田園漢堡的做法
田園養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術,淡泊寧靜比藥好。生活中,人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理,為您提供田園漢堡的做法,希望能為您提供更多的參考。
平時在家吃飯,偶爾出去吃飯,換換口味是不錯的,但現(xiàn)在有些人卻剛好相反,平時總在外面吃飯,偶爾自己煮,其實這種飲食習慣是很不健康的,田園漢堡的做法簡單,即使時間有限,也完全可以自己在家里做。
2、雞胸肉洗凈切片!
3、剃去筋皮剁成肉陷!
4、剁好的肉陷打入一個雞蛋,鹽,胡椒粉,啤酒,黑胡椒粉,雞精,淀粉,玉米胡蘿卜?。?/p>
5、放入色拉油順一個方向攪打上勁!
6、放入電餅鐺摁圓,煎至兩面金黃,大約十分鐘!
7、煎好盛出備用!
8、將漢堡胚中間片開!
9、底片抹上沙拉醬!
10、放上生菜與肉餅!
11、雞蛋一個打散在鍋里攤成餅,切去四邊,成正方形!
12、雞蛋切去的邊緣不要浪費放在肉餅上!
13、放入一片西紅柿!
14、最后放上雞蛋餅皮,擠上辣醬或番茄醬,也可再次抹上沙拉醬!
15、將漢堡頂蓋上,配上一杯熱牛奶一個營養(yǎng)早餐就做好了!
16、成品圖!
在外在吃飯無非就是為了省時間,但其實田園漢堡的做法非常簡單,它所需要的時間是很少的,完全不用擔心。
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生活當中很多人都有吃過米糕,平時在飯店里的時候,我們也都吃過米糕類的食物,米糕有的是不同口味,有不同的做法,常見的田園米糕,做出來的口感外焦里嫩,酥軟可口,營養(yǎng)價值高,非常受人歡迎,所以在平時大家可以做田園米糕,里面有蔬菜,也有水果,口感好,價值高。
“這款米糕松軟香甜、熱吃外酥里嫩,無論是老人還是孩子,都非常的喜歡,特別是制作過程中不添加任何添加劑,沒有任何化學成分,真正屬于老少皆宜的純綠色食品。食材明細主料大米2kg輔料白糖300g甜香口味蒸工藝十分鐘耗時普通難度田園米糕的做法步驟 1這次我用的是東北的御貢大米,特點是味道比較香,而且因為東北土壤的問題,口感也比較好,比較彈,而且不粘牙 2大米首先要洗凈,浸泡一晚。這就要我們事先打好提前量,因為后邊還有磨漿、發(fā)酵的過程。想吃了,就要提前做好準備。 3將頭一天泡好的大米瀝干水份放入料理機中打磨成米漿,邊磨邊加適量的水,磨出的米漿粘稠適度即可,一般家用也可以用小型的磨漿機或豆?jié){機,但一定要打磨的比較細膩,這樣口感才好 4米漿打好后加入適當的酵母,并且要充分攪拌均勻,并用勺子輕輕撈起試一下粘稠度,基本成線狀即可,之后蓋上蓋子,保持室內溫度的恒溫,開始發(fā)酵,發(fā)酵好的米糊呈蜂窩狀5等到發(fā)酵的米漿全部發(fā)起并自然落下,就發(fā)好了,取出米漿加入白糖,適量的堿,少許的清水,用攪拌器充分攪拌,這時一定要注意稀稠度,不要太粘稠了,調好后備用,這一步需要點耐心,聞起來有股米的清香沒有什么酸味兒就正好 6鍋底抹一層薄薄的油打底,花生油或大豆油都可以,切記不要太多,以免影響細膩的口感,而后大火加熱。勻速、慢慢倒入調好的米漿入鍋,蓋上鍋蓋,中火慢慢熬制 7熬制時間掌握在5分鐘以內,不要急于揭開鍋蓋。也可以把米漿倒入模子里,模具內涮上一層薄薄的清油,裝七八分滿的樣子。時間到后,開蓋等熱氣散開,根據自己喜歡的造型用道劃開、對折 8外酥里嫩、香甜可口的香村米糕就做好了
對于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做田園小南瓜。
2.212準備好面團所需用的原料。
3.南瓜切小塊入微波爐中火叮四分鐘,取出趁熱壓成泥,待涼后加入面粉、酵母、奶粉和勻成面團,室溫發(fā)酵至二倍大。
4.發(fā)酵完成,取出面團按扁、排氣并重新揉勻后,分成約30克一個的小面團,蓋上保鮮膜松馳十分鐘。
5.取一小面團,輕輕搟開成圓形面片。
6.放入一個綠豆沙球。
7.用面皮將綠豆沙球完全包住并捏緊收口,再輕輕揉圓。
8.將揉圓的生坯收口朝下再略壓扁,然后用小水果刀背(牙簽也行)壓出南瓜紋。
9.取一小塊面團,加入少許的抹茶粉并揉成均勻的綠色。(注:拍照片時因光線的緣故,有點看不出綠色)
10.用少許綠色的面做成瓜蒂狀。
11.把做好的瓜蒂放在南瓜的頂部,然后用手指輕輕地壓一壓。
12.蒸鍋中墊好新鮮的玉米葉,放入做好的小南瓜生坯,醒發(fā)一小時。開中火蒸,上汽后十二分鐘關火,虛蒸三分鐘后再揭蓋取出。
上面關于田園小南瓜的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。
養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關于田園雞塊熱狗這道菜的做法。
2.2后油法揉面,面發(fā)后,捏出劑子,排氣松弛10分鐘,整成想要的形狀,列在烤盤上。蓋保鮮膜,膨脹至兩倍大,如圖。
3.1雞肉剁成糜,正好今天有煮胡蘿卜,把胡蘿卜玉米豌豆切成碎,不用太碎,保持中等顆粒。加少許黑胡椒,攪成餡狀。
4.2烤箱180度,17分鐘,我家烤箱溫度不夠,出爐時顏色不夠,我又刷了一層蛋液(剩了挺多的)我又升到200度,烤了3分鐘,一直悶在烤箱里,使面包體均勻上色。早上拍出來的面包。
5.加淀粉,增加粘度,拌勻。
6.為了使雞塊好煎炸,我將雞肉糜放入保鮮袋中,形狀弄整齊,入冷凍室。其實差不懂結塊就可以煎炸了,我放了一整晚。
7.早上拿出來切成塊狀,先撒上一層炸雞粉(我買的里面已經有調味了,如果用面包糠的話,需要實現(xiàn)在餡內調味)。然后再掛上一層調成糊狀的炸雞粉,再撒上一層干的。平底鍋放油,炒菜的量就行。小火,慢慢煎。
8.正面反面、左右兩側都要煎一煎。熟透后,注意出鍋吸油。滴上喜歡的醬汁,這樣就可以吃了。由于我要夾面包吃,所以我用的炸雞粉量大了點,直接吃可以減少調味料的使用量。
9.熱狗面包一切半,夾入雞塊,加上一點酸辣醬。有蔬菜的話,可以加蔬菜,顏色會很好看。雞塊里面有些蔬菜,算是營養(yǎng)均衡吧。
想要做好田園雞塊熱狗這道菜并不難,難的是你有沒有堅持心。其實,只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
民以食為天,那么健康的身體當然離不了營養(yǎng)可口的美味食物,中國的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當然好的烹飪技術也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹田園炒雞腿的方法!
2.12所有原輔料如圖所示準備好。其中:琵琶腿洗凈,剁塊狀,備用;土豆去皮切塊,洗凈,備用;干香菇洗凈,溫水泡發(fā),備用;青辣椒洗凈,切段,備用;蔥姜蒜切好。
3.21熱鍋上油,放入土豆塊。
4.121大火快炒,至表面有些起泡發(fā)軟,即盛出備用。
5.212熱鍋上油,放入土豆塊。
6.1即盛出備用。
7.2大火快炒,至表面有些起泡發(fā)軟,即盛出備用。
8.121另起油鍋,七成熱,放入蔥姜蒜。
9.212另起油鍋,七成熱,放入蔥姜蒜。
10.再放入青辣椒段,小火微煸。
11.再放入青辣椒段,小火微煸。
12.將青辣椒和蔥段取出。
13.將過油的青辣椒和蔥段取出,備用。
14.倒入琵琶腿,大火翻炒。
15.倒入琵琶腿,大火翻炒。
16.加入料酒去腥。
17.加入料酒去腥。
18.加紅燒醬油上色。
19.加紅燒醬油上色。
20.加蠔油提鮮。
21.加入適量泡香菇的水。
22.等汁裹住肉表面后,將泡好的香菇倒入。
23.加適量的熱水(以沒過雞肉為宜)。
24.將過油的土豆塊倒入。
25.加糖調味。
26.加鹽調味,蓋鍋,中小火七分鐘。
27.轉大火收汁,加雞精調味。
28.放入過油的青辣椒段,翻炒均勻,即可出鍋。
經常在外吃飯,對我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的田園炒雞腿,營養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。
我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款藍莓田園吐司,以后可以自己在家做一下哦。
2.1面團稱重,分割成3等份,滾圓,醒發(fā)15分鐘
3.2一發(fā)結束后,戳洞不回縮。取出按壓排氣
4.面團分別搟成橢圓形,翻面卷起,繼續(xù)醒發(fā)10分鐘
5.進行第二次搟卷,排入吐司盒,蓋保鮮膜進行二次發(fā)酵
6.發(fā)到吐司盒9分滿,表面刷蛋液,入烤箱,180度55分鐘。這次因為有藍莓干,面皮表面有點破相了,而且有一個峰比另2個矮一些,搟卷水平還是差了點~~~大旺的原方是210度烤40分鐘,我采用了是煩的方法,低溫慢焙,應該效果更好一些
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的藍莓田園吐司,不僅可以吃到營養(yǎng)的食物,還能增進夫妻感情哦,趕快去試試吧。
一個懶字已經毀掉了無數人的生活,因為懶,你會把衣服堆積起來,最后放進洗衣機一起洗掉;因為懶,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習,你需要跟著我一起學做一下田園排骨湯。
2.12胡蘿卜、冬筍、火腿、玉米處理成適當大小。
3.21鍋置火上加適量水燒開后放入排骨、料酒汆出血水,撈出肉塊洗凈備用。
4.排骨、焯水的冬筍放入砂鍋,一次性加入適量的水。
5.加入一勺香醋,大火煲開,下入余下的食材,小火慢煲1個小時。
6.打開蓋子,放入胡蘿卜塊,撒少許鹽。
7.撇去浮沫繼續(xù)煲20分鐘左右即可。
8.特點:營養(yǎng)豐富
這道田園排骨湯做出來真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,不知道你是什么想法。
當你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下田園玉米腰果小炒。
2.把腰果用油先炸熟備用;
3.荷蘭豆洗凈擇去頭尾然后切成大小差不多的樣子;
4.速凍玉米粒豌豆粒解凍備用;
5.洋蔥頭切碎;
6.鍋里加油后爆香洋蔥頭碎;
7.加入玉米粒豌豆粒翻炒;
8.放入處理好滴荷蘭豆炒熟;
9.加入少許的鹽;
10.放入炸好的腰果略炒片刻;
11.出鍋前加入味精炒勻即可。
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下田園玉米腰果小炒
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來學習一下田園小火鍋的做法,你肯定會愿意。
2.21將木耳泡發(fā),撕小片。
3.鍋里放入熱油,放入肉末翻炒。
4.肉末變色后放入木耳。
5.1放入適量清水。
6.2放入老抽。
7.放入五香粉。
8.放入鹽。
9.放入粉絲。
10.放入鵪鶉蛋。
11.粉絲熟后,放入味精。
12.再放入要涮的蔬菜即可轉入小火鍋中繼續(xù)煮。
看完上文關于田園小火鍋做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點,多學習一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之后,也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么,下面就來給大家說說關于田園蔬菜披薩的做法。
2.12玉米粒、青豆、胡蘿卜焯水煮熟。
3.21彩椒、洋蔥切絲
4.1待面團的體積膨脹為兩倍大時,再次揉搓,滾圓,搟成圓形面皮,放在披薩盤中,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可
5.2奶酪用刨子刨成絲備用。
6.在叉好小洞的面皮上刷上一層番茄醬或是披薩醬
7.然后撒上一層奶酪絲
8.均勻的擺上培根塊,火腿粒。
9.再撒上厚厚的一層奶酪絲。
10.緊接著撒上洋蔥絲、玉米粒,彩椒,最后再撒上厚厚的一層奶酪絲就可以了
11.烤箱預熱至170-180度,烤制15分鐘即可。(溫度根據自家烤箱的脾氣來定,我家烤箱35L的只能用170左右溫度)
為大家介紹的田園蔬菜披薩的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
食物講究營養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對于減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹樸實田園小吐司的制作方法。
2.加入150克溫水。
3.將粉類與水混合均勻,揉成團,蓋上紗布,靜置10分鐘。
4.剩余的溫水加入酵母,攪勻成為酵母溶液。
5.將酵母溶液加入面團,揉至擴展階段。
6.加入軟化的黃油,揉至完成階段,蓋上濕潤紗布,放置溫暖處進行一次發(fā)酵。
7.待面團長至2倍大,檢測是否發(fā)酵完全。
8.發(fā)酵充分的面團按壓排氣,分割成3等份,滾圓,松弛15分鐘。
9.將面團搟成牛舌狀,翻面,從上到下卷起,松弛10分鐘。
10.將已卷成卷的面團再次搟開。
11.翻面,重新從上到下卷起。
12.收口向下放入吐司盒,進行二次發(fā)酵,待面團長至八分滿,烤箱160度預熱,調節(jié)到190度烤20分鐘,再調至200度烤5分鐘即可。
樸實田園小吐司固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠實現(xiàn)心中所想。
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的田園培根披薩
2.21醬料:洋蔥,番茄,大蒜,番茄醬,黑胡椒,水淀粉
3.1212餡料:培根3片,洋蔥半個,彩椒,玉米,芝士片,馬蘇里拉奶酪
4.2121餅皮:1,面粉,糖,鹽, 雞蛋一起倒入容器中,酵母于水中溶解
5.溶好的酵母澆入面粉中,用手揉成面團
6.置溫暖處發(fā)酵至1-2倍
7.醬汁:1,番茄去皮后切丁,洋蔥,大蒜切碎
8.起油鍋,放洋蔥,大蒜炒出香味
9.倒入番茄丁翻炒
10.加入少量清水
11.1水淀粉勾芡
12.2加入番茄醬,中火熬至剩一半湯汁
13.最后放黑胡椒粉,攪拌均勻即可
14.涼后密封冷藏保存
15.奶酪刨成絲,彩椒,洋蔥切絲,玉米取粒備用
16.發(fā)酵好的面團揉勻后搟成圓餅(在手上沾些食用油防粘)
17.鋪入披薩盤中,用叉子扎上小孔
18.抹上醬料,撒一層奶酪絲
19.鋪上洋蔥,彩椒
20.放三片芝士,再放上培根片
21.撒上玉米粒后,撒滿奶酪絲
22.烤箱180度預熱,中層,25分鐘
23.成品
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下田園培根披薩
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