紅棗糯米的做法
女性紅棗養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅棗糯米的做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩，但畢竟飲食衛(wèi)生得不到保證，如果因此損害了健康就不值得了，因此，學(xué)會(huì)自己在家做飯是有必要的。紅棗糯米的做法很簡單，即使沒有任何基礎(chǔ)，也可以很快就學(xué)會(huì)。
2、雞蛋磕入糯米粉中
3、用筷子攪拌成絮狀（我是一個(gè)雞蛋正好把面和好，如果和不好可以稍加點(diǎn)水）
4、揉成光滑的面團(tuán)
5、紅棗提前一晚洗凈泡好
6、第二天早上起來，用刀切開去核（注意下面不要切斷，要鏈接，切的時(shí)候切到核就可以啦，然后用手剝開把核撕出）
7、去一小塊面團(tuán)，搓成和紅棗長度相同的條狀
8、夾在紅棗中間
9、依次做好，放入蒸籠上
10、隔水上鍋蒸20分鐘左右，再關(guān)火燜五分鐘左右
11、噠噠噠噠，紅棗糯米蒸熟啦
12、成品圖
13、再來一張近照，好吃的不要不要的！
在平日里，我們應(yīng)對自己的一日三餐多一些關(guān)注，紅棗糯米的做法尤其簡單，不過它卻是許多人的心頭好。
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一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活，因?yàn)閼?，你?huì)把衣服堆積起來，最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉；因?yàn)閼?，你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果，因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲?。為了改掉這個(gè)陋習(xí)，你需要跟著我一起學(xué)做一下紅棗糯米藕。
2.2提前2小時(shí)將糯米泡軟備用，紅棗洗凈，藕去皮
3.將泡好的糯米填入藕洞中，邊填邊用筷子將米搗緊實(shí)至填滿
4.將剛才切下的藕節(jié)蓋在填滿糯米的藕節(jié)處，用牙簽插在藕的切口處使兩段藕聯(lián)合固定
5.將封口的蓮藕放入一個(gè)可容納的大鍋內(nèi)，放入紅糖和冰糖，倒入適量清水沒過蓮藕蓋上鍋蓋，水開后轉(zhuǎn)小火，煮約2小時(shí)，加入紅棗再小火煮兩個(gè)小時(shí)左右即可
到這里，關(guān)于紅棗糯米藕這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。當(dāng)夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的那一刻，必定是星光熠熠的。
糯米紅棗現(xiàn)在可以說是非常流行，而且受到人們喜愛的吃法，甜甜的糯糯的，再加上加紅棗和糯米其實(shí)對身體都有很好的滋補(bǔ)效果，所以了解它的做法，可以隨時(shí)享受美味。
也不知道這菜是不是套用了當(dāng)年橫行大街小巷的那首歌“心太軟”的名兒，不過，倒是很貼切~在外吃飯，餐桌上總會(huì)有這么一道菜，體貼的說是點(diǎn)給女士的一道菜~紅棗富含多種營養(yǎng)成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素之王”的美稱~而且紅棗補(bǔ)虛、
具體的做法步驟
1. 取紅棗適量，個(gè)大肉厚為宜。
2. 清水沖洗，然后浸泡3—4個(gè)小時(shí)。
3. 棗皮表面略舒展時(shí)，取一把廚房用剪刀，沿著大棗的底部中心位置剪開。
4. 剪開后，用剪子尖挑出棗核，依次按這個(gè)方法給其他的大棗去核。
5. 取適量糯米粉。
6. 分次加入清水，和成光滑的面團(tuán)，如果面團(tuán)粘手不好操作，可在手掌抹少許色拉油再繼續(xù)。
7. 將和好的糯米面團(tuán)分成與大棗長短一致的面劑子，大小均勻即可。
8. 取去核的紅棗，將面劑子塞入紅棗中，用手指將大棗和面團(tuán)輕輕捏和。
9. 按上述方法依次操作完其他，放入蒸屜中。冷水入鍋，鍋開后中火蒸制10分鐘左右。
10. 出鍋后可直接食用，也可調(diào)和蜂蜜桂花水和白芝麻澆在糯米棗上再食用。
小貼士
1，用來做糯米棗的紅棗最好選擇個(gè)頭大、果肉多的大棗。
2，越干的棗越難去核，個(gè)人覺得先整體去核再將棗切開的過程并不容易操作，所以先將紅棗浸泡個(gè)把鐘頭，這樣再去核就容易多了。
3，這菜一次不可做過量，隨吃隨做。
4，喜歡新疆小食的朋友可以去麥麥那看看,很多滴棗棗和特產(chǎn)~
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的糯米釀紅棗。
2.2原料集合
3.1糯米粉徐徐加入熱水
4.2泡好的紅棗用剪刀剪去核，備用（這一步最耗時(shí)）
5.揉和成軟硬適中，不粘手的面團(tuán)（面團(tuán)用不完，做好之后稱量了一下，還剩下100克；糯米粉重量減半的話應(yīng)該就差不多）
6.取一小搓面團(tuán)，約2.5克，搓成小長條
7.塞入紅棗中，捏緊。依此做完全部。
8.鍋里加入適量水，倒入適量白糖，煮至水開糖融化，下糯米紅棗，轉(zhuǎn)最小火，煮10分鐘即可熄火食用。
看了上面關(guān)于糯米釀紅棗的介紹，你肯定躍躍欲試了吧。那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然，一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
想要做好一道菜，其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難，任何事情都是開頭難，先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好，然后就開始做紅棗糯米卷
2.揉成三光面團(tuán)，蓋上濕布放在溫暖的地方醒發(fā)。
3.一兩個(gè)小時(shí)后，醒發(fā)至原來的兩到三陪大。
4.將醒發(fā)好的面團(tuán)拿出來繼續(xù)揉，這時(shí)會(huì)縮成醒發(fā)前的大小，揉光后，切成兩個(gè)面團(tuán)。
5.在醒發(fā)面團(tuán)的時(shí)候，可以準(zhǔn)備其他材料。將紅棗，枸杞洗凈，去紅棗核，切碎。
6.蒸糯米（提前泡好）。我是用微波爐蒸的，用電飯煲底部會(huì)有鍋巴。將蒸好的糯米加點(diǎn)白糖，再加入切好的紅棗和枸杞，拌均。
7.搟成長方形薄餅。
8.將拌好糯米鋪在面餅上，糯米大概3CM高吧。（這個(gè)大家可以自己掌握）
9.卷好后，對切。待蒸鍋上汽后放入鍋里。
10.蒸15分鐘，關(guān)爐后等五分鐘后再揭鍋蓋。切塊，裝盤。
相信你看完紅棗糯米卷的做法介紹之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這道菜做起來并不難。當(dāng)然，對于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了，小編這就為大家介紹紅棗糯米年糕。
2.2足量糯米粉倒入盆中，加入適量白糖，同時(shí)加熱清水，放置不燙手為宜
3.1雙手將餳好且放涼的糯米粉團(tuán)搓成均勻的大顆粒狀
4.2取適量紅棗，清洗干凈
5.1紅棗上再撒一層糯米粉團(tuán)，完全覆蓋紅棗
6.2蒸屜上鋪一層濕紗布，均勻擺放一層紅棗
7.鋪滿糯米粉后再次鋪一層紅棗，蓋上鍋蓋鍋開后蒸15分鐘左右
8.時(shí)間到后，在紅棗上再撒滿一層糯米粉，一層棗一層糯米，一共四層（可以根據(jù)喜好繼續(xù)遞增）然后繼續(xù)蒸制10分鐘左右
9.平盤中抹一層薄油，蒸熟后的年糕倒扣在平盤中，沾少許冷水拍打更容易脫屜布
10.年糕表面覆蓋一層保鮮膜，趁熱拍打成型，讓年糕表面更細(xì)膩平整緊湊
11.成型后，去掉保鮮膜，完全冷卻后切成條狀或塊狀冷藏。食用之前再次蒸制加熱或過油炸制
認(rèn)真看完小編對紅棗糯米年糕的具體介紹，你肯定想做一下了，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)糯米紅棗粽子做法
2.12糯米浸泡8小時(shí)。
3.21紅棗洗凈。
4.冰糖120克。
5.把所有材料準(zhǔn)備好，拿兩片粽葉重疊好，放入兩勺糯米、冰糖和紅棗，再放兩勺糯米。
6.包嚴(yán)實(shí)纏上線。
7.放入鍋中，加水沒過粽子5公分。大火燒開后，轉(zhuǎn)中火2個(gè)半小時(shí)即可。
8.關(guān)火后燜2小時(shí)，撈出來晾涼即可。
9.剝開粽葉后，即可享用。
看到這里，千萬不要被上面介紹的糯米紅棗粽子的做法而嚇到。雖然過程多了點(diǎn)，但是真正做起來卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
今天給大家介紹一道糕點(diǎn)，紅棗糯米糕，紅棗有補(bǔ)血的功效糯米也是滋補(bǔ)的圣品，這兩樣?xùn)|西加在一起做成甜點(diǎn)是很不錯(cuò)的，做法接下來就詳細(xì)的介紹給大家，做法很簡單呢大家可以嘗試著做做看，味道一定不會(huì)讓大家失望的，準(zhǔn)備大量的紅棗切成兩半，時(shí)間在一個(gè)小時(shí)以上，糯米的口感很好加上紅棗的甜這道糕點(diǎn)一定會(huì)讓大家喜歡。
難度：掌勺(高級(jí)) 時(shí)間：1小時(shí)以上
主料
糯米粉1000克 紅棗500克
輔料
水適量 白糖適量
1. 足量糯米粉倒入盆中，加入適量白糖，同時(shí)加熱清水，放置不燙手為宜。
2. 分次將水倒入糯米粉中，同時(shí)用筷子快速攪拌，使糯米粉逐漸抱團(tuán)，看不到干粉，然后蓋上保鮮膜餳20分鐘左右。
3. 取適量紅棗，清洗干凈
4. 雙手將餳好且放涼的糯米粉團(tuán)搓成均勻的大顆粒狀。
5. 蒸屜上鋪一層濕紗布，均勻擺放一層紅棗。
6. 紅棗上再撒一層糯米粉團(tuán)，完全覆蓋紅棗。
7. 鋪滿糯米粉后再次鋪一層紅棗，蓋上鍋蓋鍋開后蒸15分鐘左右。
8. 時(shí)間到后，在紅棗上再撒滿一層糯米粉，一層棗一層糯米，一共四層(可以根據(jù)喜好繼續(xù)遞增)然后繼續(xù)蒸制10分鐘左右。
9. 平盤中抹一層薄油，蒸熟后的年糕倒扣在平盤中，沾少許冷水拍打更容易脫屜布。
10. 年糕表面覆蓋一層保鮮膜，趁熱拍打成型，讓年糕表面更細(xì)膩平整緊湊。
11. 成型后，去掉保鮮膜，完全冷卻后切成條狀或塊狀冷藏。食用之前再次蒸制加熱或過油炸制。
蒸好之后放上保鮮膜然后定型切成條這樣就好了，按照個(gè)人的口味可以選擇去油炸或者就這樣吃，忙于工作的同時(shí)難免出現(xiàn)肚子餓的情況這個(gè)時(shí)候一定要準(zhǔn)備一點(diǎn)糕點(diǎn)在身邊充饑，紅棗年糕做好之后可以作為小點(diǎn)心放在身邊，希望大家生活如意每天都能從美食中找尋到快樂。
銀耳紅棗糯米粥是比較美味的一種養(yǎng)生粥，它的主要食材就是銀耳紅棗，另外要準(zhǔn)備適量的糯米，輔料有枸杞和冰糖，做法是非常簡單的，銀耳要提前泡發(fā)，平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)銀耳糯米紅棗粥，有很好的保肝護(hù)肝的作用，在調(diào)理腸胃預(yù)防疾病方面也能發(fā)揮很好的效果，我們來看一下銀耳糯米紅棗粥的做法。
銀耳糯米紅棗粥的做法
主料：銀耳三四朵、紅棗(有核)10顆、糯米一把
輔料：冰糖、枸杞
做法步驟
.1. 將銀耳用清水泡發(fā)，去雜，洗凈，撕成小片;
.2. 糯米淘洗干凈;冰糖搗碎，備用。
.3. 紫砂鍋內(nèi)加水適量，放入糯米煮粥，八成熟時(shí)加入銀耳片、冰糖末、枸杞，再煮至粥熟即成。
小貼士
如何選購:良質(zhì)銀耳———干燥，色澤潔白，肉厚而朵整，圓形傘蓋，直徑3厘米以上，無蒂頭，無雜質(zhì)。
次質(zhì)銀耳———干燥，色白而略帶米黃色，整朵，肉略薄，傘蓋圓形，無蒂頭，無雜質(zhì)。
劣質(zhì)銀耳———色白或帶米黃色，但不干燥，肉薄，有斑點(diǎn)，帶蒂頭，有雜質(zhì)，朵形不正
銀耳的功效
1、 改善肝臟：如果在日常飲食中的食用銀耳的話，可以幫助我們改善肝臟的解毒功能，保證了肝臟的健康狀態(tài)?？梢栽谧霾说臅r(shí)候加入一點(diǎn)銀耳，長時(shí)間食用的話，是對身體有著很大的幫助的。
2、 可以加強(qiáng)免疫力：在飲食中多食用銀耳的話，可以防止鈣的流失，銀耳中含有大量的微量元素。它可以幫助我們?nèi)梭w鎖住鈣物質(zhì)，可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤免疫能力。
3、 瘦身：含有的大量的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，降低脂肪的吸收。從而達(dá)到減肥的功效
4、 防止便秘：銀耳中含有大量的纖維素，還可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，還可以增加人體的免疫功能。常吃銀耳的話可以，達(dá)到潤腸的作用，從而防止便秘的現(xiàn)象。
5、 預(yù)防婦科疾病的發(fā)生：長這樣可以有滋陰潤肺的功效，它是一種很有營養(yǎng)的滋補(bǔ)食品。
當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會(huì)自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好傳統(tǒng)紅棗糯米粽子。
2.12粽葉浸濕，放鍋中煮15分鐘，我用了竹葉和蘆葦葉。
3.21糯米、黃米放入水中濕透。
4.1先在底部放入一顆紅棗，然后加入糯米、花生或者紅棗等，上面再覆蓋一層米九分滿即可。
5.2取2片粽葉折成漏斗形。
6.左邊的粽葉向右折，右邊的粽葉向左折，最后全部裹住。
7.用線繩捆綁結(jié)實(shí)，這個(gè)包的最漂亮，還有孩子們一起包的，四角、五角的都有。
8.包好的粽子放入鍋中添加沒過粽子1倍的水?？窗撕枚?，第一次包粽子，黃米、糯米、紅棗、花生、紅豆什么餡的都有，也沒分什么顏色的繩子。
9.粽子上壓上烝格，正好壓住粽子即可，如果粽子少，就用小一號(hào)的烝格，上面再放上一盆水
10.加蓋大火開鍋，在中火煮1小時(shí)，然后一直放冷卻取出瀝水
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道傳統(tǒng)紅棗糯米粽子色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請跟著小編仔細(xì)學(xué)一下紅棗豬肉糯米粽這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
2.1拌勻置二小時(shí)入味。
3.2將調(diào)料放進(jìn)肉丁碗里，。
4.12備紅棗。
5.21紅棗去核，糯米泡半天泡軟。
6.再將紅棗和糯米放進(jìn)腌好的肉碗里拌勻。
7.粽葉清洗。
8.取洗好的粽葉卷成三角，放上拌好的豬肉，紅棗和糯米。
9.再卷成三角用線扎緊。
10.待全包好放進(jìn)鍋里煮一小時(shí)。
11.煮香糯即成。
12.拆開看看好香的。
看了上面關(guān)于紅棗豬肉糯米粽的介紹，你肯定躍躍欲試了吧。那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然，一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅棗糯米的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性紅棗養(yǎng)生”專題。
