鮮椒煎餅的做法
養(yǎng)生粥的做法。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“鮮椒煎餅的做法”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶，很多人因?yàn)楣ぷ鞣泵Χ雎粤孙嬍?，這其實(shí)是很不應(yīng)該的，事實(shí)上，自己煮飯也可以不用占據(jù)我們太多的時(shí)間，鮮椒煎餅的做法很容易，即使沒有基礎(chǔ)也很容易學(xué)會(huì)。
2、蔥姜切細(xì)沫，鮮椒切丁
3、全倒進(jìn)和盆，加上鹽、五香粉、雞精攪勻
4、等腌出一些水
5、放進(jìn)面粉攪捧
6、加適量水和成一個(gè)略稀的面團(tuán)
7、像搟面條一樣搟成一塊5毫厚的大面片，用刀劃成小片
8、置熱鍋，一次性倒過100克油，燒至七成熱
9、放進(jìn)面片，中火煎制
10、待一面邊上金黃，翻面炸至略黃，撈出煎下一鍋
11、依次煎完面片，這樣就成了
12、我們還有一種吃法，像面葉一樣煮著吃！只管煮，它比掛面耐煮的多！
13、我們叫它辣椒面魚
做飯本不是一件易事，但是鮮椒煎餅的做法卻很簡(jiǎn)單，只要稍微花點(diǎn)心思，就完全可以讓自己吃到美味食物。
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可能我們大家一說到鮮椒魚就認(rèn)為這是一道特別辣的魚，其實(shí)，這是我們的主觀認(rèn)識(shí)，不一定帶走鮮椒兩個(gè)字就一定特別辣，我們不能這樣去判斷一種東西，其實(shí)鮮椒魚的美味是我們無法想象的，這種魚給我們的很多家庭都帶來了營(yíng)養(yǎng)美味健康與快樂，但是很多人對(duì)于它的做法還不是很熟悉，下面就讓我們一起來了解一下鮮椒魚的做法吧！
做法一：
?用料：1、鰱魚一條（約一斤半）2、鮮朝天椒一兩3、蔥一兩4、蒜三個(gè)5、花椒兩大匙6、料酒兩大匙。 ?7、淀粉三大匙。 8、鹽適量。
做法：
1、將魚整理好后片成片，頭、骨斬塊，放入料酒、鹽、淀粉拌勻碼味；蔥切碎；蒜剁粒；取三分之一辣椒剁末，另三分之二切圈。
2、鍋中加水燒沸，下蒜粒、辣椒圈熬煮約五分鐘出辣味。
3、下魚頭魚骨煮約兩分鐘。
4、再下魚肉片煮約一分鐘至斷生。
5、放鹽調(diào)好味后盛入砂鍋（湯以剛淹著魚肉為宜）。
6、撒上辣椒末、蔥碎待用。
7、鍋中放油燒至七成熱，下花椒炸出香味。
8、起鍋將花椒油澆到魚上即可上桌。
?
方法二：
?把1條花鰱魚剖好洗凈，用鹽稍腌。腐竹用干布抹凈、切段，炸香，撈取墊在煲底。冬菇、青蒜、蔥洗凈切好，姜去皮、拍扁、切碎。起油鍋，將鰱魚兩面煎黃鏟起，再下油，放入姜、青蒜、蔥頭煸香，加入少許清水，鏟起放在盛腐竹的煲內(nèi)。加入冬菇、煎香的鰱魚，調(diào)好味，原煲上爐煲熱至鰱魚熟，再加熟油，即可上桌
?以上內(nèi)容為我們介紹了鮮椒魚的做法，我相信大家一定記住了鮮椒魚的做法，光記住是不行的，我們需要在實(shí)踐中磨練自己，趕快去廚房做一做這道菜磨練磨練自己吧！
吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動(dòng)手做一下了，下面介紹的豆豉鮮剁椒，就非常適合做。
2.2準(zhǔn)備好所以的材料。
3.12晾干后的辣椒分2-3次切碎（一定要記得帶手套哦）。
4.21蒜頭和生姜也全部切碎。
5.切好的辣椒蒜頭生姜全部放入大盆中，并放入鹽雞粉砂糖白酒。
6.帶上一次性的手套攪拌均勻。
7.剁椒攪勻后蓋好蓋子靜止3小時(shí)以上。
8.鍋?zhàn)哟蠡馃裏岷?，倒入?多倒點(diǎn)），放入豆豉爆香
9.倒入剁椒。
10.保持大火炒大約5分鐘左右即可（可以試試味道，可以適當(dāng)?shù)奶砑诱{(diào)料）。，放涼后裝進(jìn)干凈無油無水的玻璃瓶中，放冰箱冷藏保存，3天后即可食用。
豆豉鮮剁椒理解起來并不難，但真要做好它，卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然，相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
一道菜給一百個(gè)人做，就會(huì)有一百種味道，這主要是因?yàn)樽龇ǖ牟煌５侨绻坏啦说淖龇ü潭耍闶欠褚材茏龀龃髲N的味道呢？現(xiàn)在，小編就來傳授您做好泡椒鮮蝦的方法。
2.將鮮蝦去蝦須。
3.去蝦線。
4.清洗一下，撈出待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋。
6.接著，下入清洗好的鮮蝦，加適量的料酒。
7.翻炒一下。
8.然后，合入小米辣泡椒和紅泡椒翻炒翻炒至熟。
9.最后，加適量的生抽。
10.加適量的白糖。
11.調(diào)味炒勻，即成。
12.出鍋，裝盤。
看了以上小編為您介紹的這道泡椒鮮蝦的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會(huì)有新的收獲哦！
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹鮮椒肉末豇豆，自己認(rèn)真學(xué)習(xí)，以后不用羨煞旁人。
2.2剁好的豬肉末。
3.1豇豆折去頭尾，洗凈后切成0.5CM長(zhǎng)的細(xì)粒，撒入適量鹽拌勻后腌制約30分鐘。
4.2準(zhǔn)備好花椒粒、姜末、蒜末，將青尖椒、小米辣洗凈后去籽，切碎待用。
5.1燒熱炒鍋倒入葵花籽油，放入花椒粒，小火至花椒粒變色出香，略有糊味后，鏟出花椒粒不要。
6.2把腌制好的豇豆控干水，待用。
7.轉(zhuǎn)中火，放入肉末炒散至變色后，加入料酒、姜末、蒜末去腥增香。
8.烹入生抽繼續(xù)煸炒至肉末吐油上色。
9.放入白胡椒粉提鮮。
10.放入鮮椒碎同炒。
11.放入豇豆粒翻炒均勻至斷生。
12.最后放入雞精炒勻即可出鍋裝盤。
看完鮮椒肉末豇豆的詳盡步驟，再通過你的反復(fù)嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以后，每當(dāng)你享受這道美食的時(shí)候，肯定會(huì)很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉浴１砻嫔峡词鞘∈铝耍菑慕】到嵌葋砜?，這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于鮮椒香菜毛肚這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備好需用的毛肚。
3.1取一小碗，放入雞精、味精、生抽、鮮貝汁、芝麻油調(diào)勻。
4.2香菜擇洗干凈后切細(xì)，青尖椒和小米辣洗凈后切碎，蔥、蒜切末。
5.1放入洗凈的毛肚氽煮約1分半鐘，撈出。
6.2鍋中加適量冷水，放入姜片、蔥段、少許料酒燒至水開。
7.撈出的毛肚立即浸入事先備好的涼開水中，片刻后撈出。
8.將撈出的毛肚瀝干水后裝入盤中。
9.再依次放入香菜，青、紅椒末，蒜末，蔥花。
10.最后淋上調(diào)味汁。
11.拌勻即可上桌。
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的鮮椒香菜毛肚扔掉吧，來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營(yíng)養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來。
? ?兔子肉入口絲滑，嫩而鮮。而且兔肉十分受歡迎，老少皆宜。鮮椒說的通俗易懂就是辣椒或者小米椒。鮮椒兔主要以辣為主，四川人喜歡吃辣。所以，鮮椒兔在四川人眼中是非常受歡迎的一道美食。當(dāng)然，夏天天氣炎熱，鮮椒兔吃多了是容易上火的，不建議大家經(jīng)常吃。下面就給大家說說關(guān)于鮮椒兔的做法。
? ?一
? ?用料
? ?兔腿，青紅椒，美極鮮醬油，香醋，鹽，紅油，料酒，蔥姜，竹筍
? ?做法 ?
? ?1兔腿涼水入鍋，加入香蔥、老姜和料酒大火煮開轉(zhuǎn)小火，打掉血 沫，煮至兔肉成熟，再關(guān)火將兔肉在湯中自然放涼。
? ?2鮮筍切絲焯水后打底，將兔肉拆下切小條碼在筍絲上
? ?3取一碗，將香醋、美極鮮醬油、鮮雞汁、鹽、紅油、兔肉原湯兌成味汁淋在兔肉上。
? ?4鍋內(nèi)倒入香油和藤椒油，下入青紅尖椒圈煸香，倒入兔肉周圍
? ?二
? 用料
鮮兔肉500g
鮮姜150g
鮮辣椒（二荊條）150g
小米辣50g
蒜50g
芹菜50g
花椒50g
料酒25g
生粉25g
鹽適量
味精適量
雞精適量
胡椒粉適量
做法
1鮮兔肉切丁加入料酒、生粉、鹽攪拌后備用
2鮮姜切絲、辣椒切丁、芹菜切段、小米辣切顆粒備用
3入油鍋（多油）炒兔肉至半熟起鍋備用
4先炒豆瓣和2、加入適量水蓋過配料，煮開后加入炒好的兔丁。
5勾兌味道起鍋裝盤。
? ?以上就是家常的鮮椒兔的做法。做法簡(jiǎn)單，也很容易上手，大家可以在家試著做一做鮮椒兔。鮮椒兔味道鮮美，吃了一次很容易讓人上癮。在鮮椒兔中放點(diǎn)醋也很好吃，有一種酸辣味在人們口中。夏天吃了鮮椒兔一定要多喝水，補(bǔ)充水分，以免上火。希望能幫助到大家。
日常的忙碌的工作，是不是讓你感到很累？常年的加班，你是不是已經(jīng)很無奈了？下面，就和小編一樣一起做蘿卜絲鮮蝦煎餅來放松一下，順便慰勞自己。
2.用胡椒粉和料酒腌制10分鐘。
3.瀝干后切小粒。
4.白蘿卜去皮。
5.在專用的擦絲工具上來回擦動(dòng)。
6.將白蘿卜擦成絲。
7.蘿卜絲中加入面粉。
8.加適量水。
9.攪拌均勻成糊狀。
10.雞蛋三只打散后加入面粉糊里。
11.攪拌均勻。
12.加入蔥花。
13.加入蝦仁。
14.拌勻。
15.呈可流動(dòng)狀面糊。
16.放少量油。
17.以剛剛好能潤(rùn)遍整個(gè)鍋壁為好，中間最好不要有過多余油，拍照的原因看上去鍋中間有很多油，其實(shí)就只薄薄的一層。
18.鍋熱調(diào)小火。
19.舀3勺面糊到鍋中，快速用勺子攤開，攤平。
20.蓋上鍋蓋約2分鐘左右，一面煎成金黃色后翻面。
21.再煎約2分鐘，另一面也成金黃色即可。
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營(yíng)養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的蘿卜絲鮮蝦煎餅?zāi)銓W(xué)會(huì)了嗎？
雞肉是很多人都喜歡吃的一種美食，因?yàn)殡u肉里面有豐富的營(yíng)養(yǎng)含量很高，雞肉的做法是很多的，如蒸雞肉、雞湯、辣子雞等。不同的做法雞肉的口感也是不同的。南方人喜歡吃清淡的雞肉，北方人則恰恰相反，北方人最喜歡的一道菜就是鮮椒雞，為此今天我們馬上了解下鮮椒雞的做法有哪些。
做法一
尖椒雞做法
原料：
雞腿一只、洋蔥一個(gè)、尖椒200克、蔥姜蒜適量、干花椒干辣椒一把、辣豆瓣一勺、糖一小勺、生抽一小勺。
做法：
1、將雞腿切成小丁、在將洋蔥、尖椒等材料切成自己喜歡的形狀;
2、鍋內(nèi)放油后加蔥姜蒜、干花椒干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣，再放雞腿炒熟后加入洋蔥、尖椒，放生抽和糖調(diào)味即可!
做法二
1.雞腿切成小塊，小一點(diǎn)容易入味。加入生抽，鹽，糖，料酒，今天正好泡椒熟了，我就扔了兩個(gè)進(jìn)去，試試看，同時(shí)我還加了一點(diǎn)點(diǎn)孜然，事實(shí)證明味道也還不錯(cuò)。各位可以忽視，原諒我的隨心所欲。腌制半小時(shí)左右。
2.姜，蒜，切成喜歡的大小，我通?？葱那?，開心就切片，不開心就切小塊，實(shí)在不開心就不切了，直接扔進(jìn)去。
3.新鮮花椒，洗凈晾干備用。
4.炒鍋下油，盡可能多放些，我一個(gè)人忙不過來，就沒有拍，油6成熱，下雞塊，煎炸。待雞塊變色濾油撈出來，喜歡吃炸干的就多重復(fù)幾次，今天我想吃點(diǎn)嫩的。
5.留底油，加入干辣椒、花椒、姜、蒜，爆香。這個(gè)過程真的很香，讓人流口水。
6.加入炸好的雞塊，加入老抽，翻炒。由于是雞腿肉，比較嫩，就不用加水煮了。干炒一會(huì)。
7.滴幾滴明油，把雞碗放入蒸籠，用旺火蒸約30 分鐘，至雞肉熟透，調(diào)味入骨，即出籠復(fù)扣在大盤上即成。
做法三
青椒炒雞丁：青椒5個(gè)、雞胸肉1塊、蒜3瓣、鹽、雞精、黑胡椒粉、花椒粉、料酒、老抽、生姜、淀粉各適量。把雞胸肉和青椒洗凈切成丁備用;生姜和蒜切末;把雞丁放入一個(gè)小碗里，加上老抽、生姜末、料酒、淀粉、花椒粉、鹽腌制5分鐘。
鍋里倒入少許油，等油溫到8、9成熱的時(shí)候加入腌制好的雞丁煸炒，雞丁至8、9成熟的時(shí)候出鍋待用。洗干凈鍋(記得一定要洗鍋哦，不然的話炒出來的菜就會(huì)黑黑的，而且有股糊味)，在鍋里加入少許油，待油溫至7、8成熱的時(shí)候加入蒜末，煸炒一下，倒入青椒丁。
待青椒丁至7成熟的時(shí)候，加鹽，然后把之前炒好的雞丁倒進(jìn)鍋里(由于之前雞丁已經(jīng)放過鹽腌制了，所以在雞丁下鍋之前，要給青椒放鹽，要不然就太咸了)。把青椒丁和雞丁煸炒1分鐘就可以加入雞精和黑胡椒粉了，然后再稍微煸炒一下，就可以出鍋啦。
以上介紹了關(guān)于鮮椒雞的做法，大家都會(huì)了嗎，我們給大家介紹了很多種做法，大家在做的時(shí)候可以選擇尖椒，也可以選擇青椒，同時(shí)還可以選擇用其他的辣椒，這樣的做法大家都可以很簡(jiǎn)單的炒作，在制作美食的時(shí)候還可以在里面放點(diǎn)自己喜歡吃的菜，如青菜，蔥花或者是其他的食物等。
鮮椒兔其實(shí)就是兔肉的一種制作方式，而且兔肉其實(shí)肉質(zhì)是比較鮮嫩的，而且也利于營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，那么關(guān)于鮮椒兔的制作方法，大家可以通過下文的步驟嘗試了解。
一、用料
材料 兔腿青紅椒美極鮮醬油
香醋鹽紅油料酒蔥姜竹筍
做法
1. 兔腿涼水入鍋，加入香蔥、老姜和料酒大火煮開轉(zhuǎn)小火，打掉血 沫，煮至兔肉成熟，再關(guān)火將兔肉在湯中自然放涼
2. 。鮮筍切絲焯水后打底，將兔肉拆下切小條碼在筍絲上
3. 取一碗，將香醋、美極鮮醬油、鮮雞汁、鹽、紅油、兔肉原湯兌成味汁淋在兔肉上。
4. 鍋內(nèi)倒入香油和藤椒油，下入青紅尖椒圈煸香，倒入兔肉周圍
二、主料兔肉1只仔姜半斤
方法/步驟
1、將兔肉切成小塊，老姜切成米狀，用料酒、老姜、鹽、花椒面、芡粉、雞精將切好的兔肉腌制30分鐘左右
2、把鮮椒切筒狀、仔姜切絲、蒜切塊、泡椒切絲、泡姜切顆狀，放置好燒制時(shí)使用
3、放入適量菜籽油，將其燒制無氣泡為止，大致8-9成，然后將腌制好的兔肉倒入油中，翻炒至兔肉分開即可，撈起兔肉以備用
4、將剩下的油，用小火燒，然后放入花椒、豆瓣、白糖，將豆瓣熬至金黃色，放入泡椒、炮姜、蒜用小火熬制8-10分鐘
5、倒入矢量的水，將切好的鮮椒筒、仔姜絲倒入，并燒制沸騰
6、將備好的兔，倒入沸騰的鍋中，燒制15-20分鐘，使其熬出味即可
三、注意事項(xiàng)
在腌制時(shí)，注意芡粉的量，以免過多，導(dǎo)致影響兔肉的鮮嫩
在熬制豆瓣時(shí)，一定要小火，以免燒焦。
牛蛙是一種經(jīng)常生活在水塘中的生物，是一種雜食性動(dòng)物，一般會(huì)食用一些飛蟲之類的，而人們也比較喜歡吃牛蛙，牛蛙味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。其中鮮椒牛蛙也是比較受歡迎的一道菜。那么鮮椒牛蛙的做法是什么？怎么才能做出好吃的鮮椒牛蛙？下面我來進(jìn)行一下簡(jiǎn)單的講解。
原料:牛蛙、鮮花椒、泡燈籠椒、香蔥、姜、蒜。
配料：生粉、鹽、料酒、味精、雞精、胡椒粉、白糖、紅辣椒油、小米椒、海爾斯茶油。
特色:餐桌上點(diǎn)擊率最高的一道湘菜——麻辣牛蛙（可作為春節(jié)美食）。
操作:1、牛蛙洗凈斬件，加蔥、姜、料酒、鹽腌漬20分鐘，用生粉上漿。
2、鍋中放茶油5成熱，放入牛蛙滑7成熟撈出。
3、鍋內(nèi)加茶油，放蔥、姜、蒜、泡燈籠椒、鮮花椒炒出香味，下牛蛙、料酒、高湯及調(diào)料用小火燒至牛蛙成熟，放雞精調(diào)好口味，淋紅油放小米椒翻炒，放炸好的藕片裝盆。
貼士：牛蛙是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營(yíng)養(yǎng)食品， 還有滋補(bǔ)解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來滋補(bǔ)身體。牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效，有利于病人的康復(fù)。
看完了上面關(guān)于鮮椒牛蛙的做法是什么的介紹，您是否已經(jīng)明白了鮮椒牛蛙的做法是什么？如果明白了鮮椒牛蛙的做法是什么，不如拿起廚房中的廚具，試著做一盤可口的鮮椒牛蛙出來，看看能不能達(dá)到您理想中的效果吧！但是因?yàn)榕Ｍ苌砩蠒?huì)有很多的寄生蟲，所以在做的時(shí)候一定要做熟。
現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會(huì)等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下素三鮮煎餅盒子這道菜的做法吧。
2.粉絲用水煮熟，也拎干水份，剪碎
3.雞蛋1個(gè)，用油炒熟
4.鍋中放底油，將韭菜、雞蛋、粉絲下鍋炒。調(diào)入少許鹽和耗油
5.炒好的餡取出，稍放涼
6.煎餅打開，選擇適當(dāng)大小，放入餡料包成長(zhǎng)方行盒子。（我用一張煎餅包了4個(gè)盒子）
7.平鍋中放入少量橄欖油，將盒子放入。一面煎成金黃色翻面，另一面煎成金黃色就好了
今天為大家介紹的素三鮮煎餅盒子你學(xué)會(huì)了嗎？然它的步驟有點(diǎn)多，可是每一步都不復(fù)雜，很簡(jiǎn)單，只要你按照步驟去做，一定可以成功的哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鮮椒煎餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
