身體缺一種東西容易患肺癌，這些食物就可以補(bǔ)充它
體育運(yùn)動作為一種健康養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“身體缺一種東西容易患肺癌，這些食物就可以補(bǔ)充它”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
肺癌是發(fā)病率和死亡率增長最快，對健康和生命威脅最大的惡性腫瘤之一。肺癌的發(fā)病率增加和以下因素有關(guān)。
人們總覺得癌癥不可捉摸，但事實(shí)并非如此。除了遺傳、基因突變、環(huán)境因素，約有一半的癌癥是吃出來的。而且，癌癥不僅是高脂肪、高熱量、煎炸烤烘以及腌制熏制食物吃得越來越多引起的，和體內(nèi)缺乏某些物質(zhì)也有關(guān)。因此，吃飯要遵循“粗、淡、雜、少、爛、素”六字要訣，才能構(gòu)建起堅(jiān)固的防癌戰(zhàn)線。
尤其是缺乏β-胡蘿卜素，維生素A、C、E與微量元素硒等，也是主要原因。因此，人們應(yīng)多吃富含以上物質(zhì)的食物，如綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、芒果、木瓜等。此外，路透社報(bào)道，日本癌癥研究所最新研究指出，喜歡吃豆腐的男性，其肺癌幾率會低。
肺癌的誘發(fā)因素
1.吸煙：大量資料表明，長期大量吸煙與肺癌的發(fā)生有非常密切的關(guān)系，長期大量吸煙者患肺癌的概率是不吸煙者的10～20倍，開始吸煙的年齡越小，患肺癌的幾率越高。此外，吸煙不僅直接影響本人的身體健康，還對周圍人群的健康產(chǎn)生不良影響，導(dǎo)致被動吸煙者肺癌患病率明顯增加。
2.職業(yè)和環(huán)境接觸：肺癌是職業(yè)癌中最重要的一種。約10%的肺癌患者有環(huán)境和職業(yè)接觸史?，F(xiàn)已證明，職業(yè)環(huán)境致癌物增加肺癌發(fā)生率的有：鋁制品的副產(chǎn)品、砷、石棉、鉻化合物、焦炭爐、芥子氣、含鎳的雜質(zhì)、氯乙烯。長期接觸鈹、鎘、硅、福爾馬林等物質(zhì)也會增加肺癌發(fā)病率，空氣污染，特別是工業(yè)廢氣均能引發(fā)肺癌。
3.電離輻射：肺臟是對放射線較為敏感的器官。
4.既往肺部慢性感染：如肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張癥等患者，支氣管上皮在慢性感染過程中可能化生為鱗狀上皮致使癌變，但較為少見。
5.遺傳等因素：家族聚集、遺傳易感性以及免疫功能降低，代謝、內(nèi)分泌功能失調(diào)等也可能在肺癌的發(fā)生中起重要作用。
6.大氣污染：發(fā)達(dá)國家肺癌的發(fā)病率高，主要原因是由于工業(yè)和交通發(fā)達(dá)地區(qū)，石油、煤和內(nèi)燃機(jī)等燃燒后和瀝青公路塵埃產(chǎn)生的含有苯并芘致癌烴等有害物質(zhì)污染大氣有關(guān)。大氣污染與吸煙對肺癌的發(fā)病率可能互相促進(jìn)，起協(xié)同作用。城市居民肺癌的發(fā)病率比農(nóng)村高，這可能與城市大氣污染和煙塵中含有致癌物質(zhì)有關(guān)。
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杏仁這種東西我們在平時(shí)都是當(dāng)做零食來食用的，根本就沒有去了解它的食用量，所以我們建議大家可以多去了解杏仁的食用量。因?yàn)槲覀兠刻斐蕴嗟男尤?，會?dǎo)致我們出現(xiàn)中毒的癥狀，嚴(yán)重的影響到我們的身體健康，希望大家可以對于杏仁的食用量引起重視，以免身體健康受到傷害。
10顆以內(nèi)為好。使用杏仁的時(shí)候注意,每次不要超過10g,過量服用苦杏仁,可發(fā)生中毒,表現(xiàn)為眩暈,突然暈倒,心悸,頭疼,惡心嘔吐,驚厥,昏迷,紫紺,瞳孔散大,對光反應(yīng)消失,脈搏弱慢,呼吸急促或緩慢而不規(guī)則.若不及時(shí)搶救,可因呼吸衰竭而死亡.
杏仁有很多種吃法，可以做成零食，如炒杏仁，也可以做成杏仁茶、杏仁粉，還有人做菜時(shí)把它當(dāng)成調(diào)味品。老人不妨把它當(dāng)作零食，每天吃一點(diǎn)。需要提醒大家的是，杏仁雖然好處多，但吃多了也會傷身體。因此，每天不要吃太多，幾粒足矣。
杏仁富含的單不飽和脂肪酸，不會引起發(fā)胖，而飽和脂肪酸的含量又非常少。雖然食品標(biāo)簽所列出的杏仁熱量比較高，但并不是人在吃杏仁之后真正攝取的熱量。過量服用苦杏仁，可發(fā)生中毒，表現(xiàn)為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應(yīng)消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規(guī)則。
相信大家看完這篇文章介紹的每天吃多少顆杏仁就可以了，你們都知道每天最好是不要超過10杏仁。孩子食用杏仁的量要更少，因?yàn)楹⒆訉τ谛尤实南颖∪酰詪寢寕兘o孩子吃杏仁的時(shí)候，你們要注意孩子的食用量。
蓮藕是一種非常好吃的食物，而且健康飲食專家指出，蓮藕不但可以給我們身體帶來諸多的營養(yǎng)，同時(shí)還可以幫助我們解決身體的一些問題。尤其是一些女人病，可以通過吃藕來治療。
1 月經(jīng)過多
臨床上尤以氣虛和血熱引起的月經(jīng)過多最為常見。
氣虛而不能統(tǒng)攝血液的運(yùn)行，會造成月經(jīng)過多、經(jīng)血顏色偏淡，質(zhì)地清稀，伴有心悸氣短、小腹墜脹等癥，此時(shí)推薦蓮藕燉排骨，既能補(bǔ)氣又能止血。
如果是血熱型月經(jīng)過多，則經(jīng)血顏色偏深、質(zhì)地黏稠，人還會出現(xiàn)手腳心發(fā)熱、容易牙齦出血等陰虛內(nèi)熱的表現(xiàn)，這類人要吃生蓮藕，可削皮后直接食用或榨汁飲用，以起到?jīng)鲅寡墓πА?/p>
2 產(chǎn)后瘀血
產(chǎn)后兩周左右生吃蓮藕，有助清除腹內(nèi)積存的瘀血。藕富含的維生素K具有收縮血管和止血的作用。
新媽媽常吃藕還能增進(jìn)食欲，促進(jìn)乳汁的分泌。如果脾胃消化功能低下、大便稀溏，則可改為熟吃。
3 白帶異常
白帶色黃、味腥臭，可取藕汁半碗，紅雞冠花1～2朵，煮沸后加紅糖服用，每日2次。
4 心煩失眠
女人要帶孩子、做家務(wù)，還要努力工作，操勞用心過度就容易心煩失眠，這時(shí)不妨吃一些蓮藕炒百合，清心除煩，有效緩解失眠。也可以在睡前沖調(diào)一點(diǎn)藕粉飲用，有助安眠。
蓮藕本身就有一定的潤肺功效，所以說，平時(shí)把藕汁與蜂蜜搭配在一起喝，可以起到潤肺止咳的作用。尤其是一些女性可能會出現(xiàn)咳血的癥狀，這時(shí)候只要喝一碗加入了蜂蜜的藕汁，就能夠馬上緩解。
雞翅中的營養(yǎng)物質(zhì)極其多，適量食用對身體有諸多好處，因此深得大家的喜愛。生活中雞翅的吃法有很多，比如三杯雞、紅燜雞翅、蠔油雞翅、辣子雞等，口感非常好，其操作也非常簡單，大家完全可以自己在家做。
一、三杯雞的做法
1.雞翅洗凈頂?shù)稊爻尚K，放入盤中備用。
2.蔥姜蒜切塊。
3.洋蔥切成三角片，香蔥切末。
4.取一只干凈的碗，把斬好的雞翅放入碗中，加鹽、料酒抓勻，放入淀粉，腌制10分鐘。
5.鍋中燒熱下油250克左右，燒至六七成，放入腌好的雞翅，滑熟撈出備用。
6.鍋中留油10克，燒熱下蔥姜蒜塊爆香，然后加蠔油炒香，放料酒、鹽、味精、醬油、雞粉、白糖，以及少量清水。
7.放入雞翅塊大火燒開，燒3分鐘，大火收汁，撒上香蔥沫即可。
二、紅燜雞翅的做法
1.雞翅焯水洗凈備用
2.蔥姜蒜切好備用
3.炒鍋油熱放入花椒大料粒
4.然后放入蔥姜蒜
5.放入雞翅翻炒一會，加入適量料酒翻炒
6.然后放入老抽，鹽，蠔油適量翻炒
7.翻炒均勻放入適量白糖
8.然后加入適量水蓋蓋燜20分鐘
9.待湯汁收干即可關(guān)火
三、蠔油雞翅的做法
1.準(zhǔn)備好材料。
2.雞翅洗干凈后劃兩刀，方便入味。
3.倒入料酒和生抽，腌制20分鐘。
4.鍋內(nèi)放油，放入姜片。
5.把雞翅皮朝下鋪放好按下煮飯鍵。
6.15分鐘后把雞翅翻個面，然后倒入蠔油 ，攪拌均勻后蓋上蓋子。
7.10分鐘后倒入蜂蜜攪拌均勻，跳鍵即可。
四、辣子雞的做法
1.切蔥，姜，蒜，干辣椒，花椒備用。
2.把芹菜切丁焯熟備用。
3.準(zhǔn)備雞翅兩個。
4.把雞翅洗干凈切塊。
5.雞肉涼水入鍋，放蔥姜料酒焯一下，撇去血末。
6.撈出放蔥姜，醬油，料酒腌制一個小時(shí)。
7.起炒鍋放花生油，要多放一些，等油溫六七成熱時(shí)放入雞肉炸。
8.炸制金黃。
9.撈出稍微晾涼一些，熱油下鍋再復(fù)炸一下，這樣雞肉外焦里嫩。
10.另起炒鍋放少許花生油，放入準(zhǔn)備的佐料煸香。
11.然后放入雞肉，放少許料酒蠔油醬油和鹽進(jìn)行煸炒。
12.最后放入芹菜。
13.煸炒均勻關(guān)火，關(guān)火后放少許雞精，胡椒粉，淋入香油。
14.出鍋裝盤，撒上芝麻和小香蔥，色香味俱佳的辣子雞就完美上場了。
肥胖，輕者影響美觀，重者會危害人體健康，比如會出現(xiàn)高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化等病癥。
合理飲食
只有在日常飲食中做到控制脂肪與熱量，營養(yǎng)均衡，搭配合理，方可保持身體的健康與形體的美觀。
另，要少吃富含脂肪與熱量的食物，高脂肪食物會直接影響瘦身的效果，尤其是富含動物性脂肪的食物。
避免排泄不暢
若想減肥，需縮短糞便在腸道停留的時(shí)間。因此，可多吃些利于排便的食物。
可食富含纖維素之物
適量攝入纖維素不僅有助于減少脂肪在消化道的直接攝入量，同時(shí)還可以阻礙糖類消化吸收，減慢糖分子進(jìn)入血液的速度，有利于減少胰島素的釋放（高胰島素是鈿胞貯存脂肪的信號），這將非常有利于防止發(fā)胖。
控制主食和限制甜食
如原來食量較大，主食可采用遞減法，比如一日三餐主食總攝入量可減去50克。對含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、藕粉，果醬，蜂蜜、糖果，蜜餞，麥乳精，果汁甜食，盡量少吃或不吃。
適量飲水或喝湯
過分限制水，能使胖人汗腺分泌紊亂，不利體溫調(diào)節(jié)，尤其是尿液濃縮、代謝物不易排凈，還可引起煩渴，頭痛，乏力等癥狀。適量飲水可以補(bǔ)充水分，調(diào)節(jié)脂類代謝。喝湯不僅對人體健康有好處，而且可以抑制食欲，從而起到減肥的作用。
養(yǎng)人物語
有利于減肥瘦身的食材有：甘薯，芹菜，生菜，銀耳，冬瓜，絲瓜，大蒜，金槍魚火龍果，無花果，檸檬，菊花，女貞子，丹參，紅花，靈芝，荷葉，枸杞子，決明子，山楂益母草，川芎等。
三米赤小豆粥：減肥降脂，可防止發(fā)胖
原料
香米，薏米各30克，糯米50克，赤小豆15克，
做法
赤小豆用清水浸泡2小時(shí)；薏米用水泡片刻。
香米，糯米分別淘洗干凈。
鍋內(nèi)盛水，大火燒沸后，放入香米，糯米，赤小豆、薏米，用小火煨粥35分鐘。
煮至豆?fàn)€粥香時(shí)，將粥攪拌均勻即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有消熱利水，健脾祛濕，減肥降脂的功效，不僅可用于減肥，防止發(fā)胖，降血脂，美白肌膚等，對久病體虛者恢復(fù)健康也大有禆益。
溫馨提示
津血枯燥、消瘦，尿多者需少食：脾虛無濕，大便干燥者以及孕婦需慎用。
土豆枸杞粥：健脾和胃，適宜瘦身者
原料
土豆，粳米各50克，枸杞子數(shù)粒。
調(diào)料
白糖適量
做法
土豆去皮，切塊：枸杞子揀凈，粳米淘洗干凈。
鍋內(nèi)盛水，大火燒沸后，放入粳米，土豆塊，小火煨粥25分鐘
加枸杞子，繼續(xù)用小火煨粥5分鐘，煮至米爛粥香時(shí)，加白糖攪拌均勻即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有健脾和胃，通利大便的功效，食土豆粥可增強(qiáng)人的飽腹感，同時(shí)減少大里食物的攝入，適宜瘦身者食用。
冬瓜肉蓉粥：清降胃火，保持形體健美
原料
冬瓜100克，豬瘦肉30克，粳米60克。
調(diào)料
水淀粉，鹽、蔥花各適量
做法
豬肉洗凈，剁蓉，加鹽，水淀粉拌勻：冬瓜削皮，洗凈，切片：粳米淘洗干凈。
鍋內(nèi)盛水，燒沸后，加粳米，小火煨粥20分鐘，放豬肉蓉，冬瓜片，再用小火煨粥10分鐘。
待粥液濃稠后出鍋，撤上蔥花即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有養(yǎng)胃生津，清降胃火的功效，久食不僅可以減肥瘦身，還可使肌膚保持潔白如玉，潤澤光滑，形體保持健美。
胡蘿卜南瓜番茄湯：減肥降脂，清腸排毒
原料
南瓜500克，胡蘿卜200克，番茄1個。
調(diào)料
雞湯2杯，鹽，胡椒粉各適量
做法
南瓜，胡蘿卜，番茄分別切塊
雞湯煮開，加入胡蘿卜，南瓜，番茄，大火煮開。
轉(zhuǎn)小火煮到南瓜軟爛，加鹽，胡椒粉調(diào)味即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品有減肥降脂，清腸排毒之功，能吸收體內(nèi)的膽固酵和脂肪等物質(zhì)并隨吞大便排出，從而起到瘦身作用。
芹菜雙米粥：平肝降壓，減肥瘦身
原料
小米20克，粳米、芹菜各50克。
調(diào)料
鹽適量
做法
粳米，小米分別淘洗干凈；芹菜去葉除根部，洗凈，切小段
鍋內(nèi)盛水，大火燒沸后，將粳米、小米放入其中，用小火煨粥20分鐘。
加芹菜，繼續(xù)用小火煨粥10分鐘，最后加鹽調(diào)味即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有平肝降壓，清熱解毒的功效，也是一種理想的綠色減肥粥品，具有很好的瘦身效果。
茶文化是我們中國歷史比較悠久的一個文化遺產(chǎn)，它在中國的各個地區(qū)都會存在，所以我們希望大家在生活中應(yīng)該要對于泡茶的方法有一些認(rèn)識，這樣你們?nèi)ヅ笥鸭依锘蛘咴谧约杭依锖炔枘銈儾艜罌_茶多少次就可以換茶葉了。下面就讓我們一起來了解一下茶葉沖泡幾次就可以換茶葉了。
有些人喜歡喝淡茶，有些人喜歡喝濃茶，雖然茶葉沖泡的次數(shù)和不同人的口味有很大關(guān)系，但從營養(yǎng)吸收上來說，袋裝茶最好只沖泡1次，散裝茶則別超過3次。茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經(jīng)興奮的咖啡堿，以及多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)能析出多少，和沖泡的次數(shù)有很大的關(guān)系。一般來說，外形顆粒越大的茶葉，營養(yǎng)物質(zhì)析出的速度越慢;顆粒越小，析出的速度越快。
非常細(xì)嫩的高級茶并不耐泡，一般沖泡2次也就沒什茶味了。 普通紅綠茶?？蓻_泡3─4次。茶葉的耐泡程度與茶葉嫩度固然有關(guān)。但更重要的是決定于加工后茶葉的完整性。加工越細(xì)碎的，越容易使茶汁沖泡出來，越粗老完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度越慢。一般的紅、綠、花茶，沖泡次數(shù)通常以三次為度。烏龍茶因沖泡時(shí)投茶量大，可以多沖泡幾次;以紅碎茶為原料加工包裝成的袋泡茶，由于易于浸出，通常適宜于一次性沖泡。
普洱茶可以沖泡七次左右。至于你說的農(nóng)藥殘留基本上是沒有的，因?yàn)槠斩枋敲磕甏杭?月采摘，噴灑農(nóng)藥是在前一年的夏季，經(jīng)過秋季的雨水沖洗和冬季的揮發(fā)，直至第二年春季4才開始采摘，再加上制作工藝中的曬青、高溫殺青，捻揉、干燥等工藝，基本上已經(jīng)沒有農(nóng)藥殘留了。
每一種茶葉沖泡的次數(shù)都是不同的，對于包裝的茶葉來說，我們一般是泡一次就可以了，而對于散裝的茶葉來說，我們可以跑七次或者五次，具體還是要看什么樣的茶葉吧，普洱茶一般是可以泡七八次的，而鐵觀音就不可以了。
說起生姜生發(fā)，相信大家都不陌生，生姜生發(fā)也算是家喻戶曉的，大家都知道炒菜做飯的時(shí)候放入生姜可以讓菜變的更美味。其實(shí)生姜還有另外一個功效，對于脫發(fā)的朋友來說都會用盡各種偏方來解決脫發(fā)問題，今天就為大家介紹下最傳統(tǒng)的方法——生姜生發(fā)。也許很多人都知道有這種方法，但是對具體的操作不太了解，下面就一起來看看我們該怎么做才是最正確的方法吧。
方法一：就是把生姜切小放在少量水中熬煮。煮到湯汁變黃，同時(shí)也可加入枸杞一起熬煮。有濃烈姜味溢出就可以使用。然后把姜水抹在洗干凈的頭發(fā)上，再把頭發(fā)盤起來大約半小時(shí)后放下，自然晾干，大約半天后再洗凈。洗發(fā)時(shí)還可添加少許鹽，去頭屑的一劑良方。
方法二：燒洗頭水的時(shí)候放進(jìn)幾片生姜。洗頭的時(shí)候拿出來用就可以促進(jìn)頭皮的血液循環(huán)，或者在熱水瓶里放幾片生姜讓它泡著。洗完后很輕松。
方法三：將生姜姜切成薄片。每次20分鐘，直接揉擦脫發(fā)部位。每日12次，7天為1療程。生姜隨用隨切，不宜切好備用。
生姜治療脫發(fā)原理
從中醫(yī)角度來講，生姜性溫，具有解毒、發(fā)散的功效，所以如果外用生姜（將未干生姜切成薄片，涂抹脫發(fā)部位，每日1-2次，每次大概20分鐘），能增強(qiáng)頭皮局部的血液循環(huán)，刺激毛囊打開，從而促使毛發(fā)再生。這種方法或許對血液不良造成脫發(fā)的患者有一定的幫助作用。
大家都知道，海蜇是海洋里面的一種動物，這其實(shí)就是大家常說的水母，其實(shí)海蜇還有多種稱呼，不同地方的人有不同的叫法，可能很多人聽過海蜇有毒這樣的說法，的確如此，不過還是有很多人會吃海蜇，比如平時(shí)在很多地方可以吃到海蜇絲，那么海蜇絲究竟是什么東西呢？
第一、海蜇絲是一種什么東西？
海蜇絲就是海蜇皮切成絲狀，確切地說是沙蟄皮切的絲，一般是漁民用新鮮的沙蜇拖礬后切成絲，然后脫水加桶加鹽。購買海蜇絲不是白的就好，海蜇絲一般來說白發(fā)黃的比較好吃，當(dāng)然也要看脫水的時(shí)間。目前市場上的海蜇絲良莠不齊，好的海蜇絲主要是看長度、硬度、干度。長度是有賣相的那種，硬度是足夠老鹽的，干度是脫水時(shí)間長的。有了三方面保證海蜇絲好吃。
第二、海蜇的營養(yǎng)
本段
海蜇的營養(yǎng)極為豐富，其營養(yǎng)成分獨(dú)特之處是脂肪含量極低，蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽類等含量豐富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白質(zhì)6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、熱量66千卡、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養(yǎng)食品。
海蜇不但是筵席佳肴，而且還以治病良藥而聞名于世?！侗静菥V目》所述，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)、降壓消腫等功能，對氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效。此外海蜇有阻止傷口擴(kuò)散的作用和促進(jìn)上皮形成、擴(kuò)張血管、降低血壓、消痰散氣、潤腸消積等功能。近來發(fā)現(xiàn)，從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員，常吃海蜇，可以去塵積、清腸胃，保障身體健康。
第三、辨別海蜇
本段
優(yōu)質(zhì)海蜇皮：應(yīng)呈白色或淺黃色，有光澤，自然圓形、片大平整、無紅衣、雜色、黑斑、肉質(zhì)厚實(shí)均勻且有韌性的最好；無腥臭味；有韌性；口感松脆適口。
劣質(zhì)的海蜇皮：皮澤變深、有異味，手捏韌性差，易碎裂。
優(yōu)質(zhì)海蜇頭：應(yīng)呈白色、黃褐色或紅琥珀色等自然色澤，有光澤，只形完整，無蜇須，肉質(zhì)厚實(shí)有韌性，且口感松脆。
劣質(zhì)海蜇頭：呈紫黑色，手捏韌性差，手拿起時(shí)易碎裂，有異味和膿樣液體。
近年來有生產(chǎn)者用褐藻膠等為原料生產(chǎn)人造海蜇皮，人造海蜇皮（絲）與天然海蜇皮雖然外觀相似，但無天然海蜇皮的營養(yǎng)成分。
紅糖是我們常吃的一種糖類，和白糖的加工方式不同，紅糖更偏于溫補(bǔ)的功效，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┘t糖，喝一些紅糖水，有很好的潤腸通便的效果，對于女孩子來說，還有很好的預(yù)防月經(jīng)不調(diào)的作用。在天氣比較寒冷的時(shí)候，喝一杯紅糖水，有很好的溫胃養(yǎng)胃的作用。
1、紅棗杞子木耳湯：黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個，紅糖50克煎服，每日2次。經(jīng)常服用，可有效祛除黑眼圈。
2、紅棗菊花粥：紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
3、生姜紅糖水：生姜15克，紅糖適量，開水沖泡代茶飲之。能治療風(fēng)寒感冒，有效緩解寒淤血淤型的痛經(jīng)。
4、益母姜棗紅糖水：益母草20克、干姜15克、大棗3枚、紅糖30克，煎水飲用。溫經(jīng)散寒，適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。
5、紅糖面膜：將3大匙紅糖(約100克)放在小鍋里，加入200毫升礦泉水加熱，煮成黏稠的糖膠狀(變成半液體半固體的狀態(tài))，關(guān)火。等糖膠冷卻后，均勻地、厚厚地涂在洗凈的臉上，敷20分鐘左右清洗掉。每周使用2次，能美白、祛斑。
淡菜又名海紅、珠菜、紅蛤，是將煮熟的貽貝肉干制而成。因其加工時(shí)不用鹽，故稱淡菜。
1.淡菜的營養(yǎng)價(jià)值
淡菜滋味鮮美營養(yǎng)豐富，每百克中含蛋白質(zhì)59.1lg，脂肪7.6g，碳水化合物13g，還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和微量元素。淡菜所含的營養(yǎng)成分豐富，其營養(yǎng)價(jià)值高于一般的貝類和魚、蝦、肉等。經(jīng)常食用對促進(jìn)新陳代謝，保證大腦和身體的健康發(fā)育具有積極的作用，所以淡菜也被稱為“海中雞蛋”。
2.淡菜的保健功效
中醫(yī)認(rèn)為，淡菜性溫，味甘，有補(bǔ)腎填精、益血降壓、調(diào)經(jīng)等功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中指出，它具有治療“虛勞傷脾，精血衰少，吐血久痢，腸鳴腰痛”等功效?！侗静輩R言》也指出：“淡菜，補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也”。適宜中老年體質(zhì)虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用;也適宜高血壓、動脈硬化、耳鳴眩暈、腰痛、陽痿、盜汗、婦女白帶增多以及患有甲狀腺腫者食用。
淡菜可煲湯熬粥，食用起來十分方便，常服可治療男子陽痿和婦女崩漏;以淡菜與薺菜或芹菜煮湯常飲，或以淡菜與松花蛋共煮服食，可治療高血壓、動脈硬化。鮮淡菜可用清水煮熟后，蘸姜末和醋吃，也很營養(yǎng)美味。
3.淡菜的食療方
⑴淡紫瘦肉湯
原料：豬瘦肉180g，淡菜90g，紫菜60g，豉油、生抽、精鹽、淀粉各適量。
制法：淡菜用水浸軟，洗凈;豬瘦肉洗凈，切絲，用豉油、生抽、鹽、淀粉腌漬10分鐘，紫菜撕成小塊，放鍋內(nèi)炒片刻，用清水浸開。把淡菜放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煲沸15分鐘后，放入紫菜再煲沸，再放入瘦肉絲煲至肉熟，調(diào)味供用。
保健功效：補(bǔ)益肝腎、滋陰降火、清熱化痰，用于眩暈、盜汗、消渴、燥咳、便秘者。
⑵海參羊肉淡菜湯
原料：泡發(fā)海參30g，淡菜30g，羊肉120g，生姜5g，食鹽、味精等適量。
制法：將海參、淡菜、羊肉分別洗凈切成片，放入砂鍋內(nèi)，加入適量的水，一同煮至羊肉熟爛為止，再加上調(diào)味品，即可食用。
保健功效：補(bǔ)腎養(yǎng)肝，防癌，對中風(fēng)的痙攣性麻痹有輔助治療效果。
⑶豬胰淡菜湯
原料：淡菜150g，豬胰250g，料酒10g，精鹽3g，姜片10g，肉湯適量，胡椒粉2g。
制法：豬胰洗凈，放入沸水鍋中氽一下，撈出切片;淡菜浸泡洗凈，然后放鍋內(nèi)煮沸，開鍋后撈出洗凈。再放入鍋中，加入豬胰、料酒、鹽、姜片、肉湯燒煮至熟爛即成。
保健功效：用于肝腎不足、肺脾兩虛所致高血壓、虛勞陽痿、咳喘、糖尿病等患者。
⑷淡菜海米湯
原料：淡菜20g，海米15g，蔥花、姜末、精鹽、味精、麻油各適量。
制法：將淡菜、海米洗凈，放入溫開水中浸泡30分鐘，連同浸泡液一起放入砂鍋，加水適量，用大火煮沸。烹入料酒，加蔥花、姜末，改用小火煮1小時(shí)，待淡菜、海米熟爛，加精鹽、味精、麻油充分拌勻即成，佐餐當(dāng)湯，隨意服食，當(dāng)日吃完。
保健功效：此款對肝腎陰虛型前列腺炎尤為適宜。
女性在特殊期的護(hù)理是很重要的，在飲食方面也有很多的禁忌，要盡量避免吃那些具有寒涼性的食物，以免引起月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)癥狀的加重，那么來月經(jīng)可以吃葡萄嗎?月經(jīng)期間的飲食要注意什么?葡萄在吃的時(shí)候又有哪些禁忌呢?一起了解一下。
來月經(jīng)可以吃葡萄嗎
月經(jīng)期間可以吃葡萄，但要注意兩點(diǎn)。第一不能過量食用，第二吃的時(shí)候最好用溫水先泡一下，這樣去葡萄的寒氣，女性在月經(jīng)期也可以吃上美味的葡萄啦。
月經(jīng)期間的飲食注意事項(xiàng)
1、月經(jīng)來潮的前一周的飲食宜清淡，易消化，富營養(yǎng)?？梢远喑远诡?，魚類等高蛋白食物，并增加綠葉蔬菜，水果，也要多飲水，以保持大便通暢，減少骨盆充血。
2、月經(jīng)來潮初期時(shí)，女性常會感到腰痛、不思飲食，這時(shí)不妨多吃一些開胃、易消化的食物，如棗、面條、薏米粥等。
3、月經(jīng)期要吃營養(yǎng)豐富、容易消化的食物，以利于營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，多飲水、多吃蔬菜，可以保持大便通暢，這樣也可以減少盆腔充血。
4、月經(jīng)期間會有大量的血液流失，所以在月經(jīng)期后最好吃一些補(bǔ)氣血的食品，多補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鐵元素，比如多吃動物的肝臟，肉類，牛奶等。
吃葡萄的禁忌
一、徹底漂洗
買來的葡萄，一定要清洗干凈，從頭到尾的清洗，很多葡萄都是在生長的時(shí)候噴灑了農(nóng)藥，所以葡萄表皮可能會有殘留的污物，在吃葡萄的時(shí)候，有時(shí)候嘴巴會碰到葡萄皮的，這不利于身體健康。
有一個方法可以徹底清潔葡萄表面的污垢，就是把葡萄放在淡鹽水中浸泡大概10分鐘左右，葡萄就徹底干凈了。
二、不能與牛奶一起吃
葡萄里含有豐富的維生素C，牛奶里的有些成分和葡萄里含有的維生素C形成反應(yīng)，這會對胃造成傷害，同時(shí)服用也會拉肚子，嚴(yán)重的還會嘔吐。
所以，親，千萬千萬不要把牛奶和葡萄混在一起吃哦。
三、漱口護(hù)牙
發(fā)酵糖類含有對牙齒有害的成分，而有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒，所以家必備提供您一定要注意衛(wèi)生。
四、吃完葡萄，海鮮靠邊
葡萄、山楂、柿子等水果都不能與海鮮混在一起吃，如果同食，就會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固，形成不容易消化的物質(zhì)。
很多人都愛吃開心果，尤其是過年過節(jié)的時(shí)候，家里都會備上一些。開心果口味清香，特別好吃，而且營養(yǎng)價(jià)值很高。很多老人也喜歡吃。那么開心果有哪些作用和功效呢?開心果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?食用開心果有什么要注意的，開心果除了直接吃還有哪些食用的方法?開心果的適應(yīng)人群是哪些?我們一起來看一下吧。
開心果的功效與作用
開心果：性溫，味辛、澀;溫腎暖脾，補(bǔ)益虛損，調(diào)中順氣，能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。
祛壓降脂
食用開心果能夠緩解動脈硬化的發(fā)生，因?yàn)樗缓司彼幔€能夠有著降低血脂，降低心臟病發(fā)作的功效。能夠有效的降低膽固醇，緩解一些急性的精神壓力反應(yīng)。
明目
開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。
減肥
每天吃上28g左右得開心果，不僅不會發(fā)胖，還能夠幫助減輕控制體重。因?yàn)槌蚤_心果需要剝殼來延長了食用的時(shí)間，讓人容易產(chǎn)生飽腹感和滿足感。就會少吃飯，達(dá)到控制體重的效果。
抗衰老
開心果營養(yǎng)豐富，其種仁含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。
潤腸通便
開心果由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。
開心果的營養(yǎng)價(jià)值
開心果果仁是高營養(yǎng)的食品，每100果仁含維生素A20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。種仁含油率高達(dá)45.1%。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。
開心果的食用禁忌
吃肉后不要吃開心果
吃肉后為何不適合吃開心果呢?因?yàn)槌粤巳庵螅眢w已經(jīng)擁有一定的熱量，開心果的熱量也不低，經(jīng)常如此食用的話，很容易會長胖的。所以在吃開心果的時(shí)候最好飯前吃，還能增加飽腹感，減少吃飯量。
五、吃葡萄后別喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易馬上引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤櫮c之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產(chǎn)生腹瀉，所以切記，切記。
六、不要過多的吃葡萄
因?yàn)槠咸训暮橇亢芨?，所以糖尿病人千萬別吃葡萄，另外女孩子在懷孕的時(shí)候也要堤防孕婦糖尿病，所以吃葡萄要適量。
在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃含水豐富的食品。
葡萄美膚大法
葡萄美膚，除了吃，還有很多種形式。金秋，正是葡萄成熟的時(shí)節(jié)。讓我們趕快實(shí)踐一下便宜又好用的葡萄美膚大法。
1 葡萄面液
將葡萄洗凈去皮、去核，放入果汁機(jī)中榨成汁，將汁液收集于玻璃杯中。每日早、晚洗臉后，用此汁液涂搽面部，涂搽20—30分鐘后用清水洗凈。此面液可爽膚，治療痤瘡，淡化雀斑。
2 葡萄面膜
將30克葡萄汁，50克牛奶(煮沸放涼)放入容器中，再按照1：1的比例加入奶粉與玉米面粉攪拌均勻，調(diào)成膏狀。晚上睡覺前清潔面部后將此膏涂在臉上，保留20分鐘，再用清水洗凈即可。每周一至兩次，此面膜可以收斂毛孔、緊膚除皺、改善面部皺紋。
3 葡萄酒浴
將葡萄酒倒入浴缸里，然后將整個身體在里面浸泡5分鐘，再用雙手對全身做按摩直至身體微微發(fā)熱為止。這是國外風(fēng)行的“葡萄酒浴”。他可以營養(yǎng)皮膚、擴(kuò)張血管、緩解壓力、強(qiáng)身健體。注意，敏感性肌膚慎用。
4 干療法
用葡萄籽榨的油與蜂蜜調(diào)勻，涂在身上和臉上，然后進(jìn)行按摩，能滋潤皮膚，預(yù)防和消除雀斑、黃褐斑，增強(qiáng)皮膚的免疫力，還具有強(qiáng)身健體的作用。有研究發(fā)現(xiàn)葡萄籽中含有的原花青素，可以有效的避免紫外線輻射導(dǎo)致的免疫系統(tǒng)衰退。
5 葡萄番茄蜂蜜汁
葡萄200克，洗凈不必去皮去籽，紅番茄1顆 ，洗凈切塊將二者倒入果汁機(jī)內(nèi)攪打成原汁 ，加上適量白開水和蜂蜜，冰鎮(zhèn)后飲用。此汁具有通便排毒、養(yǎng)顏美容、瘦身纖體的作用。
6 葡萄菠蘿杏汁
葡萄一串，洗凈，杏2個去核，菠蘿1/3個去皮，將以上三樣水果切成大小適合的塊倒入果汁機(jī)內(nèi)攪打成原汁飲用。此汁能光滑肌膚，防止皮膚感染。
7 葡萄酪乳汁
葡萄300克洗凈，放入果汁機(jī)內(nèi)加入篩序蜂蜜，200毫升優(yōu)酪乳打成汁即可飲用。此汁具有養(yǎng)顏美容，延緩皮膚衰老的功效。
總結(jié)：通過本文可以了解到女性在月經(jīng)期間是可以吃葡萄的，但吃的時(shí)候一定要適量，不能多吃。而在吃之前，也可以將其先在溫水里泡一下然后再食用，在經(jīng)期的飲食上，相關(guān)的注意事項(xiàng)，女性朋友一定要牢記。
減肥是女性一生所追求的事情，因?yàn)樵谶@個以貌取人的社會，很多人都是第一眼決定一個人的生死，找工作、找對象、甚至有些學(xué)校招聘面試都是這樣，所以很多女性朋友為了減肥只要是聽說了什么方法都會去試一試。最近聽到一種減肥方法，一天只吃一種食物減肥，這樣減肥對身體營養(yǎng)需求合理嗎？
人的營養(yǎng)一定要全面，所以食物要多樣性，生活改善之后營養(yǎng)的多樣性可以做到，但帶來的問題是肥胖，因?yàn)榉N類吃多了，熱量難免要上去。所以，正確的是飲食觀是“什么都吃，什么都不多吃”，包括糖尿病人，也沒有什么是絕對不能吃的，因?yàn)樘悄虿∪思傻氖菬崃慷皇翘?，只要你把每天的熱量限制好了，在這個熱量之內(nèi)吃糖，也是可以的。因此，糖尿病飲食也被認(rèn)定是世界上最合理的健康的飲食，因?yàn)樗窃跓崃枯^低的前提下什么都吃，如果能在沒有糖尿病的時(shí)候就經(jīng)常吃吃糖尿病飲食，很可能避免或者推遲糖尿病的到來，形象一點(diǎn)說就是吃個“縮微版”的“百貨店”，各種營養(yǎng)素均衡了，但總量不多，熱量不超標(biāo)，就是健康飲食的特點(diǎn)。
每天只吃一種食物，甚至每天都如此，堅(jiān)持吃一個星期體重肯定有變化嗎？完全有可能！因?yàn)槊刻熘怀砸环N食物，很快就會沒胃口的，客觀上也就得到了節(jié)食的效果，否則，任何一種食物如果放開吃，熱量都可以過剩，都可以長肉。因?yàn)樵谒惺澄镏?，除了涼水沒有熱量，其他都有熱量，包括減肥者最看重的苦瓜、黃瓜、豆腐，只不過是熱量低一點(diǎn)而已。所以，這種單一食物的減肥方法，歸根結(jié)底還是從客觀上限制了熱量的攝入，因?yàn)閱我坏氖澄镒钊菀壮阅仭?/p>
但即便減肥有效，也帶來一個嚴(yán)重問題就是營養(yǎng)不均衡，因?yàn)闆]有一種食物可以全面提供人體所需的所有營養(yǎng)素。另一個問題是，在食品安全無法保證的時(shí)候，只吃一種食物的危險(xiǎn)是，一旦這種食物出現(xiàn)這樣或那樣的問題，你可能因?yàn)槌缘眠^多而中毒，這也是“什么都吃，什么都不多吃”的營養(yǎng)學(xué)經(jīng)驗(yàn)在當(dāng)下被養(yǎng)生專家特別推崇的原因。
銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，但價(jià)格昂貴，而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
①、銀百秋梨羹
材料：銀耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖適量。
做法：將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時(shí)后，食梨喝湯。
功效：有滋陰潤燥，止咳化痰的功效，適用于干咳少痰者。
②、沙參銀耳湯
材料：銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量
做法：將諸藥煎2次，每次兩碗水成一碗，煎約40分鐘，合并藥液，服時(shí)加熱，加冰糖少許，早中晚服用
功效：有滋陰潤肺，止咳化痰的功效。
③、銀耳雪梨膏
材料：銀耳10克，雪梨1個，冰糖15克
做法：梨去核切片，加水適量，與水發(fā)銀耳同煮至湯稠，再加入冰糖溶化即成。每日2次，吃梨耳飲湯。
功效：養(yǎng)陰清熱，潤肺止咳。
④、茉莉銀耳羹
材料：茉莉花3克，銀耳25克，冰糖適量。
做法：將銀耳發(fā)開摘凈，加 水燉爛，調(diào)放冰糖、茉莉花，煮沸即成。
功效：可滋陰養(yǎng)肺，適用于肺躁干咳少痰、胸中隱痛、頭昏、眼睛干澀等。
⑤、銀耳蓮子湯
原料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
做法：
1、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發(fā)后，去粗蒂，切小塊備用;
2、鍋中加入清水，先下蓮子大火燒10分鐘;
3、將紅棗洗凈后，連同處理過的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘;
4、然后轉(zhuǎn)小火煮約1個小時(shí)這樣，不時(shí)攪拌一下，否則銀耳有可能會粘鍋，最后加入冰糖調(diào)味即可。
⑥、銀耳南瓜粥
原料：南瓜、銀耳、大米。
做法：
1、南瓜去皮去瓤，切塊;
2、銀耳，用水發(fā)好，洗凈;
3、大米先入鍋煮，差不多大米煮熟的時(shí)候，加入南瓜銀耳一起煮，南瓜大米都煮軟的時(shí)候，出鍋。
⑦、香梨銀耳羹
主料：銀耳、冰糖、香梨。
配料：紅棗、蓮子、枸杞。
做法：
1、銀耳泡軟洗凈撕碎，梨削皮切小塊，枸杞蓮子用涼水泡半個小時(shí);
2、砂鍋里加水，放入各種原料，慢火熬一個小時(shí)左右，熬至銀耳掛汁即可。
黑枸杞的功效與作用
1預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更 多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病 機(jī)制便是如此， 因此服用花青素(Anthocyanosides)對于 乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
2增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜 細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視 及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?這對于夜間駕車者，長時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
3口服的皮膚化妝品
花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素(Anthocyanosides)加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
4改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
黑枸杞的食療方子推薦
1黑參杞燒海參
材料：水發(fā)海參300克，黨參10克，黑枸杞10克，玉蘭片50克。
做法：
1.黨參洗凈切片，用水煮法提取黨參濃縮液10毫升，其余蒸熟。
2.海參順直切塊用沸水燙好，玉蘭片切薄片。
3.鍋內(nèi)放素油35克，燒熱，放入蔥煸香，放入海參，加醬油20克，料酒15克，白糖、味精等略炒，加入清湯75克，煮沸，至湯汁適宜時(shí)，加入黨參濃縮液及玉蘭片和枸杞子，用淀粉勾汁，淋上花椒油即成。
功效：補(bǔ)脾胃，益精血。對體倦乏力，頭暈眼花，腰膝酸軟，陽痿遺精，小便頻數(shù)，慢性肝炎，糖尿病，貧血，肺結(jié)核，神經(jīng)衰弱者，都是較好的保健菜肴。也作癌癥病人的輔助食療。
2黑枸杞養(yǎng)蜂蜜山楂水
材料：黑枸杞250克，山楂250克，丹參500克，蜂蜜1000克，冰糖60克。
做法：
1.將黑枸杞、山楂、丹參置砂鍋內(nèi)，用冷水浸泡兩小時(shí)，水量以浸沒諸物為度，上中火煎沸后，改用小火煎半小時(shí)，藥液約剩一碗半時(shí)，濾出頭汁;再加水三大碗煎煮，約剩下一大碗藥液時(shí)，濾出二汁，棄渣。
2.將兩次藥液與蜂蜜、冰糖同倒入大砂鍋內(nèi)，文火煎約半小時(shí)，讓水氣慢慢揮發(fā)，至蜜汁漸濃，離火，冷卻，裝瓶備用。每日3次，每次1匙，用開水沖服，3個月為一療程。
功效：此方有補(bǔ)心血，清肝熱，緩肝氣，破瘀血，通經(jīng)脈，潤腸等功效。宜于肝炎恢復(fù)期飲用，特別是遷延性肝炎體虛乏力者尤為適宜。
3黑枸杞枇杷膏
材料：黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克，蜂蜜適量。
做法：
1.將枇杷果、核桃仁洗凈切碎，枸杞、黑芝麻洗凈加水適量浸泡發(fā)透后放入鍋內(nèi)，加熱煎煮，先用大火燒沸，轉(zhuǎn)為中火熬煮20分鐘，取煎汁1次。
2.加水再煮共取煎液3次，合并煎液，用小火濃縮至膏時(shí)，加蜂蜜1倍，至沸?；?，冷卻裝瓶待用。每日早晚各1湯匙，開水沖服，連服3-4周。
功效：益肺腎補(bǔ)虛，平喘咳潤燥，用于肺癌晚期虛癥，體質(zhì)軟弱患者。也可用于放化療引起白細(xì)胞減少等癥。
黑枸杞泡水喝的功效
1養(yǎng)肝明目
黑枸杞多糖對實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。專家進(jìn)行黑枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，黑枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
2抗衰老
黑枸杞含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。
3滋補(bǔ)肝腎
黑枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
此外，黑枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
4美容
常吃黑枸杞可以美容，這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)?，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
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