想要癌癥遠離你嗎?吃這些就可以!
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎】
人們都期望有一種萬能食物能夠抵抗所有癌癥,但真相是:并沒有!但多食用蔬菜、水果、全谷物、豆類等食物可以降低很多癌癥風(fēng)險。
美國癌癥研究所(AICR)推薦的抗癌食物,可能你每天也在吃,知道它們的抗癌作用后,不妨有意識的多吃點吧!肥胖會增加11種癌癥的患病風(fēng)險,而全麥?zhǔn)澄?、豆類中含有豐富的膳食纖維,蔬菜、水果卡路里非常低,它們都能通過控制體重實現(xiàn)間接抗癌。
注:抗癌力一級指:有較強的證據(jù)支持其抗癌作用。
抗癌力二級指:可能對這些癌癥有預(yù)防作用。
1.蘋果:
蘋果富含膳食纖維和維生素C,一個蘋果中含有日常推薦量10%的膳食纖維和維生素C。腸道菌群還能利用膳食纖維中的果膠產(chǎn)生對細胞有益的化合物。
抗炎抗氧化的槲皮素、表兒茶素、紅蘋果中含有的花青素、蘋果皮中含有的三萜類化合物都使具有極強的抗氧化能力。
抗癌力一級:結(jié)直腸癌
抗癌力二級:口咽癌、喉癌、肺癌
2.藍莓:
藍莓是所有水果中抗氧化能力最強的。藍莓中含有豐富的維生素C、維生素K、錳元素,還有膳食纖維。
抗癌力一級:結(jié)直腸癌
抗癌力二級:口咽癌、喉癌、肺癌
3.西蘭花和十字花科蔬菜:
十字花科蔬菜完全不含淀粉。幾乎每種十字花科蔬菜都含有豐富的維生素C、錳,一些深綠色的蔬菜還含有維生素K。
葉酸、維生素B、鎂、膳食纖維、類胡蘿卜素、花青素等也能在部分蔬菜中檢測到。
抗癌力一級:結(jié)直腸癌
抗癌力二級:口咽癌、喉癌、肺癌
4.櫻桃:
有研究顯示,櫻桃能緩解頭疼和關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎疼痛。無論是酸櫻桃還是甜櫻桃都富含維生素C和膳食纖維,還有礦物質(zhì)鉀。酸櫻桃中還含有維生素A。花青素使它們擁有抗氧化能力和鮮艷的顏色。
抗癌力二級:口咽癌、喉癌、肺癌
5.胡蘿卜:
胡蘿卜中含有豐富的維生素,半杯(約120g)胡蘿卜中就含有我們一天所需維生素A的兩倍,其中維生素K和膳食纖維的含量也非常豐富,可以起到很好的抗氧化作用。
抗癌力一級:乳腺癌
6.咖啡:
咖啡能否抗癌,一直以來飽受爭議,還有一些研究顯示咖啡會提高癌癥風(fēng)險。目前,咖啡目前已經(jīng)被移除2B類致癌物名單,還有越來越多的證據(jù)表明咖啡能降低癌癥風(fēng)險。
關(guān)于咖啡的抗癌機制目前仍不是特別明確,咖啡的成分也會隨著咖啡豆的改變而改變??傮w來說,其中含有維生素B和植物素,有抗氧化作用。
已經(jīng)證明可以預(yù)防:子宮內(nèi)膜癌、肝癌
可能預(yù)防:胰腺癌、腎癌
7.蔓越莓:
蔓越莓汁可以預(yù)防尿路感染。但對于大多數(shù)女人來說,蔓越莓獨特的風(fēng)味和顏色,使它的意義早就已經(jīng)超越了食物。
同樣是富含維生素C和膳食纖維?;ㄇ嗨?、熊果酸、苯甲酸等,使它有極強的抗氧化能力。
抗癌力一級:結(jié)直腸癌
抗癌力二級:口咽癌、喉癌、肺癌
8.亞麻籽:
無論是營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域還是藥物領(lǐng)域,亞麻籽都是研究者的寵兒。亞麻籽含有優(yōu)質(zhì)鎂、錳、維生素B1、膳食纖維,富含礦物質(zhì)硒,還能提供蛋白質(zhì)和微量元素銅。亞麻籽中的脂類還含有omega-3 脂肪酸。
亞麻籽富含植物類雌激素如木脂素,因此很多研究都集中在其能預(yù)防乳腺癌上,近年來還有研究亞麻籽在前列腺癌和結(jié)腸癌中的作用。
抗癌力一級:結(jié)直腸癌
9.西柚:
一只柚子就能提高成年人一天所需的維生素C。低卡路里和酸酸甜甜的味道也足以使它風(fēng)靡全球。
抗癌力一級:結(jié)直腸癌
抗癌力二級:口咽癌、喉癌、肺癌
10.大豆:
豆腐、豆?jié){、豆奶、豆類發(fā)酵品等是我們?nèi)粘I钪兄匾牡鞍踪|(zhì)來源。此外,大豆含有豐富的植物性雌激素,膳食纖維、鉀、鎂、銅、錳、鐵等。
大豆還是多不飽和脂肪酸-6和-3的優(yōu)質(zhì)來源。
但是,由于豆類食物做法豐富多樣,有些在制作過程中會對營養(yǎng)素有不同程度的損害,不能一概而論。
抗癌力一級:結(jié)直腸癌
11.茶:
此處推薦的茶是傳統(tǒng)意義上的來源于植物樹葉的白茶、綠茶、黑茶、烏龍茶,并非來源于根莖、種子花朵等的花草茶。
茶中的營養(yǎng)素也取決于茶的種類??傮w上說,茶中含有咖啡因、兒茶酚、茶紅素和茶黃素等。
研究更多的集中在綠茶與癌癥上面,因為綠茶中有豐富的表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)。
但是,通過回顧過往文獻,AICR目前還不給出其預(yù)防癌癥的確切結(jié)論。
12.核桃:
在所有的堅果類食物中,富含-3的核桃抗癌的作用被研究的最多。
核桃中的亞麻酸、鞣花酸、類黃酮都是實驗室里受歡迎的抗癌成分,動物實驗顯示其能減慢乳腺癌和前列腺癌的進展速度。目前也有幾十個研究探索核桃的抗癌作用。
但AICR認為證明堅果類抗癌作用的證據(jù)有限,不給出確切結(jié)論。
13.全麥:
包括糙米、燕麥片、玉米、全麥面包、大麥、蕎麥、干小麥、小米、高粱等。全麥?zhǔn)澄镏泻暾臓I養(yǎng)素,包括膳食纖維的麩類、淀粉胚乳等。
全麥?zhǔn)澄镏谐嗟臓I養(yǎng)素,使研究者很難說明它如何抗癌、哪些成分能抗癌。
抗癌力一級:結(jié)直腸癌
擴展閱讀
減肥是大家口中常說的一個話題。很多人無論是肥胖的人還是微胖的人,經(jīng)常都會覺得減肥,瘦下來自己會更健康,更美麗。減肥方法有很多種,運動減肥,吃藥減肥,瑜伽減肥。但是都是需要堅持長久的努力,才能夠所得成功。有人說只要出汗多就可以減肥了,這種說法沒有任何的理論依據(jù)。只要出汗就可以減肥嗎?
運動專家表示,出汗多和減肥并沒有必然聯(lián)系,相反,還可能意味著體質(zhì)虛弱或植物神經(jīng)異常。人在運動時會產(chǎn)生很多熱量,這些熱量需要通過汗液的蒸發(fā)、對流、輻射等方式散發(fā)出去,才能達到體溫的平衡。
從生理學(xué)角度來講,身體虛弱的人往往心肺和代謝功能都比較弱,運動時產(chǎn)生的廢物會堆積在血管末梢,刺激植物神經(jīng),引起汗腺開放。這種人往往上幾層樓就會大汗淋漓。還有一些胖人體內(nèi)脂肪過多,保溫性好,很難通過輻射的方式散熱,所以也只能靠大量出汗才能維持體溫恒定。
相反,那些身體素質(zhì)好的運動員,由于長期訓(xùn)練身體進入一種“節(jié)能模式”,即便運動量很大也不見得出很多汗??梢?,出汗量并不能和運動量畫等號,更不代表出汗多就燃燒了更多的脂肪。
而且,夏季本身排汗量就較多,如果一味運動讓自己多出汗,反而會傷津損陽,出現(xiàn)疲倦乏力、氣短懶言、脾胃功能運化失調(diào),頸、背、腰痛等一系列癥狀。
“每天出一身汗可減肥”,實際上是說每天要進行適當(dāng)?shù)倪\動,消耗一定的熱量,這樣既可減肥又可保持健康。
每個人在充分了解到自身健康狀況的基礎(chǔ)上,要合理的運動,選擇適合自己的運動項目。比如,游泳熱量消耗大,對背部、胸部、腹部等部位的肌肉都是很好的鍛煉,是夏季值得推崇的一項運動,但比較適合年輕人和身體素質(zhì)好的人,頸肩和膝關(guān)節(jié)有健康隱患的人,就不適合。
合理運動的另外一個方面是合適的運動量。每個人的身體狀況不同,很難有一個普遍適用的標(biāo)準(zhǔn)運動量。合適的運動量一般比較舒適、不累,如果出現(xiàn)酸痛、疲勞那就是身體發(fā)出的信號,這個時候就應(yīng)該及時停止,休息一會。運動過程中,也要注意隨時喝水,補充水分。
同時,運動時要穿上比較寬松、容易吸汗的衣服,運動后要馬上換下濕衣服,不要讓身體長時間裹在濕衣服里。運動后也不要馬上洗冷水澡或吹空調(diào)電風(fēng)扇。
有氧運動半小時最有減肥效果
科學(xué)有效的減肥并不是出汗,而是有氧運動本身。有氧運動是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進行的體育鍛煉。也就是在運動過程中,人體吸入的氧氣與需求相等,達到生理上的平衡狀態(tài)。運動時間較長(約15分鐘或以上),運動強度在中等或中上的程度的一種恒常運動,是持續(xù)5分鐘以上還有余力的運動。
哪些運動是“有氧運動”?衡量的標(biāo)準(zhǔn)是測心率。心率保持在150次/分鐘的運動量為有氧運動,因為此時血液可以供給心肌足夠的氧氣;因此,有氧運動的特點是強度低,有節(jié)奏,持續(xù)時間較長。要求每次鍛煉的時間不少于30分鐘,每周堅持3到5次。
如果體重超標(biāo),要想通過運動來達到減肥的目的,建議選擇有氧運動,像慢跑、騎自行車。
食物抗癌也許早已不是新鮮事,可是吃哪一些食物能有效相對應(yīng)抗癌你清楚嗎?接下來容小編為你細細介紹:
抗乳腺癌食物:海帶
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。而科學(xué)家認為,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。日本女性乳腺癌發(fā)病率低,可能與經(jīng)常攝入海帶等海藻類食物有關(guān)。同時,紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預(yù)防乳腺癌的美食。
抗胰腺癌食物:菜花
多吃菜花、西蘭花等十字花科食物,能夠降低患胰腺癌的風(fēng)險。研究指出,這可能與食物中含有的天然葉酸有關(guān)。同時,由于蘿卜中含有芥子油,它和蘿卜中的酶能互相作用,具有促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化的功效。近年來,研究發(fā)現(xiàn),蘿卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
抗皮膚癌食物:蘆筍
蘆筍是近年風(fēng)靡世界餐桌的蔬菜之一,含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分,對淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。
抗宮頸癌食物:黃豆
用黃豆制成的豆腐、豆?jié){,可以補充植物雌激素,它所含有的異黃酮、木質(zhì)素都被認為有抗氧化的作用,能抑制宮頸癌的生長,減少癌細胞的分裂,同時有效阻止腫瘤轉(zhuǎn)移。此外,酸梅、西紅柿也是很好的預(yù)防宮頸癌的食物。
抗肺癌食物:菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物,有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。
抗腸癌食物:茭白
茭白、芹菜類食物富含纖維,食物進入腸道后,可加快其中食物殘渣的排空速度,縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留的時間,促進膽汁酸的排泄,對預(yù)防大腸癌極為有效。此外,經(jīng)常食用大蒜,也可使患結(jié)腸癌的風(fēng)險降低30%。同時,紅薯、卷心菜、麥麩也是極其重要的預(yù)防腸癌的食物。
抗胃癌食物:大蒜
常吃生大蒜的人,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。而經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外,少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預(yù)防胃癌的好方法。
抗肝癌食物:蘑菇有抗癌第一菜的美譽,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進抗體形成,使機體對腫瘤產(chǎn)生免疫能力,抑制腫瘤細胞生長,可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥,特別是對肝癌病人,很有益處。
微微網(wǎng)小編提示:常吃上面8種抗癌食物,癌癥定會不再靠近你!
痰濕體質(zhì)是中醫(yī)體質(zhì)類型之一,當(dāng)痰濕體質(zhì)出現(xiàn),你的身體會出現(xiàn)健康問題。那么,我們該如何改善痰濕體質(zhì)呢?中醫(yī)認為食療是改善不了體質(zhì)的最佳方法,比吃藥的效果還要好。所以,下文小編介紹了一些可以改善痰濕體質(zhì)的水果,如果你有痰濕體質(zhì),不妨試試這些水果的調(diào)理效果。
草莓
果肉多汁,酸甜適口,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,有水果皇后的美稱。草莓不但好吃,還一定的藥用價值,中醫(yī)認為。它具清暑解熱,潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。近年來,又發(fā)現(xiàn)它對防止動脈粥樣硬化、冠心病及腦溢血等具有一定的功效。草莓果實中的維生素及果膠,對治療痔瘡、高血壓、高膽固醇均有顯著效果,出它提煉出的草萄胺,對治療白血虹、障礙性貧血等血液病也有功效。草莓中還含有抗癌成分,可抑制惡件腫瘤生長。
蘋果
性味甘涼。有健脾開胃消食、潤肺化痰止嗽之效,蘋果皮亦有止瀉作用。有肺燥咳嗽者可輔以冰糖燉服。
雪梨
性味甘微酸寒。有清熱生津,潤肺化痰止咳之效??删徑夥卧锴取?/p>
木瓜
南方作水果食用的木瓜味甘性平,有補中益氣,潤肺止咳,通乳汁之效。乳母最宜食之,亦宜肺虛咳嗽者食用。
柿子
性味甘澀微寒??蓾櫡沃箍?,生津止渴。曬乾加工則為柿餅,性味甘平,能潤心肺、益胃腸。柿餅上之白色粉霜稱為柿霜,性味甘涼,能清熱潤燥,化痰止咳,可緩解肺熱燥咳、咽喉乾痛。
橘子
性味甘酸涼。能潤肺生津,理氣開胃。橘皮名陳皮,性味辛溫,能理氣健脾、和胃止嘔、燥濕化痰。此外,橙、柚均與橘相類似,橙擅於潤肺化痰,柚則擅於消食和胃。
今天介紹的水果,我們在市場都能經(jīng)常買到。如果你有痰濕體質(zhì)問題,不妨多吃這些水果。小編提示不同種類的水果,其養(yǎng)生保健的功效是不同的。所以,我們在改善體質(zhì)之前,要知道自己適合吃哪些水果,要學(xué)會科學(xué)飲食。改善不良體質(zhì)不是難題,用對方法會很重要哦。
我們都知道,出汗是人體散熱的表現(xiàn)。不管你有沒有大量運動,人都會會排汗,只不過排汗量不同。運動是減肥的好方法,但不代表出汗就一定減肥,如果不講方法,只追求出汗的話即使出汗也不能減肥。想減肥還是要通過合理運動減肥,那該如何做才能達到既排汗又減肥呢?
大量出汗能減脂么?
我們都知道,人熱了就會出汗。
汗液,除了有少許鹽分及尿素等物質(zhì),其 99% 的成分是水。
當(dāng)機體產(chǎn)熱大于散熱的時候,體溫會上升,體內(nèi)外的溫度感受器將體溫變化傳遞給人體的體溫調(diào)節(jié)中樞——下丘腦,下丘腦會通過興奮交感神經(jīng),增加皮膚血流量、增加汗腺分泌等方式,利用汗液蒸發(fā)帶走多余的熱量,以維持體溫平衡。
運動時,肌肉活動產(chǎn)生大量熱量,機體為了維持正常體溫,必須增加汗液分泌以促進散熱。這部分流失的水分,確實會讓你體重計上面的數(shù)字變小一點,但這種改變只是暫時的,只要及時補充水分,體重就很快就漲回來了。
蒸桑拿時,雖然沒有運動帶來的產(chǎn)熱增加,但由于外界環(huán)境溫度接近或高于體表溫度,溫差減小使得機體通過空氣對流、熱輻射等方式散出的熱量變得有限,人體亦會通過增加皮膚血流量、增加發(fā)汗來促進散熱。
有的人為了更快減肥,運動時會在身上纏上保鮮膜「發(fā)汗」,其實這樣做的效果,和蒸桑拿一樣,根本沒有「減肥」的效果。
蒸完桑拿,雖然看起來和運動過后一樣,面色紅潤、大汗淋漓,但這種出汗,不過是機體調(diào)節(jié)體溫的方式,充其量只能讓人脫水,卻不能「脫脂」,更談不上「排毒」了。
如果一味追求出汗,穿著不透氣不吸汗的發(fā)汗服、桑拿服,長時間待在高溫環(huán)境下,又不及時補充水分鹽分,就會導(dǎo)致體溫失衡,神經(jīng)內(nèi)分泌紊亂,從而引起中暑、脫水等需要醫(yī)療干預(yù)的情況,嚴重時,甚至?xí)?dǎo)致臟器衰竭、危及生命。
脂肪燃燒?沒那么容易
如果把人體想成一臺機器,其正常運轉(zhuǎn)需要燃燒「燃料」。
人體的燃料主要包括碳水化合物(糖類)、脂質(zhì)以及蛋白質(zhì)三大類。三種燃料雖然都可被機體利用以供能,但為了提高效率,不同燃料利用的優(yōu)先次序有所不同:
糖類是主要的供能物質(zhì),但儲量較少;
脂質(zhì)是主要儲能物質(zhì);
蛋白質(zhì)是機體生命活動的主要承擔(dān)者,氧化供能僅是其次要職責(zé)。
完全氧化分解的情況下,每克糖類和蛋白質(zhì)可以提供 4 卡路里 能量,而脂類可以提供 9卡路里l。從數(shù)量上說,貌似燒脂肪要更劃算些;但脂肪從儲脂細胞中動員起來直至氧化供能需要很久。
事實上,氧化脂肪以提供能量的速度是最慢的,這也是機體優(yōu)先選擇利用糖類供能的原因。
普通人身體中的「糖」(也就是「碳水化合物」)主要以糖原形式儲存在肝臟和肌肉當(dāng)中,大致在 380 g 左右,可以提供約 1 500 卡路里 的能量。
而中等強度的體能鍛煉(騎車、游泳、跑步等)每小時大致消耗 600~800 卡路里的能量,若不補充糖類,體內(nèi)糖原大致在騎車 2 小時或慢跑 2.5 公里后才逐步耗竭,此后,機體才開始轉(zhuǎn)向以脂肪為主的供能方式。
也就是說,堅持運動 30 分鐘至 1 小時,看起來運動量很大,也讓你大汗淋漓、氣喘吁吁,但能量來源主要還是肝臟里頭儲存的糖原,脂肪幾乎不被涉及。
這就是「肥肉難減」的原因了。
便秘是指大便次數(shù)減少,或排出困難,也指糞便堅硬或排便不盡的感覺,一般老年患者較多。許多老年患者的排便次數(shù)每周少于2次,嚴重者長達2一4周才排便一次,排便時間可長達30分鐘以上,或每日排便多次,但排出困難,糞便硬結(jié)如羊糞狀,且數(shù)量很少。老年人過分用力排便時,可導(dǎo)致冠狀動脈和腦血流的改變,由于腦血流量的降低,排便時可發(fā)生昏厥,冠狀動脈供血不足者可能發(fā)生心絞痛、心肌梗死,高血壓者可引起腦血管意外。還可以引起動脈瘤或室壁瘤的破裂、心臟附壁血栓脫落、心律失常,甚至發(fā)生猝死。
便秘可以發(fā)生在人生的任何一個年齡段,它與我們的飲食不均衡、運動不足、壓力過大、生活不規(guī)律等有著密不可分的關(guān)系。王丹紅過去?;急忝?、腹脹、下墜,到廁所一蹲就是半天,她為此極其苦惱。后來聽中醫(yī)院大夫說常吃紅薯可防便秘,她便抱著試試看的態(tài)度,開始吃紅薯,一試果然靈驗,便秘很快好了。以后,王丹紅每天堅持吃一兩塊,這一年多來再沒有出現(xiàn)便秘的毛病。
這就是紅薯治便秘的偏方。不過,要想發(fā)揮最好的治療效果,可以用紅薯300克,梗米或小米150克為l劑,加水煮至將爛、米開花、湯稠時,放少許糖,趁溫?zé)岱?,早、晚?次,一般1一3天即可緩解或痊愈。
紅薯能治療便秘,這其中的道理其實并不凝雜。因為紅薯性平味好,可入脾肝兩經(jīng),具又補虛益氣、健腎陰、消積滯的功效。
紅薯除富含糖類和纖維素外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素,以及維生素C與B族維生素等多種人體所需物質(zhì)。其富含的纖維素,可生津開胃、潤腸通便、增加腸胃蠕動,加速腸內(nèi)積物排出體外,從而有利于便秘和胃腸道其他疾病的防治。同時,紅薯還有軟和、好吃、好嚼、好消化等優(yōu)點,尤其適宜老年人食用。
日常生活中,若患了便秘,除多鍛煉、飲足水外,可以買點紅薯,按照上述方法試用幾次。相信,下次如廁的時候就不會愁眉不展了。