛好相反，平時(shí)總在外面吃飯，偶爾自己煮，其實(shí)這種飲食習(xí)慣是很不健康的，豬排漢堡包的做法簡單，即使時(shí)間有限，也完全可以自己在家里做。
2、揉出薄膜后，面包機(jī)進(jìn)行一次發(fā)酵1小時(shí)。
3、發(fā)酵好的面團(tuán)從面包桶取出，排氣整形。靜置15分鐘，分成五等份，滾圓后稍加按扁放入硬紙托中。
4、進(jìn)行二次發(fā)酵，發(fā)酵至兩倍大。
5、在面團(tuán)表面刷上全蛋液，撒上白芝麻。
6、烤箱提前預(yù)熱至180度，將烤盤放入烤箱中層，以上下火180度，烘烤20分鐘左右，至面包表面上色均勻即可。
7、放涼后橫切兩半備用。
8、把豬肉洗凈切小塊，放入攪拌機(jī)攪碎。
9、在豬肉末中加入鹽、黑胡椒、玉米淀粉、蠔油、料酒和砂糖，用筷子以順時(shí)針方向攪拌至肉沫成團(tuán)，起膠。再用手抓起肉團(tuán)，向盆內(nèi)摔至少30下左右。
10、將肉團(tuán)壓成肉餅，不用太厚，再裹上面包糠。
11、平底鍋里倒入油，將肉餅放入鍋里，以小火慢煎，煎至一面金黃即可翻面。
12、在切開的蛋糕胚上抹上沙拉醬。
13、放上生菜葉和豬排。
14、在豬排上擠些番茄醬。
15、鋪上火腿片，也可以用整塊的火腿片或是午餐肉。
16、放上芝士片以及生菜，另一片漢堡胚抹上沙拉醬蓋上。
17、喜歡吃什么可以夾在里面哦，這個(gè)比較隨意。
18、自己做的料就是很足。
19、吃一個(gè)就很有飽足感了。
豬排漢堡包的做法不是很難，無論你是不是下廚的新手還是老手，即便是在不會做飯，這道菜都不會難道你。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實(shí)，除了運(yùn)動(dòng)、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時(shí)生活中不妨多多利用，花環(huán)漢堡包的做法非常簡單，即便平時(shí)不怎么做飯，也很容易就可以學(xué)會。
2、用小火慢慢熬制出現(xiàn)紋路關(guān)火，蓋上蓋或保鮮膜晾涼?。N就做好了）
3、面包機(jī)桶內(nèi)先放牛奶，白糖，鹽對角放，再放入晾涼的湯種，雞蛋，玉米油！
4、放入高筋粉，最上面放發(fā)酵粉，用面包機(jī)攪拌功能進(jìn)行攪拌！
5、揉至完全階段進(jìn)行發(fā)酵！
6、發(fā)酵至2.5倍大用面包機(jī)揉至幾下排氣拿出！
7、揉均排氣后蓋保鮮膜松弛十五分鐘！
8、松弛好的面團(tuán)分成大小相同八個(gè)小面團(tuán)，團(tuán)圓放入模具，模具提前抹油！放入烤箱調(diào)溫三十度進(jìn)行二次發(fā)酵，大約五十分鐘！烤箱里放入一碗開水，中途要換一次開水！
9、發(fā)酵至2.5倍大表面刷雞蛋液撒上白芝麻，老鄉(xiāng)提前預(yù)熱，170度烤30分鐘，上色后表面蓋錫紙！
10、時(shí)間到出爐，晾涼脫模！
11、用刀將每段面包中間切開，但不要切斷，火腿切片，生菜洗凈備好，用兩個(gè)雞蛋攤成餅皮！
12、每片生菜抹上沙拉醬，放上一片火腿，一片雞蛋一起加在面包中間！花環(huán)漢堡就做好了！
花環(huán)漢堡包這道菜可以按照自己的口味，做一些變通，發(fā)揮調(diào)料的作用，起到提味的功效，注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹鹵肉漢堡包的做法
2.備好煮肉料一份：生姜一塊，辣椒2個(gè)，八角3個(gè)，花椒30--40粒，肉蔻1粒，草寇1粒，草果2個(gè)，香果1個(gè)，香葉5片，白芷5克，肉桂2小片，丁香5粒，砂仁3個(gè)，當(dāng)歸5克，小茴香2克，甘草，干山楂，陳皮，良姜這幾樣是我已經(jīng)弄成碎粒了，看不出成品的樣子了，那些碎的就是它們了
3.鹵肉的老湯過濾后加入新增加的煮肉料。沒有老湯的話直接用上面的煮肉料即可
4.焯好水的肘子涂上炒好的糖色。如果不會炒糖色，可以用老抽涂抹表面，以上色
5.肘子入鍋，大火煮開2分鐘后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，蓋蓋不好打開，燜6小時(shí)以上以更好的入味和軟爛。
6.自己做的漢堡坯7中間切開
7.鹵肉涼的時(shí)候切片，生菜清洗干凈
8.在漢堡上鋪一層生菜，擠上些番茄醬，鋪上一層鹵肉，再擠上點(diǎn)番茄醬
9.蓋上一片生菜
10.最后把另外半個(gè)漢堡壓上即可享用 。
看了小編的介紹，您對這道鹵肉漢堡包應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
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