晚上吃東西的危害，沒想到會(huì)如此嚴(yán)重
晚上怎么吃養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“晚上吃東西的危害，沒想到會(huì)如此嚴(yán)重”，僅供您在養(yǎng)生參考。
很多人都有晚上吃東西的習(xí)慣，習(xí)慣非常不好，尤其是在睡前吃很多東西對(duì)身體健康極其不利，最明顯的是影響睡眠，嚴(yán)重的會(huì)引發(fā)胃病以及心血管疾病等嚴(yán)重的后果。
1、引發(fā)胃病。
人在忙碌了一天后，很可能會(huì)覺得饑腸轆轆，但如果晚飯后不久就睡，食物滯留胃中，無異于“睡以等病”。因?yàn)橥砩纤邥r(shí)，正是大部分組織器官進(jìn)入代謝緩慢的“休養(yǎng)”狀態(tài)，此時(shí)強(qiáng)迫胃腸道處于“緊張工作”中，不僅胃黏膜得不到修復(fù)的機(jī)會(huì)，還會(huì)促使胃在大量分泌胃液消化食物的同時(shí)，破壞胃黏膜，導(dǎo)致產(chǎn)生胃糜爛、胃潰瘍等病。
2、導(dǎo)致肥胖和心血管疾病。
很多人都有熬夜吃夜宵的習(xí)慣，很多聚會(huì)、應(yīng)酬也都安排在晚上。晚上大量進(jìn)食后運(yùn)動(dòng)又少，能量消耗不了都存儲(chǔ)在體內(nèi)，易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩和肥胖；還可能使脂肪沉積到動(dòng)脈血管壁上，導(dǎo)致心血管疾病。
3、造成胃食管反流病。
人在平臥時(shí)，胃里的食物容易回到食管、嘴，從胃里反流的食物是酸性的，對(duì)食管刺激很大，造成胃食管反流病甚至反流性胃炎；一些上了年紀(jì)的人，食物甚至?xí)奈咐锓戳鞯綒夤?、咽喉，引起多種疾病。
4、影響睡眠，引發(fā)抑郁。
晚上是人一天當(dāng)中免疫力最弱的時(shí)候，不適合太累，睡前兩小時(shí)更不適合太動(dòng)腦筋。但是，不少人習(xí)慣于晚上喝酒、談生意、應(yīng)酬、動(dòng)腦筋，嚴(yán)重?fù)p害了身體。此外，有的人晚上吃飯時(shí)聊天興奮，睡覺時(shí)失眠，白天精神狀態(tài)不佳，很容易出現(xiàn)抑郁癥狀。
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生姜蜂蜜茶對(duì)人體健康具有諸多好處，這道茶的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，和平時(shí)的泡茶相比起來沒有復(fù)雜多少，首先要準(zhǔn)備好相應(yīng)的食材，然后按照下面的步驟操作就行了。
一、蜂蜜生姜茶做法
生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml
1、生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過姜片大約3厘米，用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時(shí)；
2、待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻；
3、最后在鍋中加入蜂蜜充分?jǐn)噭颍瑳龊蠹闯删栈ń?，可以根?jù)自己的需要過濾鍋中的殘?jiān)?/p>
二、蜂蜜生姜茶的做法步驟
1準(zhǔn)備好食材。
2生姜洗凈、切絲。
3生姜連汁加入少量冷水，煮開；加入冰糖熬煮25分鐘。
4煮好的姜茶，晾涼；加入蜂蜜，裝入玻璃瓶密閉保存。
三、蜂蜜生姜茶的做法
主料：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml
做法
1、生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過姜片大約3厘米，用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時(shí)；
2、待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻；
3、最后在鍋中加入蜂蜜充分?jǐn)噭颍瑳龊蠹闯删栈ń郏梢愿鶕?jù)自己的需要過濾鍋中的殘?jiān)?/p>
適宜人群：夏天坐在空調(diào)房辦公總覺得畏冷不適，冬天總是手腳冰涼者，平時(shí)容易疲勞乏力、暈車暈船、感染風(fēng)寒，月經(jīng)總不準(zhǔn)時(shí)等，常來一杯蜂蜜姜茶滋潤、調(diào)理下身體是一種很好的保健作用。
在美食界里，豬耳朵也是百搭的食物了，可以和很多食材搭配做成美食，比如和黃瓜搭配做成涼拌，這道菜很適合在炎熱的天氣吃，下面就來學(xué)習(xí)制作這道美食的方法。
一、黃瓜拌豬耳朵的做法步驟
1鹵豬耳朵切片，黃瓜切成大小適當(dāng)
2把鹽，白糖，味精，醬油，辣椒粉，放進(jìn)去，帶上一次性手套拌
3最后灑上熟芝麻，香蔥，香菜小許
二、黃瓜拌豬耳朵的做法
1.鹵好的豬耳朵備用；
2.黃瓜洗凈去皮備用；
3.黃瓜切片；
4.鹵好的豬耳朵切去邊緣的不規(guī)則部分，剩下的切片，刀要盡量橫著點(diǎn)切薄片；
5.調(diào)汁：涼白開加入少許醬油、醋、白糖；
6.最后淋上少許芝麻花油。
三、豬耳朵拌黃瓜的做法步驟
1熟的豬耳朵黃瓜洗凈
2黃瓜切細(xì)絲
3豬耳朵也切細(xì)絲
4彩椒作為配菜也切細(xì)絲
5加入各種調(diào)料
6最后加入蒜末
7美味爽口的拌菜就好了
小竅門：
涼拌菜可切好用保鮮膜覆好吃前在加入各種調(diào)料
四、豬耳朵拌黃瓜絲的做法步驟
1.豬耳朵切的薄薄的。
2.黃瓜洗凈切絲，放適量鹽，味精，辣椒油，生抽，熟芝麻，蒜末。
3.拌好開吃！
小貼士
鹵豬耳朵是咸的，所以只放少許拌黃瓜絲的鹽既可。沒有辣椒油的也可放香油之類的。
五、豬耳朵拌黃瓜的做法
1.喜旺豬耳朵一個(gè)。
2.切成條狀。
3.將黃瓜洗凈。
4.切成薄片。
5.將黃瓜片擺入盤中。
6.切好的豬耳朵擺入盤中。
7.蒜臼子洗凈，放鹽、蒜瓣砸碎。
8.將蒜泥盛入碗中，加醋、香油調(diào)勻。
9.拌好的蒜泥放到盤中邊上即可。
10.放上櫻桃點(diǎn)綴，蘸著蒜泥就可以吃了，或拌一下吃也不錯(cuò)的。
大家一定聽說過龜苓膏，這是一種非常好的滋補(bǔ)品，對(duì)人的身體健康有諸多好處，比如可以促進(jìn)新陳代謝，可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效，可以改善人的泌尿系統(tǒng)，可以保護(hù)女性生殖系統(tǒng)等等。
1、促進(jìn)新陳代謝
龜苓膏含有多種活性多糖和氨基酸，以及人體必需的營養(yǎng)元素，從而可以防止膚質(zhì)老化和便秘，促進(jìn)身體的新陳代謝。
2、潤燥清熱
在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后，服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥，清熱去火的效果。對(duì)于多種口腔潰瘍、口燥咽干都有顯著的療效。
3、去濕止癢
在潮濕、干燥的環(huán)境中，就常服用龜芩膏，這樣可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。
4、老年保健
老年人吃了，可以增強(qiáng)自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療老年人便秘。是老年人不可或缺之養(yǎng)生圣品。
5、美容養(yǎng)顏
年青人和女人吃了，可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、去除體內(nèi)的毒素，起到洗腸的作用。特別對(duì)皮膚干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)都有顯著的改善作用。
6、潤肺止咳
龜苓膏可以潤肺止咳，得了嗓子疼，吃它也能起到一定的改善作用。
7、調(diào)節(jié)三高
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖，還有一些人們不可少的東西。
7、改善泌尿系統(tǒng)
苓膏的研究報(bào)告中指出；龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當(dāng)高，約百分之二十。特別對(duì)急、慢性泌尿系統(tǒng)感染、小便白濁療效顯著。
8、呵護(hù)女性生殖系統(tǒng)
科學(xué)研究表明，龜苓膏對(duì)女性生殖系統(tǒng)炎癥，如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下，皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。
哈密瓜是非常寶貴的食物，不僅吃起來很可口，對(duì)人體健康也有諸多好處，比如能夠清涼消暑，能夠減肥便利，還具有補(bǔ)血功效，但是晚上吃哈密瓜需要謹(jǐn)慎，另外不能一次性吃太多。
1、補(bǔ)血
貧血的人群總是想著那些食物可以補(bǔ)血，其實(shí)像哈密瓜就可以哦！哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，所以可以用來作為貧血的食療之品。還可以可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀，功效很全面的哦！
2、防曬
夏天的時(shí)候多吃些哈密瓜，太陽再多也不用怕了哦！因?yàn)槊牢犊煽诘墓芄喜粌H僅是人們夏季消暑的上佳選擇，而且它還有著特殊的作用。法國的一位農(nóng)夫在無意中發(fā)現(xiàn)，有種哈密瓜對(duì)人們的皮膚特別有好處，它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽曬傷，這哈密瓜能保護(hù)嬌嫩的皮膚哦！
3、減肥利便
不要以為哈密瓜甜甜蜜蜜的，就認(rèn)為這哈密瓜熱量很多哦，其實(shí)哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者，哈密瓜很好吧！
4、預(yù)防疾病
吃哈密瓜還能幫助預(yù)防疾病的，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要，這樣疾病就會(huì)少了哦！
5、清涼消暑
為什么夏季一定要吃哈密瓜呢，因?yàn)楣芄衔陡嗜缑郏嫦阋u人，有“瓜中之王”的美稱，是夏季解暑的佳品。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，所以哈密瓜是夏季解暑的佳品，有了哈密瓜的夏季都舒適多了哦！
甜椒炒肉絲這道菜受到很多人的喜愛，實(shí)際上，這是生活中非常普通的一道菜，其做法也很簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備好甜椒以及肉絲等食材，然后按照下面的步驟操作就行了。
一、甜椒肉絲的做法
制作原料：
豬肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、鹽2克、料酒20克、醬油10克、味精2克、鮮湯25克、素油50克。甜醬20克。
制作過程：豬肉切成二粗絲（長約5厘米、粗0.3厘米），入碗加水豆粉、鹽、料酒拌勻。甜椒去蒂、籽，切成二粗絲，嫩姜切細(xì)絲，蒜苗切3厘米的節(jié)。醬油、料酒、水豆粉、味精、鮮湯裝碗內(nèi)調(diào)勻成芡汁。炒鍋置火上，下油少許燒熱，放入甜椒炒斷生起鍋。炒鍋洗凈置旺火上，下油燒熱（約150℃），放肉絲炒散，加甜醬炒香，下甜椒、姜絲、青蒜苗合炒，烹入芡汁，炒勻起鍋裝盤即成。
二、甜椒肉絲的做法步驟
1甜椒切絲，豬肉切絲
2肉絲用淀粉，生抽，腌制5分鐘
3熱鍋冷油
4下肉絲，炒，加入甜面醬
5加入甜椒。繼續(xù)炒
6最后調(diào)入一點(diǎn)鹽和雞精
三、甜椒肉絲的做法
1.田椒切片備用
2.肉切片備用
3.鍋里放入肥肉，再開火，中火煸炒出油再放入瘦肉繼續(xù)煸炒
4.等肉變色后加入田椒
5.翻炒均勻加入適量的鹽
6.等田椒稍微變軟后即可加入適量的料酒
7.大火燒開后即可關(guān)火出鍋
四、甜椒肉絲的營養(yǎng)價(jià)值
在畜肉中，豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。經(jīng)煮燉后，豬肉的脂肪含量還會(huì)降低。豬肉還含有豐富的維生素B．，可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。
眾所周知，女性在備孕階段或者懷孕之后要多補(bǔ)充葉酸，由此可見葉酸對(duì)懷孕女性有很多好處，實(shí)際上，葉酸的功效還不僅限于此，葉酸還具有提高記憶力、治療貧血等諸多強(qiáng)大功效。
1、可以改善記憶力
經(jīng)研究證實(shí)，葉酸可以改善中老年人的記憶能力，大約比同齡人的大腦年輕5歲，從而可以延緩大腦認(rèn)知能力的退化，有一定預(yù)防老年癡呆的作用。在3歲以下的嬰兒食品中添加葉酸，有益智的作用。
2、預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化
葉酸具有預(yù)防高血壓和保護(hù)心血管的作用，與葉酸可以軟化血管有關(guān)。如果長期葉酸服用量不夠，患動(dòng)脈硬化的幾率也會(huì)隨之增加。
3、降低腦卒中和心臟病的死亡率
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，葉酸水平低的人，心臟病的死亡率要高出70%。美國和加拿大在谷物中加入葉酸，使兩個(gè)國家的中風(fēng)死亡率明顯下降。如果葉酸加上維生素B12一起服用，可以防止腦梗死和心肌梗死的復(fù)發(fā)。
4、預(yù)防癌癥的發(fā)生
葉酸是天然抗癌維生素，可以增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，預(yù)防癌癥的發(fā)生，尤其是宮頸癌和腸道癌等。血清葉酸水平低，可以造成DNA的損傷，從而導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。
5、可以延長壽命
如果補(bǔ)充足量的葉酸，發(fā)生心腦血管疾病、外周血管疾病、癌癥的幾率都會(huì)降低。從而延長人的壽命。
6、可以輔助治療貧血
葉酸被稱為“造血維生素”，葉酸缺乏時(shí)，會(huì)造成貧血，白細(xì)胞數(shù)量也會(huì)減少，人體免疫力也會(huì)降低。
7、降低新生兒先天性缺陷的發(fā)生率
建議孕婦在懷孕前3個(gè)月開始每天補(bǔ)充葉酸，可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷的發(fā)生，還可以預(yù)防心臟缺陷、上唇裂缺陷的發(fā)生。
生地黃是一種常見的中藥，對(duì)人體健康有很多好處，比如生地黃具有生津、止血等諸多功效，對(duì)治療口干舌絳、病之高熱等都有非常好的效果，下面為大家介紹這種重要的更多好處。
一、生地的功效
鮮地黃清熱生津，涼血，止血。用于熱病傷陰，舌絳煩渴，發(fā)斑發(fā)疹，吐血，衄血，咽喉腫痛。生地黃清熱涼血，養(yǎng)陰，生津。用于熱病舌絳煩渴，陰虛內(nèi)熱，骨蒸勞熱，內(nèi)熱消渴，吐血，衄血，發(fā)斑發(fā)疹。
二、生地的藥理作用
具有清熱涼血功效用于溫?zé)岵崛霠I血，壯熱神昏，口干舌絳。如清營湯。治溫病后期，余熱未盡，陰液已傷，夜熱早涼，舌紅脈數(shù)者，如青蒿鱉甲湯?？捎糜谥螠?zé)岵崛霠I血，血熱毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸。養(yǎng)陰生津功效用于津傷口渴，內(nèi)熱消渴。治溫病傷陰，腸燥便秘，如增液湯。藥用時(shí)煎服，10～30g，鮮品用量加倍，或以鮮品搗汁入藥。鮮生地味甘苦性大寒，作用與干地黃相似，滋陰之力稍遜，但清熱生津，涼血止血之力較強(qiáng)。本品性寒而滯，脾虛濕滯腹?jié)M便溏者，不宜使用。
三、生地黃食療作用
味甘、苦，性微寒。歸心、肝、腎經(jīng)。質(zhì)潤降泄。
1.清熱涼血。本品味甘苦、性寒而入血分，能清營血分之熱而涼血。用于溫?zé)岵≈邿?、口渴、舌紅絳，處方如清營湯。另外，本品通過涼血尚有止血之功效，可用于血熱的各種出血癥。
2.養(yǎng)陰生津。本品質(zhì)潤多液能養(yǎng)陰，味甘性寒能生津，有養(yǎng)陰潤燥生津作用。用于溫?zé)岵『笃?、邪熱傷津者。另外，取本品滋陰清熱作用，常用于治療陰虛火旺的口干口渴、頭暈?zāi)垦?，處方如六味地黃丸。消渴病屬熱盛傷津者亦可用生地治療。
四、生地黃的作用：
地黃中含有有效成分（R-Bp-F），經(jīng)過實(shí)驗(yàn)研究證明，對(duì)于患有糖尿病的患者可以起到降低血糖的作用；
生地黃還含有止血的作用，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)研究證明，生地黃能夠縮短血液凝固所需要的時(shí)間，從而達(dá)到止血的功效；
生地黃有抑制血小板聚集的作用，有抗凝血酶的作用，以此來產(chǎn)生抗血管內(nèi)凝血的功效；
能夠治療肝炎，生地黃配上甘草一起服用，臨床實(shí)踐證明，有治療肝炎的功效。
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