繡球饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“繡球饅頭的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
工作上的壓力不應(yīng)成為我們不自己做飯的借口，在外吃飯畢竟只是權(quán)宜之計(jì)，還是自己學(xué)會(huì)一些家常菜的做法比較實(shí)際，繡球饅頭的做法其實(shí)是很簡單的，即使是做飯“小白”，也不難學(xué)會(huì)。
2、發(fā)至兩倍大，手指沾水探入面團(tuán)不回縮即可。
3、揉幾分鐘排氣，然后分成大小均勻的小劑子。
4、搓成條。
5、擺成井字。一根壓一根。
6、順時(shí)針方向把壓在下面的條裝疊過來。如圖將奇數(shù)疊偶數(shù)上。
7、然后再逆時(shí)針方向把壓在下面的條裝疊過去，即2壓7，8壓5，6壓3，4壓1。
8、如此重復(fù)步驟6和步驟7直至條狀全部疊完。記住一點(diǎn)，一圈順時(shí)針一圈逆時(shí)針，永遠(yuǎn)都是被壓住的條狀疊過去。
9、把面團(tuán)翻過來背面捏緊。如果夾餡兒，這個(gè)時(shí)候就可以加了。
10、捏緊后再翻過來用手輕輕團(tuán)圓就完成了。
11、蒸格抹點(diǎn)油或者墊油脂防粘，放上做好的饅頭，冷水上鍋大火燒至冒蒸汽后再蓋鍋蓋，繼續(xù)大火煮十五分鐘后關(guān)火悶五分鐘即可。（我蒸了兩鍋，忘拍繡球的那鍋了用這圖頂一下）
12、關(guān)火燜五分鐘后夾出來可以吃了！
13、其他卡通造型的。一次可以做各種造型的，小朋友會(huì)很喜歡的。
14、蒸好出爐的饅頭。
繡球饅頭是一道適合新手婦女做的一道菜，簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝，還能研究研究不同的烹調(diào)方法。
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合理的飲食不僅對(duì)身體健康有好處，對(duì)于一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時(shí)我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧，紫薯繡球饅頭的做法就很簡單，而且含有多種營養(yǎng)成分。
2、面團(tuán)揉光滑后，均勻的分成小團(tuán)，搓成條狀，四條為一組，紫面，白面各兩條！
3、按一下順序，編織，1搭在2上邊，3搭在4上邊，5搭在6上邊，7搭在吧8上邊。
4、再把壓在下邊的面條按逆時(shí)針編織，這一步?jīng)]拍照，（如2搭在7上邊）最終編完如下：
5、將編織好的面翻個(gè)身，多余的尾巴收在面團(tuán)里邊，并修整造型！
6、全部做好，等面再醒發(fā)一會(huì)兒，上籠開蒸！
7、成品
為了身體健康，自己在家做飯還是比較值得提倡的，紫薯繡球饅頭的做法簡單，口味也不輸很多昂貴的食材。
衣食住行是生活的重要組成部分，這其中“食”一向都是中國人最看重的，吃好了才能保證有個(gè)好身體，身體好了，才能更好地工作和學(xué)習(xí)，雙色繡球饅頭的做法很簡單，吃起來口感也是非常不錯(cuò)的。
2、放進(jìn)蒸屜里蒸15分鐘。
3、用勺子搗成泥。
4、加入一半面粉，酵母。
5、揉成面團(tuán)，放到溫暖處發(fā)酵一個(gè)小時(shí)。
6、酵母粉用溫水化開攪勻。
7、一半面粉加紫薯粉攪勻。
8、一點(diǎn)一點(diǎn)倒酵母水，用筷子攪成棉絮狀。
9、揉成團(tuán)，放到溫暖處發(fā)酵一個(gè)小時(shí)。
10、用手按下去面不回縮，就發(fā)酵好了。
11、把兩個(gè)面團(tuán)分別揉一會(huì)排氣，搓成長條，分成幾個(gè)小面團(tuán)。
12、拿出四個(gè)面團(tuán)，都搓成22-25厘米長，1厘米寬的長條。
13、按下圖這樣，一條搭一條做成井狀。
14、順時(shí)針奇數(shù)搭在偶數(shù)上面。。
15、這是順時(shí)針搭好的。
16、再逆時(shí)針奇數(shù)搭在偶數(shù)上面。
17、這是逆時(shí)針搭好的。
18、翻過來把面的末端用手捏好，收好口。
19、用手整好形狀。
20、也可以做成同色的。
21、蒸屜底部刷上一層油，把做好的放進(jìn)去二次發(fā)酵15分鐘。這個(gè)時(shí)候鍋里燒上水，水開后把蒸屜放到鍋里蒸25分鐘，關(guān)火后再燜5分鐘。
22、成品圖。
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食，不要經(jīng)常在外吃飯，雙色繡球饅頭的做法簡單，自己做也很方便。
抽空給自己的家人做上一頓美味又營養(yǎng)的家常菜，看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情，菜肴不需要太復(fù)雜，胡蘿卜繡球饅頭的做法就不復(fù)雜，可以給那些既要忙工作，又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。
2、煮熟或者蒸熟
3、熟胡蘿卜用食品袋裝起按扁搟成胡蘿卜泥
4、胡蘿卜泥倒入面粉，加糖，酵母，油
5、攪拌成絮狀
6、揉勻放溫暖處發(fā)酵至2倍大
7、使勁揉，排出空氣揉長條，切成劑子，4個(gè)一組，搓成25厘米長的條
8、擺成井子型
9、按圖把上面兩根左邊壓在右邊上，依次順時(shí)針壓完4根
10、壓完4根成為這樣，再從上面兩根，右邊壓左邊
11、重復(fù)幾次以后成為這樣
12、用手托起，正面放手心，把反面理順，包圓成型
13、醒15分鐘，冷水上鍋蒸，大火轉(zhuǎn)中火，蒸20分鐘
14、蒸好以后，焐5分鐘以上，防止回縮，裝盤
看著餐桌上的美食，是否對(duì)下廚產(chǎn)生了濃厚的興趣呢？胡蘿卜繡球饅頭的做法簡單，借助烹飪的工具，可以快速的做好美食，美食無需等，即刻可品嘗。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的繡球干貝。
2.21將干貝去筋，用水洗二、三次，放入涼水中浸泡1小時(shí)。
3.泡開后，洗去細(xì)沙，放在碗內(nèi)，加入清湯（以沒過干貝為度）用旺火蒸30分鐘取出。
4.晾涼后，將干貝絲搓散。
5.12冬筍削去外皮，洗凈切細(xì)絲；香菇去蒂洗凈切細(xì)絲；火腿切細(xì)絲備用。
6.21火腿絲、冬筍絲、香菇絲用沸水汆透。
7.三絲與干貝絲拌和在一起。
8.將蝦肉、肥豬肉、雞脯肉分別剁成細(xì)泥。
9.肉泥內(nèi)加入雞蛋清、清湯、精鹽、黃酒、香油攪拌成餡。
10.將調(diào)好的餡用手搓成丸子，放在拌好的干貝絲上滾沾均勻，成繡球狀。
11.將繡球干貝在旺火上蒸7分鐘取出，潷凈湯汁。
12.菠菜心洗凈控去水分，用旺火將菠菜心燙熟，盛出擺在繡球干貝的四周。
13.鍋置火上加入清湯、精鹽、黃酒，用濕淀粉勾芡。
14.將湯汁澆在繡球干貝上即可。
15.特點(diǎn)：嫩爽多汁，鮮而不膩，甘美滑潤。
今天這道繡球干貝，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下繡球鮮貝這道菜的做法，相信肯定對(duì)你有好處。
2.2扇貝去殼，洗干凈、加蔥姜、料酒、鹽腌漬10分鐘，用蛋清、淀粉上漿
3.1用高湯、鹽、料酒、雞精、胡椒粉兌成調(diào)料汁
4.2把萵筍球和胡蘿卜球分別刻成繡球狀（刻繡球的步驟附后）
5.將“繡球”放在加了鹽和雞精的沸水【高湯】中焯水
6.鮮貝放溫油中滑油
7.蔥、姜炒出香味，下入繡球和鮮貝，倒入調(diào)料汁，翻炒均勻
8.裝盤
平時(shí)休息的時(shí)候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動(dòng)手做一下繡球鮮貝
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應(yīng)該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的東坡繡球，趕快來學(xué)一下吧！
2.2準(zhǔn)備好雞蛋、西紅柿、肉末
3.1把調(diào)好味道的肉丸搓成丸子，上鍋蒸20分鐘
4.2把肉末和肉末里面所有的材料攪拌均勻
5.雞蛋打散，加入食鹽
6.平地鍋放入少許的油，燒熱后，把打散的雞蛋倒入，做成蛋餅
7.把攤好的雞蛋皮切成條（我切的太粗了，其實(shí)應(yīng)該是越細(xì)越好）
8.西紅柿洗干凈，去蒂，切成片擺在盤中備用
9.最后把蒸好的肉丸放在西紅柿上面，把雞蛋條放在肉丸上面，做好造型，最后勾一個(gè)薄芡即可
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的東坡繡球給家人享用哦！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《繡球饅頭的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生饅頭”專題。
