椰蓉發(fā)糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“椰蓉發(fā)糕的做法”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
椰蓉發(fā)糕是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來(lái)更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。
2、酵母放入溫水?dāng)嚢杈鶆?/p>
3、把攪拌好的酵母水倒入摻合好的大米粉里攪拌均勻無(wú)顆粒成糊狀（本來(lái)是想用菠菜汁活酵母水，家里沒(méi)有菠菜了。所以用了點(diǎn)綠色食用色素）
4、加入適量椰蓉?cái)嚢杈鶆?/p>
5、模具里事先要刷一層油，再把面糊倒入模具內(nèi)，五六分滿就行。放在溫暖處等待發(fā)酵變大（我用了12個(gè)馬芬模具）
6、發(fā)酵好的面糊現(xiàn)在已經(jīng)裝滿了磨具，在面上灑上葡萄干，黑芝麻，放入蒸鍋水開(kāi)后蒸30分鐘
7、刷了油的模具比較好脫模
長(zhǎng)時(shí)間在飯店吃過(guò)多的調(diào)味品對(duì)健康無(wú)益，椰蓉發(fā)糕的做法簡(jiǎn)單，而且也不需要什么調(diào)味品，健康有保證。
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上班族通常因?yàn)楣ぷ鬟^(guò)于繁忙而無(wú)暇照顧自己，他們可能會(huì)選擇在外面吃飯，時(shí)間長(zhǎng)了就容易給自己的健康造成不良的影響，其實(shí)很多菜式是很簡(jiǎn)單的，就比如說(shuō)發(fā)糕的做法就是這樣，很適合下班后回家做。
2、趁熱搗成泥
3、南瓜泥搗碎后倒入攪拌機(jī)內(nèi)，加入白砂糖和清水
4、同樣也把紫薯泥搗碎后倒入攪拌機(jī)內(nèi)，加入白砂糖和清水
5、攪拌過(guò)后的糊狀
6、分別加入發(fā)酵母攪拌均勻
7、攪拌好了直接倒入面粉里
8、紫薯也倒進(jìn)另外的面粉里
9、用筷子使勁旋轉(zhuǎn)攪拌均勻了，倒入抹過(guò)油的容器里
10、靜置在溫暖處發(fā)酵至兩倍大
11、也可以放在鍋里密封發(fā)酵
12、在發(fā)酵好的南瓜面團(tuán)上撒上蔓越莓干，蓋上鍋蓋開(kāi)火蒸至25-30分鐘即可，關(guān)火后千萬(wàn)不要馬上開(kāi)鍋，靜置5分鐘后再打開(kāi)
13、紫薯面上也撒上蔓越莓干，我還撒了點(diǎn)熟芝麻。同樣蒸至25-30分鐘
14、蒸好出鍋后的成品
15、用刀切塊后裝入盤(pán)內(nèi)，方便食用
16、紫薯發(fā)糕也好了
17、切塊裝盤(pán)
18、松軟Q彈，小孩特別喜歡
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食，不要經(jīng)常在外吃飯，發(fā)糕的做法簡(jiǎn)單，自己做也很方便。
你有孩子嗎？你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長(zhǎng)。如果沒(méi)有，那么你可以從現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來(lái)給你介紹一下關(guān)于椰蓉曲奇的做法。
2.2原料備用。
3.12黃油切小粒，室溫軟化。
4.21黃油打散，細(xì)砂糖分三次加入，過(guò)程中加入鹽，一直攪打到發(fā)白狀態(tài)。
5.加入磨細(xì)的椰蓉。
6.攪拌均勻。
7.低粉過(guò)篩，倒入椰蓉中。
8.把面團(tuán)放入保鮮膜中，卷成圓柱狀。（如果太干可以加入一個(gè)蛋黃）
9.放冰箱冷凍成型后，取出在粗砂糖上滾動(dòng)，使其表面粘上砂糖。
10.用刀切成0.8厘米左右厚的圓片。
11.整形后，均勻的擺在鋪了錫紙的烤盤(pán)內(nèi)。
12.烤箱預(yù)熱180度，烤15分鐘后，翻面再烤5分鐘。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來(lái)嘗試著做一道簡(jiǎn)單的椰蓉曲奇，為你的妻子和孩子露上一手。
素菜也能夠做出非常棒的感覺(jué)，因?yàn)椴噬l(fā)糕 就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調(diào)味料，制作過(guò)程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據(jù)個(gè)人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開(kāi)胃刺激食欲。
2、找好模具，因?yàn)榧依餂](méi)有模具，我用了電飯煲的內(nèi)膽來(lái)當(dāng)模具，電飯煲內(nèi)膽抹上一些食用油，一會(huì)蒸熟好脫模，把活好的不同顏色的面團(tuán)依次一層一層放入電飯煲內(nèi)膽進(jìn)行醒發(fā)
3、因?yàn)槭峭砩习l(fā)的面，到早上起來(lái)面已經(jīng)發(fā)的好大了，面團(tuán)發(fā)酵到原來(lái)面團(tuán)的兩倍就發(fā)酵好了
4、蒸鍋里加水，涼水上鍋蒸，水開(kāi)后大火蒸20分鐘關(guān)火悶5分鐘出鍋
5、等蒸好的發(fā)糕涼了后就可以脫模了，很輕松就脫模了
6、怎么樣，看上去是不是很蓬松，很有食欲
7、切開(kāi)，看不錯(cuò)吧！
8、切好，裝盤(pán)！配上粥，豆?jié){，小菜，一頓營(yíng)養(yǎng)又美味的早餐就好了，大家快動(dòng)手做起來(lái)吧！
自己做飯不僅能保證家人健康，對(duì)于家庭和睦也有幫助，彩色發(fā)糕的做法很簡(jiǎn)單，可以自己在家里學(xué)著做。
做紅豆發(fā)糕的時(shí)候非常簡(jiǎn)單，主要食材有姜、水果、胡椒三種，特別適合上班族MM食用，做起來(lái)也方便，許多女孩子不愛(ài)下廚房，做這道菜就可以省掉許多步驟，而且特別健康營(yíng)養(yǎng)，在日常生活中經(jīng)常吃讓我們?cè)絹?lái)越健康強(qiáng)壯。
2、直接加入涼水大火燜煮 再加入適量的冰糖 不用煮的稀爛 熟了就可以 知道豆子有沒(méi)有熟 可拿小勺取出一粒用指甲掐開(kāi)?？蠢锩嬗袥](méi)有發(fā)白。如果沒(méi)有。就是熟透了?？申P(guān)火
3、碗里放入白糖發(fā)酵粉。加入剛剛煮紅豆的水稀釋 攪拌開(kāi) 煮紅豆的水冷溫?cái)嚢琛C的時(shí)候不要加入
4、把剛剛稀釋的水加入面粉中。攪拌差不多了 把紅豆加入其中 攪拌均勻即可
5、攪拌好的面粉。放入一個(gè)抹好油的容器中 蓋上蓋子 發(fā)酵 至兩倍大
6、放到鍋里蒸煮半個(gè)小時(shí) 大火燒開(kāi)再轉(zhuǎn)中火
7、時(shí)間到了。不要急著開(kāi)蓋。等五分鐘打開(kāi)
8、倒扣 直接就脫落了
9、切塊……
紅豆發(fā)糕的做法不是很難，無(wú)論你是不是下廚的新手還是老手，即便是在不會(huì)做飯，這道菜都不會(huì)難道你。
當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，你會(huì)怎么辦？也許你會(huì)選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來(lái)介紹下提子發(fā)糕的做法。
2.2面粉，糯米粉，糖，泡打粉混合均勻
3.1蓋上濕毛巾于溫暖處發(fā)酵1小時(shí)（兩倍大，表面有明顯氣泡生成）
4.2混合成稍有流動(dòng)性的面糊
5.小蘇打1/2匙，或面堿，溶于2匙水中
6.倒入發(fā)好的面糊中，攪拌均勻，然后蓋上毛巾，再次發(fā)酵至兩倍大
7.倒入鋪好油紙的模具中，表面撒上紅棗干
8.開(kāi)水上屜，大火約35分鐘
提子發(fā)糕的步驟固然簡(jiǎn)單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來(lái)。
人從出生的那一刻開(kāi)始就離不開(kāi)吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?，F(xiàn)實(shí)中的很多病人，都是“吃”出來(lái)的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預(yù)防疾病。而下面，小編就來(lái)介紹一下椰蓉蛋糕這道菜的做法。
2.21食材準(zhǔn)備：椰蓉餡（從椰蓉月餅中取出來(lái)的）巧克力根據(jù)自己愛(ài)好添加
3.紅豆（昨晚煮好的）
4.蛋黃打散，添入面粉。若自己喜歡奶酪黃油什么的，可以自行添加。打成蛋糊狀
5.蛋白打發(fā)。用電動(dòng)打蛋器打很快的，幾分鐘見(jiàn)效。很快成為硬性泡沫喜歡甜的，可以分三次加入白糖
6.蛋白分三次倒入蛋糊中。上下攪拌均勻。不要?jiǎng)澣Α?/p>
7.電飯煲涂油。按煮飯鍵。待煮飯鍵跳至保溫。倒入蛋糊，然后用手上下?lián)u晃震一下，讓氣泡跑出，喜歡紅豆的，可以倒入一半蛋糊時(shí)，撒入紅豆，再繼續(xù)到另一半蛋糊，這樣紅豆就可以鑲嵌在蛋糕中了。最后撒上椰蓉，葡萄干，紅豆。
8.再按煮飯鍵，用毛巾堵住氣孔。再跳至保溫，不理會(huì)它十五分鐘以后，再次按下煮飯鍵，待十分鐘以后，用牙簽插，若沒(méi)有粘連物，則蛋糕就好啦。
9.蛋糕出爐啦。好香啊。
椰蓉蛋糕的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
自己動(dòng)手做菜，確實(shí)是一件很幸福的事。這個(gè)只有自己會(huì)做飯的人才能感受到，下面介紹椰蓉卷兒的做法，自己動(dòng)手做起來(lái)
2.溫水一碗，放入一匙白糖，將酵母溶于水中靜待表面出現(xiàn)細(xì)密氣泡
3.將酵母水緩緩倒入面粉盆中，邊倒邊攪
4.成絮狀即可
5.揉成光滑的面團(tuán)
6.在冰箱里發(fā)酵了一夜，雖然發(fā)大了點(diǎn)，不過(guò)沒(méi)有酸味
7.案板上撒干粉，取一團(tuán)面揉光滑
8.將面團(tuán)搟成大薄片
9.均勻抹上黃油，不要抹太多，但是邊角處最好都抹到
10.再均勻地撒上椰蓉
11.從一邊慢慢卷起成長(zhǎng)條
12.用刀切成1厘米左右的劑子
13.將劑子豎起來(lái)，稍微整成圓形
14.將劑子按扁成圓形小卷兒
15.將電飯煲鍋底抹上一層油，放入小卷兒，按下煮飯鍵
16.跳至保溫后翻面，再次按下煮飯鍵
17.再次跳至保溫時(shí)，兩面都煎成金黃色了
18.新鮮出爐
中國(guó)的美食各式各樣，讓你吃都吃不完，說(shuō)都說(shuō)不盡，小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的椰蓉卷兒很適合在家里去嘗試著做。
西米露是非常有名的小吃，但是很多時(shí)候西米露都是出現(xiàn)在奶茶或者沙冰中，而這些美食也正是因?yàn)橛辛宋髅茁对谄渲悬c(diǎn)綴，所以變得更加好吃，更加受歡迎。椰蓉的味道十分香甜，透著濃濃的椰香味，而椰蓉和西米露一起煮，可以說(shuō)會(huì)帶給人們味覺(jué)上的沖擊。下面就告訴大家椰蓉西米露的做法。
（一）
西米 適量；
純冰牛奶:只要感覺(jué)輕輕蓋得住西米即可
抹茶粉 一勺（不要太多不然會(huì)苦）
蜜豆（木有就用熬好的紅豆）適量；椰蓉兩小勺；煉奶兩小勺
1. 先將西米用鍋煮成中間還看得見(jiàn)白心的程度就關(guān)火悶一會(huì)。2. 將煉奶和蜜豆混合攪拌在一起。3. 另取一個(gè)碗將冰牛奶和抹茶粉攪拌均勻。4. 這時(shí)將熟了的西米用過(guò)篩的網(wǎng)網(wǎng)撈出后放進(jìn)牛奶中攪拌均勻。5. 最后加入攪拌好的蜜豆，最后鋪上一層椰蓉?cái)嚢杈鶆颉錾弦粌鼍涂梢猿岳瞺
（二）
用料
南瓜
椰漿
西米
椰蓉
薄荷葉
做法
1南瓜洗凈切片，封上保鮮膜，微波爐高火5分鐘
2.取出南瓜搗成泥，加入椰漿、白糖、適量水一起煮沸。
3用攪拌機(jī)把湯汁打得更細(xì)膩一些，濾去泡沫放入冰箱冰鎮(zhèn)
4西米倒入沸水煮，煮到西米只剩下一點(diǎn)點(diǎn)白芯的時(shí)候關(guān)火，蓋上蓋子燜一會(huì)
5等西米完全變成透明了就撈起過(guò)涼水，多沖幾次比較Q~
6西米倒入碗中，倒入冰鎮(zhèn)好的南瓜湯，撒上椰蓉和薄荷葉
世界上美食千千萬(wàn)萬(wàn)種，很多人都會(huì)被美食折服，不同的美食給人帶來(lái)不同的感覺(jué)。每個(gè)人的喜好不同，所以并不是每個(gè)人都喜歡椰蓉西米露。但是不可否認(rèn)的是椰蓉西米露非常受人們歡迎，還是有很多人都喜歡吃椰蓉西米露的。希望可以幫助到大家。
椰蓉月餅的做法，沒(méi)有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具，調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開(kāi)始做，記得控制好火候。
2.21再分次加入雞蛋和牛奶攪拌均勻
3.1混合均勻
4.2倒入椰蓉
5.12提前將面粉炒熟
6.21放涼后，倒入椰蓉中
7.然后分成六份
8.可以嘗一下，味道剛好即可
9.糖漿加入植物油和枧水?dāng)嚢杈鶆?/p>
10.再倒入過(guò)篩后的面粉
11.混合成團(tuán)，放一小時(shí)備用
12.將餅皮和餡料都分成六份
13.餅皮包入餡料
14.包好的樣子
15.放入月餅中，壓成月餅坯子
16.然后放入烤盤(pán)中
17.對(duì)月餅噴水，200度預(yù)熱，中層，烤5分鐘
18.取出刷蛋黃水，再放入烤箱160度烤15分鐘左右
上面為大家介紹的這道椰蓉月餅營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒(méi)關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)椰蓉薄片的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
2.用打蛋器打發(fā)
3.分次加入室溫下的蛋白
4.蛋白全部加完后，再加入椰蓉
5.翻拌均勻后再倒入過(guò)篩后的低筋面粉
6.翻拌均勻，放30分鐘
7.然后用圓形瓦片模整形，每個(gè)小圓約3.6克椰蓉餡料
8.抹好后，將模具移開(kāi)，這樣就可以烤了。根據(jù)烤盤(pán)的大小決定薄片的個(gè)數(shù)?？鞠?75度預(yù)熱，中層烤10分鐘左右。邊緣發(fā)黃就可以了。如果想呈現(xiàn)彎曲的樣子，就出爐的時(shí)候，壓在搟面棍上。定型即可
今天為大家介紹的椰蓉薄片你學(xué)會(huì)了嗎？然它的步驟有點(diǎn)多，可是每一步都不復(fù)雜，很簡(jiǎn)單，只要你按照步驟去做，一定可以成功的哦。
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