胡蘿卜木耳包子的做法
夏季養(yǎng)生包子。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“胡蘿卜木耳包子的做法”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
在早晚溫差比較大的情況下，胃腸道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，學(xué)會做胡蘿卜木耳包子這道菜是每個好媽媽必備的訣竅，記得在烹飪過程中放入少量姜、蒜，一般不愛吃辣椒的朋友別放哦，否則會影響味道。
2、把面粉用篩子過篩一下，在把剛剛的酵母糖水倒入，
3、如圖，拌成絮狀，
4、手粘面粉將其揉成光滑的面團即可，這里就是做到盆光，手光，面光。蓋上濕布放至一旁靜止發(fā)酵，
5、熱鍋，下油，將打散的雞蛋倒入，放點蔥花，加一點點鹽，也可不加，在將炒好的雞蛋和胡蘿卜木耳一起拌勻，
6、胡蘿卜，我直接用刨子刨的小細(xì)絲，就不另外在切了，木耳切碎，蔥嘛就切蔥花，
7、熱鍋下油將胡蘿卜木耳倒入加鹽翻炒，加味精，不需要炒熟透，我只用了不到兩分鐘，
8、看，三十多分鐘的樣子，
9、這是一個半小時后的樣子，發(fā)大了，
10、看，內(nèi)部結(jié)構(gòu)，，有蜂窩網(wǎng)狀吧，
11、在案板上撒些面粉，將發(fā)酵后的面團充分揉搓，這步很重要，揉到位的做出來的包子又白又松，好吃又好看，切記，要充分揉面
12、揉好后搓成長條，切成大小均等的面劑子，在上面撒些面粉，防粘，在用搟面杖搟車邊緣薄，中間稍厚的面片，
13、由于沒人給拍包包子的過程，所以只有這樣的了，下次得叫個人來幫忙了，，
14、看看吧，這是熟了了的，第二鍋，總共做了十二個大包子，
15、咋樣，，白么，，大么，，
16、這是從冰箱里過了夜拿出來的，還是很松軟喔
多吃吃家常便飯，有利于身體健康，胡蘿卜木耳包子做法簡單容易學(xué)會，只要想吃隨時都可以制作，食材也常見，味道還可以根據(jù)自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的愿望。
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幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)羊肉胡蘿卜包子這道菜的做法吧。
2.撈出稍晾。
3.把胡蘿卜剁碎。
4.羊肉用刀切碎，放入花椒水、醬油、甜面醬調(diào)勻。再放入胡蘿卜、蔥、姜。
5.放入花生油、鹽和味精調(diào)勻。
6.特一粉、全麥粉、酵母、白糖中添加牛奶和成面團，餳10分鐘。
7.切成每個50克的劑子。
8.用手按扁。
9.搟成橢圓形面皮。
10.放入肉餡，從一頭慢慢將兩側(cè)捏成對折形狀。
11.將每個都包好。
12.放入蒸鍋中，大火燒開蒸25分鐘。燜3分鐘出鍋。
13.放入盤中，即可享用。
看完小編對羊肉胡蘿卜包子的詳細(xì)解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時做一些美味的佳肴，給家人來補充營養(yǎng)會有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的胡蘿卜餡兒包子。
2.121充分拌勻后，餡就做好了。
3.212胡蘿卜切碎丁，拌入餡中。
4.面是昨晚和好的，現(xiàn)在發(fā)的剛剛好。
5.包好了。（包的過程沒拍，一個人，忙不過來，請大家諒解。）
6.1涼油放入包子。
7.2平底鍋放油。（可潤底就可以了。）
8.聽到滋滋聲，倒入半碗涼水，馬上蓋上蓋子。
9.大火熬干水，再次聽到滋滋聲時，在包子上澆上一點油（要澆勻。）
10.把包子翻個兒，再倒入鍋中少量的水。（是第一次的五分之一。）
11.再次熬干水，就可出鍋了?？?，還不錯吧。這比蒸的快多了。
12.餡也不錯吧？
13.蒸得也很好吃喲！
現(xiàn)在很多人都不會做飯了，畢竟社會生活的發(fā)展，餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿足我們對食物的需求，但是自己動手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據(jù)上面的介紹，親自嘗試做一下胡蘿卜餡兒包子。
會做菜的人其實都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會做菜絕對是一個非常大的優(yōu)勢，先做這道胡蘿卜大包子試一下。
2.雞蛋打散，放鍋中炒熟。
3.粉條放熱水中燙軟。
4.胡蘿卜用刀剁幾下，放入香油拌勻。
5.放入剁碎的雞蛋和粉條。
6.放入五香粉，蔥姜，糖，最后放入鹽、
7.混合均勻，即成餡料。
8.面粉加酵母粉和水和成光滑的面團。
9.發(fā)酵至兩倍大。
10.發(fā)酵好的面團，揉勻，切成小劑子。
11.搟成圓形。
12.放入餡料。
13.包成包子形狀，醒15分鐘。
14.放入蒸鍋中，冒汽后蒸20分鐘.
15.關(guān)火后停3分鐘后取出，即可食用。
也許你家中有人會做胡蘿卜大包子，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實也可以做飯，照顧好自己和親人。
禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因為最新的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好豬肉胡蘿卜包子。
2.2豬腿肉，洗凈，剁成肉末，加入蔥末，姜末，切一起
3.1胡蘿卜一根，去皮，切丁備用
4.23g酵母粉，3g酵母伴侶，用30g水化開。倒入400面粉，加入200g水，用面包機攪拌，攪拌20分鐘，自然發(fā)酵6個小時（我是晚上做的，發(fā)酵到早上）
5.把胡蘿卜丁倒入肉餡，攪拌均勻
6.發(fā)好的面粉倒出，灑上干面粉，揉面，我還加入了半勺糖，一起揉
7.揪成40g一個的面團
8.搟皮，包包子。放入蒸格，墊上紗布，防止粘連。我是放在電飯煲里蒸的，冷水蒸，25分鐘，斷電，不要馬上開鍋，等2分鐘再揭開
9.包子蒸出來很大，第一次做，賣相有點差，不過味道不錯，汁水很少，下次繼續(xù)改進(jìn)
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹豬肉胡蘿卜包子，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
胡蘿卜我們也叫做是紅蘿卜，胡蘿卜是我們經(jīng)常看到和吃到的一種蔬菜，胡蘿卜不但吃起來味道很好而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃胡蘿卜有利于我們的身體健康，胡蘿卜有降低血壓和膽固醇的好處，常吃胡蘿卜還可以起到預(yù)防心臟疾病和防癌抗癌等功效呢，胡蘿卜有很多種做法，我們可以采用胡蘿卜來做成包子的餡，一起看看下文的詳細(xì)介紹。
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效，故被譽為“東方小人參”。用油炒熟后吃，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，提高機體免疫力，間接消滅癌細(xì)胞。美國科學(xué)家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜中的主要營養(yǎng)素是β-胡蘿卜素，它存在于胡蘿卜的細(xì)胞壁中，而細(xì)胞壁是由纖維素構(gòu)成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細(xì)胞壁破碎，β-胡蘿卜素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，與我們的食用與烹調(diào)方法有著極大的關(guān)系。
1. 酵母放在面粉中，加入溫水?dāng)嚢璩尚鯛詈笕喑晒饣拿鎴F，用保鮮膜蓋好，在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大。發(fā)酵好的面團放在案板上排氣后重新發(fā)酵至兩倍大，發(fā)面團即完成
2. 胡蘿卜擦成茸，五花肉攪成餡，蔥切碎備用。將肉餡放在器皿中，用筷子順著一個方向快速攪打，邊攪打邊淋入少許清水，至攪打上勁。將胡蘿卜茸、蔥花和所有的餡料調(diào)料放在一起，順時針攪拌上勁即可
3. 將面團揉成長條后等分成大小均勻的面劑子，搟成皮后包入餡料，整形成包子形
4. 蒸鍋里注入水，篦子上鋪籠布，大火燒至上氣后將包好的包子放入，旺火足氣20分鐘。時間到后不要立即打開蓋子，熄火后2分鐘再打開，包子不回縮。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是胡蘿卜了，我們知道胡蘿卜不但好吃而且還能起到很好的食療功效，胡蘿卜有提高人體免疫力和抗腫瘤等功效，上文為我們詳細(xì)介紹了胡蘿卜餡包子的做法，相信大家都掌握了吧。
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