奶味綠豆冰棍的做法
夏季養(yǎng)生綠豆。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話(huà)題,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《奶味綠豆冰棍的做法》,相信能對(duì)大家有所幫助。
每天辛苦工作后,回到家中,還要為如何制作一頓飯菜所煩惱,這時(shí)制作一道好做又好吃的菜肴,是上班族們所期盼的,奶味綠豆冰棍這道菜,只需要用到炒鍋,再搭配一碗靚湯,即飽腹又健康。
2、把模具洗好,瀝干水備用。
3、把煉奶倒入豆渣中。
4、再把牛奶也加進(jìn)去。ys630.com
5、把碗里的奶和豆渣拌好。
6、再將拌好的奶和豆渣倒入模具,不用倒?jié)M,要留有余地。
7、蓋上蓋子,把模具往案臺(tái)上稍撞震一下,把氣體震出。放入冰箱冷凍成型。
8、把模具放在水籠頭下沖一沖,便可輕易取出冰棍。
9、成品。
你知道奶味綠豆冰棍的吃法了嗎?在吃奶味綠豆冰棍的時(shí)候最好簡(jiǎn)單一些,不要太多元化、太復(fù)雜,溫度也不宜太高,否則會(huì)導(dǎo)致品質(zhì)下降,無(wú)法保證食物的營(yíng)養(yǎng)。
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夏天到了,很多朋友都在想方設(shè)法的找一些消暑的方法,也有很多喜歡吃雪糕冰棍的朋友會(huì)去超市購(gòu)買(mǎi)一些放在冰箱,想吃的時(shí)候隨時(shí)都可以拿,在夏天開(kāi)空調(diào)雖然可以使氣溫降下來(lái),但是身體的熱度還是需要吃一些冰爽的東西才能消除的,其實(shí)自己在家也可以制作冰棍的,那么綠豆沙冰棍的簡(jiǎn)單做法是怎樣的呢?
1.去皮綠豆要提前泡一下,我一般隔夜泡
2.泡好的綠豆加水,煮軟至開(kāi)花,水不要放太多夠煮綠豆的就好
3.綠豆煮軟后放糖,等糖完全融化關(guān)火,糖要放多些,因?yàn)槔鋬龊筇堑奶鸲葧?huì)減低
4.等煮好的綠豆完全放涼,倒入攪拌器打碎
5.將打碎的綠豆糊倒入冰棍容器,蓋上蓋子放入冷凍室冷凍至完全變硬即可
在炎熱的夏天,大家不想出門(mén),但是又想吃到清涼可口的冰棍,就可以自己在家動(dòng)手制作了,以上是綠豆冰棍的簡(jiǎn)單做法,冰棍的口味還有很多種,大家也可以根據(jù)自己的喜好去制作,自己制作的冰棍比外面的要健康衛(wèi)生,所以大家趕緊試試吧。
禍從口出患從口入,這句古話(huà)說(shuō)得非常有道理,因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來(lái)的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請(qǐng)大家先跟我學(xué)一下怎么做好奶味曲奇。
2.115g的糖粉加入雞蛋打散一次一次加入打發(fā)的黃油里,然后加入奶粉,繼續(xù)用電動(dòng)打蛋器打發(fā),然后用刮刀把濺到盆壁的刮一下,分次用篩子篩入低筋面粉和玉米淀粉
3.2來(lái)張近照
4.攪拌到無(wú)干粉后裝入裱花袋,(沒(méi)有人幫忙的話(huà)可以把裱花袋套在杯子上,最好是用硅膠袋,可以反復(fù)使用,不容易擠破)
5.用8齒或者5齒或者別的裱花嘴裱出花紋,放入烤箱170度烤16分鐘
6.出爐裝盤(pán),做好了Bling~Bling~美美噠
看完小編對(duì)奶味曲奇的詳細(xì)解析,相信你也了解得差不多了。不過(guò)你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個(gè)人對(duì)菜譜的理解能力不一樣,所以做出來(lái)的菜口味也自然不同。
到了夏天,天氣非常的熱,人們都喜歡吃雪糕來(lái)消去夏日的悶熱。如今,生活水平的提高,人們吃的雪糕花樣越來(lái)越多,有奶油的,也有巧克力的,還有其它各種各樣的口味的。而且,雪糕的價(jià)格也往往不是很便宜。在此,可能再也沒(méi)有人能記得以前吃過(guò)的兩毛錢(qián)一根的冰棍了。
冰棍是很多人童年的記憶,也是很多人童年里最好的解暑食物。但是,現(xiàn)在是市面上賣(mài)的冰棍再也沒(méi)有以前的味道了。那么,讓我自己試著去做一下吧,順便尋找一下童年的記憶。
山楂冰棍
【材料】:溫水、山楂醬、糖、糯米粉適量
【工具】:冰棍模具
【做法】:
1、山楂醬過(guò)篩,成細(xì)膩的糊狀;
2、將2大勺糯米粉用少量溫水調(diào)開(kāi)成均勻的粉漿,倒入山楂糊中一起煮開(kāi)即可,煮時(shí)根據(jù)口味放糖。(糖要稍放多些,山楂本身是很酸的,而食物凍住后甜味會(huì)降低。);
3、晾涼后倒入模具中放入冰箱冷凍,約4小時(shí)后即可凍住;
4、從冰箱中取出模具,先在室溫中放幾分鐘,即可輕松脫模。
紅豆冰棍
材料:A砂糖50克、蛋黃2個(gè)、奶40克、紅豆少許、鮮奶油150克
B冰淇淋機(jī).、冰盒、巧克力醬
1、先把巧克力醬包裹在冰盒棍上,放冰箱冷凍,打發(fā)蛋黃和砂糖,打發(fā)鮮奶油,把牛奶方入鍋內(nèi)加砂糖溶解。
2、把打發(fā)好的蛋黃加入,攪拌均勻,加熱到濃稠,到入冰淇淋機(jī)內(nèi),加入打發(fā)的鮮奶油,開(kāi)動(dòng)冰淇淋機(jī)攪拌
3、攪拌好后,倒入冰模具里,舀如紅豆,混合均勻,放冰箱冷凍。
以上是兩種口味不同的冰棍的做法。從制作工藝上看,兩者是大同小異的,就是所加的一些調(diào)味的食材不同,所形成了不同的口味而已。你還可以根據(jù)的口味需要,增加不同的食材,比如哈密瓜、香蕉、草莓等等。
每家每戶(hù)都喜歡在家里面?zhèn)渲恍┏3缘氖澄?,包括蔬菜水果以及糧食等等。而綠豆也是家中常備之物,綠豆不但可以清熱解毒還能夠降火消暑,是一種非常健康的食物。當(dāng)然,綠豆不光可以用來(lái)熬湯,還可以用來(lái)做很多種美味的食物。下面就來(lái)教大家如何制作綠豆沙冰,非常美味哦!
食材
主料:綠豆 輔料:冰糖適量
步驟
1.將綠豆放在一個(gè)小碗中。
2.放入適量的清水浸泡上兩個(gè)小時(shí)。
3.在煮鍋中放入適量的水,盡量多點(diǎn),加入適量的冰糖,將綠豆煮至開(kāi)花狀。
4.將煮好的綠豆放入料理機(jī)中攪拌上30秒就可以了。
5.倒出晾涼后放入冰箱冷凍上兩個(gè)小時(shí),這個(gè)時(shí)候剛好有點(diǎn)冰碴出來(lái)哦!
需要注意的就是在制作綠豆沙冰的時(shí)候,里面放的水千萬(wàn)不能太少,否則做出來(lái)的綠豆沙冰會(huì)非常難喝,有一種苦澀的味道。如果感覺(jué)制作麻煩的話(huà),可以在冰箱里面提前凍一些冰塊,然后把冰塊碾碎直接倒入綠豆湯或者是綠豆粥當(dāng)中,直接喝就可以了。
工作了一天,身體肯定是比較疲累的,這個(gè)時(shí)候很少有人會(huì)花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴,不妨可以考慮一些簡(jiǎn)單的家常菜,提子奶味餅干的做法就很簡(jiǎn)單,它不需要過(guò)多的程序,只要很簡(jiǎn)單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、牛奶加上糖加熱一下,讓糖融化
3、加上玉米油和蛋液,攪拌均勻,讓其乳化
4、加上泡打粉、奶粉和低粉
5、攪拌好粉之后加上提子干,然后放一邊松弛十分鐘
6、放保鮮膜里用面棍搟平
7、用模具一個(gè)個(gè)印出來(lái)擺好,這個(gè)份量我做了兩盤(pán),預(yù)熱烤箱上下180度
8、烤箱上下180度中層二十分鐘左右,上面鋪錫紙
9、出爐,涼一涼即可食用
提子奶味餅干是老少皆宜的食物,而且營(yíng)養(yǎng)充足,能夠補(bǔ)充人體所需的多種物質(zhì),還可以緩解人體各種疾病癥狀,生活如此美好,美食當(dāng)然不能少了。
我們是一個(gè)追求美食的民族,對(duì)待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道綠豆蛋奶冰激凌的做法,大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.1綠豆開(kāi)花軟爛,取用100克
3.2放入電燉鍋隔水燉煮一夜
4.1212準(zhǔn)備冰激凌主料
5.2121淀粉用少許水調(diào)成稀糊
6.雞蛋攪打均勻
7.牛奶倒入鍋中,加入白糖
8.1一邊快速攪拌,一邊將牛奶慢慢倒入蛋液中
9.2加熱至微沸,離火,晾涼至65度左右
10.攪拌均勻
11.將蛋奶液倒回鍋中,小火加熱,加入綠豆茸,攪拌均勻
12.加入淀粉糊,
13.不斷攪拌
14.成為濃稠的糊狀,離火
15.加入香草粉
16.攪拌均勻,晾涼
17.倒入啟動(dòng)的冰激凌機(jī)中
18.15分鐘左右,即成軟冰激凌
19.挖球,用果干點(diǎn)綴
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來(lái)做一下綠豆蛋奶冰激凌。
我們是一個(gè)追求美食的民族,對(duì)待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道原味蛋奶吐司的做法,大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.212黃油外的所有材料攪拌到無(wú)干粉狀態(tài)放入面包機(jī)內(nèi)
3.加入軟化黃油
4.繼續(xù)揉面30分鐘后,檢查一下,揉至能拉出大片薄膜,揉面結(jié)束
5.1當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵到2.5-3倍時(shí),基本發(fā)酵完成
6.2面團(tuán)放回面包桶,蓋上保鮮膜,冬天啟動(dòng)面包機(jī)發(fā)酵功能,春夏常溫發(fā)酵
7.取出面團(tuán),搟出大氣孔進(jìn)行排氣
8.面團(tuán)排氣后平均分成3份靜止15分鐘
9.每一份面團(tuán)搟成牛舌狀
10.把兩邊向中間疊起
11.再次搟成牛舌狀后從一頭緊密卷起
12.三個(gè)卷好的面團(tuán)放入吐司模,均勻留些間隙,蓋保鮮膜溫暖濕潤(rùn)處最后發(fā)酵
13.面團(tuán)發(fā)酵到8分滿(mǎn)時(shí),蓋上吐司蓋,烤箱180度預(yù)熱,中下層上下火45分鐘
今天小編可是把多年珍藏的原味蛋奶吐司介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話(huà),趕快隨著小編的方法去做一做。
二十年前,你不會(huì)去挑選適合自己的飯菜,因?yàn)闀r(shí)代不允許。二十年后的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬(wàn)別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請(qǐng)跟我一起學(xué)著來(lái)做做原味奶香酥餅
2.2無(wú)鹽黃油放在室溫下軟化后,加入糖粉及香草精,先用橡皮刮刀攪勻,再用打蛋器打勻。
3.1篩入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀以不規(guī)則的方向拌成均勻的面糊。
4.2加入奶粉,繼續(xù)用打蛋器攪打。
5.面糊裝入擠花袋中,裝入花嘴,以順時(shí)針?lè)较驍D出螺旋狀。
6.烤箱170度預(yù)熱,中層,烤約15分鐘左右。
7.看小餅干四周微微有點(diǎn)咖色即可,根據(jù)每個(gè)人的烤箱情況而定哦~
主婦們通過(guò)今天的學(xué)習(xí),相信您們的廚藝一定會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn),趕快和朋友們分享一下,開(kāi)始制作原味奶香酥餅
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